stroi-sm.ru

Черешня в чкалов

Черешня Валерий Чкалов: описание сорта и особенности агротехники

Сегодня в распоряжении владельцев частных садов и небольших дачных участков есть множество сортов черешни отечественной и зарубежной селекции. Но при всем обилии не теряет популярности и выведенная еще в 70-х годах прошлого века черешня Валерий Чкалов, описание сорта и многолетний опыт выращивания доказывают ценность этой плодовой культуры.

История создания сорта Валерий Чкалов

Работа над сортом, включенным в Государственный реестр в 1974 году, была начата в 60-х годах. Чтобы вывести раннюю, с хорошей зимостойкостью и отменными вкусовыми качествами черешню, потребовались усилия коллективов Центральной генетической лаборатории имени Мичурина и Мелитопольской ОСС. В качестве исходного материала селекционеры из Мичуринска и украинского Мелитополя взяли сеянцы черешни Кавказская Розовая. Этот сорт уже доказал свою ценность в садах Северного Кавказа и ожидаемо мог дать не менее интересное потомство.

Полученные от свободного опыления деревца со временем превратились в крепкие растения с раскидистой кроной и ранним плодоношением. Изображенная на фото черешня Валерий Чкалов полностью оправдала надежды ученых. За выносливость, урожайность и «коренастый» облик культура получила имя знаменитого советского летчика.

Отличительные особенности черешни сорта Валерий Чкалов

В пятилетнем возрасте, когда начинается плодоношение, дерево образует развитую средней густоты крону, которая с каждым годом обретает все более раскидистую форму, что становится залогом будущего обильного урожая.

К 10 годам повзрослевшее дерево легко узнать:

  • по толстому, покрытому серовато-коричневой корой штамбу;
  • по мощным скелетным веткам, отходящим от ствола под углом 45–60 °;
  • по преобладающей в кроне гладкой, коричневой с красноватым оттенком коре;
  • по многочисленной листве, покрывающей побеги этого и прошлого сезонов.

Листва у черешни сорта Валерий Чкалов тоже крупная. При должном уходе и поливе на молодом приросте длина светло-зеленых с зазубренными краями листьев достигает 19, а ширина 10 см. На многолетних ветвях листовые пластины несколько мельче. Но при этом все они имеют овальную с заостренным кончиком форму. Верхняя, с небольшим блеском сторона окрашена ярче, чем тыльная. Прожилки, особенно ближе к основанию, рельефны и хорошо заметны. На побегах листья держатся на черешках длиной 40–50 мм.

Особенности плодоношения черешни сорта Валерий Чкалов

Первые плоды следует ждать на пятый год. Согласно описанию для сорта черешни Валерий Чкалов характерно ранневесеннее цветение. Массовое созревание крупных насыщенно-бордовых сочных ягод приходится на первую половину июня, что позволяет отнести культуру к одним из самых ранних.

Средняя масса плодов равна 6–8 граммам, в южных районах в благоприятные годы сорт радует еще более полновесным плодами широкой сердцевидной формы. На разрезе сочная костянка являет темно-красную мякоть с заметными, более светлыми прожилками и округлую крупную, весом до 0,4 грамма косточку. Отделить ее от спелой мякоти без риска повреждения черешни не всегда удается. Если ягода помята, выделяется вкусный, содержащий много сахаров, с небольшой приятной кислинкой, темно-красный сок.

Как указывается в описании черешни орта Валерий Чкалов, 100 грамм плодов содержат:

  • 13,5 грамм пищевых волокон;
  • 10,7 грамм сахаров;
  • 0,6 грамм органических кислот;
  • 21,5 миллиграмма витамина C.

Полезная и вкусная черешня, по мнению экспертов, имеет десертное назначение, но при этом ничуть не хуже показала себя в кулинарных блюдах, выпечке, домашних заготовках и консервации.

