Ежевика блэк сатин описание

Ежевика Блэк Сатин: отзывы, описание, урожайность и уход

Отзывы о ежевике Блэк Сатин, Навахо и Тройная корона самые впечатляющие. Садоводам нравятся данные сорта не только за высокую урожайность, но и за то, что они не имеют шипов, что позволяет собирать урожай с большим комфортом, не оцарапавшись. Сегодня мы решили представить описание сорта ежевики Блэк Сатин. Отзывы о культуре и фото будут опубликованы на протяжении всей статьи. Откуда же появилось это чудо-растение?

Селекция

Иллинойс – штат США, прославившийся своими неблагоприятными климатическими условиями. Там очень жаркое лето, часто все на своем пути разрушают торнадо, а зимой города атакуют снежные бураны. Именно оттуда в Россию пришли самые стойкие и хорошие сорта ежевики. Блэк Сатин в Сибири 5, по отзывам садоводов, растет превосходно, а всем известно, насколько там суровый климат. Но о местах произрастания потом, а сейчас вопрос: “Кто смог вывести этот сорт?”

В Иллинойсе есть город Карбондейл, именно в его университете американские селекционеры скрестили сорт под номером US1482 с Торнфри и Дарроу, а в результате получили суперзвезду садов России ежевику Блэк Сатин, отзывы о которой самые теплые. Изначально сорт был районирован для Калифорнии и Иллинойса, а потом уже попал в страны Европы, затем и в Россию. В нашей стране она быстро акклиматизировалась и стала пользоваться невероятной популярностью.

Характеристика куста

Растение не склонно к загущению, что порадует каждого садовода. Сам куст сильный и выносливый, отпрысков корней не дает. Как мы уже писали, побеги не имеют шипов. Они очень быстро растут и могут достигнуть пяти метров. Сечение сильное. В начале роста веточки стоят прямо, смотря вверх, когда вырастают более полутора метров, начинают ложиться. Свежие лозы зеленые, по мере созревания становятся бурыми, те же, кому больше двух лет, имеют коричневый окрас. Ветки толстые, в среднем три сантиметра диаметром, жесткие. Листва, как полагается, сложная, пильчатая, состоит из пластин в количестве от трех до пяти.

Цветы, распускаясь, украшают куст насыщенным розовым цветом. На следующий день растение можно не узнать, так как пигмент цветков выгорает, и они становятся белыми, иногда сохраняют легкий розоватый оттенок.

Плодоношение и урожайность ежевики Блэк Сатин

Первый урожай с куста садоводы получают уже на следующий год после высаживания культуры. Плодоношение сорта очень обильное. Отзывы о ежевике Блэк Сатин утверждают, что урожай созревает продолжительно, начиная с мая и заканчивая в октябре. Некоторые ягоды застают первый снег.

Урожайность сорта исключительно высокая. За сезон с одного куста можно в среднем получить 25 килограмм отменной ежевики. Ягоды большие, массой около 8 грамм. Аромат у них сильный, ежевичный, вкус превосходный, кисло-сладкий. Плоды сочные, с тонкой кожицей. Окрас ягод черный, поверхность атласно-глянцевая, из-за которой сорт и получил свое название.

Устойчивость

Сказать, что ежевика Блэк Сатин, отзывы о которой будут размещены в конце статьи, наделена высокой морозостойкостью, нельзя. Она может без укрытия перезимовать при условии, что температура не понизится более -22 градусов. Если у вас суровые зимы, как в Сибири, то необходимо использовать специальное укрытие и стабильно куст дополнительно укрывать снегом. Кстати, Фумиоми Такеда – исследователь с Апаллачей – проводил с сортом опыты и именно для него создал уникальные поворотные шпалеры, благодаря которым можно укрыть куст без лишней мороки. Чтобы укрыть куст, не нужно его снимать со шпалер, стоит просто перевести с режима “лето” на “зиму”.

Сорт может быть поражен серой гнилью, поэтому необходимо за ним следить, правильно ухаживать и проводить профилактические мероприятия.

