Амераукана порода кур

Амераукана: подробное описание редкой породы

Амераукана – порода преимущественно яичного направления, выведенная в Северной Америке. Отличительная их черта – способность нести яйца голубого оттенка, а также хорошая яйценоскость, завоевала им популярность на континенте. Однако в России они встречаются очень редко, и этому есть свои причины.

Коротко об истории и стандарте

История их началась в 1970 году со скрещивания местных американских кур с Арауканой. Стандарты были приняты Американской ассоциацией птицеводства уже в 1984 году.

На фото слева – петух, справа – пшеничная курица Амераукана.

Одна из главных черт в описании породы Амерауканы- наличие бакенбардов и бороды, растущих отдельными пучками и у кур, и у петухов, а также гороховидного гребня. Плюсны неоперенные, на ногах – четыре пальца.

Сейчас в описании стандарта 8 расцветок: черная, белая, голубая, серебристая, красно-коричневая, пшеничная, пшенично-голубая, темно-желтая. Однако есть и другие расцветки, а также бентамки (карликовые куры). Для каждой расцветки существуют требования к цвету плюсен и пальцев.

Белая и голубая окраска должна сопровождаться серо-сланцевой окраской плюсен, а ступни и нижняя сторона пальцев должны быть белыми. Белые подушечки пальцев и ступней характерны для всех расцветок.

Размер у Амерауканы средний, самцы достигают 3 кг, курицы – 2,5. Половозрелость наступает в 5-6 месяцев, максимальная продуктивность наблюдается в течение 2 лет. Несушки и помеси породы могут нести голубые, зеленые, а также от розового до темно-коричневого цвета. Встречаются даже описания ярко-красных яиц.

Визитная карточка пасхальной курицы – роскошные разноцветные яички.

Яйца очень вкусны и декоративны, средний вес 60-65 гр, яйценоскость – 200-250 яиц в год.

Содержание

Амераукана – сильные и выносливые куры, одинаково приспособленные к жаркому и к холодному климату. С этим им позволяет справляться плотное оперение и форма гребня, который, в отличие от листовидного, не подмерзает при минусовых температурах.

Наилучшим вариантом содержания будет отдельное от других кур, так как часто петухи агрессивны к другим породам и даже к людям. Для птиц потребуется просторный вольер (они любят двигаться) и теплый курятник для зимнего содержания. Летом желателен выгул на с возможностью фуражирования.

Большое значение имеют пылевые ванны, которые курицы принимают с большим удовольствием. Птицеводы для этой цели приспосабливают деревянные коробки размером по размаху крыльев птиц. Коробки нужно наполнить песком или высушенной до состояния пыли землей пополам с древесной золой. Такие купания – лучшее средство от пухопероеда.

Кормление Амераукан должно быть ориентировано на их яйценоскость: несушки тратят много энергии и минеральных веществ в процессе образования яиц. Наилучшим будет сочетание качественного комбикорма и выгульного содержания с большим количеством зелени.

Комбикорм для Амераукан должен содержать от 16 до 20% животного протеина. Подойдет любой вид белка: рыбные отходы, мука (рыбная, кровяная и мясокостная), молочные продукты.

Фотографию прислал Алексей из Чебоксар.

Мифы о яйцах

Яйца Амераукан являются их основной особенностью, но правда вокруг них обросла слухами, многие из которых перешли за океан и обосновались на российских просторах.

1. Яйца имеют очень низкий (или вообще нулевой) уровень холестерина.Разумеется, это неправда, как и заявление о том, что они более питательны по сравнению с яйцами других кур. Качество яиц этой породы зависит, по мнению экспертов, только лишь от кормления несушек. При этом никаких отличительных особенностей по питательной ценности и составу не зафиксировано.
2. Одна и та же неcушка может нести разные по цвету скорлупы яйца.В том, что такое заявление – миф, легко можно разобраться на практике, однако, можно его разоблачить и на основе научных доводов. Фермеры утверждают, что в основе цвета скорлупы Амерауканы лежат только белые и голубые цвета, причем голубой является доминирующим (а по стандарту APA, вообще, допустим только голубой цвет).

