stroi-sm.ru

Виноград альфа описание сорта

Виноград Альфа

Большим вниманием виноградарей, кроме столовых сортов, пользуются технические. Идеальным озеленителем и опылителем участков служит сорт винограда «Альфа», распространенный во многих регионах.

Основным местом его выращивания в России является Приморский край. С 1937 года культура в регионе заняла одно из первых мест в разведении винограда промышленного назначения, под его выращивание занято более 800 га площади. Выведен сорт «Альфа» в Северной Америке с помощью родительских видов «Рипариа» и «Лабруска». Виноград впервые привлек внимание селекционеров среди дикорастущих разновидностей растений. Какие характеристики технического сорта смогли завоевать благосклонность виноградарей? Ответ на этот вопрос легко получить, ознакомившись с описанием сорта, фото и отзывами о винограде «Альфа».

Основные характеристики

Сорт для виноградарей не новый. Уже на протяжении десятков лет его выращивают опытные и начинающие садоводы. Привлекает внимание тем, что отлично переносит холодное время года и сохраняет пышность куста. Лучшего озеленителя для беседок, балконов, строений и всего участка найти трудно. Кроме этого, виноград «Альфа» отличается приятным вкусом и хорошей сочностью ягод. Для садоводов важны следующие параметры:

Срок созревания урожая. Согласно описанию сорта, виноград «Альфа» относится к среднему сроку созревания. Ягоды готовы к съему через 110-145 после начала вегетации. Обычно сбор происходит в конце сентября.

Урожайность винограда сорта «Альфа», по отзывам садоводов, составляет 10-14 кг с одного растения и 150-180 ц/га.

Куст сильнорослый и мощный. Отличается наличием большого количества пасынков. Это приводит к загущению лозы. Поэтому приходится удалять пасынки не реже 2 раз за сезон. Если этого не делать, то плотность и размер грон снижается.

Лианы растут до 9 метров, на них расположены крупные листья (до 25 см в длину). Листья имеют характерные для сорта «Альфа» острые зубцы по краям.
Грозди у «Альфы» некрупные, цилиндрические, вес одной колеблется в пределах 150-180 г. В некоторых случаях садоводы отмечают формирование на лозе более крупных экземпляров до 250 г. Для технического сорта винограда это хороший показатель. Гроны средней плотности.

Цветет сорт «Альфа» в середине июня. На побеге располагается по 2-3 обоеполых соцветия. Часто применяется виноградарями как опылитель других сортов.

Ягоды у винограда сорта «Альфа» округлые, темно-синего цвета, массой 2-3 г каждая. На кожице образуется слабый восковой налет.

Вкус у ягод очень приятный, мускатный, но с кислинкой. Поэтому «Альфа» используется для приготовления вин и соков.

Но ведь он и не относится к столовым видам. Мякоть у ягод сочная и слизистая, с небольшим привкусом земляники.

Морозоустойчивость – самая достойная характеристика винограда. Корневая система отлично выдерживает температуру почвы -12°С, а воздуха до -35°С. За это качество сорт «Альфа» очень полюбился садоводам. Он не требует дополнительного укрытия, что значительно экономит силы и время в напряженный осенний период. Также служит качественным подвоем для сортов с низкой морозоустойчивостью.

Устойчивость к грибковым поражениям. Сорт не требует большого количества профилактических обработок от инфекций и постоянного внимания. А вот хлорозом поражается довольно часто.

Обязательно проводят обрезку на 8-10 глазков. Иначе виноград сорта «Альфа» значительно снизит показатели урожайности.

На фото виноград «Альфа»:

Алгоритм посадки

Основными мероприятиями, которые обеспечат хорошее развитие и плодоношение винограда «Альфа», являются посадка и уход. От того, насколько качественно они выполнены, зависит конечный результат.
Кроме высокой морозоустойчивости, виноград «Альфа» демонстрирует такую же степень приживаемости. Поэтому высаживают сорт весной (конец марта-июнь) и осенью (октябрь-ноябрь).

Сначала выбирают место. Оно должно быть хорошо освещено и защищено от ветра. Уровень грунтовых вод – не выше 2 метров. В противном случае не обойтись без дренажа. Отлично подходит юго-западная сторона строения.