Что касается лежкости и транспортабельности, то они низкие, как и у любой другой ежевики. Плоды слишком мягкие, они слеживаются, мнутся, теряют свой вид.

Достоинства сорта

Судя по отзывам, ежевика Блэк Сатин имеет следующие положительные качества:

• крупные и вкусные ягоды;
• куст не загущается, его легко контролировать;
• побеги не имеют шипов;
• урожайность очень высокая.

Казалось бы, достоинств немного, но зато все подтверждают высокую продуктивность сорта.

Недостатки

Из недостатков выделим такие:

• низкая лежкость и транспортабельность плодов;
• средняя морозостойкость;
• высокий риск поражения серой гнилью.

Но все эти минусы корректируются. Как правило, гниль посягает только на переспевшие плоды, поэтому снятие урожая вовремя обезопасит куст.

Касаемо транспортабельности хочется отметить, что у более взрослых кустов ягоды покрыты плотной кожицей. Они сложнее давятся, появляется возможность их хранить и перевозить.

На зиму кусты стоит укрывать во избежание обморожения побегов.

Посадка

Место для высаживания ежевики Блэк Сатин должно быть солнечным, укрытым от ветров. Сорт не терпит переувлажненности, поэтому стоит позаботиться в случае необходимости о дренаже.

Посадку лучше производить в весеннее время. А что, если саженец куплен осенью? Ничего страшного, просто его нужно будет хорошо укрыть, даже если морозы в регионе не сильные.

Размеры посадочной ямы должны позволить наполнить половину качественным компостом. Помимо этого, сразу рассчитайте место для установки опор – шпалер, на которые будут подвязываться плети.

Отзывы о ежевике Блэк Сатин утверждают, что сорт не самый идеальный для укрытия его на зиму, так как ветки взрослого куста сложно загнуть. Предлагаем рассмотреть варианты, которые не позволят замерзнуть вашему растению.

“Воспитание” лозы

Не позволяйте кустарнику слишком сильно выпрямлять побеги. Когда они дорастут до сорока сантиметров, пригните ветвь к земле и зафиксируйте. При достижении побегом роста 1,2 метра можете его освободить, пустить по шпалере горизонтально, образуется изгиб, который позволит к зиме легко поднять ветку вертикально и запаковать ее под укрывной материал.

Американская обрезка

Родина ежевики – Америка, и там люди данный сорт формируют в очень компактный кустик. Для этого необходимо:

• в июле отщипнуть верхушки у годовалых побегов на высоте 1,1 метра, это простимулирует рост боковых веточек;
• весной, пока почки не пробудились, боковые приросты нормируют: те, что растут ниже сорока пяти сантиметров от земли, удаляются, остальные подрезаются до сорока сантиметров;
• осенью нужно удалить ветви, которые плодоносили.

Не жалейте ветвей, удаляйте их. Они все равно больше не принесут урожай, так как способны на это лишь на протяжении двух сезонов. Весной они лишь загустят куст, будут высасывать много полезных веществ и способствовать поражению серой гнилью.

Полив и подкормки

Засуха может стать причиной обмельчания ягод, а чрезмерная увлажненность вызывает гниль. Поливы необходимы регулярные, но не переусердствуйте.

Чтобы куст ежегодно приносил вам хороший урожай, с трехлетнего возраста ему будут необходимы сезонные подкормки. Схема внесения удобрений следующая:

1. Весна. Смешайте пять килограмм перегноя и десять грамм мочевины (это расчет для одного квадратного метра), получите азотное удобрение.
2. Осень. В этот период нужен фосфор и калий, возьмите по 25 грамм калийного удобрения и 100 грамм суперфосфата на каждый “квадрат”.

Меры против серой гнили

Ежевика Блэк Сатин (посадка и урожай описаны выше) нуждается в защите от заболевания – серой гнили. Чтобы снизить до минимума вероятность ее появления, необходимо:

• не допускать лежания на грунте ветвей;
• вовремя снимать с куста созревшие ягоды;
• не допускать загущения, подрезать побеги и устранять старые;
• весной, пока не настало цветение, производить опрыскивание трехпроцентной бордоской жидкостью.

Ежевика сорта Блэк Сатин: отзывы

Данный сорт полюбился россиянами, и многие при выборе ежевики для своего участка останавливаются именно на нем. Пишут, что такого высокого урожая не давал ни один сорт, ягоды крупные, очень вкусные. Плоды универсальны, их можно потреблять свежими, а можно и пускать на заготовки для зимы.

Минусом сорта садоводы выделили растянутое созревание, пишут, что приходится несколько раз собирать урожай. Однако, как бы то ни было, они все же рекомендуют ежевику Блэк Сатин для выращивания.

Описание сорта ежевики Блэк Сатин

Американский штат Иллинойс с его жарким влажным летом, разрушительными торнадо и зимними снежными буранами – родина многих современных сортов садовой ежевики.

Именно там, в университете города Карбондейл, путём гибридизации сорта Дарроу с Торнфри и селекционным номером US1482 была получена суперзвезда российских садов – ежевика Блэк Сатин. Районированная первоначально для Иллинойса и Калифорнии, она очень быстро завладела посадочными площадями по всей Европе и акклиматизировалась в России.

Описание сорта

Начнем с описания сорт ягод. Блэк Сатин по форме занимает промежуточное положение между куманиками и росяниками. Это полустелющийся сорт, основные характеристики которого собраны в таблице:

Габитус	Сильный куст, не склонный к загущению. Корневых отпрысков не образует.
Побеги	Побеги быстрорастущие, с круглым сечением, бесшипые, очень длинные – до 5 метров. В начале роста – прямостоячие. При перерастании за отметку 1,5 метра начинают стелиться. Молодые лозы зелёного цвета, по мере созревания буреют. Второгодки коричневого цвета, очень жёсткие и толстые – до 3 см в диаметре. Лист сложный, пильчатый, из 3-5 листовых пластин.
Цветение	Цветы при распускании розовые, на другой день выгорают до бледно-розового или белого.
Плодоношение	Исключительно обильное. Ягоды крупные, до 8 граммов, чёрные, с атласным глянцем, благодаря чему и появилось название сорта. Вкус отличный, кисло-сладкий, с сильным ежевичным ароматом. Созревание растянутое, с августа по октябрь. Некоторые плоды застают первый снег. В плодоношение вступает на следующий год после посадки.
Устойчивость	Морозостойкость умеренная, до -22⁰C. Верхушки побегов могут подмерзать. На зиму требуется укрытие. Может поражаться серой гнилью.
Урожайность	Очень высокая – до 25 кг ягод с куста за сезон.
Назначение плодов	Универсальное.
Транспортабельность и лёжкость	Оба показателя низкие. Зрелые плоды мягкие, быстро теряют товарный вид и портятся.

Таким образом, ежевика сорта Блэк Сатин имеет множество плюсов:

• крупные ягоды отличного вкуса и универсального назначения;
• высокая урожайность;
• бесшипость побегов;
• контролируемая густота куста.

Из минусов можно назвать:

• плохую лёжкость и транспортабельность плодов;
• недостаточную морозостойкость;
• неустойчивость к серой гнили.

Куст с ягодами Блэк Сатин

Однако эти недостатки можно легко скорректировать. Например, серая гниль поражает переспевшие ягоды, и достаточно вовремя снимать их с куста, чтобы этого избежать. Растянутое плодоношение позволяет раз в три дня подходить к растению и брать небольшое количество плодов, сразу съедая или пуская их в переработку.

Что касается транспортабельности, то по некоторым наблюдениям, этот показатель значительно увеличивается с возрастом растения. Ягода со старого куста более плотной структуры, не так легко давится и при ловком сборе способна пережить недолгий переезд.

Посадка и уход

Место для посадки ежевики Блэк Сатин лучше выбрать солнечное, защищенное от сквозняков, с лёгким плодородным грунтом. Застоя воды этот сорт не переносит, поэтому на влажных почвах нужно сделать дренаж.

