Яблоки ред делишес
Яблоки Ред Делишес
Нет такого человека, которому не нравились бы яблоки. Среди большого разнообразия сортов очень трудно выбрать для себя что-то особенное, поскольку все их плоды очень вкусные, с незабываемым яблочным ароматом. Сегодня мы рассмотрим один из сортов, который выращивается вот уже более ста лет и до сих пор остается популярным. Это яблоня Ред Делишес.
Как появился сорт Ред Делишес
Яблоки red delicious (Ред Делишес) получили свое название от сочетания цвета кожуры – «red», то есть «красный», и вкусовых качеств «delicious», что означает «вкусный». Появился этот сорт в Соединенных Штатах Америки совершенно неожиданно. На одной из веток яблони сорта Делишес неожиданно созрели яблоки красного цвета, откуда и произошло их название. Когда этот феномен был изучен, русские научные деятели приняли решение, что этот сорт может достойно занять свое место в Государственном реестре, чем дали разрешение на то, чтобы садоводы России имели полное право выращивать этот сорт на своих участках.
Долгое время яблоки сорта Ред Делишес произрастали исключительно в южных регионах страны, но затем постепенно переместились к Северу и на Кавказ. На промышленном уровне яблони этого сорта перестают высаживать, а вот частное садоводство считает, что они по-прежнему популярны, поэтому и востребованы.
На протяжении долгих лет селекционеры на основе сорта Ред Делишес создали несколько новых сортов, таких как:
- Прикубанско;
- Пламя Эльбруса;
- Зимняя красавица;
- яблоки Ред Чиф.
Кроме того, за участием производителя из Японии был создан сорт Ориент, у которого отличные вкусовые качества и прекрасный товарный вид. Кроме того, Ред Чиф сорт яблок, который считается клоном сорта Ред Делишес.
Описание яблони Ред Делишес
Яблоки Ред Делишес
Яблоня относится к зимним сортам. Дерево вырастает от четырех до шести метров, в зависимости от способа размножения. Крона яблони с каждым годом изменяется и к возрасту восьми лет становится пирамидальной, но с возрастом она опять станет округлой и раскидистой.
Ветви дерева отходят от ствола под острым углом. Окрашены они в красный цвет, на каждом из отростков имеются кольчатки. Именно в этом месте и вырастают плоды. Побеги яблони немного отличаются от веток своим коричнево-красным цветом, в то время как цвет взрослых веток имеет темный красный цвет.
Листья на яблоне вырастают средних размеров и имеют вытянутую форму. По окрасу они ярко-зеленые, с блестящей поверхностью. Отличить яблоню Ред Делишес от ее «мамы» можно по окончанию черешка, который имеет совсем незаметное для глаз красное пятно, переходящее в жилку.
Цветет яблоня густо, каждый год. Цветки яблони нежные, снежно-белые, с легким розовым отливом. Собраны они в соцветие, которое состоит из трех цветков.
Характеристика яблок заключается в следующем. Плоды у этого дерева имеют коническую форму. Их вес достигает двухсот пятидесяти грамм, но можно встретить и трехсот граммовые яблоки. Окрас у яблок сортового типа насыщенный, темно-красный. При этом на них можно заметить румянец, который наливается малиновым цветом. Плодоножка у этих яблок также имеет отличие, которое выражается в необычном окрасе – розовый с красным оттенком.
Яблоки Ред Делишес урожайный сорт
Поверхность на яблоках плотная, на ощупь гладкая. На ней можно четко увидеть белые точки. Яблоки не боятся незначительных травм. Большинство садоводов рекомендует снимать кожицу с плода при употреблении в свежем виде из-за ее грубой структуры.
На разрезе можно увидеть мякоть яблока. Она имеет кремовый цвет с нежно-зеленым оттенком. На вкус она сочная и хрустящая, но если плоды долго хранятся, то становится немного мучнистой. Яблоки данного сорта можно использовать в свежем виде или переработать на варенье, компоты, делать из них сухофрукты.
Интересно знать! Вкусовые качества плодов могут значительно изменяться, в зависимости от того, в каком регионе они вырастают. В южных регионах, где преобладает сухой и теплый климат, яблоки сладкие. В регионах северной части страны вкус значительно изменяется и становится кисло-сладким.