Готовят посадочный материал. Чаще всего садоводы размножают виноград «Альфа» с помощью укоренения черенков. Сорт обладает хорошей характеристикой – беспроблемное сращивание с подвоем. Саженцы обязательно закаляют и выполняют все процедуры, рекомендованные для выращивания черенков.

Для черенкования выбирают лозы, наиболее близко расположенные к земле. Перед посадкой саженец вымачивают в воде для лучшего укоренения и развития корневой системы.

Почва для посадки подходит с любым составом, но удобренная. Обязательно в грунт добавляют песок. Слишком увлажнять землю перед высадкой саженца не стоит, поэтому мероприятие не назначают после дождя.

Готовят посадочные ямы. Для плодородных грунтов достаточно куба размером 80 см, для песка понадобится углубиться до 1 м. Оставляют расстояние между лунками не менее 1,5 м, в междурядьях 2 м.

В центр ямы ставят колышек – опору, опускают саженец до корневой шейки, засыпают грунтом.

Саженец винограда обязательно поливают и мульчируют. Молодое растение укрывают на зиму, у него еще нет сил противостоять морозам. Не стоит ожидать урожая в первый год после посадки. В это время еще идет остаточное укоренение, закаливание и укрепление саженцев. Несмотря на то что виноград «Альфа» по описанию сорта и отзывам относится к неприхотливым, заботиться о нем нужно. Особенно на первом этапе развития. Поэтому следующий этап для садовода – обеспечить винограду достойный уход.

Уход за виноградом

Чтобы поддерживать виноград «Альфа» в хорошем состоянии и получить результат, заявленный в описании, требуется выполнять требования агротехники сорта:

Поливать. Первый раз проводят обильный влагозарядный полив после снятия весеннего укрытия. Это важно сделать особенно в те годы, когда было мало снега зимой и дождя весной. В следующие месяцы поливают кусты ранним утром или вечером один раз в неделю. На одно растение нужно 1-2 ведра отстоянной теплой воды. Дождеватели или распылители для этих целей не используют, нужно поставлять воду к корням. Взрослым растениям увеличивают дозу полива, на один куст расходуют 2-4 ведра.

Подкармливать. Саженцы винограда «Альфа» отличаются интенсивным ростом. Без внесения группы удобрений, растению сложно выдержать начальный ответственный период. До нормализации естественного процесса симбиотического питания, виноград подкармливают азотом, углеродом и калием. Подходят и органические добавки:

  • настой птичьего помета (в хорошем разведении);
  • настой травы;
  • настой золы древесной.

Также применяют препараты «Биовит», «Гумми-Плюс», Вермистим», «Оптим-Гумус». Их вносят согласно инструкции и не раньше, чем через 7 дней после основных.

Обрезать и удалять пасынки.

Прореживают кусты винограда в течение всего лета. Обрезку делают грамотно на 8 -10 глазков. Пропускать мероприятия не рекомендуется, иначе кусты сильно зарастают.

Защищать от болезней и вредителей. Грибковые поражения сорту не страшны. А вот остальные заболевания и вредители встречаются также часто, как и на других видах.

Основные вредители, нападающие на виноград «Альфа»:

  1. Блошка виноградная. Уничтожить блошку можно с помощью инсектицидов «Карбофос» и «Фуфанон».
  2. Комарик виноградный. Для винограда опасны его личинки, на месте внедрения которых образуются галлы. Применяют такие же инсектициды, как против блошки.
  3. Подушечница виноградная. Взрослые особи вредителя уничтожить проблематично, поэтому проводят весеннюю обработку лозы «Препаратом 30» или «Нитрафеном». Чтобы лишний раз не обрабатывать виноград, подушечницу можно удалять вручную. Только делать это придется регулярно.
  4. Осы. Любят спелые виноградины. Опасность состоит в том, что в местах повреждения осами размножаются дрозофилы и плоды гниют. Борьбу проводят с помощью ароматизированных ловушек или инсектицидов.

Среди болезней, на винограде сорта «Альфа» встречаются:

  1. Хлороз, оидиум, разновидности гнилей. С такими проблемами бороться сложно, поэтому нужны регулярные профилактические мероприятия.
  2. Антракноз. Спасают опрыскивания «Ридомилом», «Антракнолом», бордоской смесью.

Подготовка к зиме винограда «Альфа» заключается в укрытии лозы. Несмотря на высокую морозоустойчивость, лоза возле грунта может вымерзать.

