Можно ли птицам хлеб?

Орнитологи запретили кормить птиц пшеном и черным хлебом

Как помочь пернатым в холода

07.12.2018 в 18:56, просмотров: 12511

С каждым годом зимнее кормление птиц (с сопутствующей фото- и видеосъемкой) в Москве становится все популярнее. И благородно, и живописно, и малозатратно. И каждый год профессионалы птичьего дела стараются научить горожан чему-нибудь свеженькому. Новинка этого сезона — «кормовые зоны» и раздельный рацион для разных видов птиц. Если продолжать кормить пернатых по старинке — по весне их можно недосчитаться, утверждают орнитологи.

— Сначала я вывесил кормушки просто за окном дома, — рассказывает житель Отрадного Борис Меерсон. — Помимо традиционных воробьев и синичек на корм часто слетались зеленушки и изредка более экзотические виды. Чтобы их распознать, понадобилось купить определитель. Кормушка легко делается из пластиковой бутылки — прорезанная сбоку пятилитровая баклажка превращается в замечательный «аэродром».

Если лет 20 назад кормление птиц было «отстойной пионерской традицией» и занимались этим, соответственно, лишь старозаветные пенсионеры, то в наши дни такое занятие уже не выглядит нудным и старомодным. Напротив, если добавить к нему возможность практиковаться в съемке дикой природы прямо из окна, вас уже можно назвать продвинутым экологом-практиком. Да и старые резоны вполне актуальны: это сто лет назад воробьи и синички могли всю зиму питаться «излишками» овса для кормления лошадей, который водился повсюду. А сейчас без подкормки в мегаполисе выживут только немногочисленные и самые наглые — те, кто не стесняется есть с помойки или «попрошайничать» у закусочных. Так что не покормишь зимой — летом никаких «воробьиных кустов» не жди.

К началу декабря специалисты обещают представить интерактивную московскую карту кормовых зон для разных видов птиц. Идею эту выдвинул «Орнитарий» в Сокольниках — общественное заведение, занимающееся спасением попавших в беду пернатых (пример: ястреб, которого подонки распяли на деревянном заборе). Для каждой группы птиц нужна своя еда и свое устройство кормушки. Просто кормить птиц москвичи в массе своей научились — теперь нужно вникнуть в детали.

— Общие правила довольно просты для всех зимующих в Москве птиц, — говорит руководитель «Орнитария» Вадим Мишин. — Например, из того, что чаще всего нарушают по незнанию: ни в коем случае нельзя кормить птиц пшеном! То, чем «от века» кормили птиц в деревне — не пшено (желтая крупа, продающаяся в магазинах), а просо. А вот шлифованная пшенная крупа окислена, и эта окись очень токсична для птиц. Второй страшный яд для пернатых — черный хлеб. Белый чуть лучше, но тоже ничего хорошего: крошки белого хлеба можно насыпать, если совсем нет ничего другого.

Универсальный корм для птиц зимой — нежареные подсолнечные семечки, напоминает Мишин. Неплохи также овсяные хлопья. «Главное, чтобы корм не намокал, не слипался, не был пересыпан снегом, — говорит орнитолог. — Это значит, что кормушку нужно не только наполнять, но и чистить».

Образцово-показательные кормовые зоны — то есть группы кормушек для разных видов птиц — уже сейчас открываются в парке. Они, как говорит Мишин, оборудованы щитами с информацией — чем можно кормить пернатых, чем нельзя.

— Кормушки для разных видов птиц различаются высотой расположения и конструкцией, — описывает орнитолог. — Таким образом реализуется взаимная толерантность разных видов, от дятлов до самых маленьких синичек, например лазоревок.

Интерактивная карта станет «народной»: там можно будет зарегистрироваться с собственной кормушкой в любом районе Москвы. И размещать фотографии прилетающих на «обед» птиц. «Банить» сотрудники «Орнитария» обещают только тех, кто размещает совершенно посторонний контент.

Если еще 10 лет кормушки для птиц можно было только сделать своими руками — а до этого у многих дело так и не доходило, — то сейчас уже довольно велик выбор готовых «столовых» для птиц. В том числе прозрачных, из оргстекла, которые можно на присосках прикрепить к оконному стеклу. И готова съемочная площадка! Если только. не возникнут конфликты с соседями.