Размещать саженцы на постоянное место лучше весной. Впрочем, если посадочный материал приобретён осенью, это не беда: высаживая растение осенью, надо позаботиться о его укрытии и уходе.

Сильнорослость сорта Блэк Сатин – палка о двух концах. С одной стороны, это позволяет снимать хорошие урожаи. С другой, создаёт сложности для укрытия взрослого растения на зиму. Побеги этой ежевики очень плохо гнутся. Есть два выхода из положения.

Грозди ягод Блэк Сатин

«Воспитание» правильного положения лозы

Не нужно позволять растению слишком далеко выгонять прямостоячие побеги. Уже при достижении ими длины 35-40 см, необходимо отогнуть веточку к земле и так закрепить. Когда лоза будет длиной 1,2 метра, можно её освободить и горизонтально пустить на шпалеру. На зиму побег с изгибом легко снимается и укладывается под укрытие.

Обрезка по-американски

На родине ежевику Блэк Сатин формируют в виде компактного куста по такой схеме:

• в середине лета у годичных приростов прищипывают верхушки на высоте 110 см, стимулируя рост боковых побегов;
• ранней весной, до пробуждения почек, боковые побеги нормируют: растущие ниже 45-сантиметровой отметки от земли удаляют, остальные укорачивают до длины 40 см;
• осенью отплодоносившие ветви вырезают.

Удалять отработавшие «плодушки» нужно в любом случае. Ежевичная лоза, как и малиновая, имеет двухгодичный цикл развития, и после второго года будет только загущать куст и способствовать распространению серой гнили.

Для получения ежегодных хороших урожаев ежевику нужно подкармливать с третьего года жизни по схеме:

• весна – азот (5 кг перегноя и 10 г мочевины на 1 м 2 );
• осень – калий и фосфор (100 г суперфосфата и 25 г калийных удобрений).

Болезни и вредители

В основном, этот сорт устойчив к поражению основными болезнями ежевики. Исключение – серая гниль, о которой уже было сказано. Её возбудитель, ботритис серый – плесневый грибок, который используют в виноделии.

Поражать растение он может уже в фазе цветения. Если стоит холодная дождливая погода, пострадать могут целые соцветия. На более поздних этапах вегетации ботритис садится на завязи и плоды. Больная серой гнилью ягода выглядит, словно подгнившая, покрытая серым пушком. Поэтому лучше заранее принять меры профилактики, чем потерять урожай.

1. Нижние ветви не должны лежать на грунте. Во влажной земле хранятся споры ботритиса.
2. Нельзя допускать загущения куста. Все вегетативные части растения должны проветриваться.
3. Своевременно снимать созревшие ягоды и удалять подгнившие. Обнаружив заболевший побег, вырезать его и сжечь.
4. Весной, до начала цветения провести опрыскивание куста бордоской жидкостью (3% раствор).

Из вредителей для ежевики Блэк Сатин опасность представляет ежевичный клещик. Это малюсенькое насекомое способно уполовинить урожай ягоды. В отличие от многих других вредителей, клещик не уходит зимовать в почву или под кору. Он поселяется прямо в почках ежевики, а весной мигрирует на соцветия и ягоды. Поражённые этим вредителем плоды не дозревают, оставаясь красноватыми.

Бороться с этой напастью можно препаратом «Тиовит Джет», который обычно применяют для обработки винограда. Проводить опрыскивание нужно до распускания почек.

Веточка с сочными ягодами Блэк Сатин

3 факта о ежевике Блэк Сатин

1. Исследователь Фумиоми Такеда с научно-исследовательской станции в Аппалачах проводил опыты с этим сортом. Ежевику разделили на группы, сформировав их с разным количеством плетей: 3, 6, 9 и 12. Целью опыта было установить, влияет ли количество побегов на урожайность растения. Результат оказался любопытным: по общей массе Блэк Сатин выдал абсолютно одинаковый результат во всех группах. Разница была в величине ягод.
2. Работая с опытными плантациями ежевики Блэк Сатин, тот же Фумиоми Такеда изобрел поворотную шпалеру. Это устройство позволяет укрывать растение на зиму, не снимая плетей с подвязки. Достаточно просто перевести его с «летнего» положения на «зимнее».
3. Считается, что Блэк Сатин трудно размножить, поскольку он не даёт корневых отпрысков. Однако практика опытных садоводов показывает, что этот сорт достаточно легко укореняется верхушками побегов. Выбирается хороший нижний боковой побег, прижимается к земле, закрепляется скобой, прикапывается. Выполняется процедура в середине лета. Осенью можно отделить саженец от материнского растения и поместить на постоянное место.

Ежевика Блэк Сатин

Доктор Скотт в 1974 году вывел новый сорт ежевики, дав ему имя Блэк Сатин (Black Satin), вероятно, желая подчеркнуть его особую мягкость и шелковистость.

На то время культура действительно стала передовой в США по целому ряду характеристик, да и до сих пор остается одной из самых популярных в мире. Среди её родителей значатся Торнфри и Дарроу, и именно на первого «папу» она больше всего похожа.

Описание

Эта т.н. полустелящаяся ежевика обладает достаточно толстыми побегами, которые поначалу растут вверх, а при достижении определенной длины, начинают под собственным весом клониться и стелиться по земле. Вырастают они до 5-ти метров, а значит, нуждаются в опоре и формировке на шпалере. При этом, побеги достаточно жесткие. В отличие от росяники с ее гибкими плетьми, побеги полустелящейся ежевики гнутся плохо и обламываются при попытке уложить их зигзагом, или наклонить поближе к земле. Поэтому, если вы планируете укрывать растение на зиму, лучше сразу направить молодую поросль параллельно горизонту.

Ягоды средней величины, весом около 5 грамм, самые крупные – до 8 грамм. Они собраны в крупные, многоягодные кисти очень привлекательного вида. Отзывы по поводу вкусовых качеств поступают разные, что обусловлено одной особенностью. Дело в том, что на стадии технической зрелости, когда ягода еще сохраняет свою плотность, она имеет кисло-сладкий вкус, который вовсе не побуждает к ее употреблению в свежем виде. После этого дозревающие плоды приобретают сладость и аромат, но становятся мягкими и практически нетранспортабельными. Если и на этой стадии их не собрать, они быстро перезревают, теряют вкус и могут поражаться серой гнилью.

Краткая характеристика

Тип	летняя
3,8 / 5
5 г
10-15 кг

Шипы	нет
Срок	средний
3,6 / 5
-22°С

Выращивая Блэк Сатин важно научиться отличать спелую ягоду от еще не дозревшей. Опыт сборщика и регулярная уборка плодов (хотя бы раз в два дня) значительно повысят качество собираемого урожая. Но спелая ягода должна быть продана, потреблена, или переработана практически в день сбора, что делает ее малопригодной для рынка свежей продукции.

Еще одна особенность культуры заключается в том, что в первые годы жизни растение выдает более крупные, сочные, а потому и мягкие плоды. Со временем их количество растет, размер уменьшается, а плотность увеличивается. Это позволяет продлить сроки хранения и повышает пригодность к транспортировке.

Урожайность сорта достойна похвалы. При средних 10-15 кг с одного растения, бывалым садоводам удается довести этот показатель до 25 кг. Плодоношение начинается в конце июля и длится до конца сентября.

На видео земляки нашего героя употребляют его в различных агрегатных состояниях:

Блек Сатин способен перенести понижение температуры до -22 градусов. Всё что ниже приводит к вымерзанию побегов, следовательно, на зиму их стоит укрыть. Устойчивость к болезням и вредителям – на высоте. Куст нужно формировать так, чтобы он хорошо проветривался, поскольку в густых зарослях часто развивается серая гниль, способная погубить значительную часть урожая.

Отзывы

Садоводы ценят этот сорт ежевики за его щедрость и неприхотливость. Некоторые его недостатки можно сгладить, если разобраться с особенностями правильной культивации. Это и позволяет «Черному Шелку» сохранять популярность на протяжении уже сорока лет.

– Советуем также почитать об еще одном старом американском сорте ежевики Честер.