Отзывы

Отзывы садоводов о сорте отличаются. Это зависит от региона и условий выращивания. Но основная масса из них – положительная. Вместе с описанием сорта и фото винограда «Альфа».

Полезное видео для виноградарей:

Виноград “Альфа” – надёжный и неприхотливый

Сразу хочу предупредить: этот сорт винограда у специалистов считается «техническим». Т.е. пригодным для переработки на вино, например, но кушать желательно «столовые» сорта, поскольку они более сладкие.
Считаю, что это дело вкуса. Я, например, не сладкоежка. Из двух предложенных пирожков — с повидлом и с картошкой, — однозначно выберу картошку 🙂 Булочки и конфеты не ем, чай пью без сахара. Так что мне сложно судить, насколько «несладкая» ягода у «Альфы». Я её ем с удовольствием. 🙂

Читать еще:  Вино не из винограда

И ещё хочу заметить, что пока я ела только «столовые» сорта из Узбекистана, которые продаются у нас в магазинах, всегда считала, что виноград не имеет своего запаха, в отличие, например, от яблок. И только попробовав свою «Альфу», я поняла, что виноград тоже может быть очень ароматным! «Альфа» пахнет вином «Изабелла». 🙂


Кисть «Альфы»

На этом «романтическую» часть считаю законченной и перехожу, собственно, к описанию сорта.

Начну, пожалуй, с недостатков, поскольку их совсем мало. 🙂

1) Небольшие грозди. От 15 до 20 см в длину, в ширину до 15. По весу — в среднем 150-200 граммов каждая.

2) Куст «Альфы» сильнорослый, мощный. Если позволить кусту расти самостоятельно, не обрезать и не выламывать пасынки — ягода мельчает, и гроздья становятся «рыхлыми», что приводит к снижению общего объёма урожая. Так что он требует некоторой возни.

3) Листья слишком грубые и не подходят для приготовления долмы.

На этом, с недостатками как-то всё. )

Перехожу к достоинствам.

1) Первое и самое главное — это один из редких сортов, которые можно выращивать в отнюдь не южных регионах нашей страны без лишней возни и «танцев с бубном». Неприхотливый и морозостойкий.
Хочу сразу предупредить возможных критиков: я знаю, о чём говорю! Растут у меня и столовые сорта, например «Алёшенькин», «Эдна» и «Амирхан». Так вот, чтобы сохранить их от вымерзания приморской зимой — приходится ежегодно снимать лозу с опор и просто закапывать! Связываешь в пучки, копаешь траншейку от корня, укладываешь, закапываешь. А потом сверху ещё и утепляешь (опилки, сено, лапник). И ещё потом накрыть тентом. Поскольку зимы всегда малоснежные, а часто бывают и вообще без снега. А мороз до -30, да по голой-то земле… То ещё испытание!
А весной — выкопать, поднять на опоры… Короче, мороки куча.
С «Альфой» всё проще. Всё, что я с ней делаю перед зимой — обрезка. Потом связываю в пучки и просто кладу на землю. Прижимаю слегка досками. И всё.


Подготовила зимовать

Ещё ни разу за 5 лет не было такого, чтобы «Альфа» не проснулась после зимы. В Приморье этот сорт часто используют в качестве морозостойкого подвоя для более крупноплодных сортов.

2) Очень неприхотлив. Всё, что я сделала при посадке — накрыла землю тёмным нетканым материалом. И то, я скорее о себе заботилась (меньше полоть), нежели о нём. Ни разу с тех пор не удобряла, не поливала (хотя в нашем климате ничего поливать не надо, скорее — наоборот, воду лишнюю отводить).
Подозреваю, что если бы удобряла хоть изредка, урожай был бы больше. 🙂 Ну, что есть, то есть.


Урожай 2015 (Вёдра 20-литровые)

3) Сорт выносливый, с хорошим иммунитетом. В нашем супервлажном климате практически не поражается грибными болезнями. С опрыскивателем я к нему не подхожу. Никакой «мучнистой росы» и прочих неприятностей.
По осени нижние листья начинают желтеть пятнами, но я думаю, это скорее от старости, потому что более молодые наверху зелёные и нормальные. Так что я их просто срезаю, заодно открываю грозди редкому солнышку.