— Мне пришлось перенести кормушки для птиц от окна к подъезду, на яблоню, — рассказывает Борис Меерсон. — Потому что соседи устроили нам обструкцию: оказалось, кормушка не радует их щебетанием и шелухой от семечек под окнами. Теперь кормлю птиц, выходя из подъезда: длинной удочкой снимаю кормушки, чищу и наполняю, а потом поднимаю обратно.

Еще одна проблема: голуби. Птицы, которых начали разводить в Москве в середине ХХ века, из символа большого города превращаются в его проклятье — как в Лондоне и Венеции. «Пернатыми крысами» называют их даже зоозащитники — хотя, конечно, истреблять их никто не призывает. Но и кормить их стараются поменьше — чтобы поголовье хоть немного «отрегулировалось» природными средствами.

— Защитить кормушки от голубей — та еще проблема, — рассказывает Борис Меерсон. — Мне это удалось не с первого раза: пришлось внедрять козырьки, полочки, заужать лаз. Голуби очень изобретательны: например, если из кормушки можно высыпать семечки наружу, то один из голубей садится на край кормушки, наклоняет ее, а остальные ждут внизу, когда им рассыплют семечки.

В Москве периодически обсуждают возможность ввести штраф за кормление голубей — по примеру Венеции (нарушение карается суммой в 900 евро) и Лондона (в том числе на ступенях собора Святого Павла — занятие, воспетое в диснеевском фильме про Мэри Поппинс). Но пока что сентиментальные соображения о «голубе мира» сильнее.

Уважаемые читатели!

Свои вопросы и предложения направляйте на [email protected]

Заголовок в газете: Губит синиц не пиво
Опубликован в газете “Московский комсомолец” №27854 от 8 декабря 2018 Места: Москва

Можно ли кормить воробьёв и других птиц белым хлебом?

В кормушки для птиц люди обычно насыпают зимой крошки белого хлеба. Воробьи их любят. Речь идёт только о белом, а не чёрном хлебе. Его птицам давать нельзя. В последние годы всё чаще можно услышать и прочитать, что даже сухой белый хлеб опасен для птиц и может привести к разным заболеваниям, вплоть до закупорки пищевода. Такое мнение тиражируется на многих сайтах. Я решила разобраться в этом вопросе, т.к. часто сама кладу в кормушку подсушенные крошки или мелко нарезанные кусочки белого хлеба. Для дятлов, которые тоже прилетают к кормушке, нет лучшего угощения, чем затвердевший батон. Неужели эта еда может навредить птицам?

Не только воробьи, но и синицы зимой едят белый хлеб

Кормить или подкармливать?

Белый хлеб — не самый полноценный корм для птиц, которых содержат в неволе. Однако речь не о них, а о воробьях и других птицах, прилетающих зимой к кормушке. Мы лишь подкармливаем их, что очень важно, особенно в непогоду. Например, во время или после ледяного дождя и снегопада. В остальное время птицы заняты самостоятельными поисками пищи, залетая на кормушки для «перекуса». То есть речь идёт о подкормке, а не о полноценном кормлении. Многие орнитологи не советуют класть корм в кормушки летом и осенью, когда птицы сами должны его искать. Иначе они теряют способность добывать пищу и попадают в полную зависимость от человека.

Интересно мнение Королевского общества охраны птиц Великобритании. Недостатками белого хлеба в качестве птичьего питания названо отсутствие полного набора веществ, необходимых птицам. Они набивают желудок и испытывают временное ощущение сытости. Британские специалисты предлагают кормить птиц крошками печенья или сдобной выпечки, а не «пустой едой». Рекомендуют давать тёртый сыр, остатки варёного картофеля в мундире, хлопья для завтрака и отварной рис.

Сложные и опасные варианты

Солидные издания советуют насыпать в кормушки сырые семечки подсолнечника и тыквы, зерна кукурузы, перловую крупу, овсяные хлопья, подсушенные крошки белого хлеба и класть несолёное сало. Некоторые из них рекомендуют давать птицам дроблёные арбузные косточки, семена дыни, чертополоха, репейника, крапивы, конского щавеля и лебеды. Семена сорняков предлагается заготавливать летом заранее и делать веники из стеблей и веток с семенами, чтобы зимой втыкать их в снег возле кормушек.

Семена садовой лебеды с листьями свекольного цвета

Для свиристелей и снегирей предлагается собирать плоды рябины, боярышника и семена клёна (крылатки), заготавливать шишки хвойных деревьев и желуди. С таким вариантом зимней подкормки птиц справится не каждый любитель пернатых. А многих огородников и садоводов пугает перспектива засеивания участка сорняками.

Предлагаются и другие сомнительные, с моей точки зрения, варианты. Например, использовать животный жир (бараний, свиной, говяжий или др.), который нужно растопить, чтобы облить им толстые ветки и стволы деревьев. Считается, что застывшее на холоде сало образует питательный слой для синиц, дятлов и поползней.

Сало и жир животного происхождения берутся и для изготовления другого птичьего лакомства. Сначала их слегка размягчают, потом смешивают с разными семенами и семечками. После этого скатывают в шарики или придают иную форму. Затем прикрепляют нитку или кладут птичье угощение в сетки от фасованных овощей и развешивают на кустах и деревьях.

Вариант с сеткой может оказаться смертельно опасным для птиц. Не столько из-за кошек, сколько из-за самой сетки. Я видела в ветлечебницах волнистых попугаев с серьёзными травмами, причиной которых стали тюлевые занавески на окнах. У моих знакомых очень умный ручной попугайчик часто летал по комнате. Однажды он зацепился коготками за занавеску из тюля и попытался освободиться. Ветеринары не смогли спасти жизнь этого попугая. У птиц переломы и вывихи часто кончаются гибелью. Для них смертельной опасностью может стать любая сетка. Особенно та, к которой нужно прицепиться коготками, чтобы быстро поклевать лакомство и мгновенно отлететь при любом намёке на опасность.

Птицам, безусловно, полезны специальные покупные смеси зёрен, рубленные куриные яйца, мелкие кусочки мяса и субпродуктов. Их нужно много, поэтому так подкармливать птиц может позволить себе не каждый любитель пернатых. На моей кормушке полная горсть подобного лакомства съедается за десять минут. А за день к ней подлетает очень много разных птиц. К слову сказать, угощение нравится и соседским кошкам.

Воробьёв возле кормушки всегда много

Кормушка возле нашего дома

Мой вариант подкормки птиц не может им навредить. Стараюсь класть в кормушку пшеничный хлеб с отрубями и недорогие развесные семечки подсолнечника. Только сырые. Они продаются в Ашане по цене 41 руб. 71 коп. за килограмм (2016 г.).

Сырые семечки подсолнечника — идеальный корм для птиц

У меня не получается заготавливать осенью шишки и семена деревьев. Пусть птицы сами добывают их на участке. Там много еды для самых разных птиц. Небольшие кусочки сала я иногда кладу в кормушки, на ветках деревьев не развешиваю.

Шишки голубой ели «Хопси» птиц совсем не интересуют

Воробьи, которые постоянно подлетают к кормушке, неохотно едят крупу гречки. Сырой рис склёвывают, но без особого удовольствия. Пшено птицам нравится ещё меньше. Я перестала класть геркулес. Воробьи его оставляют, а крупа, намокшая во время оттепелей, плесневеет. Воробьи и синицы часто устраивают потасовки из-за еды. Их прогоняют более крупные птицы: сойки и дятлы. Для соек нет лучшей пищи, чем горбушка батона. Дятлы, к сожалению, после трапезы переключаются с затвердевшего батона на ствол сливы, которая растёт рядом с кормушкой.

Дятел терпеливо ждёт, когда в кормушку положат специально для него подсушенный батон белого хлеба

Не стоит давать зимой влажный корм, т.к. он быстро замерзает. Даже свежая мякоть кабачков и тыкв, в которой много семян, вскоре становится твёрдой. Тогда птицы расклевать её не могут.

Подсушенный белый хлеб (лучше с отрубями) остаётся тем кормом для большинства пернатых, который могут позволить себе многие люди, подкармливающие птиц зимой. Это тот случай, когда важно и количество корма.

Пять соек прилетают к нам, чтобы утащить из кормушки горбушки белого хлеба. Они сначала склёвывают мякоть, потом улетают, забирая с собой корки

Я обратила внимание на то, что белый хлеб нравится воробьям больше, чем крупы. В кормушке воробушки первым делом съедают крошки хлеба даже тогда, когда рядом лежит другой корм, который мы считаем птичьим деликатесом. Безусловно, повышенным спросом пользуются семечки подсолнечника.

Как правильно кормить птиц зимой: 5 советов бердвотчера

В январе в соцсетях начинают активно появляться призывы покормить птиц. «Поделитесь с птичками хлебом, помогите им пережить морозы», – пишут знакомые и незнакомые мне люди.

И тут я начинаю жалеть о том, что после Бианки у нас никто толком не занимался популяризацией изучения природы – потому что хлеб принесет птицам больше вреда, чем пользы. Так как же покормить птиц правильно?

Одной из самых любимых моих книг в детстве была «Лесная газета» Виталия Бианки. Каждый январь я вспоминаю цитату из январского – «месяц лютого голода» – номера: «Кто сыт – тому холод не страшен. У зверей да птиц всё дело в сытости. Хороший обед изнутри греет, кровь горячей, по всем жилкам разливается тепло. Под кожей жирок – лучшая подкладка под тёплую шерстяную или пуховую шубку. Сквозь шерсть пройдёт, сквозь перо проймёт, а жир под кожей никакой мороз не прошибет. Если бы пищи вволю, не страшна была бы зима. А где зимой взять её – пищу?».

Вероятно, нас, любивших в детстве Бианки, много – по крайней мере, именно в январе в соцсетях начинают активно появляться призывы покормить птиц. «Поделитесь с птичками хлебом, помогите им пережить морозы», – пишут знакомые и незнакомые мне люди. И тут я начинаю жалеть о том, что после Бианки у нас никто толком не занимался популяризацией изучения природы – потому что хлеб принесет птицам больше вреда, чем пользы. Но откуда средний человек это узнает?

В Великобритании и США любительская орнитология, бердвотчинг, – одно из самых популярных хобби. В книжных магазинах можно найти бесконечное число определителей птиц, фотоальбомов о птицах и всевозможных справочников. А в хозяйственных магазинах (и даже обычных супермаркетах) продаются десятки разновидностей кормушек и корма для диких птиц. У нас же бердвотчеры – редкие чудаки, кормушки приходится делать своими руками, кормят птиц хлебом и пшеном, а популярной литературы о птицах практически нет. Вот я и решила составить небольшую компиляцию советов о подкормке птиц из разных источников (National Geographic Birdwatcher’s Bible, The Ultimate Bird Feeder Handbook и RSPB’s Birdfeeder Guide).

1. Почему нельзя кормить птиц хлебом? Птицы очень тяжело его переваривают, плюс в хлебе слишком много белка и жиров, он заполняет желудок, но не дает достаточно энергии.

2. Чем еще нельзя кормить птиц? Ничем соленым. Не надо скармливать птичкам испортившиеся (прогорклые и т.п.) крупы. Не надо угощать птиц печеньем, сдобными булками, картофельными чипсами.

3. А чем кормить? Подсолнечными семечками (сырыми, несолеными), дробленым арахисом, сырым несоленым салом, овсом, просом. пшеницей. Мне удалось найти одну отечественную марку корма для диких птиц, его можно купить в интернет-магазине при Зоологическом музее и магазинах Obi. Можете класть в кормушку ломтики яблок, многие птицы очень охотно их клюют. Если вам не лень (и особенно если у вас есть дети), сделайте для синичек питательный кекс. Для этого вам понадобится сырое сало (говяжье или свиное). Его нужно порезать на кусочки и вытопить на медленном огне. Потом берете силиконовую формочку для кекса, засыпаете в нее семена и заливаете растопленным салом. Даете застыть, вынимаете из формочки и вешаете на веревочке на дерево или балкон. Синицы, поползни и даже дятлы будут очень довольны.

4. Не перекармливайте птиц! Вы должны помогать им выжить, а не брать их на довольствие, делая беспомощными. Наполняйте кормушку один раз в день и не поддавайтесь желанию подсыпать еще совсем немножечко бедным голодным птичкам.

5. Следите за чистотой! Кормушка может стать местом распространения инфекции, поэтому ежедневно удаляйте остатки несъеденного корма, а раз в месяц обязательно мойте кормушку горячей водой с каким-нибудь дезинфицирующим средством.

Чем кормить птиц зимой – не навреди!

Добавление статьи в новую подборку

Сооружение вместе с детьми зимних кормушек для птиц – отличная традиция, которую напрасно стали забывать. А ведь так вы и разнообразным пернатым помогаете пережить холода в суровую пору, когда мало пищи, и детей учите оберегать природу и заботиться о братьях наших меньших.

Да плюс и задел на будущее себе обеспечите – не забывайте, что птицы – отличные помощники для садовода-огородника. Приманите их на дачный участок зимой – а в теплое время года они сторицей “отблагодарят” вас, массово уничтожая огородных насекомых-вредителей и их потомство.

Хотя порой птичьи кормушки-домики “из интернета” порой напоминают настоящие рукотворные шедевры и способны просто украшать ваш сад, чтобы покормить птиц зимой, вам вовсе не нужно прикладывать массу усилий и искать для “строительства” какие-то необычные материалы. Для сооружения простой кормушки подойдут любые подручные средства – пластиковые бутылки, куски фанеры, даже жестяные банки и пластиковые упаковки от молочных продуктов. Поверьте – пернатым посетителям все равно, откуда брать корм, кормушка должна лишь быть достаточно крепкой и устойчивой, чтобы выдержать их вес.

Итак, “зачем и почему” стоит подкармливать птиц, мы разобрались, а вот с вопросом “чем кормить птиц зимой” дело обстоит сложнее. Многие считают, что те “с голодухи” склюют в мороз любую калорийную пищу – от чипсов и соленых орешков до сдобного печенья с изюмом или любых заплесневевших остатков крупы из кухонного ящичка. Не надо так! Птицы действительно склюют все это – а в итоге получат в лучшем случае расстройство пищеварительной системы, а в худшем – очень неприятную гибель от отравления продуктами, никак не предназначенными для птичьих желудков. Вы же этого не хотите, правда?

Даже когда вы используете хороший, полезный для птиц корм, вы должны понимать – ваша задача не кормить сутки напролет всю зиму всех окрестных птиц-“халявщиков” до отвала, а лишь помочь им пережить особенно суровую пору. Не насыпайте сразу горы корма, пополняйте кормушку примерно раз в день, по мере опустошения. Дикие птицы должны оставаться дикими, и умение самостоятельно искать и добывать корм – важная часть их жизни.

Чем можно и чем нельзя кормить птиц зимой, чтобы не навредить им

Итак, чем лучше подкормить лесных и городских птиц зимой?

Начнем с самого логичного, что приходит на ум сразу – семечками подсолнуха. Так ли это? Да, их любят практически все птицы, от синичек и воробьев до голубей и уток. Это высококалорийная (что очень важно в холода) вкусная пища, богатая микроэлементами и витаминами, которая к тому же легко усваивается.

Но важное уточнение – семечки обязательно должны быть сырыми и несолеными! Во-первых, жарка “убивает” большинство полезных веществ в семечках, а, во-вторых, добавляет им внешнего “жира”, что уже чрезмерно для птичьего ЖКТ и способно спровоцировать его различные расстройства. Поваренная же соль в чистом виде в принципе – яд для большинства диких птиц наших широт, их выделительная система просто не справляется, особенно это касается молодняка. Что касается размера семечек – лучше выбирать достаточно мелкие, чтобы любой пернатый гость смог без труда “справиться” с угощением.

Кроме подсолнечных семечек для размещения в кормушке прекрасно подойдут сырое льняное и конопляное семя, маслянистые семечки бахчевых культур – тыквенные, арбузные, дынные – и плотные овсяные хлопья без добавок. А еще многим придутся по нраву дробленые сырые орехи (арахис, фундук, грецкие орехи) – на такое угощение могут польститься даже сойки с дятлами.

Можно ли кормить птиц зимой крупами и зерном – пшеном, гречкой, просом, овсом, перловкой и другими? Сразу скажем, крупные сухие крупы вроде риса и гречки птицы просто не смогут переварить. Сырыми можно давать, пожалуй, лишь овес, просо да пшеницу. А вот в отварном виде (без соли!) пернатым подойдет любая крупа.

А вот пшено большинством источников категорически не рекомендовано в пищу птицам. Объясним почему. Пшено получают из проса путем обдирки зерновых оболочек, что само по себе уже ведет к относительному обеднению состава. А оставшееся “голое” зерно склонно к быстрому окислению жирных кислот в составе, особенно на свету и открытом воздухе. Вы, наверное, хоть раз да сталкивались с ситуацией, когда “пшено горчит”. В кулинарной практике это свойство убирается вымачиванием крупы перед готовкой и последующей термической обработкой. Птицам же достается просто сырое зерно – а, будучи окисленным, оно очень плохо влияет на работу пищеварительной системы и постепенно ухудшает общее самочувствие. Конечно, кормление пшеном не означает, что все отведавшие его птицы могут погибнуть – но зачем рисковать?

По этой же причине диким птицам категорически запрещено добавлять в кормушку любые “остатки со стола” (сюда входят и остатки еды из холодильника и кухонной тумбочки) – мало того, что человеческая пища в принципе не предназначена для пернатых из-за добавления соли, жиров, консервантов, красителей и прочих веществ, то, полежав (не говоря уже о процессе плесневения), она дополнительно “обогащается” вредными токсинами и примесями.

То же касается магазинных готовых закусок – хлебцов и сухариков к пиву, всех чипсов и крекеров, печенья, любых соленых или сладких орешков, кукурузных хлопьев, попкорна и воздушного риса – все это яд для птиц!

Правда ли, что птицы зимой с удовольствием лакомятся салом и сливочным маслом? Далеко не все, но некоторым такой прикорм придется по вкусу – тем же синичкам. Только сало должно быть несоленым, а небольшие кусочки масла – замороженными. В эту же категорию допустимых добавок в кормушку отнесем несоленый говяжий или куриный жир.

Можно ли кормить птиц зимой свежим и сухим хлебом, отрубями или сухарями? Казалось бы – конечно, без вопросов! Ведь хлеб пекут из зерновой муки и если он не переполнен добавками вроде сахара, цукатов или чеснока, то прекрасно подойдет птицам, так? Не так.

Почти любая свежая выпечка, даже простой зерновой хлеб без добавок, в пищеварительном тракте птиц обязательно “забродит”, причиняя пернатым множество неприятностей вплоть до гибели. Так что птицам в кормушку можно крошить лишь хорошо подсушенный пресный хлеб, причем только белый (он гораздо менее кислый и соленый). И уж конечно, хлеб для корма птицам ни в коем случае не должен быть заплесневелым.

Свежие фрукты, ягоды и сухофрукты тоже полезны птицам? Некоторые из пернатых действительно очень оценят такое угощение. Синицы, сойки, чижи, дрозды, снегири, свиристели с удовольствием отведают резаные сухофрукты (изюм, курагу, финики), сушеные ягоды рябины, калины, дикого винограда и боярышника, дольки свежих яблок, наколотые на веточки.

Некоторые сердобольные граждане, “чтобы не пропало”, добавляют птицам в кормушку даже банановую кожуру и шкурки от цитрусовых – этого делать нельзя ни в коем случае!

Можно ли давать “уличным” птицам зимой специализированный корм для птиц декоративных – попугаев или канареек? Да, если это самые простые травяные гранулы или зерновые смеси. Также подойдут диким птицам из “культурного” рациона для домашних питомцев мучные черви. Под запретом только все виды комбикорма для сельскохозяйственных животных – опять же из-за большого количества вредных добавок и соли.

Что еще подойдет из привычных нам продуктов для зимней кормушки для птиц? Например, нежирный творог без добавок и измельченные отварные яйца – они понравятся почти всем пернатым. Приваренную мелкую рыбку оценят зимующие водоплавающие. Некоторые пернатые гости могут “разгрызть” даже шишки хвойных деревьев. А если вы с малышами по осени наберете кленовых крылаток и высушите их – зимой они станут прекрасной добавкой в рацион прилетающим на участок или подоконник птицам.

Вешая кормушку в саду или на окне, в первую очередь нужно подумать о безопасности пернатых. Если вы установите кормушку на балконе или в зимней веранде, птицы залетят туда через открытое окно, поживятся, но могут не найти дорогу назад и будут в страхе биться о стекло. Поэтому кормушку лучше повесить в саду на открытой территории. А чтобы кошка не добралась до птиц, кормушка должна располагаться на высоте не менее 120-150 см от уровня земли.

Подытожим вышеизложенную информацию в небольшой таблице:

Помочь пернатым соседям пережить самые лютые холода совсем не трудно. Нужно лишь смастерить самую простую кормушку и время от времени добавлять туда угощение. А чтобы не навредить птицам, просто сохраните на память нашу инфографику с указанием вредных и полезных продуктов.

Чем кормить птиц зимой в кормушке

Самые тяжелые для птиц – зимние месяцы. Именно в это время, когда земля покрыта снегом, для пернатых особенно важным является внимание человека. Им очень трудно пережить короткий световой день – за 6-7 часов они должны не только найти пищу, но и усвоить ее, чтобы пережить долгую зимнюю ночь.

Пернатые зимой боятся не холода, а голода. Чаще всего они погибают в сильные морозы. Для поддержания достаточной температуры тела птички тратят много энергии, которую получают из пищи. Хорошо, если зима длится с декабря по февраль, и гораздо труднее приходится, когда она затяжная. Ведь тех запасов, которые были сделаны осенью, попросту не хватает. Спасти пернатых от голодной смерти просто: развесить кормушки на улице и не забывать пополнять их подходящим кормом.

Многие взрослые и дети не знают, чем кормить птиц зимой в городе. В этом поможет следующая памятка:

• Семена подсолнечника, арахис и орехи – одно из любимых лакомств снегирей и синиц. Предварительно лучше раздавить семена бутылкой или скалкой. Важно: они не должны быть жаренными и солеными. Соль не выводится из организма пернатых, и они могут погибнуть от обезвоживания. Орехи также следует раздробить хотя бы на две половины. Если вы взяли в парк несколько орешков для белочек, раздавите ногой один орех для птиц и оставьте в кормушке. Также им можно давать семена винограда, арбуза, граната, клюквы и цитрусовых (хотя сами плоды цитрусовых не желательно).
• Кормовые брикеты или шарики содержат жир и в сильные морозы станут очень уместной калорийной закуской.
• Овес – оправдывая свое название, его едят обыкновенные овсянки, хохлатые жаворонки и полевые воробьи.
• Просо, пшено – отменная еда для тех же овсянок и жаворонков, а также куропаток, синиц и воробьев. Если вы не знаете, какой крупой можно кормить птиц, отдайте предпочтение именно им.
• Тыквенные семечки и семена дыни в сыром виде непременно порадуют голодных пернатых.
• Крошки сухого белого хлеба – оптимальный корм, а черный хлеб, наоборот, вреден. Однако ответ на вопрос о том, можно ли кормить птиц хлебом зимой, скорее положительный.
• Рябина, бузина и калина, собранная в гроздья и развешанная на деревьях – идеальная пища для снегирей и соек.
• Семена сорняков (лебеды, крапивы, лопуха, конского щавеля) – один из самых доступных и полезных кормов для зерноядных видов.
• Кусочки жира, маргарина, сала. Охотно птички будут клевать их в городе и дикой местности. Однако они должны быть несолеными и некопчеными. Подвешенное на ветке сало больше всего любят синицы.
• Вареное яйцо. Если в кормушку регулярно прилетает много разных пернатых, кому-то из них непременно понравится питательная белковая пища. Вареное яйцо вместе со скорлупой натрите на терке – это богатый источник кальция. Особенно его любят насекомоядные виды – дрозды, малиновки и свиристели, которые зимуют в городах России.

Корм	Особенности	Кто питается
Семена подсолнечника	Семена должны составлять от 60% всего корма (достаточно калорий, белков и жиров)	Воробьи, синицы, дятлы, поползни и многие другие птицы
Рис	Отварная (в готовом виде) или «сырая» крупа (без использования приправ)	Воробьи, щеглы, голуби и многие другие зерноядные птицы
Кукуруза	Сушеная в зернах
Орехи	Любые не соленые и не жареные орехи	Дятлы сойки и другие виды
Пшено	Отварная (в готовом виде) или «сырая» крупа (без использования приправ)	Воробьи, щеглы, голуби, зеленушки и другие
Просо	Сухой корм (часто продается, как корм для домашних попугаев в магазинах для животных)	Воробьи, щеглы, голуби, зеленушки и другие
Овес	Отварная (в готовом виде) или «сырая» крупа (без использования приправ)	Воробьи, синицы, щеглы, голуби, зеленушки и другие
Пшеница	Отварная (в готовом виде) или «сырая» крупа (без использования приправ)	Воробьи, щеглы, голуби, зеленушки и другие зерноядные
Мясо	Приготовьте мелкие кусочки сырого или сушеного мяса без соли и специй.	Синицы, щеглы, поползни и другие виды
Сало	Сырое сало без соли. Можно насадить на палку или на нитку	Синицы, щеглы, поползни и другие виды
Говяжий или куриный жир	Рекомендуем перемешать с хлебом. Жир без соли.	Синицы, щеглы, поползни и другие
Рябина сушеная	Ягоды сушеные, можно использовать ягоды боярышника.	Снегири, свиристели и другие
Крылатки клена (семена)	Опавшие семена крылатки клена заготавливают с осени.	Снегири, свиристели, чечетки и другие
Шишки хвойных деревьев	С различных видов деревьев, с орешками	Дятлы, клест
Желуди	Заготавливаются по осени	Сойки
Зерна арбуза, дыни	Дополнительный источник жиров и питательных веществ	Снегири, сойки, дятлы
Тыквенные семечки	Дополнительный источник жиров и питательных веществ	Все зерноядные виды птиц
Скорлупа от яиц	Хороший источник кальция для организма	Для всех видов птиц

Кого подкармливать зимой

Прежде всего, в подкорме нуждаются мелкие представители семейства воробьиных. Жители городов традиционно любят голубей – библейских символов мира и чистоты. В городских условиях хорошо справляются без посторонней помощи.

Пусть ваше внимание будет сосредоточено на насекомоядных видах, которые с первым снегом переключаются на растительный корм. Им сложнее выживать в городах, но они приносят много пользы окружающей среде. Когда наступит весна, эти мелкие птички начнут поедать опасных насекомых, которые уничтожают парки и скверы.

Спасите синицу зимой, и она сохранит дерево летом. Большая и голубая синицы, буроголовая гаичка и болотная гаичка, поползни, пищуха обыкновенная – далеко не полный список тех, кто больше нужен деревьям. В подкорме нуждаются также снегири, жаворонки, куропатки, воробьи и другие беспомощные пернатые, которым в поиске пищи мешает толстый слой снега.

Чем нельзя кормить птиц зимой

Городских и лесных птиц нельзя кормить объедками со стола. Сваренная каша, жир со сковородки, заплесневелый хлеб – все это принесет вред пернатым. Каша замерзнет или испортится, жир испачкает оперение, и птичка может погибнуть от переохлаждения. Плесень, которая атакует многие продукты, так же вредна для крылатых гостей, как и для людей. Однако все это охотно едят грызуны и голуби – сомнительные гости вашей кормушки.

Можно ли кормить птиц пшеном зимой, гречкой или перловкой? Да. Но далеко не все семена можно увидеть в таблице разрешенного корма. Исключением являются фрукты, в семенах которых содержатся цианиды. Это касается всех розоцветных, в списке которых:

• яблоки и груши;
• вишни;
• сливы;
• абрикосы и персики;
• нектарины.

Кормить пернатых нужно правильно

Ежегодно экологи обращаются ко всем жителям города и сел с просьбой проявить доброту и милосердие и развешать кормушки вблизи жилищ. Положите туда зерно, семена, крошки хлеба, а птички отблагодарят вас весной. Они уничтожат вредителей и развлекут вас мелодичным пением.

Важно помнить, что от человека пернатые получают лишь часть необходимой пищи, а остаток рациона должны находить самостоятельно в природе. Неотъемлемым условием удачной кормушки является размер входного отверстия. Оно должно быть достаточно широким, чтобы птичка могла спокойно проникнуть внутрь кормушки и беспрепятственно покинуть ее.

А если вы достаточно терпеливые, можете приучить поползней и синиц есть у вас прямо с руки.

Где насыпать корм

Часто люди посыпают зерном землю или пеньки в парках или в лесу. В том, что это не лучшая идея, можно убедиться самостоятельно, понаблюдав за пернатыми некоторое время. Чтобы не кормить голубей, грачей, сорок, мышей и крыс, лучше сделайте маленькую кормушку и подвесьте на ветку. Тогда большие птицы не смогут отгонять от кормушки маленьких синиц. Кроме того, позаботьтесь о наличии «крыши», которая защитит пищу от снега – без укрытия корм быстро размокнет.

• Из пластиковой бутылки
• Из дерева