Украинская степная утка

Порода уток Украинская: описание, содержание, кормление, уход и разведение.

Описание породы уток Украинская

Порода уток Украинская относится к местной украинской популяции уток, которая была выведена без участия чужеземных пород.

Целью ее выведения было сохранение старинной популяции уток, которые бы отличались подвижностью и скороспелостью, а также обладали бы положительными мясными качествами и высоким уровнем яйценоскости.

Утки украинской породы достаточно крепкой конституции, у нее негрубый костяк, хорошо развита мышечная ткань, корпус удлиненный, спереди немного приподнят.

Спина широкая, немного наклонена к хвосту. Живот не образует килевидного отростка, грудь очень широкая и мясистая.

По бокам плотно прилегают не очень длинные крылья. Хвост немного приподнят и сомкнут. Удлиненная голова с плоским лбом расположена на шее, имеющей среднюю длину.

Украинская утка отличается обильным содержанием пуха, а также густо расположенным пером. По окраске оперения в данной породе различают следующие разновидности уток: белая, глинистая, дикоперая, серая.

Белая украинская утка отличается белоснежным оперением и оранжево-желтым цветом плюсен и клюва. Глинистая утка имеет обычно темно-коричневый и каштановый цвета. Клюв окрашен в зеленый цвет, ноги имеют красновато-оранжевый оттенок.

У дикоперой утки в оперении преобладают золотисто-коричневые, шоколадные и красновато-коричневые тона.

Селезни отличаются от самок переливающимися сине-зелеными отливами на голове и шее, а также наличием в области шеи равномерного белого кольца, сомкнутого на три четверти.

В летнее время самцы меняют свою окраску, становясь похожими на уток, но оперение у них имеет более темный цвет. Клюв окрашен в оливковый цвет с черным кончиком. Ноги оранжево-красного цвета с темными когтями.

Серая украинская утка была выведена с помощью длительного процесса селекции путем скрещивания домашних украинских и диких уток. Особи серой утки внешне схожи с дикими утками-кряквами.

Они имеют черно-бурую спину, светло-серую нижнюю часть туловища и серо-бурые крылья с синими зеркальными полосками по краям.

Содержание, уход и разведение уток породы Украинская

Как и большинство уток, эта порода довольно неприхотлива и нетребовательна в содержании.

Украинская утка довольно устойчива к низким температурам. Она прекрасно переносит морозы до -15-200С. Зимовать может и в не отапливаемых помещениях, на плотной подстилке из соломы или древесных опилок.

В содержании уток украинской породы главное избегать сквозняков в помещениях. Обычно селезни набирают к 4-6 месяцам массу равную 3,5-4кг, а самки – 2,5-3кг.

Украинская порода уток относится к мясным породам. Яйценоскость у них составляет в год примерно 120-140 яиц.

Нестись утки начинают в начале февраля, ближе к весне они начинают откладывать яйца для выведения будущего потомства. Время высиживания птенцов занимает около 4 недель.

Маленькие утята довольно подвижные, активные и крепкие. В особом уходе не нуждаются. Вместе с наседкой активно фуражируют на водоемах и лугах, набирая к двум месяцам примерно 2-2,5кг.

Кормление уток породы Украинская

Украинские утки с удовольствием поедают всевозможную водную растительность и мелких беспозвоночных. Также особое предпочтение отдают траве, сорнякам, зерновым культурам.

В виде кормов можно использовать кухонные пищевые отходы и специальные комбикорма. Зерновая смесь в теплое время года должна занимать до 25% от всего рациона уток.

В другое время доля комбикормов и измельченного зерна должна составлять до 50 % суточного рациона, а вторую половину должны занимать такие овощи как вареный картофель, топинамбур, морковь, капуста, тыква, яблоки и др.

Характеристики украинских степных уток

Своим названием утка степная обязана месту обитания, в большинстве случаев – это зоны степей или лесостепи. Такую породу выводят без помощи иностранных птиц, поэтому их причисляют к местной украинской популяции.