4) Даже нашего прохладного лета с ОГРОМНЫМ количеством дождливых дней без солнца «Альфе» хватает, чтобы ягода вызрела. Другим, более «благородным» сортам часто не хватает суммарного тепла и солнца, чтобы вызреть. 🙁 В итоге расхваленной сладкой столовой ягоды всё равно попробовать не удаётся. Виноград — не помидор, дома под диваном не доспеет. 🙂


Альфа

5) То, что куст сильнорослый и его надо обрезать, я указала в недостатках. Но, в этом есть и определённые плюсы. 🙂 По осени у меня нет проблем с материалом для «набивки» тёплых грядок. И небольшие колышки для подвязки помидоров я тоже делаю из обрезанных осенью плетей винограда.

6) Ягода хорошо держится на лозе, не осыпается, не опадает. Поспевшую могут повредить осы, так что желательно всё-таки вовремя собрать 🙂

7) Из «Альфы» получается превосходное домашнее вино. 🙂 Очень ароматное, красивого темного цвета, слегка терпкое. По отзывам тех, кому я давала на пробу — чем-то напоминает «Изабеллу», но более насыщенного вкуса и аромата. Короче, все, кто пробовал — записываются в очередь на вино следующего урожая. 🙂

Подытоживая написанное, хочу сказать следующее. Конечно, жителям южных регионов, обласканным солнцем и теплом, этот сорт будет неинтересен. Но, для жителей средней полосы и регионов «рискованного земледелия», к которым относится Приморский край, это неплохая возможность вырастить свою «солнечную ягоду». Даже в условиях, когда солнца и нет почти. 🙂

Описание сорта винограда Альфа, характеристики урожайности и особенности выращивания

Виноградом Альфа дачники активно озеленяют участки. Это известный технический сорт. Сильнорослые кусты красиво оплетают беседки и перголы. Живые изгороди осенью увешаны фиолетовыми гроздьями.

Виноград вырастить довольно просто: этот сорт подходит для работающих огородников. Из Альфы получаются отличные сухие и полусухие вина. Дачники осенью получают достаточно сырья для приготовления натуральных напитков.

История выведения

Сорт Альфа достаточно хорошо известен. Ему более 70 лет. Получен виноград в США. За основу были взяты два сорта: Лабруска и Рипария.

Альфа была испытана сначала под Одессой, затем в виноградном хозяйстве недалеко от Бреста. По результатам виноград получил распространение по всей территории СССР. Его начали выращивать как технический.

Описание сорта

Альфа — прекрасный опылитель. Его часто используют для опыления самобесплодных сортов. Описание сорта:

  • растение легко укореняется и адаптируется;
  • куст склонен к зарастанию;
  • сорт позднего срока созревания (150 дней от пробуждения лозы до сбора урожая);
  • куст сильнорослый (лоза вытягивается до 9 м);
  • лоза плотная;
  • куст склонен к перегрузке плодами;
  • лист ярко-зеленый, крупный (25 см в длину, 30 см в ширину);
  • сорт устойчив к смене температур;
  • плоды не осыпаются с куста в течение 2-3 недель после созревания урожая;
  • активный рост побегов (требуется регулярная чикировка);
  • отличное укоренение черенков (98%).

Альфа обладает рядом достоинств: дает стабильно высокий урожай (10 кг с куста), неприхотливостью, морозостойкостью.

Характеристики

Сорт Альфа имеет характеристики:

  • морозостойкость лозы до -45 градусов Цельсия, корневой системы до -12;
  • цвет ягод фиолетовый, с небольшим буроватым налетом;
  • ягоды округлые;
  • максимальная масса виноградины 3 г;
  • кисти средней плотности, удлиненные;
  • средний вес кисти — 90 г, максимальный — 250 г;
  • мякоть плотная, сочная, кислая;
  • содержание сахаров — 16%;
  • кожица плотная.

Альфа хранится в прохладном месте без потери вкусовых качеств и товарности до месяца.

Достоинства и недостатки

Виноград Альфа нравится огородникам. Его достоинства:

  • неприхотливость;
  • морозостойкость лозы и корневой системы;
  • легкость выращивания;
  • быстрая приживаемость;
  • устойчивость к смене погоды;
  • стабильно высокая урожайность;
  • быстрый рост лозы;
  • использование в качестве опылителя для самобесплодных сортов;
  • использование как корнесобственной формы, так и привоя;
  • возможность использования сорта для озеленения.

Но Альфа имеет и недостатки:

  • слабая устойчивость к болезням;
  • низкая дегустационная оценка;
  • склонность к зарастанию;
  • необходимость постоянного пасынкования.