В самых благоприятных условия Крымского полуострова взрослое дерево черешни сорта Валерий Чкалов дает до 60 кг налитых сладостью сочных плодов. Севернее урожайность практически в 2–3 раза ниже, однако, садоводы ценят культуру за зимостойкость и стабильность.

Достоинства и недостатки сорта черешни Валерий Чкалов

То, что сорт советской селекции не забыт и сегодня, говорит о многом. Основное преимущество черешни – великолепные вкусовые качества сладких, с небольшим содержанием кислот, сочных плодов, созревающих раньше своих собратьев. Достигая возраста плодоношения, деревья регулярно радуют массой ягод, буквально усыпающих сильные побеги.

Немаловажно, что черешня этого сорта отличается повышенной морозостойкостью. При правильной посадке и уходе за черешней сорт Валерий Чкалов приживается в регионах со средней зимней температурой до –25 °C. Если холода и поражают ростовые и цветочные почки, то не массово, оставляя дереву шанс следующей весной и летом возместить нанесенный ущерб.

Во избежание порчи штамба и нижней части кроны, поздней осенью до прихода заморозков их укрывают лапником, специализированным укрывным материалом, мешковиной или упаковочной бумагой. Приствольные круги очищают от опавшей листвы и обильно мульчируют.

Как и многие разновидности черешни, этот сорт относится к самостерильным. То есть для получения отменного урожая, садовод должен по соседству высадить два или более сортов. Опылители для черешни Валерий Чкалов – сорта, цветущие в этот же период времени. К ним можно отнести черешню Апрелька и Июньская ранняя, Жабуле и Скоро­спелка, а также любой старинный французский сорт, распространенный не только в Европе, но и на юге России.

Читать еще:  Консервированные грибы рецепты

К слабым сторонам сорта следует отнести недостаточную устойчивость к серой гнили и другим болезням косточковых. Поэтому при уходе нельзя допускать чрезмерной густоты кроны, важно бороться с вредителями и не забывать о профилактике грибковых заболеваний.

Посадка и обрезка черешни Валерий Чкалов — видео

Черешня Валерий Чкалов – 10 особенностей и советы по выращиванию

Черешня Валерий Чкалов попалась мне на глаза в местном питомнике 6 лет назад. Специалист очень хвалил ее, но отмечал, что в очень холодные зимы она может подмерзать. Я решил попробовать и пока дерево радует меня большими урожаями при минимальных затратах времени на уход.

Высаживать рядом опылитель

  1. Получен при совместной работе Центральной генетической лаборатории имени Мичурина и Мелитопольской опытной станцией имени Сидоренко. Это сеянец свободного опыления от сорта Кавказская розовая. Внесен в Государственный реестр в 1974 г и районирован в Северокавказском регионе. Рекомендован для выращивания на частных приусадебных участках.
  2. Деревья достаточно крупные, высота обычно составляет от 5 до 6 метров. Скелетные ветви отходя под углом 45-60 градусов, достаточно мощные. Крона широкопирамидальной формы, густо облиственная, с возрастом становится шире. Требуется обязательное формирование кроны, чтобы она не загущалась и росла правильно.
  3. Плоды крупные, средний вес составляет от 6 до 8 г. Форма округлая или широкосердцевидная. Кожица тонкая, но при этом прочная, в период полного созревания темно-красная, почти черная. Косточки достаточно крупные, отделяются от мякоти не очень хорошо. Мякоть темно-красная, с розовыми прожилками.
  4. Плодоношение начинается на 5 год после прививки. В первые сезоны зреет не очень много ягод, но их количество растет очень быстро.
  5. Цветет дерево рано – в начале мая. Плодоношение начинается примерно через 35 дней после цветения. Период сбора урожая может сдвигаться при неблагоприятных погодных условиях.

Когда ягоды созревают полностью, то ни становятся очень темными

  1. Вкусовые качества отличные. Мякоть умеренно хрустящая, очень сочная и ароматная. Используется ягода в основном в свежем виде и в кулинарии. Но отлично подходит для любых видов заготовок. Сок получается также хорошим, он насыщенного темно-красного цвета.
  2. Это самобесплодный сорт, наличие другого сорта черешни рядом обязательно. Лучшие опылители: Бигарро Бурлат, Скороспелка, Апрелька, Жабуле, Июньская ранняя. Можно использовать и другие варианты, период цветения которых совпадает с сортом Валерий Чкалов.
  3. Высокая урожайность наблюдается в южных регионах. В условиях Крыма средний урожай составляет 62 кг с дерева, но может быть и более 180 кг. В более прохладных регионах обычно снимается от 20 до 40 кг.
  4. Зимостойкость и морозостойкость средние. Дерево нормально переносит температуры до -23 градусов. Поэтому лучше выращивать его в районах, где морозы редко опускаются ниже -20.
  5. Стойкость к болезням средняя. Есть общие проблемы для плодовых культур этого вида, поэтому рекомендованы профилактические обработки раствором медного купороса весной и осенью.

Деревья вырастают достаточно большими, что может создавать определенные проблемы при уходе и сборе урожая

  • Слабая устойчивость к коккомикозу и серой гнили.
  • Большой размер деревьев.

Автор видео рекомендует при посадке черешни проводить обрезку и удалять примерно 40% кроны. Так деревья намного лучше приживаются.

Высаживать ранней весной или поздней осенью

Этап 1. Приобретение саженцев

Купить здоровую рассаду. Обращаться лучше в питомники, занимающиеся плодовыми культурами.

Осматривать растения, особое внимание уделить корням. Чем они разветвленнее – тем лучше Этап 2. Подготовить место

Найти участок, хорошо освещенный солнцем и защищенный от ветра. Залегание грунтовых вод – не ближе полутора метров от поверхности.

Выкопать яму размером 60х60 см. Ее нужно сделать заранее – за 3-4 недели до посадки Этап 3. Заполнить яму

Засыпать на три четверти глубины питательную смесь из перегноя и плодородной почвы в равных долях.

Сверху с горкой насыпать почву. Пролить водой Этап 4. Посадить черешню

Контролировать положение корневой шейки. Она должна быть на уровне почвы или немного выше.

Расправляем корни и засыпаем землей. Хорошо утаптывается поверхность Этап 5. Полить после посадки

Вылить 10 л воды под дерево. Через пять минут вылить еще 1 ведро воды.

Мульчировать поверхность торфом или перегноем

Формировать крону

Этап 1. Обрабатывать приствольный круг

Можно рыхлить его раз в месяц и удалять сорняки, как в примере на фото. Глубина обработки – примерно 10 см.

Можно мульчировать поверхность. Использовать солому, скошенную траву, опилки, торф и другие подходящие варианты Этап 2. Поливать при необходимости

Если весна или осень сухие, делать единовременный влагозарядный полив. Пропитывать грунт на 50 см.

В период вегетации поливать если осадков нет больше 2 недель. На одно дерево использовать от 30 до 100 литров в зависимости от размера Этап 3. Подкармливать растение

Проводить внесение удобрений осенью и весной. Использовать либо готовые минеральные комплексы, либо органику.

Вносить в приствольный круг. После подкормки лучше всего взрыхлить поверхность и полить Этап 4. Белить ствол

Проводить работу весной и осенью. Наносить густым слоем на ствол и нижнюю часть скелетных ветвей.

Добавлять в побелку раствор медного купороса для обеззараживающего эффекта Этап 5. Формировать черешню

В первые годы следовать схеме. Закладывать ярусное расположение ветвей в кроне.

Проводить санитарную обрезку каждую весну. Также вырезать все побеги, загущающие крону

Почему нет плодов

  1. Отсутствие опылителя или неудачный сорт опылителя. Плоды просто не завязываются.
  2. Поражение бутонов морозом. Растение цветет рано и часто подмерзает.

Болезни и вредители

Серая гниль

Признаки: пятна на плодах, которые потом начинают загнивать, белый творожистый налет на поверхности.

Профилактика и борьба: прореживание кроны, профилактические обработки, опрыскивание фунгицидами Вишневая муха

Признаки: мелкие белые червячки в плодах. Откалывает личинки полосатая муха.

Профилактика и борьба: периодический осмотр дерева, опрыскивание инсектицидом при заражении

Отзывы садоводов

Светлана, Запорожье

Если стоит хорошая солнечная погода, то урожай порадует вас . Компоты на зиму — это вкуснятина необыкновенная! Варенье порадует ароматом и приятным привкусом. Кстати это один из тех сортов которые удачно можно замораживать, благодаря плотной мякоти.

Ирина, Ростов-на-Дону

Самые главные проблемы: трещины после зимы и черви , которые массово появляются после дождей. Решается просто — нужно побелить стволы и вовремя опрыскать деревья.

Черешня Валерий Чкалов

Черешня — древнейшая культура. Ее ягоды заслуженно являются любимым сезонным лакомством для взрослых и детей. Сорт черешни Валерий Чкалов (черешня Чкалов) — гордость отечественной селекции. Сорт получил хорошую репутацию за свою высокую продуктивность и отличный вкус плодов. Он стал результатом труда специалистов Мелитопольской опытной станции садоводства им. М.Ф. Сидоренко и Центральной генетической лаборатории им. И.В. Мичурина. Авторами сорта считаются С.В. Жуков и М.Т. Оратовский. В 1974 г. зарегистрирован в Госреестре.

На заметку! Сорт назван в честь знаменитого летчика-испытателя Валерия Чкалова — Героя Советского Союза. Иначе его называют черешня памяти Чкалова.

Сорт подходит для выращивания в регионах с умеренно-континентальным и субтропическим климатом. Может использоваться в регионах с мягкими зимами (морозы не ниже −25 °C). В России получил распространение в Северо-Кавказском регионе, Ставропольском крае, Ростовской области, Республике Ингушетия, в Крыму.

Черешня Валерий Чкалов: описание сорта

Дерево высокое, до 6 метров. Крона имеет широкопирамидальную форму. Побеги слегка изогнутые, коричневые. Черешня Чкаловская имеет широкие крупные листья до 9 см в длину. Края листа зазубренные.

Характеристика плодов

Ягоды имеют сердцевидную форму, достаточно крупные, обладают аппетитной сочной мякотью темно-вишневого цвета. Кожица нежная, при избытке влаги может растрескиваться. Вкус десертный, приятный сладкий. Косточка большая, светлая, отделяется от мякоти с трудом. В черешне содержатся следующие витамины: А, С, РР, В1, В2, В3, В6, В9, Е, К, РР. Лидирует по содержанию аскорбиновая кислота — 15 мг в 100 г. Состав макроэлементов: кальций, калий, магний, натрий, фосфор. Калорийность свежей черешни — 50 ккал на 100 г. Суточная норма черешни — 300 г в сутки. Сорт предназначен для универсального применения.

Черешня Валерий Чкалов

  • раннеспелый;
  • крупноплодный;
  • отличные дегустационные характеристики;
  • высокая урожайность;
  • подходит для консервирования.
  • Недостаток: устойчивость к грибковым болезням невысокая.

У садоводов сорт хорошо себя зарекомендовал и они остаются ему верны на протяжении десятилетий. Сорт отличается быстрым ростом, стабильным ежегодным плодоношением, восхитительным вкусом. Он сумел покорить и профессионалов, и любителей.

Выбор качественного саженца — залог будущего хорошего урожая. Лучший результат по приживаемости показывают одно- двухлетние саженцы. Они должен иметь развитую и сильную корневую систему, диаметр ствола — не менее 2 см. Саженец может быть с одним или несколькими побегами, по требованиям ГОСТ листьев быть не должно.

Совет! Приобретать посадочный материал лучше в специализированном питомнике.

Оптимальным временем для посадки черешни является апрель. Если посадить черешню осенью, она может не успеть хорошо укорениться до зимы.

Сорт относится к самобесплодным. Он не способен самоопылять цветки. Наличие поблизости опылителей является обязательным условием для хорошего плодоношения. Отмечается, что повышению урожайности способствует соседство с вишней, которая зацветает в те же сроки. Наиболее удачными опылителями черешни Валерий Чкалов являются следующие сорта:

Черешня любит обилие солнца, поэтому участок для посадки выбирают солнечный. Хорошо, если он будет находиться на небольшом возвышении. Желательно место выбрать так, чтобы растение было защищено от сквозняка.

Важно! Для черешни категорически не подходят участки с поверхностным залеганием грунтовых вод.

Культура чувствует себя комфортно у забора или у южных стен построек. Черешня — обладательница богатой раскидистой кроны, поэтому необходимо позаботиться о достаточном для нее пространстве на участке.

Деревце предпочитает легкую, плодородную почву. При посадки в яму закладывают конский навоз, суперфосфат, калийную селитру, древесную золу. Таким образом будет обеспечено необходимое питание для роста и развития в текущем и последующем сезонах. Если при посадке было внесено достаточное количество удобрений, то необходимость в повторном внесении в почву калийно-фосфорных удобрений возникнет только через 3 года.

Плодоносить черешня обычно начинает на пятый год. Наращивание урожайности отмечается к десятилетнему возрасту, в среднем составляет около 60 кг. Наиболее высокая урожайность отмечена в возрасте 12 лет — 174 кг/дер.

В промышленных посадках эксплуатация черешни осуществляется обычно 15-20 лет. В домашних условиях дерево живет до 100 лет.

Уход за черешней

Дерево нуждается в формировании кроны. Однолетний саженец обрезают после посадки до 40 см. Для черешни подходит ярусная обрезка кроны.

Молодые посадки особенно нуждается в регулярных поливах, т.к у них активно развивается корневая система. Обильный полив обеспечивают весной до начала цветения, летом при установлении засушливой погоды, а поздний осенний полив способствует повышению морозоустойчивости. Для сохранения влажности приствольный круг мульчируют. Полив благоприятно сказывается так же на урожайности будущего года.

Совет! В первые годы желательно производить рыхление почвы и прополку сорняков в приствольном круге.

Весной для черешни актуальны азотные удобрения, которые ускоряют рост и развитие растений. В летний период вносят комплексные удобрения. Восстановить силы и легче перенести зиму помогут осенние фосфорно-калийные подкормки. Количество вносимых удобрений должно соответствовать инструкции производителя.

Для защиты от вредителей и солнечных ожогов ежегодно в осенний период производится побелка стволов.

Чем полезна черешня

Благодаря уникальному составу ягода помогает быстро восстановить недостаток витаминов после долгой зимы. Повышает гемоглобин и улучшает состав крови. Тонизирует организм, способствует снижению веса, т.к. очищает организм, обладая легким слабительным эффектом. Черешня хорошо влияет на микрофлору и перистальтику кишечника. Плоды относятся к низкокалорийным продуктам, поэтому черешня востребована в диетологии.

Рекомендуется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза и гипертонической болезни. Способствует укреплению стенок капилляров, снижению уровня холестерина.

На заметку! В ягодах содержатся витамины группы В, поэтому отмечается положительное воздействие на нервную систему.

Плоды черешни содержат большое количество антиоксидантов. Это способствует сохранению молодости и здоровья. Особенно хорошо их действие отражается на здоровье кожи. С успехом применяется в косметологии.

Черешневый сок способен восстановить ослабленную моторику желудка. Ягоды и сок применяют для профилактики заболеваний мочевыделительной системы, снятия отечности, т.к. обладают мочегонным эффектом.

Черешня Валерий Чкалов стала прародительницей для таких сортов, как Черешня Валерия, Донецкая красавица, Прощальная, Аннушка, Подарок юбиляру.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector