Картошка для посадки
Садоводам
и огородникам
Как посадить картофель: четыре самых известных способа
В пятидесятые годы прошлого столетия, когда в стране только начало развиваться любительское садоводство, люди занимали под картофельное поле чуть ли ни половину своего участка. А в деревнях колхозники распахивали под картошку не менее 50 соток на семью, чтобы обеспечить ею себя на целый год – до будущего урожая.
С годами картина резко изменилась. Картофель на долгие годы практически исчез с дачных и приусадебных участков. Однако в последние годы картина изменилась, и интерес к вкусным рассыпчатым клубням появился снова.
Бесспорно, молодой картофель можно купить в любом магазине, но он буквально напичкан всякой «химией» – удобрениями, средствами защиты растений, которые накапливаются именно в клубнях. Попадая в наш организм, они откладываются в тканях различных органов, постепенно разрушая их.
Да и вкус у покупной картошки не тот. Насколько лучше своя – сладкая, рассыпчатая, выращенная на натуральных удобрениях и поэтому – очень полезная.
В последние годы создано много новых сортов крупного, вкусного и очень урожайного картофеля, устойчивого к вредителям и болезням.
Выращивать его – одно удовольствие. Главное – правильно провести посадку. В этой статье мы расскажем, как правильно посадить картофель и подскажем самые урожайные и интересные сорта.
ЧЕМ ПОЛЕЗЕН КАРТОФЕЛЬ
На нашем континенте картофель появился всего лет триста назад. Родина его – Южная Америка, где культуру выращивали местные индейские племена. Съедобные клубни привезли в свою страну испанские мореплаватели, которым они пришлись по вкусу.
Очень быстро картошка с тушеным мясом и приправами – стала любимым блюдом испанской знати. Затем это блюдо начали готовить во всех харчевнях и на постоялых дворах. Оттуда клубни перекочевали на крестьянские поля.
Очень быстро картофель расселился по территории практически всех стран Западной Европы. В Россию он был ввезен из Голландии по Указу Петра I в конце XVII века. Царь повелел высаживать этот «заморский овощ» по всей России и дал ему название «второй хлеб», которое впоследствии полностью оправдалось.
Сегодня трудно представить свой рацион без сладкой – отварной или жареной, картошечки. К тому же она не только вкусная, но еще и очень полезная.
В клубнях содержатся витамины: В1, В2, В3, В5, В6, В9,РР, С, Е,К. В них присутствуют магний, кальций, калий (570 мг на 100 г веса!), фосфор, железо, цинк, бор, кобальт, фолиевая кислота, различные сложные аминокислоты, крахмал, биофлаваноиды, клетчатка.
Самую большую питательную ценность имеет именно молодой картофель, только что выкопанный с грядки.
СПОСОБЫ ПОСАДКИ КАРТОФЕЛЯ
Лучшие сроки для посадки картофеля – 7 – 10 мая. Предварительно участок под посадку хорошо перекапывают и вносят (из расчета на 1 кв. м): 2 ведра компоста или перепревшего навоза, ведро песка, треть ведра золы, 110 г суперфосфата, и70 г сернокислого калия. На кислых землях еще добавляют стакан доломитовой муки.
Посадить картофель можно разными способами, но чаще всего применяют следующие четыре.
Посадка «под лопату»
Этот способ самый известный.
С помощью веревки, натянутой на колышки, размечают ряд (начиная с края поля).
Один человек лопатой делает лунку глубиной 7 – 9 см, другой укладывает в нее клубень ростками вверх. Первый копает следующую лунку и землей из нее присыпает посаженный клубень.
Расстояние между лунками – 30 см. Закончив посадку в первом ряду колышки со шнуром переносят в следующий, отстоящий от первого на 75 см.
Таким же образом засаживают все поле и хорошо поливают посадки.
Посадка в гребни
Этот способ применяют на тяжелых глинистых почвах с близким залеганием грунтовых вод.
С помощью мотоблока на хорошо удобренном поле формируют гребни.
Расстояние между гребнями – 75 см, высота 20 см.
Клубни картофеля высаживают в лунки, расположенные на вершине гребня на расстоянии 30 см друг от друга.
Посадка в траншеи
Такой способ используют на песчаных и легких супесчаных почвах, где вода не задерживается в корнеобитаемом слое. На картофельном поле роют траншеи глубиной 25 см с расстоянием 90 см одна от другой. В траншеи укладывают солому слоем 15 см.