Данная разновидность яблони имеет свойство плодоносить только на шестом году жизнедеятельности. При этом в первые годы плодоношения яблони дают всего лишь около тридцати килограмм плодов. Ближе к возрасту десяти лет урожайность поднимается до ста пятидесяти килограмм. Кроме того, был зафиксирован рекорд урожайности в Ставропольском крае. Там Ред Делишес дал плодов на сто восемьдесят четыре килограмма.
Плоды приносят пользу человеческому организму. Полезные качества плода заключаются в его калорийности.
Посадка и уход
Яблоня сорта Ред Делишес не отличается таким качеством, как устойчивость против сильных морозов. Поэтому для ее посадки необходимо выбирать территорию, которая защищена от ветров и сквозняков. Прикорневая зона дерева не должна находиться в местах скопления дождевых вод.
Поскольку яблоня не любит сильно влажного грунта, то ее сажают в тех местах, где до грунтовых вод расстояние составляет не меньше чем два метра, а то и два с половиной. Сажать яблоневый саженец дерева нужно весной, но иногда некоторые садоводы делают посадку в осеннее время.
Перед тем, как высаживать дерево, почву нужно тщательно подготовить. Для этого ее перекапывают, тщательно удаляют сорняки и вносят навоз и перегной. Кроме того, хорошим удобрением для дерева станут древесная зола и нитроаммофоска.
Яму под саженец выкапывают размерами семьдесят сантиметров ширины на восемьдесят сантиметров глубины. На дне ямы нужно сделать дренаж, чтобы излишки влаги могли свободно отходить от корневой системы. Для дренажа используется битый кирпич, керамзит или галька. Насыпают их пятисантиметровым шаром, на который укладывается плодородная смесь, состоящая из торфа, речного песка и перегноя.
После того, как саженец уже посажен, и прикорневая зона тщательно утрамбована, почву нужно полить. Для этого нужно использовать не менее трех ведер воды. После этого поверхность почвы мульчируют пятисантиметровым шаром торфа или перегноя.
При посадке прикорневую шейку саженца нельзя засыпать землей. В противном случае дерево будет плохо развиваться, а то и погибнет. По окончанию посадки в почву возле молодого деревца вставляют колышек и подвязывают саженец.
Уход за растением заключается в регулярном рыхлении, прополке и поливе почвы, а также в подкормке, обрезке и защите от вредителей. Параллельно с рыхлением почвы нужно удалять сорняки. Поверхность почвы должна находиться в постоянной чистоте, особенно в первые пять лет. Позже сорняки можно просто косить.
Сбор рожая яблок
Поливать растение можно только в том случае, если лето выдастся засушливым. На протяжении всего сезона нужно сделать не больше шести поливов. При этом используют по два, а то и три ведра воды. Самыми важными являются поливы весной во время активизации роста, цветения и появлении плодов.
Подкормка вносится следующим образом:
- Весной вносится по ложке нитроаммофоски под каждую яблоню;
- При цветении дерево нуждается в подкормке древесной золой;
- Когда плоды находятся на стадии созревания, под дерево нужно внести суперфосфат и калийную соль.
Во время обрезки снимаются ветви, которые загущают крону. Кроме того, нужно удалить сухие ветви или поврежденные пагоны. Можно удалить те ветви, которые слишком низко наклонились и мешают работать возле дерева.
Чтобы защитить растение от вредителей, нужно установить специальные ловчие пояса, повязанные на стволе дерева. Делать это нужно в первых числах мая, также необходимо собрать всю опавшую завязь.
Достоинства и недостатки
Яблоки Ред Делишес имеют ряд достоинств.
К основным нужно отнести следующие:
- дерево очень быстро начинает плодоносить;
- вырастает не слишком высоким;
- крона компактно собрана у ствола;
- яблоки можно спокойно привозить с одного места на другое и не переживать о том, что плоды могут повредиться;
- плоды отличаются лежкостью;
- поверхность яблок имеет привлекательный вид;
- мякоть вкусная, сочная, ее можно употреблять как в свежем виде, так и после термической переработки;
- нет периодичности плодоношения.
К недостаткам можно отнести:
- не устойчиво к морозам;
- нуждается в опылителях;
- требует прореживания почвы;
- в процессе долгого хранения мякоть меняет свою структуру;
- уязвимость к болезням и вредителям.
Если не полениться и выполнить все требования, которые необходимы для выращивания яблони сорта Ред Делишес, то каждый садовод получит отличный урожай сочных сладких яблок.
Выращивание и уход за яблоней Ред Делишес
Сорт яблок Ред Делишес знаком не только садоводам, но и обычным потребителям — это довольно популярная разновидность. У сорта имеется ряд преимуществ, поэтому многие хотят выращивать его на своём участке. О том, что это за сорт, как правильно сажать яблоню Ред Делишес и как за ней ухаживать — читайте далее в статье.
Ботаническое описание яблони
Сорт яблок Ред Делишес (Red Delicious) был выведен в 1880 году. Страна-производитель — США. В Российской Федерации разновидность районирована на Северном Кавказе. Это связано с низкой морозостойкостью этих яблонь. Сажать деревья данного сорта желательно в южных регионах, где не встречаются суровые зимние морозы.
Яблоня Ред Делишес начинает плодоносить через 5 лет после высаживания. В первые урожайные годы с одного растения собирают не более 30 кг плодов. Когда яблоня вырастет и окрепнет, урожайность станет намного выше. С одного взрослого растения садоводы собирают до 150 кг плодов.
Внешний вид дерева
Дерево вырастает до 5,5 м. Крона широкая, округлая, по форме овальная или округло-пирамидальная. Побеги средней мощности, растут по диагонали от ствола, кора на них бурая. Ветви средней облиственности. Листовые пластины средних размеров, овальные и продолговатые.
Описание плодов
Яблоки сорта Red Delicious — ярко-красные, плодоножка также имеет красный цвет. Вес плода в среднем составляет 200 г, однако может колебаться в пределах 100–350 г. Форма плодов кругло-коническая. Кожура плотная и крепкая. Мякоть жёлтая, хрустящая и сочная. Вкус у фрукта сладкий с кислинкой.
Достоинства и недостатки сорта
- Среди достоинств Ред Делишес:
- неприхотливость к почве;
- хорошие вкусовые качества;
- лёжкость;
- транспортабельность;
- высокая урожайность;
- устойчивость к некоторым болезням;
- необходимость лишь санитарной обрезки и разгущения кроны.
- У сорта есть также ряд недостатков:
- плохая морозоустойчивость;
- негативная реакция на перемену погоды;
- подверженность ряду заболеваний.
Устойчивость сорта к заболеваниям
Сорт Red Delicious в значительной степени устойчив к таким недугам, как мучнистая роса и бактериальные ожоги.
Опылители яблони
Яблони Ред Делишес самоплодны на 20%.
Чтобы повысить урожайность, следует высаживать рядом такие сорта:
Правила и технология посадки
Приобретая саженец, внимательно его осмотрите.
Хороший экземпляр обладает следующими характеристиками:
- ствол без наростов и повреждений;
- почки позеленевшие в верхней части, набухшие;
- отростки корня длиной до 0,2 м, на срезе белые.
Перед посадкой обработайте саженец глиняной болтушкой. Для этого поместите его корневище в глиняный раствор на 2–3 часа.
Правила высадки саженца:
- Выкопать яму глубиной 0,8 м и шириной 0,7 м.
- На дно лунки поместить слой дренажа толщиной 5 см. Дренажем может служить галька или битый кирпич.
- Смешать в одинаковых пропорциях торф, песок и перегной. Уложить ведро такой смеси поверх дренажа и утрамбовать.
- Поместить саженец в яму и расправить корни.
- Засыпать лунку грунтом.
- Полить приствольный круг 20–30 л воды.
- Уложить вокруг ствола мульчу из торфа.
Особенности ухода
После посадки за деревом нужно регулярно ухаживать. Уход за яблоней сорта Ред Делишес, как и за другими растениями, подразумевает регулярные поливы, подкормки, обрезку и укрытие на зиму.
Полив
Поливать яблоню следует, заливая воду в приствольный круг ближе к основанию дерева. За 1 раз надо вносить 20–30 л воды. В период вегетации дерево нужно увлажнять 5 раз по мере необходимости. В засушливый сезон растение стоит поливать чаще.
Правила обрезки и формирования кроны
Ежегодно с приходом весны деревья необходимо избавлять от повреждённых, перемёрзших и надломанных веток. Такая обрезка называется санитарной. Кроме того, с 4-го года жизни у яблони обрезают ветви, которые растут вовнутрь и загущают крону, — эту процедуру также проводят весной. Во время такой формировки санитарную обрезку не прекращают.
Удобрения и нормы их внесения
Яблони Ред Делишес требуют несколько подкормок в течение сезона вегетации.
Опытные садоводы советуют удобрять деревья по следующей схеме:
- весной до цветения — 1 ст. ложка нитроаммофоски в приствольный круг;
- во время цветения — 300 г золы в грунт;
- при массовом созревании плодов — раствор калийной соли и суперфосфата (по 1 ст. ложке препаратов на 1 ведро воды).
Подготовка к зиме
Сорт не отличается сильной зимостойкостью. Поздней осенью, когда будут приближаться заморозки, следует замульчировать приствольный круг. В качестве мульчи лучше использовать органические материалы — опилки, солому или опавшие листья. Ствол дополнительно укрывают агроволокном или мешковиной — подобное укрытие поможет дереву пережить зиму.
Видео: подготовка яблони к зиме
Болезни и вредители сорта
Для урожая яблок сорта Red Delicious опасна парша. Без профилактических обработок болезнь может значительно повреждать яблони. Немного реже плоды поражают стекловидность и гниль.
Для профилактики возможных болезней весной необходимо опрыскивать растение 1%-м раствором медного купороса. Если заболевания всё же проявились, поражённые плоды и листья необходимо убрать. Для лечения указанных заболеваний используют медный купорос или бордоскую смесь.
Сбор и хранение урожая
Урожай яблок сорта Red Delicious начинает созревать ко второй половине сентября. Снимать плоды можно постепенно — проблем не возникнет, если яблоки будут долго висеть на ветвях. Эти фрукты могут храниться на протяжении 5–6 месяцев. Держать их лучше в прохладном и хорошо вентилируемом помещении, например, в погребе или подвале.
Если хранить плоды дольше указанного срока, они рискуют заболеть горькой пятнистостью. В южных регионах у садоводов не должно возникнуть проблем с посадкой и выращиванием яблонь Ред Делишес. При регулярном уходе и своевременных обработках сорт полностью оправдает себя и порадует владельца богатым урожаем.
Описание и характеристики, преимущества и недостатки яблок сорта Ред Делишес, тонкости выращивания
Какой вид яблони выращивать на участке, садовод решает сам. Хочется посадить только лучшее. Для этого садоводы изучают описание сортов, чтобы найти отвечающий запросам вид. Ред Делишес — яблоки позднего срока созревания. Имеют много плюсов, благодаря которым ценятся дачниками.
Как появилась культура
Этот сорт яблок возник случайно. Одна ветка на дереве сорта Делишес принесла плоды красного цвета. Ученые, изучив характеристики плодов, пришли к выводу, что яблоки отличного качества и вполне подойдут для выращивания. Red delicious в переводе обозначает «красный вкусный». Существует вид яблок Рояль Ред Делишес. Он схож по характеристикам с сортом Ред Делишес, но только его плоды немного крупнее.
Плюсы и минусы сорта
Растение обладает массой положительных свойств. Дачники выбирают его по этой причине.
- Отличные внешние характеристики.
- Высокая стабильная урожайность.
- Универсальность применения.
- Долгий срок хранения.
- Плоды переносят транспортировку.
- В уходе неприхотливо.
- Средняя морозоустойчивость.
- Мякоть становится рыхлой во время хранения.
- Плохо адаптируется к неустойчивому климату.
- Подвержена заболеваниям.
- Требует формирования.
Описание
Изучение данных поможет избежать ошибок при выращивании. Эти критерии оцениваются дачниками в первую очередь.
Высота ствола
На семенном подвое дерево вырастает до 5 м, на карликовом подвое 3,5-4 м.
Размер кроны
Форма яблони овальная или пирамидальная. Ширина зависит от формирования.
Листья, цветки
Небольшие листики имеют округлое основание, верхушка слегка вытянута. Цветы белого цвета с розовым оттенком.
Плоды и их вкусовые качества
По оценкам внешний вид 4,8 балла, вкус 4,6 балла по 5-балльной шкале. Плоды округло-конической формы. Цвет темно-красный. Вкус у яблок кисло-сладкий.
Перед употреблением рекомендуется очистить плод от кожуры, она слишком плотная и жесткая. Мякоть сочная, хрустящая. Яблоки у сорта Ред Делишес универсального назначения.
Технические характеристики
После оценки внешних данных дачники изучают свойства растений. Эти критерии оцениваются и выбираются более тщательно.
Устойчивость к минусовым температурам и засухе
Яблоня Ред Делишес плохо переносит понижение температуры ниже -20 ⁰С. Засуху не любит, необходим регулярный полив.
Иммунитет к болезням и вредителям
Иммунитета нет ни к одному заболеванию. Требуется обязательная обработка яблони от болезней и вредителей.
Рекомендуемые районы выращивания
Благодаря положительным характеристикам яблоня Ред Делишес выращивается в средней полосе России. Некоторые дачники из Сибири и Урала сажают яблоню. Только к зиме ее готовят более тщательно.
Урожайность и плодоношение
Особенности плодоношения сорта должен знать каждый дачник. Если выполнять необходимые требования, яблоня даст заявленный урожай.
Сорта-опылители
Ред Делишес самобесплоден, для успешного опыления сажают следующие виды яблонь:
Необходимо подобрать такие виды яблонь, срок цветения которых совпадает с высаживаемым сортом.
Начало плодоношения
Первые плоды дерево дает на 5-6-й год после посадки саженца. Карликовый подвой позволяет получить урожай на год раньше. При соблюдении норм и правил посадки яблонь Ред Делишес плодоношение начинается своевременно.
Сроки созревания яблок
Все зависит от региона выращивания, чем теплее климат, тем раньше созревает сорт. Готовы к употреблению яблоки в конце сентября — начале октября.
Сбор и применение плода
Яблоки собирают в момент зрелости. Укладывают аккуратно, стараясь не повредить структуру. Благодаря толстой кожице плоды хорошо переносят транспортировку. И меньше травмируются при сборе.
При укладывании на хранение яблоки сорта Ред Делишес пересыпают опилками или слоями бумаги.
Домохозяйки используют плоды для приготовления:
Этот сорт подходит для сушки и заморозки.
Нюансы посадки
Чтобы яблоня хорошо принялась и радовала урожаями, нужно правильно ее посадить. Для этого приобретают качественный посадочный материал, выбирают место и время.
Сроки
В зависимости от климатических условий региона оптимальное время рассчитывает сам садовод. Высаживают яблони Ред Делишес весной и осенью. В первом случае до начала сокодвижения, во втором случае — за месяц до первых заморозков.
Выбор подходящего места
Участок должен быть хорошо освещен, защищен от сквозняка. Желательно чтобы грунтовые воды проходили минимум на 2-3 м в глубину. В противном случае корневая система начнет гнить. Состав грунта необходим питательный, при недостатке вносят в почву перегной и минеральные удобрения.
Подготовка посадочного материала
Саженцы приобретают 2-летние. Перед посадкой на несколько часов деревце ставят в стимулятор роста.
Технология посадки
Яму готовят заранее. Глубина 70 см, ширина 80 см. На дне формируют дренажный слой, затем насыпают грунт, перемешанный с торфом, песком и перегноем. Делают небольшой холмик, на него устанавливают саженец, распрямляют корни.
Затем присыпают плодородным слоем грунта так, чтобы корневая шейка или место прививки оставалось над поверхностью земли. В завершении обильно поливают водой.
Последующий уход
Когда завершится посадка, останется только грамотно ухаживать за растениями. Своевременно вносить подкормки, поливать и обрабатывать от вредителей.
Регулярность полива
Весной дерево поливают обильно и часто. Летом по мере просыхания верхнего слоя грунта. Особенно в поливах нуждается молодое деревце.
Подкормка
Яблоня Ред Делишес нуждается в подкормках. Особенно весной, во время цветения, плодоношения и после сбора урожая. Используют комплексные минеральные удобрения и органику, чередуя их, чтобы избежать привыкания.
Обрезка и формирование кроны
Крону прореживают, перегрузка дерева скажется на урожайности и массе плодов. Обрезке подлежат все ветки, растущие вглубь кроны. Удаляют сухие, поврежденные, деформированные побеги.
Профилактическая обработка
Для сохранения дерева и урожая рекомендуется обрабатывать растения от заболеваний ранней весной, осенью и при необходимости среди лета. Используют специальные химические препараты. Обязательно соблюдая технику безопасности.
При желании дачник пользуется народными средствами борьбы, их действие кратковременно, но безопасно для человека.
Подготовка дерева к зиме
В регионах с суровыми климатическими условиями необходимо укрывать дерево на зиму. Приствольный круг мульчируют, ствол оборачивают специальным материалом или мешковиной.
Яблоня Ред Делишес имеет много поклонников среди садоводов. Причина в том, что дерево неприхотливое и очень урожайное.