Описание и характеристики

Серая украинская утка имеет несколько существенных отличий, по сравнению с другими породами. Ее отличительной чертой является устойчивость к холоду, крепкое телосложение и отлично развитая мускулатура. Кроме этого, серая украинская утка ведет активный образ жизни, ее можно постоянно наблюдать за поиском пищи или просто за плаванием в водоемах.

Украинские утки на водоёме

Содержание этой породы в домашних условиях не вызовет затруднения. Серая утка может потреблять любой корм, а ее содержание и уход будет не сложнее, чем за другой домашней птицей.

Благодаря хорошим генетическим данным, порода, украинская серая, обладает высоким иммунитетом к заболеваниям.

Главной особенностью породы, украинской серой, является густое перо и пух.

Получение гранул из травы

Что касается ее окраса, то она может быть:

Описание внешних данных имеет такие характеристики:

Украинская серая утка

• Размеры любого представителя украинской породы являются небольшими. Вес селезней на полкилограмма больше, чем вес уток.
• Ее корпус удлиненный и чуть приподнятый.
• Голова слегка удлиненная.
• Клюв имеет оливковый цвет с черным окончанием.
• Крепкие короткие ноги с оранжевым оттенком.
• Широкий грудной отдел.
• Крылья довольно плотно расположены к ее корпусу и имеют сравнительно небольшую длину.
• Хвост находится в сомкнутом состоянии и немного приподнят вверх.

Описание внешнего вида селезней и уток имеет небольшие различия.

Описание уток этой породы характеризуется темно-коричневым цветом перьев головы. Она имеет овальную форму, на которой находится пара полосок темного цвета. Ее клюв имеет желто-зеленый цвет, с черным окончанием. Цветовой оттенок перьев подходит под описание темно-бурого цвета, с переливом синего оттенка.

Биологические характеристики

Утки, характерные для украинской породы характеризуются быстрыми темпами роста и высокой выживаемостью. Уже к 50-ти дням особи весят от 2,2 кг до 2,5 кг.

Серые укринские утки

Жизнеспособность взрослых особей равняется 96—97%, для утят свойственно — 95-97%.

Помещение для содержания

Порода серой утки не очень требовательна к специальным условиям содержания. Для ее разведения подойдет обычное помещение, к которому предъявляются несколько несложных требований:

Украинская серая утка в клетке с сетчатым дном

• Подстилка на полах.
• Защита от сырости.
• Отсутствие резких температурных перепадов.
• Наличие освещения.

Кроме помещения, серая утка должна быть обеспечена выгулом и прогулками на водоемы.

При возникновении такой необходимости, уток можно содержать в одном помещение с другими видами домашней птицы. Для этого потребуется разграничить помещение сеткой или перегородками.

Размер помещения зависит от общего количества птиц.

Кормушки изготавливают из двух материалов: деревянные конструкции предназначаются для сухих кормов, а металлические — для влажных составов. Конструкция кормушек очень важна, она должна учитывать потребность одной особи в занимаемом месте, в зависимости от корма. Например, для одной взрослой особи при употреблении влажных кормов требуется 15 см длины конструкции, для сухих составов, не более 6 см.

Утиное гнездо из бочки

Содержание уток предполагает и наличие гнезд. Их количество рассчитывают из расчета 1 гнездо на 5 несушек.

Стандартное гнездо имеет такие габариты:

• Ширина – 40 см.
• Глубина – 50 см.
• Высота – около 30 см.

Содержание и питание

Порода, серая украинская, является растительноядной и неприхотливой в уходе. Для ее кормления можно использовать несколько видов кормов:

• Любая водная растительность (ряска или другие водоросли).
• Свежая трава.
• Различные пищевые отходы.
• Специализированные комбикорма.

Рацион для утки

В летний период, рацион взрослой особи только на 25% состоит из зернового сырья, в осенний, зимний и весенний период, эта пропорция меняется, и равняется 50%.Вторые 50% занимают овощные и фруктовые продукты, такие как измельченный вареный картофель, тыква, капуста или яблоки.

Комбикорма не рекомендуют давать в чистом виде, лучше использовать его как основу для влажных мешанок, в которые можно добавлять овощные или другие добавки.

Серая украинская порода при правильном и полноценном кормлении может порадовать фермера максимальным весом и высокими показателями яйценоскости.

В летнее время утки на протяжении всего дня находятся в специальном вольере, с наступлением вечера все поголовье загоняют в утятник.

Размножение

В год серая утка может произвести около 140 яиц, но эти данные верны только для естественных условий обитания. В наиболее комфортных домашних условиях серая утка может отложить больше 200 яиц.Вес одного яйца в среднем равняется 80 граммам.По большей части внимание к уткам у селезней возникает в зимний период, и, хотя, самцы не принимают участия в воспитании утят, они находятся в достаточно тесном контакте со своей семьей.

Уход за утятами

Серая утка с утятами

При содержании уток необходимо уделить большое внимание молодому поколению. Процесс разведения предполагает отдельное выращивание молодняка от родительского поголовья.

На протяжении первых трех недель, для утят необходимо создать комфортные условия. Температура в этот период должна равняться 30 градусам. Плотность размещения молодняка из расчета на 1 кв.м не должна превышать 25 голов.

К концу третьей недели температуру разрешено немого снижать. По завершении этого периода температура содержания не должна превышать 20 градусов.

Кроме этого, необходимо уделить внимание кормлению молодого поколения.

Кормление утят

Первые трое суток утята питаются только едой полужидкой консистенции, которая наводится на молоке. Немного погодя, они смогут с легкостью справиться с сухими смесями и различными мешанками с зеленой травой.

В качестве сухих кормов можно применять такие компоненты:

Рацион и кормление утят на мясо

• Кукурузная крупа.
• Пшеничная.
• Ячменная дерть,
• Жмых или шрот из подсолнечника или сои.
• Рыбная и мясокостная мука.
• Травяная мука.
• Кормовые дрожжи.
• Свежая зелень (крапива, люцерна, одуванчик).
• Овощные составы: вареный картофель, морковь, свекла.
• Пищевые отходы.

В первые дни жизни в рацион можно включить молочные продукты и вареные яйца.

Главное правило, которое должно соблюдаться, это качество и свежесть используемых компонентов для кормления.

К расположению поилок и кормушек предъявляются не большие требования. Они должны так располагаться, чтобы все утята свободно могли подойти к воде или корму.

Поилка для уток из пластиковой трубы

Первые два дня для кормления утят можно использовать лотки, с высотой бортов не больше 2 см. Спустя несколько дней, можно переходить на кормление их кормушек с желобками, и высотой бортов около 5—6 см.Более взрослое поколение можно кормить из других кормушек, с бортами, загнутыми внутрь и наличием защитной планки, которая не позволит утятам испортить содержимое кормушки пометом.

Нижняя часть кормушки оборудуется специальным улавливателем корма, это позволит сократить его потерю из-за неаккуратного питания уток.

Для поения молодняка серых уток первые шесть дней применяют поилки вакуумного типа.

Их количество подбирается из расчета 1 поилка на 50 особей молодняка.Немного позже можно установить поилки открытого типа с ограждением, которое позволит свободно опускать головы и пить воду.

Для взрослых уток можно поставить в вольер пластмассовые емкости или тазики. Очистка емкостей и замена воды должна проводиться ежедневно.

Освещение

После 20 суток, длительность светового дня не должна превышать 9—10 часов.

Видео: Изготовление шнекового гранулятора своими руками

Стоит ли разводить серую украинскую утку?

Серая украинская утка была выведена НИИ птицеводства страны. Украинские селекционеры получили её путём скрещивания различных местных видов птицы с дикими кряквами.

Эта порода уток отлично подходит для домашнего и фермерского разведения.

Описание породы

Серые украинские утки обладают хорошим иммунитетом и аппетитом. Они любят свободу и не могут обходиться без воды. Подвижная птица постоянно ищет корм на пастбище и быстро растёт.

Внешний вид

Серая украинская утка имеет прекрасно сложенное туловище. Её удлинённый корпус слегка приподнят вперёд. Мышцы птицы хорошо развиты. У неё широкие спина и грудь. На животе утки отсутствует клиновидный отросток. Голова, посаженная на шею средней длины, имеет овальную форму. Отличительной чертой птиц является повышенная плотность пуха. По виду окраски оперения птицу подразделяют на:

• Белую. У таких уток белые перья, оранжевый или ярко-жёлтый клюв.
• Глинистую. Птицы этого вида имеют коричневую окраску оперения, зелёный клюв и красные с оранжевым оттенком лапы.
• Дикопёрую. Самый распространённый вид. Такие утки могут иметь золотистое или шоколадно-коричневое оперение. У самцов в области шеи белое несмыкающееся кольцо и блестящие сине-зелёные перья. Летом самцы линяют и становятся похожими на самок. Клюв у дикопёрых уток имеет оливковый окрас. На его кончике расположено чёрное пятнышко. Лапы птицы оранжевые.
• Серую. Этот вид уток похож на крякву. Спины птиц покрыты перьями, имеющими чёрно-бурое оперение. Крылья уток и нижняя часть туловища окрашены в серый цвет, бока имеют синие блестящие отливы.

Характеристики породы

Серая украинская утка относится к тяжёлым мясным породам. Средний вес взрослой самки составляет 3 кг, самца 3,5-4,0 кг. Такой вес достигается птицами к 4 месяцам. В возрасте 2 месяцев утята весят около 2 кг. Этого достаточно для того, чтобы начать производить их забой. Мясо молодых уток особенно нежное и мягкое.

Для породы серых украинских уток характерен быстрый рост. Выживаемость утят составляет 95-97%. Взрослые особи имеют в оперении большое количество пуха. При правильном питании и уходе серые утки могут показывать хорошие результаты яйценоскости.

Особенности поведения

Украинские серые утки очень подвижны. Они постоянно находятся в поиске корма. Птицы отлично плавают и легко поднимаются с воды на крыло. Наличие водоёма очень важно для их содержания. Их вольеры должны быть просторными. Птицы любят свободу и умеют взлетать практически вертикально, поэтому ограждения должны иметь высоту в пределах 2 метров.

Несмотря на большую любовь уток к плесканию в воде, сооружать для них большой искусственный водоём не нужно. Вполне достаточно поставить для них глубокие корыта. У серых украинских уток очень уживчивый характер. Они могут прекрасно себя чувствовать с большинством видов домашних животных. Большая скученность птицы вызывает у них беспокойство, что приводит к снижению яйценоскости. Рекомендуется размещать на 1 кв. метре не больше 3-х уток.

Украинские серые утки очень «разговорчивы». Их кряканье можно услышать далеко от места их обитания. Голос селезня очень похож на карканье вороны. Самки более голосистые. В тёплое время утки стараются не собираться в стаи.

Основное предназначение

Серые украинские утки являются скороспелой мясной породой. В домашних условиях её разводят не только для получения мяса. Птица хорошо несётся и даёт много пуха. Его используют для набивки подушек и перин. Одним из видов этой породы является хохлатая утка. Её разводят для декоративных целей из-за необычного внешнего вида. Голову такой утки украшает красивый хохолок. Декоративность этого вида не исключает использования яиц и мяса птицы в пищу.

Яйценоскость

Хорошее питание и комфортные условия для содержания уток позволяют повысить их яйценоскость до 240-260 яиц в год.

Особенности разведения и выращивания в домашних условиях

Своё внимание самцы начинают обращать на самок зимой. Они не принимают участие в воспитании утят, но всегда держатся вблизи с ними. В диких условиях самка ищет подходящее место для устройства гнезда, в котором собирается высиживать своё потомство. В домашних условиях для них делают гнёзда в виде коробов размером 40*50 см. Их устилают сухой травой, сухой стружкой или растёртыми кукурузными стержнями.

Сбор и подготовка утиных яиц к инкубации

Для выведения утиного потомства в домашних условиях используют яйца, собранные не позднее 20 дней до срока закладки их в гнездо под наседку. До момента закладки их хранят в помещении с температурой не ниже 12°С и влажностью воздуха 70%. Перед закладкой на хранения инкубационное яйцо дезинфицируют. Укладывают его на боковую поверхность и каждый день меняют сторону укладки.

Для выведения утят используют яйца среднего размера. Одна утка наседка способна высиживать от 7 до 12 яиц за один цикл. Значительно повысить количество выводка можно с помощью инкубатора.

Особенности инкубации

При инкубации яиц необходимо внимательно следить за температурой и влажностью. Процесс инкубации яиц можно разделить на несколько этапов:

1. 1 стадия. Длится с 1 по 8 день. Проходит при температуре 38°С и влажности воздуха 70%. В этот период яйца с 5 дня переворачиваются с бока на бок 2 раза в сутки.
2. 2 стадия. Длится с 9 по 14 день. На этом этапе выведения яиц влажность в инкубаторе повышается до 75%, а температура снижается до 37,7°С. Каждый день яйца достаются из инкубатора и охлаждаются начиная с 8 минут. Каждый день время охлаждения увеличивается на 1 минуту.
3. 3 стадия. Длится с 15 по 24 день. На этом этапе повышается температура до 37,6°С. В инкубаторе каждый час открываются люки воздухообмена и яйца опрыскиваются водой.
4. 4 стадия. Длится с 25 по 26 дней. В эти дни усиливается вентилирование инкубатора.
5. 5 стадия. Продолжается с 27 дня до момента выведения утят. На этом этапе температура снижается до 37,3°С и открываются все люки вентилирования в инкубаторе.

Утята начинают вылупляться на 29 день.

Особенности кормленияи содержания птенцов

Молодняк всегда содержится отдельно от взрослых птиц. Первые три недели для них очень важны сухость и тепло. Температура помещения, в котором они содержатся должна придерживаться на уровне 30°С. Площадь размещения утят рассчитывается исходя из нормы 1 кв. метр на 25 голов. На 3-4 день температуру в помещении можно начать постепенно снижать до 20°С.

В первые недели жизни утят кормят мелко нарезанными варёными яйцами, творогом и кашей из пшена. Очень важно в этот период давать им достаточное количество питья.

Условия содержания и ухода

Разводить уток можно вместе с другой домашней птицей и даже животными. Размер площади помещения для содержания уток рассчитывается исходя из нормы 1 кв. метр на 3 взрослых утки. Птицы плохо переносят перенаселение. Для кормления уток используют два вида кормушек:

• Деревянные — для сухих кормов. Высота стенок 6 см.
• Металлические — для мешанок. Высота стенок 15 см.

Утки прекрасно переносят холода, поэтому помещение для их содержания не отапливают. Очень важно в этот период следить в помещении за сухостью подстилки.

Как выращивать гусят в домашних условиях и как их правильно кормить? Мы рассказали об этом в нашей статье.

Как болезни чаще всего возникают у несушек? Узнайте об этом здесь.

Болезни

Болезни, которыми могут болеть утки объединены в три большие группы: инфекционные, незаразные и гельминтозы. Причиной их возникновения могут стать нарушения правил содержания птицы и их кормления. Сложнее всего болезни переносятся молодняком. У взрослых птиц достаточно высокий уровень иммунитета, но и у них возможен падёж.

Наиболее опасные для уток болезни

В числе самых опасных болезней молодняка и взрослых серых уток является паратиф. Его острой форме характерны такие проявления, как понос, конъюнктивит, потеря аппетита. Смертность при этом заболевании составляет 70-80%. Распространение болезни в стаде происходит у утят значительно быстрее, чем у взрослых птиц.

Очень серьёзные последствия влекут за собой глистные заболевания. Паразиты истощают организм уток, замедляют их рост и могут привести к тому, что утки не смогут нести яйца. Неправильное кормление птицы может привести к катару зоба и извращённому аппетиту. В 90% случаев приводит к падежу птицы вирусный гепатит.

Профилактика заболеваний

Главной профилактикой различных форм заболевания является правильное содержание птицы и её кормление. Помещение для содержания птицы должно регулярно подвергаться дезинфекции. В рацион уток включают витамины.

Серая украинская утка хорошо подходит для домашнего разведения. Птица имеет высокий уровень иммунитета, неприхотлива в содержании и достаточно высокопродуктивна.

ТОП-4 самых лучших пород мясных уток

Если вы приобрели частный дом, то наверняка задумались, что нужно завести хозяйство. Представьте, как хорошо всегда иметь на столе натуральное, отменное и сочное утиное мясо. Но какую породу уток лучше завести? Фермеры-новички зачастую не могут определиться и выбрать ту породу, которая принесёт отменное мясо на стол. И не мало недобросовестных продавцов, которые продают “неудавшихся” уток задорого. Вы можете потерять средства.

В данной статье вы узнаете о 4 самых выгодных и вкуснейших пород мясных уток по мнению опытных птицеводов, их особенности. На основе этого сможете понять, какая порода идеально подходит именно вам.

Муларды

Они популярны среди фермеров, птицеводов. Период откорма составляет всего 4 месяца, но при этом птица достигает веса 4-6 килограмм. Утка мулард подойдёт для тех, кто не проявляет симпатии к жирному утиному мясу, так как соотношение жира и мяса 90:10. В еде неприхотливы, отлично поднимают свой вес на зелени.

Именно из-за своей травоядности они растут медленнее других бройлерных птиц, хотя потребляют не меньше корма. Особи этой породы между собой не разводятся и не несутся, что можно отнести к минусам. Но порадовать может то, что птица не кричит, как пекинская утка, а наоборот – спокойная и уравновешенная, что создаёт хозяевам меньше проблем.

Ещё одним неприятным минусом является то, что муларды – не из дешёвых. Оправдать цену может их идеальность. Такая порода, как пекинские утки, наоборот, быстро достигают полового созревания, имеют высокую плодовитость, самки набирают большой вес. Но они очень шумят, а мясо имеет намного больший процент жирности. Муларды созданы для того, чтобы искоренять недостатки исходных пород, и это прекрасно получилось.

Мускусные утки

Мускусные утки очень даже хороши. Негромкие, смирные, и мясо просто отменное. Могут обходиться без водоёмов, чем не могут похвастаться пекинки. Самки высиживают потомство охотно, два раза за лето, причём выводок достигает максимальных процентов, что позволяет забрать из гнезда здоровых, активных и быстрорастущих уточек.

Жир практически отсутствует, но количество не уступает мясу муларда. К 3 месяцам достигают веса до 5 килограмм. При кормлении выведенных утят есть проблемы: нужен определённый “ритуал”, после которого они начнут кушать, что отличается от мгновенных инстинктов пекинских уток. Яйценоскость неплохая, к тому же, является приятным бонусом к диетическому мясу мускусов: 100-110 яиц за цикл, вес каждого – 75 грамм, что меньше чем у пекинских уток, но яйца этой породы хранятся дольше.

В отличие от водоплавающих уток, мясо мускусных особей не имеет специфического вкуса. Также огромным плюсом является высокая выживаемость молодняка и отсутствие болезней. Отличная переносимость низких температур, что позволит экономить на обогреве уток. Стоимость этой прелести за одну голову составляет в среднем 250 рублей.