Сорт Альфа подходит для выращивания сырья для вина в регионах с коротким теплым периодом.

Подбор и посадка саженцев

Альфа неприхотлива в уходе. Но для получения урожая требуется выполнять рекомендации:

  1. Для посадки годятся здоровые укоренившиеся черенки. Корневая система, подземная и наземная части должны быть хорошо развиты.
  2. Можно использовать в качестве подвоя любой сорт винограда. Для привоя берется здоровый черенок Альфы. Прививать рекомендуется любым удобным способом (в расщеп, в наклад).
  3. Место для посадки должно быть солнечным, защищенным от северных и северо-восточных ветров. Виноград следует сажать у южных и юго-западных стен дачных построек. Рекомендуется учитывать размеры куста: требуется отступить от стен 2,5-3 м.
  4. Виноградарь должен заранее позаботиться об опоре для лозы. Растение перегружает себя плодами. Не подвязанные стебли ломаются, урожай пропадает.
  5. Глубина залегания грунтовых вод на участке размещения — 3-4 м. Виноград не выносит переувлажнения грунта. Для предотвращения подмокания и загнивания корневой системы требуется сделать дренаж перед посадкой. Для этого необходимо измельчить щебень, кирпич, плитку и насыпать на дно посадочной ямы слоем 7-10 см. Эта несложная мера предотвратит застой воды у корней.
  6. Грунты сорт предпочитает плодородные, рыхлые, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Кислые рекомендуется раскислять внесением извести (1 л на квадратный метр). Для получения проницаемой почвы следует добавить перлит, торф с нейтральной реакцией, песок.
  7. Альфа отлично укореняется при посадке ранней весной или в середине осени.
Читать еще:  Скор для винограда

Технический сорт винограда Альфа

Виноград встречается на приусадебных участках почти во всех уголках мира. Садоводы стараются найти, посадить и вырастить именно тот сорт винограда, который им будет подходить по всем параметрам. А сортов этого великолепного растения, благодаря селекции и существующим технологиям, довольно много, все они отличаются между собой. Эксперименты в области селекции помогли вывести гибридны, по характеристикам на много лучше родителей. К таким гибридам принадлежит виноград Альфа.

История селекции

Альфа испытывается отечественными садоводами на протяжении уже нескольких десятилетий. Это один из сортов, который наиболее часто можно встретить в северных районах. Родом этот виноград из Соединенных Штатов Америки, где был выведен американскими учеными в результате скрещивания сортов Лабруска и Рипария.

Получился устойчивый к воздействию холода и поэтому подходящий для использования в северных районах сорт технического характера. Его образцы с целью исследования сортов, подобранных на территории Америки, были доставлены в Одессу. Почти 70 лет прошло с того времени, как виноградные черенки сорта Альфа вместе с другими были привезены из США в совхоз «Виноградарь» Брестской области. Он стал очень популярным практически во всех бывших советских республиках.

Описание

Именно этот сорт является отличным опылителем для других сортов винограда. В описании винограда Альфа прежде всего нужно заметить, что этот красивый сорт используется с целью озеленения территории участка, он также хорошо развивается.

Кусты винограда Альфа стабильно и красиво растут. Это довольно сильнорослый сорт, дающий много побегов. Лианы по длине могут достигать 9 м, они покрыты большими листьями с цельными острозубыми краями и характерными лопастями. В длину лист может достигать 25 см, в ширину 20-35 см.

Грозди

Цветет Альфа в первой половине июня. На одном побеге располагается по 2-3 обоепольных соцветия. Грозди этого сорта выглядят красиво, средние по плотности и размерам, им свойственна цилиндрическая или в некоторых случаях цилиндроконическая форма.

Вес гроздей колеблется в пределах от 90 г до 250 г. При значительной загущенности виноградных кустов масса гроздей может составлять не больше 70 г, а сами они становятся достаточно рыхлыми, ягоды – мельче. Обычно ягоды круглые, средних размеров, почти черные с фиолетовым или буроватым оттенком.

Спелым ягодам характерна некоторая слизистость мякоти, они посредственны по вкусу, достаточно кислые. На зрелых ягодах заметен восковой налет. Вес ягод составляет 2-3 г. Сахар в составе спелых ягод составляет 16%. Ягоды можно употреблять свежими и перерабатывать.

