Яблони для урала

Лучшие сорта яблок для Урала

Урал – край с горным климатом, которому присущи продолжительные снежные зимы с морозами местами до -50оС, весна с поздними заморозками, недолгое, но засушливое лето, ранняя холодная осень, а также резкие скачки температур и большое количество осадков. Чтобы вырастить яблони в местности с такими непростыми природными условиями и получать от них стабильный урожай, нужно не только приложить усилия, но и подобрать подходящие сорта. В первую очередь сорта яблонь для выращивания на Урале должны обладать высокой устойчивостью как к зимним морозам, так и осенним и весенним заморозкам. Деревья также должны быть засухоустойчивыми и неприхотливыми в уходе и к плодородию почв. Сорта должны иметь хороший иммунитет к заболеваниям, в частности к парше. В связи с коротким периодом вегетации в этом регионе плодам необходимо обладать способностью быстро созревать.

Среди сортов летнего созревания на Урале хорошо прижились сорта Горнист, Мелба, Серебряное копытце, Дачная, Слава победителям.

Сорт Горнист выдерживает морозы до -33оС и имеет стойкий иммунитет к парше. Деревья вырастают до 9 метров в высоту, плодоносить начинают не ранее четвертого года. Урожай взрослого дерева ежегодный и может составлять до 90 кг плодов. Яблоки некрупные, яйцевидной формы, слегка ребристые, покрыты восковым налетом. Окраска плодов красная с желтым отливом, сочная ароматная мякоть кремового цвета плотной зернистой консистенции со сладким вкусом. Одно яблоко весит около 100 граммов. Фрукты спеют все вместе, и снимаются в конце августа. Хранить их можно не более трех недель. Однако, Горнист – самобесплодный сорт.

Из самоплодных летних сортов для выращивания на Урале можно порекомендовать Мелбу . Так как зимостойкость у Мелбы средняя (выдерживает морозы не более -30оС), карликовый подвой или формирование стланцевой формы кроны позволит дереву удачно перезимовать.

Также Мелба повержена парше, но отменный кисло-сладкий вкус крупных краснополосых плодов с конфетным ароматом, большой набор полезных элементов, раннее плодоношение, высокая урожайность, стоят того, чтобы посадить и при надлежащем уходе вырастить этот сорт на Урале. Мелба очень красиво цветет. Ее яблоки зреют в конце лета не единовременно, что позволяет более месяца лакомиться свежими плодами. Если срывать их недозрелыми и хранить в холодном месте, то они могут пролежать от 6 до 8 недель.

Среди осенних сортов лидирует по популярности сорт Антоновка, который обладает многочисленными достоинствами. К ним можно отнести высокую морозостойкость, неприхотливость в выращивании, совместимость с большинством сортов яблонь, отличные вкусовые и полезные качества плодов, их лежкость до трех месяцев и универсальность использования, а также высокую урожайность – до 500 кг с одной яблони. Деревья достигают в высоту до 10 метров, плодоносят на 6-8 год. Яблоки светло-желтые, оржавленные, с кисло-сладким вкусом и сильным ароматом, весят по 100-150 граммов, зреют в середине сентября. Однако, периоды плодоношения могут чередоваться с периодами покоя, и устойчивость Антоновки к заболеваниям средняя.

В популярности Антоновке не уступает осенний сорт Уралец , выведенный селекционерами специально для этой местности. Уралец обладает высокой устойчивостью к морозам, болезням и вредителям. Если не сформировать крону в виде куста, то дерево вырастает до 15 метров в высоту. Плодоносит ежегодно с 4-6 года. С одного дерева снимают около 80 кг яблок. Фрукты зреют в начале сентября и могут храниться до 6 недель. Яблоки сами по себе небольшого размера, весом 50-60 граммов, кремового цвета с полосатым румянцем, кисло-сладкие на вкус.

Также из осенних сортов на Урале успешно выращивают Уральское наливное, Настенька, Румянка Свердловска, Соковое-3 .

Персиянка – один из лучших зимних сортов для выращивания на Урале. Обладает высокой зимостойкостью и средним иммунитетом к заболеваниям, но к парше не устойчива. Деревья вырастают в среднем на высоту около 5-6 метров, плодоносят ежегодно после 6-7 лет от высадки. Средняя урожайность составляет 100 кг с одной яблони. Плоды округлой формы среднего или крупного размера с размытым полосатым румянцем красного цвета, весят от 100 до 180 граммов штука. Мякоть кремового цвета, крупнозернистая, сочная и ароматная с приятным кисло-сладким вкусом. Яблоки созревают в середине сентября и хранятся около 6 месяцев.

Кроме Персиянки, на Урале выращивают сорта зимнего созревания Горноалтайское, Первоуральская, Краса Свердловска, Подснежник и другие.

Поскольку большинство яблонь являются самобесплодными, опытные садоводы рекомендуют высаживать в своем саду яблони разных сроков созревания. Так деревья будут опылять друг друга и одновременно увеличивать свои урожаи.

Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал. Если вам понравилась статья, то ставьте лайки и делитесь ею в социальных сетях.

​Лучшие сорта яблони для Урала: как выбрать подходящий сорт

Уральские яблони могут иметь плоды всевозможных окрасок, размеров и вкусов: от традиционного кислого до приторно-сладкого. Предназначаться они могут как для потребления только в свежем виде, так и для хранения и переработки. По форме кроны есть сорта колонновидные, карликовые и штамбовые с разной силой роста: от очень компактных до высокорослых. Начинающие неискушенные уральские садоводы, выбирая сорт яблони, часто ориентируются на один только показатель – зимостойкость. Совершенно напрасно!

Всё великолепие сортов было создано в основном за последние 60-70 лет сотрудниками Свердловской селекционной станции садоводства. И вы не ошибетесь, выбрав сорта свердловских селекционеров:

• Самоцвет,
• Солнцедар,
• Уралец,
• Янтарь,
• Анис свердловский,
• Уральское розовое,
• Благая весть,
• Горнист,
• Исетское позднее,
• Исеть белая,
• Краса Свердловска,
• Папироянтарное,
• Первоуральская,
• Персиянка,
• Родниковая,
• Серебряное копытце,
• Соковое-3,
• Уралец,
• Экранное,
• Аромат Уктуса,
• Румянка Свердловская,
• Фермер,
• Имбеляна,
• Уралюл,
• Дочь Радуги,
• Степная,
• Шафран уральский,
• Свердловчанин,
• Данила (ВЭМ-желтый),
• Рассвет исетский.

Карликовые сорта яблонь для Урала

Достаточно широко распространены и районированы в Уральском и Западно-Сибирском регионах России сорта селекции Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства.

Особого внимания заслуживают естественные карлики

Не нужно быть специалистом по формированию кроны, чтобы вырастить карликовые яблони этих сортов.

Сибирские сорта яблонь для Урала

Менее распространены на Урале, но, безусловно, тоже заслуживают внимания сорта селекции НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко:

• Баяна,
• Алтайское янтарное,
• Алтайская красавица,
• Дочь Пепинчика,
• Юнга,
• Неженка,
• Смугляночка,
• Красная горка и др.

Высокая зимостойкость сибирских и алтайских сортов в сочетании со скороплодностью, урожайностью, высокими вкусовыми качествами привлекает внимание уральских садоводов.

Сорта колонновидных яблонь для Урала

Достаточно популярны на Урале колонновидные яблони. Впервые они появились в Канаде, сейчас питомники предлагают множество сортов российских селекционеров:

• Медок,
• Валюта,
• Московское ожерелье,
• Останкино,
• Диалог,
• Арбат и др.

Некоторые садоводы успешно выращивают эти сорта и получают хороший урожай. Однако по своему опыту могу сказать, что зимостойкость их недостаточно высока. Необходимо, как минимум, закидывать колонновидные яблони снегом. Эти яблони имеют компактную крону, поэтому, если вы бываете зимой в саду, осуществить снегозадержание будет несложно.

Как выбрать сорт яблони

Для того чтобы выбрать правильный сорт яблони, соответствующий вашим потребностям и подходящий для вашего участка, необходимо определиться с важными характеристиками:

• сроками созревания,
• вкусовыми качествами подов,
• типом кроны дерева,
• скороплодностью и самоплодностью сорта,
• устойчивостью к болезням.

Сорта яблони по срокам созревания

Существует несколько десятков зимостойких сортов яблони для Урала с различными сроками созревания и хранения.

1. Если хотите иметь свежие яблоки весь год, поселите на вашем участке сорта разного срока созревания.
2. Если площадь участка позволяет посадить 3 яблони, возьмите летний, осенний и зимний сорт.
3. Если вы можете позволить себе 2 яблони, выбирайте из летних и зимних сортов.
4. Если на участке может разместиться только 1 яблоня, лучше выбрать из осенних сортов – они довольно рано созревают и достаточно долго хранятся.

Ранние (летние) сорта яблони для Урала:

• Горнист,
• Солнцедар,
• Уралюл,
• Чудное,
• Медок,
• Дачная,
• Папироянтарное,
• Уральское розовое,
• Исеть белая,
• Рассвет исетский и другие.

Плоды созревают в августе, хранятся не более 3-4 недель, предназначены для потребления в свежем виде и переработки.

Средние (осенние) сорта яблони для Урала:

• Анис свердловский,
• Имбеляна,
• ВЭМ,
• Уралец,
• Экранное,
• Приземленное,
• Президент,
• Соковое-3,
• Розочка и т.д.

Плоды созревают к середине сентября, хранятся до 3-х месяцев. Используют в свежем виде, в переработке, и для краткосрочного хранения.

Поздние (зимние) сорта яблони для Урала:

• Персиянка,
• Краса Свердловска,
• Исетское позднее,
• Благая весть,
• Первоуральская,
• Родниковая,
• Арбат,
• Братчуд.

Плоды созревают в конце сентября (у некоторых сортов дозревают при хранении), хранятся до января-февраля, некоторые, например, Первоуральская – до конца мая! Предназначены для длительного хранения, переработки и употребления в свежем виде.

Сорта яблони по типу кроны

После того, как вы определились со сроками созревания, необходимо понять сорта с каким типом кроны будут чувствовать себя хорошо на вашем участке. Если участок небольшой или грунтовые воды поднимаются довольно высоко, лучше выбирать сорта с компактной кроной – низкорослые, карликовые, колонновидные. Эти сорта имеют более компактную корневую систему и занимают меньше места.

Наконец, наступило время вспомнить о своих вкусах и предпочтениях. Теперь уже можно в своем выборе руководствоваться размером плода, цветом кожуры, консистенцией мякоти, вкусовыми показателями и т.п.

Сорта яблони по скороплодности и самоплодности

Старые сорта яблонь, не обладающие свойством скороплодности, вступают в плодоношение на 5-8 год. Современные скороплодные сорта дают урожай на 3-4 год.

Самоплодность – способность к самоопылению. По большому счету все сорта яблони обладают самоплодностью, но всё же в разной степени. Некоторые сорта дают высокий урожай только при наличии сортов-опылителей.

Сорта яблонь для Урала: описание и фото

Селекционные сорта яблонь для Урала хорошо приспособлены для выращивания и плодоношения в этом регионе. Правильно выбрать деревья для своего сада поможет подробное описание с фото и отзывами.

Пихта (лат. Abies)

Хвойное растение семейства сосновых. Известно около 50 видов деревьев и кустарников. Отличительной особенностью пихт можно считать растущие вверх шишки. Пихта любит тень, но некоторые ее виды – солнце.

Климат Урала не назовешь благоприятным для выращивания садовых культур. Это касается и сортов плодовых деревьев, выведенных селекционерами. Заморозки во время цветения, постоянно меняющиеся погодные условия и сильные ветра могут повредить весь урожай.

Яблони сорта для Урала: как выбрать

Из-за особых климатических условиях необходимо особо тщательно подбирать сорта для посадки, устойчивые к низким зимним температурам Урала. Также стоит обратить внимание и на другие критерии:

• урожайность – от нее зависит, сколько яблок вы сможете собрать с одного дерева;
• уровень иммунитета яблони к вредным факторам;
• возможность хранения яблок, их вкусовые качества;
• период достижения зрелости плодов (летний, осенний, зимний).

Для Северо-западного региона России характерно большое количество осадков. Они могут привести к поражению яблонь паршой, что влияет на качество и количество урожая. Для борьбы с этим грибком до и после цветения деревья опрыскивают фунгицидами, бордоской жидкостью или железным купоросом.

Летние сорта

Сбор плодов начинается с середины июля, но хранятся они недолго.

Серебряное копытце

Яблоки небольшие, сочные. Созревание наступает к концу лета, они будут сохраняться до 30 дней. Яблоня особо популярна в уральских краях, поскольку она богата на урожай и является зимостойкой, а первые фрукты появляются уже на третий год. Но у нее есть недостаток: при повышенной влажности может появиться парша.

Папироянтарное

Созревание приходится на конец лета. Собирать фрукты нужно очень осторожно, тогда сможете сберечь их до двух месяцев. Они имеют светло-янтарную расцветку, среднюю величину, иногда крупные, кисло-сладкого вкуса, нежные и сочные, с приятным ароматом. Яблоня хорошо плодоносит, начиная с 5-7 лет. При этом сорт недостаточно зимостойкий, поэтому не подходит для северных районов Урала. В дождливый сезон заболевает паршой.

Сорта осеннего созревания

Осенние яблоки снимают в сентябре, они способны сохранять свои свойства 2-3 месяца.

Уралец

Первые результаты своего труда вы увидите на 4-6 год. Время созревания яблок припадает на начало осени, хранятся они до полутора месяцев. Урожай Уральца – постоянный, увеличивается с каждым годом.

Яблоки этого сорта красивые и вкусные, но маленькие, покрыты восковым налетом. У них кремовый окрас с румянцем. Яблоня противостоит парше и гнили, но для нее опасна плодожорка.

Это старейший сорт, выведенный для зоны Урала. Из-за повышенной зимостойкости он до сих пор считается лучшим в этих широтах.