Пекинская утка

Среди фанатов простых уток, пекинская набирает обороты. Рассмотрим все плюсы данной породы:

• быстрый набор веса;
• высокая яйценоскость;
• светлое оперение, упрощает процесс ощипывания тушки;
• вес взрослой особи 4 килограмма;
• нет надобности долго держать животное;
• недорогая стоимость.

• неугомонность, крикливость;
• требуется водоём для плаванья;
• нужно много кормов;
• после линьки животное худеет и теряет сочность мяса;
• повышенная жирность.

Украинская степная утка

Животное набирает массу до 3 килограммов. Нетребовательная, хорошо растёт даже на траве. Огромным преимуществом этой породы является возможность выдерживать холод и даже мороз, при этом не болея. Заметьте, температура не влияет на яйценоскость. На зиму можно спокойно оставлять, но чтобы всегда была глубокая подстилка. Как все боится сквозняков.

Данная порода может похвастаться быстрым набором веса, обгоняя других: за 2,5 месяца достигает веса 3 килограмма. Не буйная, в отличие от пекинок, яйценоскость 110-120 яиц за один цикл, продолжительностью 5,5 месяцев. Не может не порадовать сохранность утят при выведении 95-97%.

Подведём итоги. Какую породу лучше выбрать?

Если вам важна неприхотливость животного к условиям и еде, спокойствие и дальнейшее потомство, вкусное мясо, то смело выбирайте украинскую степную красавицу.

Возможно вас не волнует дальнейшее потомство, но интересует низкий процент жирности мяса и выращивание птицы за короткий срок – останавливайте свой выбор на мулардах.

Если же вы хотите большое потомство для продажи и отменное мясо, не уступающее мулардам – ваш выбор падает на мускусных уток.

Если вам нужна недорогая порода и знаете куда деть жир, то вам идеально подойдёт пекинская утка.

Описание породы серой украинской утки

Не только на птицефабриках, но и во многих дворах вместе с курами часто содержат и уток.

Разнообразие пород очень велико. В данной статье мы расскажем о серой украинской утке.

Происхождение серой украинской утки

Своим происхождением эта утка обязана специалистам Украинского научно-исследовательского института птицеводства. В течение многих лет работники отбирали только самых лучших представителей отечественных домашних и диких уток. Путём скрещивания этих двух пород и появилась серая украинская утка.

Стандарт породы и описание

Эти водоплавающие имеют хорошо развитое, крепкое и мускулистое тело с широко расставленными, крепкими, короткими лапами. Им присуще густое оперение серого или глинистого окраса, которое очень похоже на оперение диких крякв. На немного приподнятом корпусе расположена небольшая удлинённая голова. У селезней она почти чёрная с зеленоватым оттенком, на шее имеется белый ошейник. Утка отличается наличием на голове двух чёрных полос.

Характеристика продуктивности породы

Серая украинская считается мясной породой и имеет такие характеристики:

• утята в возрасте 2 месяцев весят около 2 кг;
• вес самочки соответствует 3 кг, а селезня — 3,5–4 кг. Таких показателей они достигают в возрасте около 4 месяцев;
• хорошо набирает вес и на комбикормах, и на ряске, траве, питаясь различными пищевыми отходами.

Несмотря на то что порода мясная, она имеет хорошие показатели яйценоскости:

• несутся всю весну, начиная с февраля;
• продуктивность за год составляет 110–120 штук. Вес яйца — 70–80 г.

При хорошем уходе и содержании в освещённых и отапливаемых помещениях яйценоскость уток может достигать 250 яиц в год, а вес яйца увеличивается до 90 г.

Достоинства серой украинской утки

Популярность этих водоплавающих объясняется их многочисленными преимуществами:

• раннее созревание и быстрый набор веса;
• вкусное мясо и хорошая яйценоскость;
• выживаемость молодняка — 96–98%;
• наличие густого оперения;
• устойчивость к низким температурам;
• хороший иммунитет к заболеваниям;
• неприхотливы в еде;
• хорошо уживаются с другими птицами.

Недостатки серой украинской утки

Можно сказать, что у этих птиц практически нет недостатков. Кроме таких, как:

• боязнь сквозняков;
• непереносимость перенаселения.

Разведение украинской утки в домашних условиях

Разводить и выращивать этих водоплавающих в домашних условиях несложно. Главным условием является обеспечение их просторным выгулом.

Питание и кормление

Утки относятся к растительноядным животным. Но при кормлении утят необходимо соблюдать такие правила:

1. Кормление утят в первые дни состоит из полужидких кормов, разведённых на молоке.
2. Через несколько дней им можно давать мешанки и смеси с добавлением кукурузной или пшеничной круп, ячменя, травяной муки, зелени, овощей, рыбной или костной муки и пищевых отходов. Самое важное условие — это свежесть и качество продукции.
3. Птенцов в первые 10 дней кормят небольшими порциями около 10 раз в сутки.
4. Нужно обеспечить их достаточным количеством воды.

Особенности кормления во взрослом возрасте таковы:

1. Кроме комбикормов, они охотно поедают траву, зерно, водоросли, пищевые отходы.
2. В летнее время им достаточно получать 25% зерна, в осенне-зимний сезон количество зерновой продукции нужно увеличить до 50%.
3. В рационе необходимо присутствие таких овощей, как свёкла, картошка, тыква или капуста, а также фруктов, например, яблок. Комбикорма лучше давать в составе влажных мешанок с добавлением овощей и зелени.
4. Количество кормлений соответствует 3–4 разам, при наличии свободного выгула большую часть корма они добывают самостоятельно. Утки отлично фуражируют на воде.

Уход за птицей

Эти водоплавающие не требуют за собой особого ухода, но всё же необходимо учитывать некоторые моменты:

• водоплавающим необходим выгул, и хорошо, если там будет водоём. Птица купается, ест водоросли и мелких насекомых. Но отсутствие водоёма не скажется на производительности уток;
• в птичнике регулярно должна проводиться уборка и проветривание;
• утки не особенно подвержены заболеваниям, но могут поражаться гепатитом, паратифом, гельминтозом или клоацитом. Но при хорошем содержании и полноценном питании ваши птицы будут здоровы. При заболевании нужно обратиться к ветеринару.

Условия содержания

Несмотря на свою неприхотливость, чем лучше будет содержание водоплавающих, тем больше будет отдача. Поэтому желательно придерживаться таких рекомендаций:

• утки плохо реагируют на перенаселение, поэтому на 1 кв. м не должно находиться больше 3 особей;
• чтобы в птичник не попали грызуны, полы должны находиться выше уровня земли на 25 см;
• подстилка из соломы, стружки или торфа должна быть сухой. Её толщина — 25–30 см;
• хотя порода хорошо переносит холод, но лучше, если в помещении температура не будет опускаться ниже ноля;
• в птичнике должно быть сухо и необходимо наличие вентиляции, но нельзя допускать сквозняков;
• зимой искусственное освещение не меньше 14 часов в сутки значительно улучшит продуктивность;
• в помещении необходимы гнёзда, в расчёте по одному на 5 несушек. Размер гнезда — 40 см на 50 см. Дно выстилают сухой травой или стружкой;
• утят содержат отдельно от взрослых при температуре 25–30 градусов. На 4-й день температуру начинают уменьшать до 20 градусов. На 1 кв. м размещается до 25 птенцов;
• деревянные кормушки используют для сухого корма, а металлические — для влажных мешанок. Высота кормушек — около 15 см;
• при содержании в ограждённых вольерах необходимо наличие ёмкостей с водой для купания;
• даже в зимнее время птиц нужно выпускать на прогулку.