Суссекс порода кур описание
Подробно о Суссексах: отличные наседки
Суссекс (Sussex) – красивая мощная птица мясо-яичного направления, которая богатством своих расцветок может украсить любой двор. Utility-направление, к тому же, отличается хорошими показателями продуктивности. К сожалению, чистота породы в отечественном поголовье часто бывает нарушена, а это сказывается на качестве птицы. На что обратить внимание, и как получить максимум того, что могут предложить вам Суссексы – в нашей статье.
Внешний вид
Они отличаются широкой статью, короткой шеей, туловище Суссексов квадратного типа, приземистое. Крылья относительно тела небольшие, ноги толстые и средние по длине, голова маленькая.
На фото облегченный вариант кур Суссекс окружили своего петушка.
Гребень листовидный, относительно небольшой, прямостоячий. Клюв светлый, с более темным корнем. Голени окрашены в светло-розовый цвет (это основное отличие от остальных пород со светлой колумбийской окраской).
Особенности содержания
Птицеводы по всему миру отмечают хорошую продуктивность породы, неприхотливость и устойчивость к холодам.
Куры породы Суссекс сохраняют устойчивость кладки яиц в холодное время года, и, как отмечают фермеры, во время линьки – тоже. Яйца крупные (некоторые достигают 100 грамм и даже более), ровной овальной формы. Нестись молодки начинают в 5,5-7 месяцев, некоторые в начале яйценесения кладут двухжелтковые яйца.
Несушки по массе достигают 2,7 кг (в зарубежных источниках 3,2 кг), петухи 3,5 кг (4,2 кг). Яйценоскость средняя 160-190 яиц, но может доходить, особенно в первый год, до 260 штук. Яйца светло-коричневые.
А здесь – более тяжелый вариант, ближе к бройлерному типу.
Лучше всего кормить готовыми комбикормами для кур мясного направления с содержанием протеина от 22% до 24%. По мнению птицеводов, именно такой режим кормления позволяет раскрыть весь потенциал породы. (О том, как обеспечить белковую подкормку, мы писали здесь).
При этом куры – отличные фуражиры, они постоянно ищут корм на выпасе. Это заслужило им репутацию экономной в содержании пицы, несмотря на требование к качеству корма. Существует мнение, что именно фуражирование и вольерное содержание позволяет добиться лучших вкусовых качеств мяса, с легким привкусом дичи. Клеточное содержание не раскроет весь его потенциал.
Лучшим вариантом содержания кур Суссекс будет вольерное также по причине массивности особей. Клеточное содержание возможно, но у птиц должно быть ровное место, помимо сетки, на котором можно разместиться. Причем насесты и прочее оборудование лучше всего делать массивными, способными выдержать их немалый вес.
Еще одной причиной держать поголовье в вольерах является их дружелюбие и любопытство. При добром отношении они становится практически ручными, ласковыми, “разговаривают” со своим владельцем. Стадо свыше 500 голов держать в одном помещении не рекомендуется.
Разведение
Перед тем как перейти к вопросам разведения, отметим разделение породы на выставочную и продуктивную ветви (т.н. utility). Разводить первую будет гораздо сложнее, так как показатели продуктивности у нее в процессе селекции экстерьерных качеств сильно снизились.
Да и найти породистых экземпляров в отечественных хозяйствах и на птицефабриках сложно. Продуктивная ветвь также имеет свои параметры. Они менее требовательны к стандарту, но все же, признаки стандарта терять недопустимо.
Фарворовый Суссекс (фото из хозяйства Сергея, Московская обл.) смотрится очень декоративно.
Часто любители, решившие завести особей колумбийского окраса, приобретают под видом чистопородной птицы Адлерскую серебристую. Чтобы различить эти две породы в возрасте цыпленка, нужно посмотреть на голени – у Адлерской они интенсивно-желтые.
У кур Суссекс также более мощное “квадратное” телосложение – это описание пригодится при покупке взрослой птицы, так как у Адлерских ноги после начала яйцекладения часто светлеют.
Куры являются отличными наседками уже в первый биологический год яйцекладки. Они не только не утратили инстинкт насиживания, но часто высиживает и выводит утят, индюшат. Принимают куры и приемных “малышей”, если их снять с кладки. По отзывам фермеров примерно две из пяти кур могут стать отличными наседками.
По отзывам фермеров, примерно две из пяти кур могут стать отличными наседками.
Заводчики отмечают, что клеточное содержание не оказывает влияние на показатели оплодотворенности яиц. Единственное, что нужно учитывать, это то, что иногда размеры клетки не позволяют петухам хорошо работать, размер клеток должен быть достаточен в высоту.
Если все-таки работа петухов остается неудовлетворительной, можно их простимулировать: пропоить витамином Е с добавлением селена (витамины лучше брать в обычной аптеке, они там гораздо дешевле). Как правило, это выправляет ситуацию.
Полезные советы
- В связи с тем, что Суссексы являются хорошими наседками, тем птицеводам, которые решили их завести, придется задуматься о совместном содержании наседки и цыплят.А из-за того, что куры могут начать насиживание в осенне-зимний период, нужно предусмотреть теплый брудер. Птенцы нуждаются также в хорошем освещении, на протяжении первых двух недель оно может быть круглосуточным.
- Можно позволить воспитать молодняк не на готовом, а на домашнем корме. В этом случае советуем отказаться от творога по крайне мере на первое время, до двухнедельного возраста.Затем давать его смешанным с манной или кукурузной крупой, купленной в обычном магазине. В остальных случаях хорошим выбором будет качественный комбикорм для цыплят.
- Нужно быть готовым к тому, что наседка с цыплятами, содержащаяся в общем вольере, еще во время ухода за своим потомством может начать нести яйца. Поэтому ближе к окончанию этого периода необходимо проверять гнездо на наличие снесенных яиц.
История
История выведения породы вкратце известна всем любителям птиц. Первые упоминания о них датируются 43 годом нашей эры, когда будущая британская империя была еще туманным и далеким будущем, а с ней – и графство Суссекс. Достоверно известно, что на его территории был выведен цвет Ситцевый, но в отношении других, более древних разновидностей выведение на территории графства не доказано.
В создании породы в разное время поучаствовали Доркинг, Орпингтон, Брамы и Кохинхины белого цвета, а также многочисленные поместные представители куриных. Путем тщательного отбора и была выведена птица, которая теперь радует заводчиков по всему миру многообразием своих расцветок.
Всего же существуют восемь стандартизированных окрасок (по версии английских клубов):
Последние расцветки появлялись в 1920-1940 годах, поэтому непрерывное развитие породы происходило на протяжении 1900 лет!
В Советском Союзе они появилась в 60-е годы прошлого столетия в виде кур светлой колумбийской окраски и поучаствовали в создании Первомайских и Адлерских серебристых кур.
Суссексы – очень милые, общительные и спокойные птицы. Их добрый нрав, неприхотливость и отличная продуктивность сделали их пригодными для разведения даже неопытными птицеводами. Стоит соблюсти несложные условия их содержания, и они порадуют своего владельца хорошими привесами и яйцом.
Порода кур суссекс: описание и фото знатной породы птиц
Большинство владельцев птичьих подворий, познакомившись один раз с очень известной породой кур суссекс, тут же загораются желанием приобрести и для себя красивых больших птиц. Это будет правильным выбором. Для представителей породы характерна хорошая яйценоскость и очень питательное мясо белого цвета. Все это будет отлично сочетаться с необычным внешним обликом кур, который отличается от других пород, таких как, к примеру, плимутрок .
Порода суссекс является одной из древнейших разновидностей куриных. Впервые их упоминают еще летописцы Древнего Рима. Для создания породы использовали Доркингов, Корнишей, белых Кохинхинов, Орпингтонов и Брам.
Происхождение кур Суссекс
В Великобритании находится графство Суссекс, отсюда и название кур. Как упоминалось выше, это очень старинная порода. Птиц можно было встретить на территории империи Рима в 44 году нашей эры.
Породу вывели, скрещивая белого кохинхина, доркинга, светлых брам, орпингтонов и других птиц с местными курами. Изначально птица разводилась для мясного направления, несколько позже селекционным путем получили мясояичную направленность. На территории СССР суссекс появился в 1961 г. Советскими учеными на основе взятой породы были выведены Первомайские и Адлерские серебристые куры.
Куры породы суссекс: описание и фото
Для породы суссекс характерна весьма разнообразная окраска. Часто встречают серебряных, ситцевых, белоснежных и шоколадных представителей. Самая популярная масть называется колумбийской.