Сверху насыпают перепревший навоз (или компост), перемешанный с плодородной землей и калийно-фосфорными удобрениями (в дозах, указанных выше) до верха траншеи.
На расстоянии 30 см выкапывают лунки и укладывают в них клубни картофеля. В каждую лунку можно добавить по столовой ложке древесной золы. Землю заравнивают, и все посадки хорошо поливают.
Посадка в солому
Это самый древний способ, который часто применяют в деревнях. Осенью картофельное поле выстилают толстым слоем соломы или сена (высотой 40 см). За зиму трава перепревает, превращаясь в перегной.
Весной на него укладывают клубни картофеля и опять засыпают их соломой или сеном слоем 20 см. Когда появятся ростки, их не окучивают, а вокруг каждого куста выкладывают сено или солому так, чтобы все листики были засыпаны.
Осенью после созревания кусты просто вытаскивают из соломы. Клубни картофеля при этом не повреждаются, как при выкопке лопатой. К тому же они остаются совершенно чистыми.
При первых двух способах кусты картофеля дважды за лето окучивают так, чтобы были видны только верхушки листьев. При посадке в траншею – под кусты подсыпают плодородный грунт.
Для получения хорошего урожая растениям необходимы редкие, но обильные поливы, чтобы земля под кустами промачивалась на глубину 50 см.
ЛУЧШИЕ СОРТА ДЛЯ ПОСАДКИ КАРТОФЕЛЯ
Предлагаем вам посадить лучшие сорта семенного картофеля репродукции «Элита» из нашей коллекции – очень урожайные, необыкновенно вкусные, устойчивые к болезням.
Есть у нас два сорта, листья которых имеют жесткое опушение и поэтому не повреждаются колорадским жуком: Утро раннее и Каменский.
Все эти сорта очень урожайные и необыкновенно вкусные. Надеемся, что вы выберите себе некоторые из них, и этой весной посадите на своем участке, чтобы летом полакомиться сладкой, тающей во рту, картошечкой!
Как правильно посадить картофель, чтобы гарантированно получить хороший урожай
Все секреты хорошего урожая картофеля раскрыты на RBlogs.ru. Вы узнаете как его правильно посадить, чтобы добиться отличного результата даже на маленьком дачном участке.
Какой урожай картофеля с 1 сотки можно получить
Обычно осенью собирают в 3-5 раз больше картофеля, чем посадили весной. Например, новичок, высаживая 35 кг клубней на сотку, получит 100-180 кг, а опытный огородник – 300-350 кг.
В средней полосе России урожай картофеля с 1 сотки может достигать 500-800 кг. Для этого нужно просто соблюдать основные приемы выращивания. Применяя методы посадки картофеля для большого урожая, даже в засушливое лето можно получать с одной сотки по 600-980 кг. Клубни достигнут массы 800-1000 г, мелочи почти не будет.
Как вырастить хороший урожай картофеля
Один, даже очень эффективный прием, не дает желаемого результата. Для хорошего роста и развития растений нужно применять их в совокупности.
Выбор посадочного материала
Одно из важных условий получения высокого урожая – выбор подходящего сорта и использование здорового семенного материала. Универсальных сортов нет, для каждого региона нужно подбирать свои.
Так, максимальный урожай картофеля в Подмосковье дают:
С осени отберите крупные клубни массой 100-150 г. Это оптимально для посадки. Более крупные не дают прибавку урожая. Разрезать их на части нежелательно, так как многие сорта реагируют на это отрицательно – легче заражаются болезнями, отстают в развитии.
Подготовка клубней
До наступления холодов подержите клубни на застекленном балконе или веранде в течение трех-четырех недель. Переворачивайте их каждые 7-10 дней. Клубни должны позеленеть. Так они будут лучше прорастать.
В феврале-марте на клубнях можно сделать поперечный кольцевой круговой надрез глубиной 1 см. Этот прием помогает вызвать прорастание глазков (обычно спящих). Благодаря этому увеличивается число стеблей и урожай картофеля повышается на 10-15%.
За месяц до высадки семенные клубни проращивают в неглубоких ящиках в теплом светлом месте.
После чего сажать
Огромное значение имеет чередование картофеля с другими культурами. Он хорошо переносит повторную и даже постоянную посадку на одном и том же месте, но для повышения урожайности севооборот необходим.