Смешанные цвета – оливковый и розово-коричневый принадлежат помесям Амерауканы с другими породами. Оливковый – это результат скрещивания птицы, несущей голубые яйца с птицей, несущей коричневые яйца. От розового до коричневого – смешение белой и коричневой скорлупы.

Тонкости разведения

Амерауканы – птицы с отличным здоровьем и приспособляемостью к различным климатическим условиям. Поэтому выращивание птенцов, как правило, не вызывает у птицеводов больших проблем. Это важно, так как подавляющее большинство несушек не становятся наседками.

Внимание нужно обратить на качество стартового корма для птенцов, достаточность витамина Б и условия содержания первых дней. Переохлаждение птенцов может привести к появлению жидкого стула, поэтому в брудере нужно поддерживать приемлемую для цыплят температуру от 35C в первую неделю и с постепенным снижением – далее.

Проследите, чтобы у цыплят был просторный брудер, так как птенцы этой породы очень быстро растут и набирают вес.

Суточные цыплята Амерауканы.

Сухая подстилка и отстоянная вода комнатной температуры, а также корм, который подсыпают по необходимости – это то, что нужно птенцам для хорошего роста. Таким образом, выращивание Амераукан не отличается от выращивания птенцов других пород.

Гораздо больше вопросов вызывает селекционная работа. Так как в Россию птица была привезена издалека, количество генетического материала мало. Кроме того, возникает путаница между хвостатой Арауканой и Амерауканой, которые для неспециалиста будут друг на друга похожи.

Поэтому купить кур Амераукан высокого качества – большая удача и редкость.

Отличие между этими двумя породами – не только в хохле. Хвостатые Араукны на территории Европы также признаны не везде. Так, например, птицы с хвостами не считаются породными в Германии, хотя в выводе бесхвостых Араукан такие выщепенцы встречаются.

Генетически птицы отличаются отсутствием летального гена, который есть у Араукан. Заводчики в США специально ушли от этого гена, “пожертвовав” перьевыми кисточками, но оставив голубой цвет яиц.

Голубая разновидность окраса.

Они также оставили особей с гузкой и хвостом, что позволило поддержать оплодотворенность яиц на приемлемом уровне. Еще одной особенностью Амерауканы является то, что птицы этой породы тяжелее своих европейских предков.

Несмотря на сложности селекции, если вы решите ввести на свой птичий двор эту заморскую красавицу, вы не разочаруетесь. Хорошие показатели продуктивности, декоративный вид яиц, разнообразие расцветок, возможность работать с помесями порадуют любого птицевода!

Комментарии:

Прекрасная порода кур. Купил год назад курочку, и вот из зеленовато-голубых яиц вылупились циплята, курица сама села на кладку.
У некоторых особей гребешок гороховидного типа. Яйценоскость отличная и зимой и летом

Добрый день. Александр, подскажите где вы приобрели яйца этой породы?

где-нибудь в России разводят амераукану или только у частников

Амераукана (порода кур): характеристика, содержание и уход

Амераукана — яично-мясная порода кур, выведенная в Америке во второй половине XX века. Отличительной чертой птиц данной породы является цвет яиц, который варьируется от синего до оливкового. Давайте детальнее рассмотрим достоинства и недостатки амерауканы и особенности ухода за ней.

История происхождения

Порода берёт своё начало со Всемирной выставки, проведённой в Монреале в 1967 г. Именно на этой выставке были представлены куры южноамериканской породы арауканы. В 70-х годах учёные начали скрещивать араукану с американскими несушками и, как следствие, вывели новую породу — амераукану. Официальный статус породе предоставили в 1980 г., а Стандарт был утверждён в 1984 г.

Описание породы

Амерауканы, кроме необычного цвета яиц, имеют ещё ряд особенностей, которые отличают их от других кур. Давайте рассмотрим более детальную характеристику этой породы.