У птиц тело окрашено в белый цвет, а на шее ожерелье из черных перьев. Есть темные вкрапления и на остальных перьях.
Специалисты из США выводят суссексов необычного цвета. Они имеют лавандовую масть. В планах кукушечная и коричневая расцветки. Молодняк появляется на свет с более привычной для всех желтой окраской. У курочек цвет более темный, а петушки имеют светлее масть.
Взрослые самцы обладают не очень крупной, если сравнивать с туловищем, головкой. Клюв мощный, изогнут, розоватой расцветки. На головке находится гребешок небольших размеров, имеющий 5 соразмерных зубчиков. Гребень стоит прямо.
Расцветка глаз петушков − красная и апельсиновая. Ушные мочки развиты плохо и сильно прижаты к голове. Сережки алого цвета, без складок, гладкие.
Куры породы суссекс, описание и фото которых представлено в данной статье, имеют тело прямоугольной формы. Спинка постепенно сужается к задней части. Для петухов характерен очень презентабельный вид, из-за большой грудной клетки и весьма объемного живота. Крылышки имеют высокий выход, но не очень длинные.
Характерна для породы небольшая голова, увенчанная гребешком, коренастое, прямоугольное тело. Шейный отдел у курочек заметно короче, по сравнению с петухами. Живот хорошо виден, мягкий, снизу он украшен большим количеством пуха белоснежного цвета.
Суссексы обладают спокойным, контактным характером. Они прекрасно знают своего хозяина.
В экстерьере есть недочеты, по которым птицу могут выбраковать:
- туловище имеет форму треугольника;
- спина с горбом;
- грудь недостаточно развита;
- хвост круто поставлен;
- плюсны желтого цвета;
- глаза имеют светлую окраску.
Продуктивность кур Суссекс
Изначально порода разводилась на мясо и лишь потом стала иметь мясояичное направление. Куры суссексы относятся к универсальным птицам, у которых близкое к идеалу сочетание трех основных характеристик: мясо с отменными вкусовыми качествами, отличная яйценоскость, нарядный внешний вид.
Петушки набирают живую массу от 3,0 – 4 кг, курочки − 2,5 – 2,9 кг. За 365 дней можно получить почти 200 яиц со светло-коричневой скорлупкой. Иногда встречается скорлупа с зеленоватым оттенком. Средний вес яйца составляет 57 г.
Мясную продукцию отличают очень хорошие вкусовые свойства. Мясо птицы обладает нежное, достаточно сочное, с большим содержанием белка. Порода относится к скороспелым видам. Молодняк можно очень быстро откормить, и получить нужный убойный вес.
В возрасте 2,5 месяцев цыплята весят около 1,5 кг. Если создать надлежащие условия содержания, то молодняк начинает нестись, достигнув 5-тимесячного возраста. С наступлением холодов яйценоскость становится ниже.
Как кормить, ухаживать, содержать суссексов?
Суссексы очень легко могут приспособиться к разнообразным условиям климата и содержания. Для кур наиболее подходит напольный метод содержания с глубокой несменяемой подстилкой. Хорошо оборудовать место для прогулок в зимний период. Влажными факторами являются температура и влажность в помещении для птиц. Несмотря на то, что куры являются морозостойкими, на зиму рекомендуется утеплять стены.
Многие заводчики устраивают для птиц сухие купалки, наполненные золой и песком. Это помогает курам бороться с возможными паразитами.
Предпочтение стоит отдать специальным кормушкам, откуда не будут просыпаться корма. То же самое относится к поилкам. За качеством влажной мешанки необходимо регулярно следить, чтобы она не портилась.
Взрослых кур чаще всего кормят уже готовыми комбикормами. Такие корма идеально сбалансированы по своему составу и в них есть все необходимые элементы для птиц.
Очень часто фермеры готовят корма самостоятельно, это применительно и для суссексов. Основой рациона служат зерновые культуры, можно давать влажную мешанку и не забывать о минеральных добавках.
Курочки суссекс являются очень хорошими и внимательными наседками. Они отличаются отлично развитым инстинктом насиживания.
Вылупившиеся цыплята нуждаются в жестком соблюдении температурного и светового режима. Для первых кормлений подойдет яичный комбикорм, мелкое пшено, отварные яйца (не дают, если скармливается яичный комбикорм), творог. Спустя неделю можно вводить мелкопорезанную траву, мелкий ракушечник и песок, с утренними кормами смешивается рыбий жир – 0,1 г на одного цыпленка.
У курочек, обладающих светлой мастью, есть ген серебристости. Он сцеплен с половой принадлежностью. При скрещивании с породой, несущей в себе гены золотого окраса, можно получить молодняк, который будет различаться по полу сразу после появления на свет. Курочки будут обладать более темной мастью, в отличие от петушков.
Видео. Разведение кур суссекс
Суссекс (куры)
Эта порода имеет очень древнюю историю. Она известна почти две тысячи лет. Суссекс куры используются для получения яиц и в качестве мясной породы. Уход за ними не требует дополнительных усилий, это в сочетании с их достоинствами обеспечило им популярность во всём мире.
Общая информация
Эта порода является одной из самых знаменитых. Она очень древняя. Первое упоминание относится к 43 году нашей эры. В это время появилась ситцевая расцветка этой породы. Работа над совершенствованием породы продолжается до настоящего времени.
В современном виде Суссекс порода кур была получена в Великобритании, графстве Суссекс. В процессе выведения участвовали породы Орпингтон, Брамы, Доркинг и белые Кохинхины. Это произошло в 1903 году. Здесь и по сей день существует клуб заводчиков этой породы.
Известен один любопытный исторический факт. Когда король Георг восходил на престол, ему в подарок преподнесли прекрасный образец петуха этой породы королевского окраса. Вокруг шеи было сиреневое перьевое ожерелье, хвост имел лиловый цвет, а туловище было белоснежным.
В Советский Союз порода пришла в шестидесятых годах прошлого века. Также на основе данной породы были выведены Адлерская серебристая и Первомайская разновидности.
Характеристики породы
Эта порода является универсальной. Её разводят как для получения яиц, так и ради вкусного мяса. Оно нежное, вкусное, в своём составе имеет много белков.
Описание кур Суссекс говорит следующее. Куры этой породы имеют характерную внешность. Форму туловища можно назвать квадратной. Крылья и хвост небольшие. Спина так же, как и грудь, мощная и широкая. Крылья расположены высоко и плотно прилегают к корпусу. Хвост приподнят умеренно.
Оперение плотно прилегает к телу, оно мягкое и ровное.
У них короткая шея с плотным слоем перьев и маленькая голова. Цвет глаз красноватый. Ушные мочки имеют красный цвет.
Гребешок имеет листовидный тип, стоит прямо. Клюв у птицы светлого оттенка, причём основание более тёмное.
Ноги толстые, розового оттенка. Голени имеют ярко выраженную мускулатуру. Плюсны беловатые, мощные.
В холодное время года кладка яиц происходит устойчиво. Однако, при сильных морозах количество откладываемых яиц может немного снизиться. Выживаемость цыплят превосходит 95%.
В течение года откладывают обычно от 160 до 190 яиц. Продуктивность молодых кур может доходить до 260 яиц за такой же период. Вес яиц может быть в пределах от 60 до 100 г., они имеют красивую овальную форму.
Откладывать яйца куры начинают после пяти с половиной месяцев. Возможны случаи, когда молодые куры откладывают двухжелтковые яйца. Цвет яиц – от белого до светло-коричневого.
Суссекские цыплята спустя сутки после рождения имеют нежный жёлтый цвет. Эти птицы от рождения имеют высокий иммунитет. Оперение вырастает медленно.
Эту породу можно назвать скороспелой. После 70 суток вес молодняка, как правило, достигает полутора килограммов.
Вес взрослых особей может составлять:
- для кур – от 2,7 до 3,2 кг;
- у петухов – 3,5-4,2 кг.
Известно восемь расцветок этой породы:
- Белая.
- Колумбийская.
- Серебристая.
- Красная.
- Палевая.
- Коричневая.
- Ситцевая.
- Королевская.
Последние два вида были выведены в период с 1920 по 1940 гг. Можно утверждать, что работы по выведению кур Суссекс длились чуть менее двух тысяч лет.
Из всех перечисленных куриный колумбийский окрас является наиболее популярным. При этом у кур белое туловище сочетается с чёрными перьями на концах крыльев и хвоста и таким же чёрным красивым ожерельем на шее.
Порода кур Суссекс фарфоровый была выведена одной из последних. Она является ещё одним названием для ситцевой разновидности.
Особенности разведения
Птицы этой породы неприхотливы и легко адаптируются к местным условиям выращивания. В зимнее время способны уверенно переносить морозы, однако, под их воздействием яйценоскость может уменьшиться. В зимний период птицам требуется обеспечить дополнительное освещение. Несмотря на то, что они хорошо переносят зимние условия, нужно птичник утеплять в это время.
При выращивании рекомендуется брать комбикорм для кур мясного направления. При этом нужно следить, чтобы содержание в нём протеина составляло от 22% до 24%. Специалисты полагают, что использование именно такого корма способно максимальным образом раскрыть потенциал этой породы.
Важно правильное питание
Хорошим вариантом будет кормление их тёртыми яйцами и зерном в первые недели жизни. В тех случаях, когда фермер не имеет возможности использовать комбикорм, нужно молодняку в рацион постепенно вводить зелень, варёные овощи, манную кашу, а также различные пищевые отходы.
Когда птенцы подрастут, им будет полезно кушать картофель, морковь, свёклу, дрожжи и зелень. Нужно обеспечить им возможность пить чистую воду. Для этой цели ставятся поилки, воду в которых необходимо менять ежедневно.
Для курочек нужно приготовить ящик с песком. Он для них очень важен. Здесь они не только будут чистить пёрышки, но и избавляться от паразитов. Иногда в песок принято добавлять золу.
Куры отличаются, хотя и миролюбивым, но любопытным характером. Считается, что чем дольше их выгуливать, тем характеристики мяса будут лучше. При этом птицы в это время находят еду сами.
При выборе цыплят для разведения многие предпочитают выбрать породу Суссекс колумбийского окраса. Если обращаться к недобросовестным продавцам, могут продать кур Адлерской серебристой породы, которые имеют похожий внешний вид. Чтобы различить эти две породы, необходимо обратить внимание на цвет ног. У Адлерской породы они имеют отчётливый жёлтый цвет, а у породы Суссекс – розовый.
При выращивании не рекомендуется, чтобы в одном птичнике находилось более 50 взрослых особей.
Куры этой породы являются хорошими заботливыми наседками. Интересно, что бывают породы, где куры недостаточно заботятся о своём потомстве и яйца дают высиживать другим птицам. Куры Суссекс подойдут в качестве тех, кто поможет высидеть дополнительные яйца. Например, если подложить индюшиные яйца, они будут заботиться о них, как о своих.
Считается, что можно выращивать породистых кур в клетках, если дать им достаточно пространства для жизни.
Если петухи работают неудовлетворительно, им дают витамин E и немного селена, приготовленных в виде питья.
При выращивании важно обеспечить кур хорошим освещением в течение максимального времени. Это особенно важно для них в первые недели жизни. В это время рекомендуется обеспечить круглосуточное освещение.
Если для кормления будет использоваться не комбикорм, а домашняя пища, не рекомендуется на протяжении первых двух недель давать цыплятам творог. Впоследствии будет полезно смешивать его с манной или кукурузной крупой.
Если наседки занимаются выращиванием цыплят. Это не исключает того, что в это время будут отложены яйца. Поэтому необходимо регулярно производить осмотр гнезда.
При покупке яиц этой породы не стоит брать те, у которых нет правильной эллиптической формы. Обычно процент выводимости в таких случаях небольшой.
Если скорлупа тонкая или имеет повреждения, то цыплёнок, если выживет, вырастет болезненным и худым. Такие яйца имеют слабую способность удерживать влагу, которая жизненно необходима для обеспечения роста цыплёнка.
Начинать разведение птиц этой породы можно двумя способами:
- Приобрести молодняк для выращивания.
- Использовать уже имеющихся в хозяйстве наседок и снесённые ими яйца.
Во втором случае рекомендуется проводить высиживание яиц в конце весны. Это делается для того, чтобы птенцы успели вырасти и окрепнуть в течение тёплого времени года.
Одной наседке обычно дают для насиживания 13-15 яиц. Учитывая массивность представителей этой породы, могут возникнуть опасения за сохранность высиживаемых яиц. На самом деле для этого нет никаких оснований – куры Суссекс очень внимательны к своему потомству и очень осторожны при высиживании яиц.
На заметку. В течение одного летнего периода допускается, чтобы куры высиживали яйца два или три раза.
Преимущества и недостатки породы
Этой породе присущи достоинства:
- она неприхотлива при уходе;
- уверенно переносит холодное время года;
- у птенцов отличная выживаемость;
- у кур этой породы хорошая яйценоскость и нежный вкус мяса.
При недостаточном уходе снижается яйценоскость, и ухудшается вкус мяса.
Эти куры сочетают неприхотливость и стойкость к неблагоприятным условиям с хорошей производительностью и нежным вкусом мяса. Эти особенности делают их привлекательными для выбора.
Порода кур суссекс
Суссекс – английская порода кур, одна из древнейших домашних птиц, дошедших до наших дней. Представители этого уникального птичьего семейства смогут порадовать и удивить как опытных птицеводов, так и любителей. Особенности породы – это и красивый внешний вид, и высокие продуктивные качества, поэтому она часто используется для разведения в домашних и подсобных хозяйствах.
История породы
Порода кур Суссекс существенно отличается от других подобных видов историей своего происхождения. Первые упоминания о ней можно встретить в старых летописях часов процветания Римской Империи.
Согласно историческим данным, король Георг во время своей коронации получил в дар от своих подданных невероятно красивую и горделивую курочку породы Суссекс. Яркая внешность, туловище с белоснежным оперением, сиреневой гривой и лиловым хвостом.
Впервые курочки породы Суссекс были представлены на селекционной выставке в 1845 году. Стандарт для суссексов был разработан в 1902 году и поначалу включал в себя парцеляновый, колумбийский и красный окрас оперения. Самым древним из них является парцеляновый цвет. В начале 20-го века были выведены белые, желтые и лавандовые сусссексы. Последним появился серебряный окрас.
Выведена порода была путем скрещивания таких видов кур, как:
- Брама;
- Кохинхин белый;
- Орпингтон;
- Серебристо-серый Доркинг;
- Корниш.
В тот же период берет начало развитие утилитарной линии Sussex. Эти пернатые были не настолько изящны и красивы, как прародители, но они имели хорошую продуктивность. Впоследствии, с ростом промышленного производства курятины, порода стала развиваться в мясояичном направлении. Для повышения яйценоскости был выведен гибрид кур Суссекс, описание и характеристики продуктивности которого несколько отличаются от оригинала.
Внешний вид
Куры Суссекс имеют довольно разнообразный цвет оперения туловища. Наиболее часто встречающимися считаются:
- колумбийский окрас;
- пестрый окрас (суссекс фарфоровый или парцеляновый);
- палевый;
- серебристый – хвост черный, грудь с сединой;
- лавандовый (королевский) – более обесцвеченный оттенок колумбийского;
- красный – отсутствует характерное черное перо на шее;
- дикий коричневый окрас – темно-коричневый цвет с более темными участками на шее и хвосте.
Наибольшей популярностью у птицеводов пользуется суссекс колумбийский. У него белый окрас тела, на перьях шеи и хвоста – темные вкрапления.
Интересный и эффектный цвет оперения имеет штамб — доминант суссекс д 104. Окрас перьев напоминает старую породу Sussex светлый. В курочке суссекс доминант скрывается несколько известных кроссов, таких как род-айланд, леггорн, корниш и др.
Куры Хай Браун суссекс никоим образом не связаны с оригинальными суссексами. Часто эти два вида путают из-за искажения названия кур яичных пород Хайсекс, вследствие оригинального прочтения слова «Sussex».
Экстерьерные особенности самцов и самок несколько отличаются. Петух Суссекс имеет такие внешние признаки:
- широкая маленькая головка;
- изогнутый крепкий клюв розового цвета, имеющий на кончике темный окрас;
- глазки оранжевого или красного цвета;
- красные недостаточно развитые мочки, вплотную прилегающие к головке;
- круглые красные сережки с довольно гладкой поверхностью;
- прямостоящий небольшой гребень с четырьмя-пятью пропорциональными зубчиками. Поверхность гребешка слегка шершавая, основание плотное;
- шея средней длины с богатым ярким оперением;
- прямоугольное туловище;
- широкая спинка;
- на пояске имеется густое пышное оперение;
- массивная широкая грудная клетка;
- высоко посаженные крылья средней длины, плотно прилегающие к телу;
- хвост короткий с широким основанием. Покровные перья отличаются хорошей густотой. Рулевые перышки — короткие;
- голени средней длины, имеющие выраженную и хорошо развитую мускулатуру;
- бело-розовые мощные плюсны с очень длинными четырьмя пальцами желтого цвета.
Курочка суссекс обладает более скромными внешними характеристиками. Отличительными особенностями наседки являются:
- небольшая широкая голова;
- аккуратный гребешок;
- коротенькая шейка;
- небольшие коренастые лапки;
- массивное прямоугольное туловище;
- туловище покрыто яркими красивыми перьями;
- оперение пышное;
- нижняя часть туловища покрыта густым белым пухом;
- мягкий округлый животик;
- покровные перышки закрывают рулевые.
Содержание и уход
Куры породы Суссекс могут с легкостью приспособиться к любым условиям климата. Ухаживать за ними несложно, и во вкусовых предпочтениях эти пернатые неприхотливы. Предпочтительным методом содержания кур является напольный способ:
- на глубокой несменяемой подстилке;
- с возможностью выгула в зимнее время года;
- с оборудованием зольно-песочных ванн для борьбы с паразитами.
Для кормления следует использовать специальные поилки и кормушки, что позволит значительно снизить нерациональный расход пищи и воды, поможет поддерживать помещение в сухости и чистоте. Продукты, используемые для кормления, всегда должны быть свежими и качественными, особенно влажные мешанки.
Взрослых особей можно содержать на комбинированных кормах заводского производства. Они имеют сбалансированный состав с правильным подбором всех необходимых микро и макроэлементов, необходимых для полноценного развития пернатых. Для цыплят лучше брать стартовый комбикорм. При отсутствии такой возможности кур можно кормить так же, как и другую домашнюю птицу. Основу их рациона составляют зерновые смеси. Вылупившемуся молодняку можно давать пшено, творог, вареные яйца.
Продуктивность
Мясо английских кур имеет отличные вкусовые качества: высокое содержание белка, сочность, мягкость, нежный вкус. Порода Суссекс – скороспелая. Молодая птица в первый год очень быстро набирает живой вес и в возрасте 2-х месяцев может весить около 1,5 кг, чем обеспечивается высокая продуктивность кур. Молодняк оперяется медленно. Взрослый петух весит около 4-х кг, курица имеет средний вес — 2,5-3 кг.
При должном уходе молодая курочка становится половозрелой особью в 6 месяцев.
Яички бывают разного цвета и их окрас варьируется от бледно-бежевого до темно-коричневого, иногда даже до зеленоватого. Вес одного яйца – 55-60 грамм.
Плюсы и минусы
Порода Суссекс имеет как достоинства, так и некоторые недостатки. Из существенных плюсов можно выделить такие, как:
- Красивая яркая внешность;
- Оригинальный экстерьер;
- Сильный иммунитет и устойчивость к возникновению разнообразных заболеваний;
- Хорошие адаптационные качества – птица с легкостью приспосабливается к новым условиям содержания;
- Скороспелость – цыплята суссекс очень быстро набирают живой вес.
- Возможность выводить гибриды, например, доминант d104, молодняк которых можно легко отличить по половой принадлежности (в течение первых суток жизни);
- Хорошая яйценоскость кур;
- Курочки суссекс отличные наседки – терпеливые и заботливые. Способны до 3-х раз за сезон высидеть молодое потомство;
- Этой птице присуща дружелюбность, общительность и спокойный нрав;
- Привязанность к хозяину;
- Разведение и выращивание птицы экономически выгодно;
- Непритязательность к условиям содержания и кормления.
Наряду с вышеперечисленными преимуществами, недостатки суссексов очень незначительны, а иногда и вовсе отсутствуют. Опытные разводчики отмечают, что при выращивании этих кур редко возникают особые трудности и значительные проблемы. Иногда птица излишне говорлива, что может мешать соседям. Также некоторые особи могут проявлять некую агрессивность к своим собратьям. Таких кур следует незамедлительно выбраковывать.
Болезни
При селекционном выведении породы кур Суссекс было уделено особое внимание укреплению здоровья пернатых и выработке у них стойкого иммунитета к большинству распространенных птичьих заболеваний. В основном селекционеры справились с поставленной задачей и куры суссекс довольно редко серьезно болеют. Но не все болезни кур можно предотвратить, защитившись от них с помощью вакцинации.
Предотвратить эту угрозу можно при помощи профилактических мероприятий:
- поддержание чистоты в сарае;
- регулярная обработка помещений (дезинфекция и дезинсекция).