Лучшие предшественники для картофеля – огурцы и другие тыквенные, капуста. Допустимо сажать его после корнеплодов и лука.
Чем обработать перед посадкой
За три-четыре недели до высадки семенные клубни полезно дважды опрыснуть:
- раствором марганцовки (1 г на 10 л воды);
- водной вытяжкой древесной золы (стакан золы настаивать сутки в 2 литрах воды и профильтровать).
Когда и как правильно посадить
Картофель начинают высаживать в открытый грунт когда почва на глубине 8-10 см прогреется до 10-12 ⁰C.
Обычно его рекомендуют сажать с междурядьями 70 см. Чтобы получить хороший урожай картофеля, эта рекомендация не годится. Во-первых, при таком расстоянии не хватает почвы для окучивания, и многие клубни окажутся позеленевшими. Во-вторых, в годы сильного развития фитофторы они быстрее заразятся, так как с листьев инфекция сразу попадет на них.
Лучше сажать картофель по такой схеме:
- расстояние между клубнями в рядке – 25-30 см;
- между рядами – 90 см;
- глубина заделывания клубней – 6-8 см.
В широких междурядьях ботва смыкается позже, и легче провести высокое окучивание. Это способствует активному формированию урожая.
Как ухаживать
Хотя картофель неприхотлив в уходе, это не означает, что после посадки можно забыть про него.
Как правильно поливать
Чтобы был хороший урожай, в засушливое лето картофель нужно дважды полить:
- В фазе бутонизации – начале цветения.
- В период интенсивного формирования урожая (в начале-середине августа).
Поливайте так, чтобы влага проникала на глубину 15-20 см – там проходит зола залегания корней.
В расчете на 1 сотку расход воды – 2,5-3 м³.
Если полить растения по какой-либо причине невозможно, прополите сорняки и разрыхлите почву на глубину до 6 см. Рыхлый слой земли задерживает испарение влаги. Окучивать картофель при этом не нужно.
Чем подкормить
Величина урожая картофеля во многом зависит от содержания в почве достаточного количества макро- и микроэлементов.
Например, есть проверенное гранулированное удобрение «Кемира Картофельное-5». Его вносят весной, при подготовке почвы или во время посадки. Можно подкормить растения картофеля во время вегетации, рассыпая его по поверхности почвы в междурядьях. Средняя норма внесения – 6-8 кг на сотку.
Из органических удобрений используют перепревший навоз. компост, перегной, торф.
Остальные приемы ухода после посадки (боронование, рыхление, окучивание, прополка рядках) обычные. Ознакомиться с ними можно в этой публикации RBlogs.ru.
Второй урожай картофеля за сезон
Даже в средней полосе России можно получить урожай на одном и том же месте дважды за сезон. На огородной грядке площадью 10 м² в общей сложности вырастет примерно 250-300 кг. клубней.
Чтобы собрать большой урожай картофеля с маленького участка:
- С осени перекопайте грядку, а посадочные борозды заправьте перепревшим компостом.
- Весной (в конце апреля – начале мая) пролейте борозды горячей водой и присыпьте их смесью древесной золы и земли (1:1).
- Посадите проросшие клубни на расстоянии 40 см.
- Поставьте над грядкой дуги и накиньте полиэтиленовую пленку или другой укрывной материал.
- Через месяц на свободном месте дачного участка (меньшей площади) разрыхлите землю, не вскапывая.
- Разложите новые проросшие клубни на расстоянии не более 5-10 см друг от друга.
- Над ними тоже установите дуги и накиньте нетканый материал Спанбонд.
- Окучьте растения на основной грядке и одновременно подкормите их коровяком.
- Укрытия с обеих грядок уберите, когда установится теплая погода.
- Когда с первой грядки будете выкапывать картофель для еды, на освободившееся место сразу же переносите растения со второй грядки (с большим комом земли).
- Урожай картофеля второй посадки собирают в сентябре.
Частые вопросы
Надо ли обрывать цветы у картофеля для повышения урожая?
Говорят, что от этого клубни становятся крупнее. Это миф. Удаление цветков с растений вовсе не способствует увеличению урожая. Обрывать их не надо. В период цветения чаще рыхлите почву, чтобы растения получали больше влаги.
Надо ли обрезать высокую ботву?
Нет. Ботву надо сохранять зеленой как можно дольше. Преждевременная обрезка не повысит урожай, а наоборот, приведет к недобору.
Посадка картофеля: сроки и способы посадки
Выращивание картофеля – традиционная работа для любого садовода. Редкий хозяин загородного участка откажется от посадки нескольких грядок с полюбившимся овощем. Посадка картофеля – задача не сложная, уход за культурой еще проще, поэтому опытные садоводы знают о картофеле все. Однако, у новичков нередко появляются вопросы, когда сажать картофель, как подготовить посадочный материал, и что делать после. Ответы на эти вопросы я дам в статье ниже.
Сроки посадки картофеля
Сезон посадок овощных культур колеблется с начала апреля до конца мая. Но неправильно в этом вопросе опираться на календарь и точные даты. Традиционно еще наши предки учили будущие поколения принимать решение о начале посадки, принимая в расчет только лишь проявления погоды. Предположенное начало апреля – слишком раннее время для посадки картофеля, земля еще не прогрелась, и хоть картофель и устойчив к морозу, и ему не страшны обломанные корешки, на месте которых вырастут новые, садоводы не рекомендуют торопиться. Растение, посаженное в холодную землю, все силы пустит на выживание и наращивание новых корней. В то же время, если немного подождать и приступить к посадке в начале мая, когда температура почвы поднимется до +6-+10 градусов, сеянцы сразу же пустятся в рост и развитие. Чтобы определить сроки посадки картофеля, нет необходимости замерять температуру почвы, достаточно обратить внимание на садовые деревья, корни которых быстро реагируют даже на малейшие изменения климатических условий. Если же предполагается посадка картофеля в теплицу, приступайте к работам в середине февраля.
Подготовка к посадке картофеля
Большинство культур требуют предпосевной подготовки. Отсутствие подготовительных работ приводит к потерям части урожая, заболеваниям и другим проблемам. Рассмотрим подробнее этапы подготовки к посадке картофеля:
- Выберите подходящий участок для посадки. Оптимальным местом для посадки картофеля станет открытая солнцу территория, защищенная от сильного ветра.
- В первый год после посадки на новом месте, картофель без особых усилий порадует садовода обильным и крепким урожаем. В дальнейшем для развития культуры потребуется помощь человека в виде ухода и дополнительного питания. Не забывайте и про севооборот: дольше 4-5 лет на одном месте растить картофель запрещено.
- Подготовка грядки для картофеля происходит в два этапа: осенью, после сбора предыдущего урожая, и весной, непосредственно перед посадкой.
- Перед посадкой изучите выбранный сорт картофеля. Сортовые различия могут быть настолько значимы, что один сорт сможет давать урожай меньшее количество лет, чем другой, а третий требовать большего полива, чем четвертый.
- Подготовка картофеля к посадке – тоже немаловажная процедура, без дополнительных работ урожай будет беден. Чтобы саженец быстро схватился и начал развиваться в грунте, необходимо предварительно прорастить картофель. Для этого используется несколько способов пробуждения глазок. При помощи зубочисток, втыкаемых в клубень картофеля, или надреза по всему диаметру картофелины – любой выбранный вами способ поможет картофелю быстро прорасти.
Способы посадки картофеля
Посадка картофеля осуществляется множеством способов, выбор одного среди них – дело привычки, удобства, а также любви к экспериментам. Различающийся состав почвы тоже может сыграть роль в выборе способа посадки картофеля.
- Гребневая посадка картофеля. Подойдет для тяжелой глинистой или суглинистой почвы. При помощи техники или садового инструмента создайте на участке гребни (приподнятые грядки), размещающиеся на расстоянии 70 см друг от друга. Глубина посадки всего 5-6 см, качественно проветриваемая почва и раздолье для корневой системы картофеля даст превосходные результаты в виде обильного урожая.
- Посадка картофеля в траншеи. Обратный способ выше описанному. Особенность способа заключается в поверхностной посадке клубней, поскольку, посаженные глубоко, они задохнутся от отсутствия кислорода.
- Нетрадиционные способы посадки картофеля. Наиболее распространенные из них – посадка под сено или специальную укрывную пленку – приносят обильный урожай на удивление садоводам, чтящим традиции.
Какой бы способ посадки вы ни выбрали, важно тщательно и с любовью ухаживать за сеянцами, тогда культура порадует вас частым и здоровым плодоношением.