Внешний вид

Характеристики внешнего вида птиц:

Внешний вид
Голова	Небольших размеров, покрыта пышной бородой и бакенбардами
Гребень	Маленький, гороховидный. Находится чуть выше клюва и на затылочной части
Клюв	Изогнут, мощный, средних размеров
Шея	Средней длины
Грудь	Крупная, слегка приподнята
Крылья	Большие, хорошо развиты (птица способна неплохо летать)
Хвост	Умеренной длины, расположен под углом 45 ° к туловищу, полноценно оперён
Лапы	Среднего размера, с 4 пальцами, не оперены
Оперение и окрас	Оперение плотное, большое количество пуха. Официально признано 8 цветов окраса: от серебристого до тёмно-коричневого

Характер

Представители породы амераукана чаще всего покладисты, игривы. Птицы отличаются активностью, способны весь день искать пищу и «приключения». Некоторые из петухов задиристы и агрессивны как по отношению к курам, так и по отношению к хозяевам. Таких представителей амераукан содержат изолированно от других кур.

Достоинства и недостатки

• К достоинствам породы можно отнести:
• многоцветие яиц;
• выносливость, приспособленность к холодному и жаркому климатам;
• высокую продуктивность;
• неприхотливость в питании;
• отсутствие специфических заболеваний породы;
• цыплята рождаются сильными, с хорошим иммунитетом;

• Недостатков у породы мало, но они всё же есть:
• среди петухов встречаются агрессивные особи;
• очень слабо развит инстинкт насиживания.

Содержание и уход

Благодаря своей выносливости и приспособленности к разным климатическим условиям, эти птицы довольно просты в содержании и уходе.

Курятник

Курятник должен быть:

• просторным (птицы активны и любят двигаться);
• сухим;
• защищённым от грызунов и паразитов;
• без сквозняков;
• тёплым (оптимальная температура для содержания птиц — +14–19 °С);
• чистым;
• с невысокими насестами (60–80 см от пола, длина насеста для петуха — 35 см, для курицы — 30 см);
• иметь коробку с песком (сухой землёй) для того, чтобы куры могли принимать пылевые ванны.

Курятник с выгульным двориком В курятнике время от времени необходимо проводить дезинфекцию и менять подстилку. Желательно следить за влажностью воздуха, оптимальный показатель — 60–70%. В связи с агрессивностью петухов рекомендуется отдельное от других пород содержание.

Выгульный дворик

Амерауканы нуждаются в длительных прогулках, поэтому для их содержания нужен выгульный дворик. Важно учесть, что птицы способны летать, поэтому дворик должен быть крытым. Во избежание подкопов необходим фундамент из цемента. Во дворике желательно оборудовать участок с теневыми навесами для выгула в летнее время.

Кормушки и поилки

Курятник и выгульный дворик необходимо оборудовать кормушками и поилками. Для амерауканы рекомендуется использовать кормушки и поилки, из которых не высыпается корм, не проливается вода, потому что птицы предпочитают сухость. Лучше всего использовать вакуумные поилки, поскольку вода в них всегда будет чистой. Поилки нужно мыть каждый день и наливать в них чистую воду. Кормушки желательно чистить каждый раз после кормления, если нет такой возможности — раз в день.

Сезонная линька

Сезонная линька начинается с наступлением холодов, ориентировочно в октябре, и продолжается 2–3 месяца. В этот период яйценоскость сильно падает, так как на выращивание нового оперения организм птицы тратит до 85% белка. В период линьки необходимо в пищу добавить минеральные подкормки и белок.

После линьки курочки возвращаются к яйцекладке, которая будет продолжаться всю зиму.

Плановая замена стада

Наиболее продуктивный период яйценоскости амерауканы приходится на первые 1,5–2 года с момента начала яйцекладки. Таким образом, задумываться о замене стада следует тогда, когда родительскому исполняется год.

Чем кормить

Большое значение в уходе имеет кормление кур, поскольку оно прямым образом влияет на их яйценоскость и другие показатели продуктивности. Давайте рассмотрим, каким же должно быть питание амерауканы.

Взрослых кур

Одно из преимуществ породы — непереборчивость в питании. Основные рекомендации по кормлению взрослых кур:

1. Для тёплого сезона достаточно двухразового кормления, для холодного желательно увеличить количество приёмов пищи до 3.
2. Лучшим вариантом питания является сочетание комбинированного корма и доступа к зелени (зимой — засушенная или гранулированная трава).
3. Питание можно дополнять смесями из овса, кукурузы, ячменя и пшеницы.
4. Комбикорм должен содержать от 16 до 20% белка животного происхождения.

Цыплят

Основные рекомендации по кормлению цыплят:

1. С 1-го по 21-ый день жизни птенцам рекомендовано пятиразовое питание, желательно по часам. После — переводят на трёхразовое.
2. Основа питания — стартовый комбикорм, обогащённый белком и витамином B.
3. В первые 1,5 месяца жизни к комбикорму добавляют яйца и зелень (например, крапива, ошпаренная кипятком), после рацион совпадает с рационом взрослых кур.
4. Птенцы нуждаются в большом количестве питья.

Амераукана подкупает птицеводов своими высокими показателями продуктивности, разнообразной расцветкой яиц, простотой в содержании и уходе. Невзирая на то что птицы данной породы встречаются в наших краях довольно редко, у них есть все шансы заполонить наши дворы уже в ближайшем времени.

Порода кур Амераукана

Среди большого количества пород домашней птицы, встречаются довольно редкие разновидности, к которым относятся — амераукана. Интересны куры тем что несут яйца, имеющие однотонную разноцветную скорлупу (голубая, зеленая, оливковая). Половой зрелости несушки достигают в возрасте 35 недель, а годовое количество яичной продукции заставить удивиться даже самого требовательного птицевода.

Историческая справка

Некоторые фермеры путают описываемую породу с более известной разновидностью пернатых – арауканой. Птицы имеют существенные различия по ряду факторов:

• история происхождения;
• продуктивные качества;
• требования к содержанию.

Чуть ли не единственной общей чертой называют схожесть двух пород, что, в общем-то, неудивительно, ведь амераукана это потомки араукана.

Селекционная работа с курами началась в 1970 году, для скрещивания, американскими учеными, брались местные куры и араукана не имевшие хвоста. Утверждение стандарта новой породы приходится на 1984 год. Наряду с высоким показателем яйценоскости, птицы могут похвастаться мясной продукцией обладающей нежностью и необычными вкусовыми качествами. За счет сочетания двух видов продуктивности кур отнесли к мясояичному или смешанному типу.

Как выглядят амераукана

Представители породы обладают средними размерами и довольно суровой и важной внешностью, которую они унаследовали от сородичей из Южной Америки. Корпус имеет форму перевернутого треугольная. Несушки отличаются выпуклой грудной клеткой и хорошо развитыми бедрами.

Гладкое и плотное оперенье кур служит неплохой защитой от похолоданий, а благодаря хорошо развитым крыльям птицы способны подниматься в воздух. Наличие пышной бороды и бакенбард образованной перьями служит еще одной отличительной чертой амераукана.

Экстерьерные признаки породы, следующие:

• голова небольшого размера, гребень имеет форму гороха с возвышением в центральной части;
• глаза с коричнево-красной радужкой, большие;
• клюв средней величины, достаточно крепкий с легкой изогнутостью;
• уши маленькие, овальные, красные (у кур окраска ушных мочек менее насыщенная);
• конечности средней длины, заканчиваются 4-мя пальцами с широкой расстановкой. Оперенье на ногах отсутствует. Допустимая окраска кожных покровов (серая, белая, синяя);
• хвостовое оперенье умеренно длинное, расположено к телу под углом в 45° (у самцов хвост имеет форму серпа).

Наиболее яркая отличительная черта амераукана заключается в разноцветном окрасе яичной скорлупы, именно за такую особенность породу еще называют пасхальной. Несушки откладывают яйца как со стандартной – коричневой скорлупкой, так и с бледно-синей, оливковой, зеленой и розовой.

Отдельно стоит поговорить о разнообразных цветовых вариациях оперенья, их огромное количество, но официальное признание получили только 8 расцветок:

• белая,
• голубая;
• коричнево-красная;
• пшеничная;
• пшенично-голубая;
• серебристая;
• темно-желтая;
• черная.

Наиболее редкой мастью признана лавандовая. Интересно, что окраска конечностей и клюва будет зависеть от основной расцветки курицы, но чаще всего они бывают белыми и серыми.

Для представителей породы характерны средние размеры: петухи набирают массу в 3,5 кг, а курочки – 2,5 кг. Существует и мини-разновидность амерауканы. Вес взрослого поголовья варьируется от 0,75 до 0,95 кг. Их внешние признаки и окрас сходен со стандартными птицами.

Что касается характера, то миролюбивость не является основным качеством пасхальных пернатых. Из-за задиристого и драчливого поведения кур держат отдельно от остального поголовья. Петухи грешат нападениями на своих же самок, а заодно и на хозяина, впрочем, случается это довольно редко. Пернатые очень активны и способны целый день проводить во дворе, отыскивая себе пропитание.

Продуктивные качества

Амераукана чаще всего заводят, чтобы получить яичную продукцию необычной расцветки. Половой зрелости несушки достигают к пятимесячному возрасту, но первая кладка может случиться немого раньше или позже указанного срока. Тут все будет зависеть от условий содержания и ухода. Количество продукции за год на рекорд не тянет, но сам показатель не самый плохой – 250 яиц за год, средняя масса одно – около 65 грамм.

Какой уход и содержание нужны пасхальным курам

Сила, выносливость, быстрая адаптация как к жаре, так и к холоду делают птицу довольно нехлопотной в содержании. Благодаря плотному оперенью представители породы хорошо переносят заморозки. Выпускать несушек на улицу можно до температуры в +5°С.

Как говорилось выше, из-за агрессивного характера амераукана нужно содержать раздельно с остальным поголовье домашней птицы. Активное поведение заставляет задуматься о достаточном количестве пространства для кур. Главное требование к помещению – тепло и сухость, также потребуется размещение насестов на небольшой высоте. Несмотря на то что амераукана – холодостойкие, рекомендуется проводить утепление курятника, особенно это касается пола.

С наступлением холодов и невозможностью выпуска поголовья на прогулке, в помещении рекомендуется установить песочные ванны. Такая предусмотрительность служит для профилактики появления перьевых паразитов. В деревянный короб насыпают песок или высушенную землю, а также древесную золу из расчета 1:1.

Взрослые куры отличаются агрессивным поведением не только по отношению к сородичам и человеку, но и к цыплятам. Для сохранения поголовья рекомендовано раздельное содержание больших и молодых пернатых.

Особенности кормления

Амераукана не являются гурманами, в выборе пище они довольно неприхотливы. Главным моментом при составлении рациона является обеспечение несушек всеми необходимыми компонентами, которые будут компенсировать затраченные на производство яиц минеральные вещества энергию.

В теплый период курам дают комбикорма, а все остальное они способны найти на выгульном дворе. Такой вариант является очень удобным и экономичным. Отдельное внимание нужно обратить на содержание белка животного происхождения, его в рационе птицы должно быть 16 – 20%. При необходимости дают:

• отходы от рыбной промышленности;
• молочную продукцию;
• муку рыбную или мясокостную.

Чтобы построить правильный рацион, рекомендуется ознакомиться со следующими принципами:

• амераукана – куры очень активные, и такой образ жизни не дает им жиреть. При двухразовом кормлении предпочтение отдают калорийной пище, которая восполнит затраты энергии;
• в зимнее время большинство фермеров переводят поголовье на трехразовое кормление;
• в теплый период года куры сами обеспечивают себя зелеными кормами, находя их во дворе. Перед наступлением холодов стоит позаботиться о запасе засушенной и гранулированной траву, чтобы птицы получали витамины на протяжении всего года;
• можно давать зерновые смеси (ячмень и овес), кукурузу, жмыхи и семена подсолнечников;
• в поилки рекомендуется наливать отстоявшуюся или очищенную воду из-за чувствительности амераукана к употребляемой жидкости;
• своевременное проведение очистки и дезинфекции емкостей из-под кормов и воды (особенно в летние месяцы) также не будет лишним.

О положительных и отрицательных качествах породы

У всей домашней птицы есть свои положительные и отрицательные стороны, не являются исключением и пасхальные куры. Будущему владельцу стоит учесть следующие плюсы:

• получение яичной продукции со скорлупой необычного окраса;
• неприхотливость в содержании, уходе и кормах;
• быстрый набор массы молодняком;
• птица легко приспосабливается к различному климату;
• у мясной продукции высокое качество;
• отличная иммунная система.

Но есть и минусы:

• отсутствие инстинкта насиживания (для разведения потребуется инкубатор и приобретение яиц);
• агрессивное поведение и драчливость.

Амераукана: описание, особенности и характеристики породы красивых “пасхальных” кур, несущих голубые яйца

В 1967 г. в Северную Америку для участия на Мировой ярмарке были привезены из Чили невиданные ранее куры Араукана, несущие цветные яйца. Местные селекционеры заинтересовались породой, скрестили ее представителей с американскими и спустя 3 года явили миру новую, получившую название Амераукана. В качестве породы она была утверждена в 1984 г. Американской ассоциацией птицеводства.

Описание породы

Стандартами породы определено 8 окрасов оперения птицы, в зависимости от которых отличается лишь цвет плюсны. В остальном куры разных окрасов имеют схожую внешность:

• Оперение у Амерауканов плотное, с большим количеством пуха, тело короткое, крепко сложенное.
• Голова небольшая, с маленьким гороховидным гребнем красного цвета. Необычной особенностью породы является наличие пышной бороды и бакенбард, состоящих из пучков перьев. Небольшие овальные мочки и сережки красного цвета. Глаза круглые, большие, красно-коричневые. Клюв средних размеров, сильный и загнут книзу.
• Шея средней длины, с густой гривой.
• Хвост расположен под углом 45 градусов, умеренной длины и густоты, у петухов присутствуют длинные перья серповидной формы.
• Крылья большие и хорошо развиты, поэтому куры этой породы умеют летать.
• Ноги средней длины, четырехпалые, широко поставленные, пальцы прямые, плюсны неоперенные. Окрас плюсны различается в зависимости от цвета оперения и может быть грязно-желтым, синим, серым или белым. Характерным для всех окрасов является белый цвет подошв.

Цвет оперения у цыплят Амерауканов может варьироваться от белого до темно-коричневого и зависит от окраса родителей.

Куры порода Амеруакана имеют довольно покладистый нрав, они послушны, любопытны и активны. Петухи же часто агрессивны, причем не только к представителям других пород, но и к человеку. Наиболее драчливых самцов необходимо помещать в отдельную клетку, а также соблюдать норму содержания – на 1 кв. м птичника должно приходиться не более одной особи.

Наседки из кур данной породы не самые лучшие: мало того, что инстинкт высиживания у них отсутствует напрочь, куры также могут быть враждебны к цыплятам. А потому разводить Амеруаканов нужно в инкубаторе либо при помощи наседки другой породы.

Выживаемость у цыплят хорошая, они обладают крепким иммунитетом и хорошо приспосабливаются к любым погодным условиям. Вылупившиеся с середины февраля до середины марта отличаются более крепким здоровьем.

Приобретать цыплят для разведения нужно в возрасте не младше 14 дней. Желательно делать это в магазинах или напрямую у заводчиков: на рынке цыплята могут перемерзнуть и впоследствии погибнуть.

Примерно к 2 годам птицы набирают максимальную мышечную массу, в этом же возрасте наступает пик яйценоскости. Это оптимальное время для замены поголовья молодняком.

Достоинства:

• порода не требовательна к содержанию и питанию;
• отличная адаптация к любым погодным условиям;
• высокая яйценоскость и хорошая мясная продуктивность;
• необычный цвет яиц;
• стойкость к заболеваниям;
• быстрый рост молодняка и раннее созревание.

Недостатки:

• агрессивное поведение петухов;
• утраченный материнский инстинкт у самочек.

Для создания кроссов в промышленности породу не используют. Однако многие птицеводы экспериментируют с различными окрасами внутри породы, получая от разномастных петухов и кур потомство с необычным цветом пера.

Порода Амераукана относится к мясо-яичной категории. Мясо у кур темного цвета, нежное и, скорее, диетическое, с небольшим содержанием жира, напоминающее по вкусу перепелиное.

Отличительной особенностью яиц от этих кур является их необычная расцветка: все оттенки голубого, оливковый и даже розовый цвета скорлупы, из-за которых порода получила прозвище “Пасхальная”. К тому же количество яиц в год от одной несушки довольно высокое: 240-270 штук по 60-65 г каждое.

Представители породы довольно быстро растут, к году молодняк набирает приличный вес: петушки около 2,5 кг, куры до 2 кг. Начинают нестись куры так же рано – в 5-6 месяцев, к 2 годам достигая наивысших показателей. Не прекращается яйцекладка даже зимой, но при условии, что в курятнике есть обогрев. С наступлением холодов куры начинают линять, продолжается это в течение 2-3 месяцев, и только в течение этого периода они прекращают нести яйца.

Амераукана: пасхальная порода кур

Птицы с необычным названием являются результатом работы специалистов из Америки. Порода относится к яичному направлению с неплохими показателями и особенным цветом получаемой продукции. Скорлупа бывает темно-голубой, оливковой, зеленой. Мясо этих кур также славится отменным вкусом, именно поэтому их разводят для получения и яиц и мяса.

Обзор породы

Как говорилось выше, родина амерауканов находится в Соединенных Штатах, порода является результатом скрещивания двух видов. История создания берет свое начало в 1967 году, когда в Северную Америку привезли арауканских кур, которых тут никогда не видели, а произошло это на мировой ярмарке. Через несколько лет селекционеры произвели скрещивание арауканов с местными породами кур, так вывелись новые птицы. Амерауканы очень быстро стали всеобщими любимцами не только на своей родине, но и по всему миру. Яичная продукция имеет огромный спрос благодаря необычной окраске скорлупы. Второе название породы — пасхальная, но так называют всю птицу, несущую яйца с разноцветной скорлупой (отсюда и пошло, что они пасхальные).

Как выглядят птицы

Согласно стандартам, существует восемь основных окрасов:

• желтый;
• пшеничный;
• пшенично-голубой;
• голубой;
• серебристый;
• коричнево-красный;
• черный;
• белый.

Выведен и карликовый подвид амерауканов.

Отличительные признаки

Отличить птиц от других пород можно по бороде и густым бакенбардам. У них важный и надменный вид, а благодаря выделяющимся бакенбардам они выглядят настоящими аристократами.

• Цвет глаз может быть как красным, так и темно-красным.
• Птицы обладают мощным загнутым клювом.
• Гребешок в форме боба с возвышением в центральной части.
• Ушные мочки небольшого размера, красные.
• Хвостовое оперение маленькое, дугообразное.
• Благодаря хорошо развитым крыльям птицы не утратили способности к полетам.
• На конечностях отсутствует оперение, кожа может быть синей, серой или белой — это зависит от основной масти.
• Скорлупа яичной продукции разных оттенков: зеленая, оливковая, голубая, коричневая, может быть розовой.

Средний вес петухов примерно 3 кг, курочек — 2,5 кг. Половозрелости птицы достигают к полугодовалому возрасту, самые высокие показатели по яичной продуктивности наблюдаются на первых двух годах жизни.

Продуктивная характеристика

Если говорить о продуктивных качествах амерауканов, то от них можно получить около 250 яиц за 365 дней со средним весом в 65 грамм. Также птиц содержат для получения вкусной мясной продукции.

О содержании и кормлении

Прежде чем заселять новое поголовье в птичник, в помещении проводятся дезинфекционные мероприятия. Убирается старая подстилка, обрабатывается инвентарь, проводится побелка стен. Курятник должен быть без сквозняка и надежно защищен от грызунов, дикой птицы, которые могут разносить болезни и инфекции.

Как правило, помещение делится на несколько зон, где находятся насесты для отдыха, площадка для прогулок, а также производится кормление. Показатель влажности не должен превышать 70%.

Особенных хитростей в кормлении амерауканов нет, им подойдет стандартный рацион, обычно владельцы начинают со стартового комбикорма. Владельцы некоторых подворий заготавливают корма самостоятельно. Для молодых особей еда должна быть питательной и насыщенной полезными веществами.

Для кормления можно использовать влажные мешанки, овощные культуры и различные сорта зерна. В поилки лучше всего использовать отстоянную, очищенную воду. Некоторые фермеры готовят в своем хозяйстве стартовые комбикорма, используя для изготовления:

• пшено;
• подсолнечный жмых;
• молотое зерно пшеницы и кукурузы;
• ячмень.

Добавочным компонентом служит премикс, при трудностях с покупкой используется свежая резаная рыба.

Для взрослого поголовья в кормлении используют кукурузу, зерно, семена подсолнечника. Несмотря на высокое содержание жира в перечисленных кормах, их можно давать амерауканам т.к. птицы практически не жиреют.

Поведенческие особенности

Самцы породы амераукана очень агрессивные, они могут задираться и устраивать драки. Могут нападать на людей и своих кур. Из-за такого поведения петухов содержат отдельно. Также они проявляют любознательность, могут разрывать грядки на приусадебном участке в поисках пропитания.

Тонкости разведения

Амерауканская порода в результате селекционных работ почти полностью лишилась инстинкта насиживания. Для разведения покупают суточный молодняк или яйца для инкубации.

Для закладки в инкубатор можно использовать яйца, полученные от собственного поголовья, либо приобретенные у заводчиков. Лучше всего выводить цыплят в феврале–марте.

Размеры клетки, где будут содержаться птенцы, должны быть большими — это связано со скороспелостью молодняка и быстрым ростом.

Первую неделю цыплята обеспечиваются температурой в помещении не менее +35 градусов, затем начинается планомерное снижение. Первые два дня режим освещения круглосуточный, на третий день лампу включают на 16 часов. С 21-го дня световой день составляет 9 часов.

Взрослое поголовье может проявлять агрессию, направленную на цыплят. Чтобы избежать конфликтных ситуаций, большую птицу содержат в отдельных помещениях от молодняка.

Как отобрать материал для инкубации

При принятом решении об инкубации нужно ознакомиться с рекомендациями по подбору качественных яиц:

• подходит продукция, находящаяся на хранении не более семи дней после того, как она была собрана;
• яйца должны быть классической формы — овальной. Необходимо тщательно осмотреть продукцию, на скорлупе не должно быть вмятин, трещин, деформаций;
• птенцы лучше вылупляются, если с инкубационным материалом обращаются аккуратно;
• при низких температурах до +8 может наступить гибель эмбрионов, а потому, если яйца хранились в неподобающих условиях, то их не используют для инкубации.

Тонкости ухода за молодняком

Заниматься выращиванием цыплят под силу даже новичку. Амерауканы неприхотливые, практически не подвергаются заболеваниям. Благодаря активному образу жизни цыплята быстро растут и правильно развиваются. При разведении молодняка важно соблюдать следующие правила:

• Наличие освещения. Для первых трех дней важно установить круглосуточное освещение. Затем постепенно уменьшают часовое количество света, с 21-го дня оно должно быть около 9 часов в день.
• Может порода и неприхотлива, но при обустройстве помещений важны различные мелочи. Чтобы затрачивать меньше усилий на чистку клеток, рекомендуется установить поилки с кормушками, из которых не будет проливаться вода или рассыпаться корм. Птенцы амераукана предпочитают сухость под ногами.
• Для обогащения стартового комбикорма можно ввести свежую рыбу, ее мелко режут перед скармливанием. Вводится с полуторамесячного возраста. С наступлением теплого времени года начинают давать зеленые корма.
• Чтобы птенцы лучше росли, птицеводы разрабатывают четкие режимы кормления. До 21-го дня молодняку корма дают не менее пяти раз в сутки. Лучше всего раздавать еду четко по часам.
• Молодняк не будет пить загрязненную воду, необходимо ежедневно мыть поилки и наливать чистую.
• Амерауканы хорошо переносят низкие температуры, как взрослые особи так цыплята. Но для молодняка понадобится теплое помещение, по крайней мере, на первое время. В первую неделю обогрев устанавливают на +32 градуса, через 7 дней снижают до +28–30 °С, затем идет плавное понижение до +14–19 градусов.

Молодняк рекомендуется разделить на группы по размеру, чтобы цыплята развивались равномерно. Все дело в том, что более сильные птенцы могут отбирать еду у более слабых, что приводит к замедлению роста.

Какими должны быть клетки для молодняка? Клетки приобретаются больших размеров, что связано с быстрой скоростью роста молодняка. Поилки покупают в специализированных магазинах или изготавливают самостоятельно.

Пол должен быть сухим, для этого используют подстилку из опилок или торфа. Некоторые заводчики приобретают клетки с сетчатыми полами.