Соковое-3

Название говорит само за себя – яблоки служат источником для приготовления высококачественных соков. Сорт Соковое-3 скороплоден, фрукты появляются спустя 3-4 года после посадки. Созревают в начале осени и могут лежать без потери качеств от 90 до 120 дней. Приносит богатый урожай ежегодно.

Плоды средние по размеру или маленькие, плоскоокруглые, в розовую полоску, кисло-сладкие на вкус. У яблонь высокая зимостойкость, они не инфицируются паршой.

Уральское Наливное

Урожай появляется у 2-3 летних яблонь. Период созревания плодов припадает на середину сентября, но даже перезревшие они не осыпаются. Он сохраняет свои свойства на протяжении двух месяцев. У сорта Уральское наливное стабильное плодоношение, которое увеличивается с каждым годом, поэтому ветки часто ломаются.

Яблоки маленькие, в последующие года становятся более мелкими. Они желто-зеленого окраса с подкожными точками, имеют характерный аромат. Во вкусе, помимо сочности и нежности, присутствует сладость с кислинкой. Преимущество сорта – великолепная зимостойкость в условиях Урала. Недостатком является склонность к поражению паршой в условиях повышенной влажности.

Румянка свердловская

У этого сорта большие поды, желтого окраса с размытыми красными полосами. Они созревают к середине сентября, лежкость – 2-3 месяца. Яблоки Румянка кисло-сладкие на вкус, с высоким содержанием сока. Достоинства – обильное плодоношение, хорошая переносимость низких температур, противостояние болезням, в том числе парше.

Экранное

Плоды на этих яблонях вы увидите через 5 лет после прививки. Время созревания – начало осени, вы можете их хранить до середины зимы. Характерен высокий постоянный урожай. Фрукты красивые, но небольшие, красно-розовые. Их отличительная черта – заплывшая воронка. Мякоть кисло-сладкая, нежная, сочная и ароматная, колющаяся.

Яблоня сорта Экранное имеет неплохую зимостойкость, но она подвержена заболеванию паршой, поэтому необходим специальный уход. Урожай хорошо транспортируется.

Зимние сорта

Плоды зимних сортов созревают до первых морозов, обычно в конце сентября или в первой половине октября. Чаще всего их используют для заготовок, поскольку они могут лежать до весны.

Горноалтайское

Данная яблоня просыпается рано, поэтому идеальна для местности, где весна приходит поздно. Плоды срывают в конце лета. Со сбором лучше не затягивать, поскольку они перезревают. Их лучше сразу употребить или переработать, так как лежкость у них небольшая – всего месяц.

Урожаи у Горноалтайского средние, отсутствует периодичность. Ярко-красные яблоки этого сорта мелкие, кисло-сладкие, с пряным привкусом и особенной сочностью. При долгих дождливых периодах кожура у них трескается, что влияет на транспортабельность и срок хранения. Сорт устойчив к морозам. Если подмерзает при сверхнизкой температуре, то быстро восстанавливается. Не заболевает паршой, даже при обильных осадках.

Янтарь

Этот сорт – один из лучших. Плоды созревают в первый месяц осени. Для хранения их собирают в конце августа. Сорванные позже – вкуснее, но будут лежать только до начала зимы.

Фрукты маленькие, ароматные, янтарно-желтые, характерного кисло-сладкого вяжущего вкуса. Яблоня Янтарь отличается повышенной стойкостью к морозам Урала, хорошо противостоит болезням и гнили, но поражается плодожоркой.

Персиянка

Плоды на этих деревьях появятся поздно – с 6-7 лет. Созревают они в середине сентября, хранятся около полугода. Персиянка плодоносит ежегодно. Яблоки большие, на основной их части – полосатый румянец. Мякоть сочная, но жестковатая. Деревья достаточно морозоустойчивы, но возможно инфицирование паршой.

Подснежник

Яблоня карликовая, достигает всего двух метров. Отличается скороплодностью, первые фрукты вы увидите с 3 или 4 лет. Время сбора припадает на начало осени. Хранятся они довольно продолжительно – около 4-х месяцев. У этого сорта обычно хорошие урожаи, из-за чего ветки нуждаются в поддержке. Плодоносит каждый сезон, но со временем это качество утрачивается. Яблоки средние по величине, светло-желтые, сочные, с легким ароматом.

Подснежник стоек к неблагоприятным условиям, за исключением засухи. Поскольку дефицит воды влияет на качество фруктов, то в засушливое время необходим дополнительный полив. Имеет устойчивость к парше.

Из-за специфики климатических условий Урала садоводам необходимо придерживаться определенных правил выращивания яблонь и тщательно выбирать их сорта. Благодаря работе селекционеров, для этого региона их выведено множество. Отличительной чертой является способность устойчивость к низким тмпературам. Зная такие особенности, вы сможете вырастить богатый и разнообразный урожай.