Характеристики сорта

По характеристикам и выдвигаемым требованиям к почве этот сорт достаточно неприхотлив, хорошо переносит холод и мороз, довольно устойчив перед вредителями и болезнями. Он не требует особенного ухода или каких-либо дополнительных мер в процессе выращивания. Поэтому сорт подходит для занятых людей, которые не могут предоставить растению более тщательный уход.

Урожайность

Урожайность винограда Альфа достаточно средняя и составляет приблизительно 10 кг спелых ягод с одного куста или от 140 до 180 центнеров с одного гектара выращиваемой площади.

Период созревания

Альфа относится к сортам с поздним сроком созревания плодов. Этот процесс длится на протяжении 140-150 суток. Период сбора плодов припадает на конец сентября или начало октября месяца.

Зимостойкость

Альфа характеризуется высокими показателями зимостойкости. Он способен, в зависимости от своего состояния и условий выращивания, выдержать морозы от -35°С до -45°С. Корни этого растения могут перенести температуру почвы до -12°С без видимых повреждений.

Как посадить саженцы винограда

Черенки винограда Альфа обладают довольно высокими показателями укоренения, также они прекрасно срастаются с привоями. Благодаря отличной приживаемости и зимостойкости, саженцы даже рекомендуется высаживать перед заморозками в октябре-ноябре месяцах.

Весенний период тоже вполне подходит для высадки винограда. Выбирая место для посадки, необходимо отдать преимущество южному, защищенному от сильных сквозняков и ветров участку с высоким уровнем освещенности на протяжении дня. Сорт Альфа неприхотлив к составу почвы, но она должна быть удобрена и иметь в своем составе песок. Земля не должна быть повышено увлажнена, поэтому сажать сразу после сильного дождя не рекомендуется. Перед посадкой саженец винограда для лучшего развития корешков нужно заранее замочить в воде.

Выкапывается ямка глубиной 80 см, чтобы все необходимые при посадке слоя помещались в ней. Ямки нужно организовывать, если садите не одно растение, на расстоянии 1,5 м между кустами и 2 м между рядами.

Сначала засыпают слой дренажа, потом – минеральные удобрения, которые смешивают с землей. В центре ямы необходимо установить опору для лозы. Сеянец или черенок винограда опускают до шейки и засыпают полностью почвой, поливают достаточным количеством воды. На зиму его необходимо накрыть.

Особенности ухода

Виноград Альфа имеет некоторые особенности как посадки, так и ухода. Справедливости ради, нужно отметить, что этот сорт не требует от садоводов никакого специфического ухода, который практически должен быть таким же, как и за другими сортами. Но задуматься, будете ли иметь возможность осуществлять некоторые необходимые процедуры, обеспечивая правильный несложный уход, нужно еще перед посадкой винограда.

Полив

Первый полив весной производится после того, как кусты освобождаются от укрытия. Обильно землю необходимо увлажнять с конца мая до начала июня. Рекомендуется полив совмещать с необходимой подкормкой, при этом под один куст необходимо вылить до четырех ведер воды, разведенной с удобрениями.

Подкормка

При уходе за виноградом Альфа возникает необходимость в периодическом внесении в почву железного купороса с солями железа, который благоприятно влияет на развитие и рост растений, а также помогает избежать заболевания растений хлорозом.

Для гармоничного развития саженцев необходимо много питательных веществ. Подойдут для подкормки растений и органические удобрения настоя из трав, золы, птичьего помета. Можно применить для удобрения винограда растворы из комплекса химических элементов, приобретенные в специализированных магазинах.

Обрезка и прореживание

Сорт Альфа отличается достаточно высокой плодовитостью, поэтому он требует регулярной обрезки. Нужно внимательно наблюдать за образованием плодородных почек и при необходимости обрезать их на 8-10 глазков.

Это способствует снижению перегрузки куста и поможет сформировать будущий большой и качественный урожай. Также необходимо заметить, что отличная сила для роста и созревания побегов способствует необходимости проводить пасынкование – удалять ненужные пасынки, чтобы основной побег благоприятно развивался.

Болезни и вредители

Виноград Альфа довольно устойчив к различным грибковым заболеваниям, но подвержен поражению хлорозом, особенно на песчаных почвах выращивания и при недостаточных подкормке и поливе.

Растение необходимо периодически опрыскивать и производить обработку специальными средствами для борьбы с болезнями, вызванными вирусами, грибками, бактериями. Такая обработка помогает также предотвратить поражение винограда осами, тлей, клещами и другими мелкими вредителями.

Читать еще:  Вино из жимолости

Достоинства и недостатки сорта

Сорт Альфа имеет как преимущества, так и недостатки. К положительным моментам относятся высокие показатели силы роста, опыляемости, укореняемости, приживаемости и стойкости к болезням этого винограда, его значительная урожайность, отличная морозостойкость.

Также из его ягод делают вкусное и полезное вино, а сам виноград может использоваться в качестве подвоя и служить прекрасным декоративным решением для ландшафтного дизайна, оформления беседок, арок, пергол, балконов, лоджий, фасадов различных сооружений.

К некоторым недостаткам сорта Альфа относятся его способность быстро и значительно загущать места своего произрастания пасынками, которые несколько раз за теплый период нужно убирать. Также отмечаются не очень высокие вкусовые показатели.

Сорт винограда Альфа особенно оценят садоводы и виноделы из районов с не очень теплым климатом и коротким летом. Он обладает массой привлекательных для выращивания характеристик. Для начинающих виноградарей этот сорт – прекрасный первый опыт культивирования таких растений.

Американский сорт винограда Альфа

Альфа – популярный североамериканский сорт винограда, который пользуется высоким спросом в зонах северного виноградарства. Получена культура была путем скрещивания таких сортов как Рипариа и Лабруска. Она относится к группе технических культур и имеет средние сроки созревания. Альфа – стойкий к морозам и влиянию негативных внешних факторов сорт, который может спокойно зимовать без укрытия. Внешне его ягодки похожи на Изабеллу, но они имеют куда более утонченный насыщенный вкус и созревают более сладкими, сочными. Подробнее об особенностях винограда Альфа и требованиях к его выращиванию читайте в данном обзоре.

Описание сорта

Североамериканский сорт винограда Альфа является селекций, он был получен путем скрещивания Рипарии и Лабруски. Сорт идеально подходит для производства вина. Про сорт винограда Памяти Домбковской читайте здесь.

Вино, полученное из ягод сорта Альфа, Тимур и Гарольд становится максимально насыщенным и гармоничным после двухлетней выдержки.

Период созревания винограда Альфа и Долгожданный — средний, ягодки имеют небольшие размеры и цилиндрическую форму. Кусты вырастают большими, листики трехлопастные с заостренными длинными зубчиками, рассечены слабо. Цветки являются обоеполыми, гибриды позиционируются как сильнорослые растения, длина их побегов может достигать 9 метров. Верхняя вырезка у пластинки листа открытая, нижние выемки на ней практически не визуализируются, черешки открытые. Молодые побеги сорта вызревают очень хорошо, что нравится опытным виноградарям.

За время вегетации культура показывает хорошую продуктивность – она достигает 180 центнеров на один гектар в зависимости от соблюдения требований агротехники. Плоды округлые, мелкие, имеют темный оттенок с характерными фиолетовыми и красными переливами. Мякоть слизистая, мускатная, присутствует восковый налет. Корневая система растений хорошо переносит заморозки до 12 градусов без дополнительной защиты. Ягодки созревают в течение 110-145 дней. Масса одной кисти редко превышает 150-200 грамм. Для увеличения урожайности можно использовать биологические удобрения – они подходят для всех видов и сортов растений.

Плоды сорта Альфа имеют выраженную кислинку, которая нравится не всем. Учтите также, что посадки склонны к загущению пасынками, которые следует удалять за лето минимум 2 раза.

Свойства

Кислотность ягод сорта составляет 10-11 г/л – то есть они являются достаточно кислыми. Сахаристость – 16%. Полезные свойства винограда обширные – это укрепление сердца и сосудов, выведение свободных радикалов и вредных токсинов, улучшение мышечной деятельности, поднятие уровня гемоглобина. Калорийность составляет около 65 килокалорий на 100 грамм – это довольно высокий показатель, примите во внимание, если сидите на диете. Осторожность в употреблении винограда нужно соблюдать людям с сахарным диабетом, проблемами в работе ЖКТ, язвой желудка, двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотностью. Про характеристики сорта винограда Байконур узнайте по этой ссылке.

Детский возраст и беременность не являются противопоказаниями к употреблению винограда, главное не забывать об умеренности.

Характеристика куста

Виноград Альфа морозов не боится – его корневую систему не повреждают даже температуры воздуха, опускающиеся до -12 градусов. Зимовку посадки переносят без проблем, в том числе без укрытия (но если вы проживаете в очень холодном регионе, лучше его будет все-таки сделать). Другие характеристики:

  • Грозди мелкие, как правило, массой не более 150 г. Иногда образуются кисти до 250 г.
  • Ягодки округлые, с выраженным мускатным вкусом и ароматом, иссиня-черного оттенка. Восковый налет достаточно плотный, защищает ягодки от порчи и повреждений во время транспортировки. Масса одного плода составляет не более 2-3 г.
  • Качество вкуса ягодок посредственное.
  • Урожай вызревает в сентябре, обычно ближе к концу.

Сорт Альфа относится к техническим, поэтому ягоды имеют посредственные вкусовые характеристики (хотя ценители есть). Про характеристики винограда Совиньон Блан узнайте тут.

Выращивание

Сорт Альфа рекомендуется высаживать с открытый грунт начиная с конца марта и до конца июня, можно делать это также осенью. Одревесневшие черенки при этом высаживают до середины мая, более молодые кустики – до конца июня. Посадочный материал рекомендуется покупать перед использованием – нет смысл закупать саженцы осенью и хранить их до весны. Подготовка:

  • корни будущего куста Альфа выдерживают одни сутки в воде;
  • делают обрезку однолетнего черенка на высоте в 3-4 глазка;
  • корни верхних узлов убирают, нижних просто укорачивают.

Урожай винограда Альфа, Молдова и Анюта обычно собирают в сентябре. С одного пятилетнего куста можно снять около 10 кг ягод, с возрастом урожайность посадок увеличивается до 15-18 кг с куста. Про сорт винограда розовый Мускат читайте в этой статье.

Разросшийся взрослый куст винограда Альфа может стать рекордсменом в плане урожайности.

Сорта Альфа, Карменер и Тайфи неприхотливы в уходе. Главное правильно выбрать место, подготовить посадочную яму и сделать прочные опоры для данного растения:

  1. Опора – подвязку побегов к ней осуществляют в начале лета. Особое внимание уделяйте нижним, которые буквально ложатся на землю под весом тяжелых гроздей.
  2. Обрезка – внизу куста ягод обычно больше, что обязательно нужно учитывать при выполнении формирующей обрезки (оставляйте побеги в данном ярусе). Летом снимают верхушки побегов (иначе они полезут на крышу) и те листики, которые затемняют грозди. Основная осенняя обрезка обычно приходится на начало ноября и сопровождается постепенной подготовкой к зимнему сезону.
  3. Полив – основная жидкость вносится в грунт в жаркое сухое лето, в остальное время лишняя влага растению может только навредить. Увлекаться поливами сильно тоже не стоит, поскольку это может привести к загниванию ягод в нижней части посадок.
  4. Подкормки – основными являются калийные, которые используются в конце лета. В остальное время винограду будет достаточно золы с компостом. Перепревший навоз обычно вносят в начале лета. Если питательных веществ недостаточно, можно использовать гуминовые препараты. Калий и фосфор – не только подпитка для растений, но и эффективная профилактика такого заболевания как антракноз.
  5. Размножение – проще всего размножать сорт Альфа отводками и черенками.

Летом вечером можно радовать посадки душем из шланга. По утрам перед ярким солнцем их делать нельзя.

Сорт неплохо противостоит большинству видов грибков, но подвержен хлорозу – особенно «хорошо» поражает заболевание выращиваемые на песчаных почвах саженцы. Возрастают риски заражения в том случае, если вы неправильно вносите подкормки или недостаточно поливаете посадки в летнее время года. Чтобы вылечить хлороз, достаточно обеспечить культуре нормальные условия для роста – например, путем внесения в почву железного купороса.

Видео

В данном видео рассказывается о сорте винограда и уход за ним.

Выводы

  1. Виноград Альфа – морозостойкий североамериканский сорт, селекция Рипарии и Лабруски.
  2. Основные мероприятия по уходу за посадками – удобрение, полив, подкормки, обработка от вредителей, обрезки.
  3. Сорт является скорее винным – за счет выраженной кислинки.

Про выращивание и уход за сортом винограда Ливадийский расскажет этот материал.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector