Азотно калийные удобрения

Азотно-фосфорно-калийное удобрение: применение, назначение

Содержание:

Для нормального развития растениям нужен комплекс химических элементов: водород и кислород из воды, углерод из воздуха. Из почвы культуры получают калий, азот и фосфор — самые главные вещества, а с ними — серу, магний, кальций и железо. К перечисленному следует добавить ряд микроэлементов — медь, марганец, бор, цинк, алюминий. Если каких-либо из необходимых элементов не хватает, нарушается обмен веществ в растениях.

Каждое растение развивается, пока ему достаточно определенных элементов, даже если они присутствуют в почве в минимальном количестве. Как только объема становится недостаточно, происходит сбой. Избыток не менее вреден — урожай насыщается нитратами.

Основные элементы, от которых зависит рост и развитие культур от рассады и до сбора урожая, — фосфор, азот и калий. Нужно знать о потребностях конкретной культуры в минеральных удобрениях (азотных, калийных, фосфорных), чтобы создать оптимальные условия развития. Черной смородине и облепихе больше необходим фосфор, малине — азот и калий, красной смородине и крыжовнику — калий. Если на участке есть растения-индикаторы, по ним можно ориентироваться и вовремя замечать нехватку питания в грунте.

Значение каждого компонента для растений

Польза азотно-фосфорно-калийного удобрения обусловлена действием, которое оказывает каждый элемент на культуру.

Азот участвует в наращивании зеленой части и плодоношении. Дефицит этого элемента замедляет рост, избыток чреват накоплением нитратов в урожае, снижением его качества, замедлением вызревания побегов, плохой зимостойкостью. Если почва перенасыщена азотом, вместо урожая придется собирать обильную ботву. Учитывая, что азотные добавки быстро вымываются из земли, их вносят весной до посева.

Калий отвечает за стойкость растения по отношению к засухе и чрезмерной влажности, перепадам температур и другим стрессовым ситуациям. Калийные удобрения помогают урожаю вызревать и продлевают его лежкость, повышают зимостойкость многолетних растений.

Фосфор на ранних фазах развития растения ускоряет рост корневой системы, что благотворно сказывается на развитии культуры. Добавки с фосфором повышают стойкость растения к стрессам, ускоряют вступление в репродуктивную фазу. Избыток фосфора мешает усвоению растением цинка.

Помимо основных азотно-фосфорно-калийных удобрений, растения нуждаются в магнии, кальции и других микроэлементах. Кальций обеспечивает обмен веществ. Должен содержаться в балансе с магнием, калием и бором.

Хорошо сказывается на растениях дрожжевой настой. Достаточно обрабатывать почву 1 % раствором, чтобы получить такой же эффект, как от стандартной дозы комплексной добавки.

Комплексный подход

По аналогии с человеческим организмом, которому необходимы в комплексе углеводы, жиры и белки, растениям требуются разные вещества. Основными являются 3 — фосфор, азот и калий. Но одних этих веществ недостаточно ни человеку, ни растению. Важно поступление разнообразного питания, содержащего не только основной комплекс NPK, но и микро- и макроэлементы с учетом рекомендованных пропорций, времени года и других факторов.

Научно доказано, что потребление чистых белков, углеводов и жиров приводит к гибели подопытных организмов. Так ученые открыли витамины, необходимые организму в небольшом, но регулярно поступающем объеме. В отношении растений картина аналогичная — помимо удобрения азотом, фосфором, калием, важно обеспечить поступление марганца, железа, кобальта, цинка и других микроэлементов, без которых нарушается правильное развитие.

В меньшем объеме, по сравнению с комплексом NPK, растения нуждаются в сере, кальции и магнии. Чтобы предоставить культурам все необходимое для роста, используют минеральные добавки и органические. Агрохимический комплекс отличается точным содержанием входящих в состав компонентов, а органика — оптимальным соотношением.

Навоз дополнительно содержит гумины, стимулирующие рост корней, и микроорганизмы для улучшенного усвоения питательных элементов. Если правильно подобрать азотно-фосфорное удобрение, навоз не понадобится. Роль гуминов в этом случае сыграет корневой отпад в приствольном круге.

Как не навредить почве и урожаю

Страх перед нитратами возник не на пустом месте. Несколько десятилетий назад аграрии усердно применяли азот, чтобы получить небывалый урожай. Объем сельхозпродукции рос, но качество оставляло желать лучшего — перекормленные азотом растения не могли долго храниться, содержали нитраты и нитриты, не отличались высоким качеством. Для максимальной прибыли использовалась дешевая селитра в огромных объемах.

Современные агрономы научились с умом проводить удобрение азотом, фосфором, калием — точно дозируют препараты и соблюдают положенные сроки. В результате почва обогащается, качество и вкус урожая улучшаются, растет объем сельхозпродукции.

Любители органики должны знать, что внесение свежего коровяка к концу лета чревато такими же проблемами, как и чрезмерное увлечение селитрой. Правильно вносить навоз весной, и то — выбирая культуры, которым не страшен переизбыток вещества.

Помимо дозировки, нужно знать лучшее время для использования азотно-фосфорного, калийного удобрения, учитывать характеристики грунта и стадию вегетации растения.

Когда обрабатывать почву

Согласно инструкции по применению, весной азотно-фосфорно-калийное удобрение должно вноситься после высадки, а затем в начале лета, когда ожидается цветение. Больше всего в начале своего развития растения нуждаются в азоте, поэтому его концентрация должна быть достаточной. Фосфор нужен, начиная с весны и до самой осени. В начале вегетационного периода он обеспечивает развитие растения, в конце — повышает зимостойкость. Калий отвечает за фотосинтез и работу ферментов, улучшение лежкости урожая. Достаточное количество элемента можно получить из комплексного удобрения (азот, фосфор, калий) или при использовании древесной золы.

Каждый элемент питания незаменим и вносится в свое время для достижения нужных результатов. Больше о потребностях разных культур в удобрениях можно узнать из других статей блога.

Азотно-калийные минеральные удобрения

04/дек/2017 | Автор: ЗАО “ФЕРТИКА”

Азотно-калийные минеральные удобрения используются современными садоводами и огородниками практически повсеместно, так как являются одними из самых действенных неорганических подкормок. Удобство хранения, простота внесения и сбалансированный состав делают данный вид удобрений востребованными по отношению к любой культуре.

Место азотно-калийных удобрений в общей классификации

Минеральные удобрения

Комплексные удобрения – на основе сочетания трех элементов: азота, фосфора, калия

Минеральные удобрения – вспомогательные вещества неорганического происхождения, используемые для повышения урожайности/цветения культурных растений. В виду эффективности, широчайшего спектра действия и наименее затратной транспортировки – активно используются как в сельском хозяйстве, так и на участках садоводов-любителей.

Состав простых минеральных удобрений базируется на одном элементе, поэтому их действие имеет четкую направленность. Выделяют азотные, фосфорные и калийные удобрения.

Комплексные удобрения, в зависимости от пропорций используемых компонентов, обладают полным набором питательных веществ, необходимых растительному организму в тот или иной период развития. Другими словами, в состав комплексных удобрений входят все три простых элемента (азот, фосфор, калий) сразу. Отсюда и название: азотно-калийные минеральные удобрения или азотно-фосфорно-калийные удобрения.

Азот, фосфор, калий: роль макроэлементов в жизни растений

Азот – основа растительной клетки. Входит в состав белков, нуклеиновых кислот, хлорофилла. Отвечает за здоровый рост и формирование новых побегов/листьев. В связи с этим, наибольшая необходимость в обозначенном элементе приходится на весенний период.

Симптомы азотного голодания:

• пожелтение листа от края к центру;
• истончение листовой пластины;
• загибание нижних листьев;
• замедление и остановка роста, ослабление цветения;
• потеря листьев, преждевременное сбрасывание плодов.

Фосфор – практически отсутствует в почве в «свободном» виде, то есть, без дополнительного внесения большинство растений не получают его в необходимом количестве. Между тем, фосфор играет крайне важную роль в жизни растительного организма: отвечает за формирование ядра клетки, процессы обмена веществ, размножения и деления, дыхания и фотосинтеза.

Симптомы фосфорного голодания:

• изменение окраски листа (темно-зеленый, голубоватый, красно-фиолетовый оттенки);
• изменение формы листа;
• деградация корневой системы;
• замедление роста.

Калий–своеобразный «перевозчик» питательных веществ от корневой системы к молодым побегам и листьям. Способствует нормальному усвоению большинства микроэлементов, отвечает за устойчивость к морозам, засухе и различным заболеваниям.

Симптомы калийного голодания:

• изменение окраса листьев (молодые становятся синевато-зелеными, более зрелые – желтеют, буреют);
• изменение формы листьев (скручиваются);
• бледность листьев;
• появление пятен, высыхание кромки листа;
• остановка роста.

Азотно-калийные минеральные удобрения: преимущества

Основным преимуществом азотно-калийных удобрений является их сбалансированность: растение получает все три жизненно важных элемента сразу. Не менее значимым можно назвать «направленность» того или иного комплексного удобрения. В продаже можно найти:

• сезонные азотно-калийные удобрения (осенние, весенние, летние);
• азотно-калийные минеральные удобрения узкой специализации (цветочные удобрения, удобрения для картофеля, удобрения для хвои и т.д.);
• универсальные азотно-фосфорно-калийные удобрения.

Состав перечисленных подкормок различается соотношением макроэлементов, а также наличием дополнительных вспомогательных веществ.

Кроме того, предусмотрено множество форм выпуска комплексных удобрений: гранулированные, жидкие, водорастворимые. Таким образом, их использование – сравнительно простой процесс, с которым под силу справиться даже начинающему садоводу.

Применение комплексных азотно-калийных удобрений

Азотно-калийные минеральные удобрения, в зависимости от времени года, требуют определенного типа внесения в почву.

Весной подкормка заделывается «под распашку», либо непосредственно в свежевыкопанную лунку для рассады/семян. Последний способ – крайне трудоемкий, но более экономичный с точки зрения расхода вещества.

Летом удобрение вносится во время полива, соответственно, лучше использовать жидкие или водорастворимые формы.

Основная цель осеннего докармливания – восстановление почвенного баланса после сбора урожая. Внесение удобрения производится по тому же принципу, что и весной.

Важнейшим аспектом использования азотно-калийных удобрений является принцип «рациональной подкормки», исключающий попадания в почву избыточного количества макроэлементов. Точное следование нормам внесения, указанным в инструкции, позволяет получить качественный и безопасный урожай!

Калийные удобрения – что это такое, их названия, значение и применение

Добавление статьи в новую подборку

Для правильного развития каждому растению нужны важные элементы питания. Один из них – калий. При его дефиците садовые, огородные и декоративные культуры следует подкормить. Мы расскажем, когда и как вносить калийные удобрения.

Любые культуры в калии нуждаются больше, чем в каких-либо других питательных элементах. В растениях калий в основном скапливается в цитоплазме и клеточном соке. В корнях, семенах, клубнях и любых старых частях растений его меньше, чем в молодых листьях и стеблях.

Благодаря этому веществу в клетках улучшается обмен белков и углеводов, накапливается сахар, ускоряется фотосинтез, растение лучше переносит засуху, адаптируется к низким температурам и патогенным организмам. Калий особенно важен для цветущих растений, так как при его дефиците бутоны либо вовсе не завязываются, либо цветки вырастают очень мелкими.

Так выглядят растения, которым не хватает калия

Значение калийного удобрения сложно переоценить. Если в почве не хватает калия, то цветки и плоды у растения не формируются. Поэтому можно остаться без урожая. Этот элемент незаменим для развития и роста подсолнечника, гречихи и различных овощей, в частности свеклы и картофеля. А вот зерновые культуры менее чувствительны к нехватке калия.

Признаки дефицита и избытка калия у растений

Если растению не хватает калия, в его клетках начинает накапливаться аммиак. Это приводит к неустойчивости перед грибковыми заболеваниями и отмиранию побегов. Ведь в клетках растения прекращается образование белка и синтез сложных углеводов.

Однако излишек калия тоже негативно влияет на развитие растений. Поэтому, в отличие от фосфорных удобрений, с калийными подкормками нужно быть осторожными и не превышать дозировки.

От дефицита калия в основном страдают культуры, произрастающие на легких торфяных почвах, поскольку в тяжелом глинистом грунте этот элемент сохраняется лучше.

Виды калийных удобрений

Существуют 2 вида калийных удобрений:

1. Хлористые (они хорошо растворяются в воде и вносятся в почву только осенью, чтобы за зиму хлор улетучился из грунта).
2. Сернокислые (тоже отлично растворяются в воде, но их применяют осенью, весной и летом и только в малых дозах).

В саду, огороде и цветнике используют различные виды удобрений на основе калия. Перечислим самые распространенные из них.

Хлористый калий

В удобрении содержится 45-65% калия и около 40% хлора, который закисляет почву. Хлор задерживает рост и ухудшает качество урожая, поэтому хлористый калий вносят исключительно осенью: к началу вегетативного периода растения этот элемент уже успевает испариться из почвы. Цвет этого калийного удобрения – белый с серым оттенком или светло-розовый.

Сернокислый калий (сульфат калия)

Содержит 50% калия и около 20% серы (она полезна для крестоцветных и бобовых культур), без хлора. Это калийное удобрение подходит для огурцов, томатов, клубники, винограда, гречихи, цветов (в том числе роз) и других садово-огородных культур. Это настоящее спасение для растений, которые не переносят хлор, ведь для них нельзя использовать хлористый калий. Сульфат калия обычно применяют весной в открытом грунте и теплицах в качестве основной подкормки.

Калимагнезия (сульфат калия и магния)

Содержит около 30% калия и 9-17% магния. Это калийное удобрение пригодно для почв с низким содержанием магния. Оно имеет розовый с серым оттенком цвет и очень мелкую структуру (сильно пылит). Не впитывает воду, поэтому хорошо хранится и перевозится. Калимагнезия хорошо усваивается корнями растений и обычно используется в качестве основной весенней подкормки.

Калимаг

Это та же калимагнезия, только с примесью сульфата кальция и хлорида натрия. Содержание калия – 15-20%, магния – 10%, серы – 17%.

Калийная (калиевая) соль

Это смесь хлорида калия с сильвинитом. Калия здесь около 40%. В этом удобрении содержится много хлора, поэтому оно может оказаться губительным для помидоров, картофеля, всех ягодных кустарников. При этом калийная соль наиболее эффективна при подкормке свеклы. Удобрение вносят в почву исключительно осенью, когда подготавливают участок к зимовке.

Цементная пыль

Это отход производства цемента – смесь карбонатов, бикарбонатов, сульфатов и в небольшом количестве силикатов калия. В цементной пыли содержится от 10 до 35% калия, нет хлора. Это удобрение подщелачивает кислые почвы и используется в основном для подкормки культур, которые не переносят хлор. Поскольку удобрение сильно пылит и раздражает слизистые оболочки человека, в настоящее время оно редко применяется садоводами и огородниками.

Нормы применения калийных удобрений

Вид удобрения	Доза препарата
Хлористый калий	20-40 г на кв.м (основное удобрение); 3-5 г на кв.м (повторная подкормка)
Сульфат калия	15-20 г на кв.м
Калимагнезия	25-30 г на кв.м
Калимаг	20-25 г на кв.м, при перекопке почвы – 30-40 г на кв.м
Калийная соль	30-40 г на кв.м

Комплексные удобрения

Калий нередко смешивают с другими важными элементами питания растений и таким образом получают фосфорно-калийные, азотно-калийные и азотно-фосфорно-калийные удобрения.

Калийная (калиевая) селитра

В удобрении содержится 45% калия и 13-15% азота. Калийная селитра представляет собой небольшие кристаллы, окрашенные в серо-белый с желтым оттенком цвет. Она чаще всего используется в закрытом грунте для подкормки овощей в момент созревания плодов.

Удобрение вносят в сухом или жидком виде. Раствор готовят в следующих дозировках: для цветов – 15 г на 10 л воды, для овощей и ягодных кустарников – 20 г на 10 л воды, для плодовых деревьев – 25 г на 10 л воды. На 1 кв.м посадок расходуют от 0,7 до 1,3 л удобрения.

Нитроаммофоска

Азота, калия и фосфора здесь поровну (по 16%). Но есть разновидности нитроаммофоски с другим процентным соотношением элементов.

Также среди огородников популярны жидкие калийные удобрения (преимущественно комплексные), древесная зола (помимо калия содержит кальций, магний, фосфор, бор, железо, медь), но в них содержится не так уж много калия.

Сложно сказать, какое калийное удобрение лучше. При его выборе нужно обязательно учитывать чувствительность конкретного растения к хлору. И при непереносимости этого элемента отдавать предпочтение сернокислым калийным удобрениям. И учтите: растения не рекомендуется подкармливать калием во время появления первых всходов и формирования корневой системы.

Калийные минеральные удобрения

Чтобы растение хорошо развивалось, одного солнечного света и периодических поливов будет мало. Как известно, для нормальной жизнедеятельности взращиваемым культурам необходима подкормка – сбалансированный комплект NPK. Часть веществ уже заложена в почве. Остальную долю приносит извне дачник. Поэтому иметь в арсенале различные, в том числе калийные минеральные удобрения,– хороший выход для начинающего огородника.

Для чего калийные удобрения необходимы растениям

В течение вегетационного периода количество калия в растении и, соответственно, потребность в нем различны. Установлено, что большее количество элемента находится в молодых растениях и в молодых органах этих растений. Иными словами калий располагается там, где идет деление клеток и рост различных органов саженцев. Больше всего его в пыльце. Общее содержание элемента в растении имеет пиковое значение в период цветения.

Калий стимулирует процессы фотосинтеза, способствует накоплению сахаров и углеводов в тканях культур и помогает регулировать их последующий отток из листьев в плоды. Эти явления свою очередь делают растения более устойчивыми к морозам и небольшим похолоданиям, а также к засухе. Плоды благодаря наличию элемента получаются более сладкими и имеют насыщенный вкус.

1. При недостатке калия снижается репродуктивная способность растений, то есть на саженце формируется меньше завязей. Падает общая урожайность за счет снижения качества плодов (они мельчают, теряют форму), а в семенном материале появляется больше брака: падает всхожесть семян, собранных с растений.
2. При дефиците элемента растения становятся менее устойчивыми к стрессам, теряют способность противостоять заморозкам и другим изменениям условий. Картофель и свекла (как и, впрочем, большинство овощных культур) считаются особыми любителями калийных минеральных удобрений, и при недостатке данного элемента страдают больше всего. Результатом, конечно, становится плохой и невкусный урожай.
3. Недостаток калия может образоваться при избытке азота в почве, нарушении водного баланса в почве (долгое переувлажнение или наоборот, засуха). Проявление дефицита калия сильнее проявляется при долгой жаркой погоде.

Азотно-калийные минеральные удобрения

Чтобы скорректировать недостаток калия употреблением калийных удобрений, нужно правильно оценить ситуацию. Так, дефицит выражается в нескольких деталях: листья культуры буреют, начиная с краев (образуется краевой ожог листьев); на листовой платине появляются бурые пятна; листья морщинятся; стебли становятся хрупкими и утончаются; растение плохо цветет. У ягодных культур, например, у садовой земляники, ягоды неправильной формы, теряют во вкусе и в товарном виде, вдобавок плохо хранятся. У томатов на листьях появляются маленькие коричневатые пятна, такие же темные пятна образуются и на мякоти плодов, вдобавок отсутствие калия делает культуру уязвимой перед грибковыми заболеваними. Картофельная ботва засыхает раньше времени. Свекла также имеет бурые пятна на листьях, может проявляться краевой ожог на нижних и даже на средних листовых пластинах. Корнеплоды быстро вянут даже в хороших условиях хранения. У малины при недостатке калия листья теряют цвет, становясь желтоватыми или красными, начинается скрученность листьев, особенно молодых, новые побеги тонкие и развиваются замедленно.

Внесение повышенных доз калийных минеральных удобрений при обнаружении дефицита калия или при опасении, что он есть, не вседа оправданно. Избыток калия тоже сказывается на растениях плохо. Симптомы: удлинение междоузлий, утончение стеблей и их раннее полегание. Растение теряет иммунитет и не справляется с грибковыми заболеваниями. Листья светлеют и могут опадать сильно раньше времени, предварительно завянув.

Симптомы избытка минеральных калийных удобрений

Чтобы калийные минеральные удобрения пришлись кстати и хорошо подействовали на растения, не лишним также будет узнать тип почвы, на которой они выращиваются. Так, солонцы имеют достаточное количество элемента, использовать большие дозы калийные удобрения будет вредно, а вот известкованные почвы, наоборот, требуют приличных доз калийсодержащих препаратов. На песчаных и суглинистых почвах калийные и комплексные удобрения с ним (те же азотно-калийные) необходимо применять разумно.

Стоит иметь в виду, что калий хорошо всасывается и благоприятно действует на растение в том случае, если почва богата другими макроэлементами, то есть азотом и фосфором.

Азотно-калийные минеральные удобрения

Картофель, виноград, овощные и садовые культуры тепло относятся к калию, однако могут плохо реагировать на его спутников, в основном это касается хлора. При выращивании корнеплодов, в частностисвеклы, стоит применять калийные минеральные удобрения, содержащие натрий.

Виды калийных минеральных удобрений

Подразделяются на сырые и концентрированные. Для нужд личных хозяйств широко применяются представители второго типа. Многим знакомы их названия:

Хлористый калий – гранулированное либо кристаллическое удобрение, которое содержит до 60% калия оксида. На дачном участке целесообразно применять его осенью под перекопку или при подготовке грядок на будущий сезон. Весной и летом хлористый калий из-за высокого содержания в удобрении хлора можно применять только под толерантные к хлору растения (свеклу, кукурузу).

Азотно-калийные и калийные удобрения

Сульфат калия или калий сернокилсый – калия в нем около 50%. Это калийное минеральное удобрение можно применять под любые культуры и как основные удобрение осенью, и как всесезонную подкормку. Также именно сернокислый калий рекомендуют в качестве удобрения в условиях закрытого грунта. Этим видом калийных туков можно подкармливать весь сезон, расворяя в воде и поливая под корень либо рассыпая с заделкой в грунт. Хорошо отзываются на его внесение картофель, огурцы, виноград.

Калимагнезия – калийное удобрение, по сути комплексное, содержащее до 30% оксида калия, до 18% магния и 7-11% серы. Используется реже сернокислого и хлористого калия. О пропорциях элементов, содержащихся в туке, может рассказать окраска удобрения. Красный или розовый оттенок свидетельствует о большем содержании калия и магния, желтый цвет – о наличии большой дозы серы.

Цементная пыль – удобрение, по происхождению являющееся отходом производства цемента. Содержит в себе до 35% калия и еще несколько различных химических соединений. Является комплексным удобрением, однако точное содержание того или иного элемента может разниться. Информация должна быть представлена на упаковке. Не содержит хлора, поэтому может применяться под любые культуры.

Зола – считается одним из лучших комплексных фосфорно-калийных удобрений органической природы. Имеет недостаток в виде отсуствия азота. Процентное содержание полезных веществ в золе колеблется в зависимости от использованного сырья. Вносится под все культуры. Желательна заделка в грунт (рыхление). Из золы делают вытяжки и настои, которые затем используют как всесезонные подкормки и даже в качестве бюджетного средства против вредителей.

Калийные удобрения без хлора

Комплексные минеральные удобрения с калием

Существуют двойные азотно-калийные минеральные удобрения, и тройные, в которых содержатся все три основных элемента. Процентное содержание калия в таких туках разное. Однако есть и такие, в которых все элементы имеют равные доли. Кроме известных всем сухих комплексов есть жидкие подкормки как универсального, так и специального назначения (для рассады, для пасленовых, для роз и т.д.). В них соотношение NPK различается в зависимости от решений производителя. Выбор таких азотно-калийных и азотно-фосфорно-калийных удобрений широк.

Двойные туки: азотно-калийные удобрения и калийно-фосфорные

Нитрат калия – он же калиевая селитра или азотнокислый калий. Рекомендуется для всех видов подкормок, в том числе и некорневых в течение всего дачного сезона. Осенняя обработка этим азотно-калийным удобрением увеличивает стрессоустойчивость растений, благоприятно сказывается на их зимостойкости.

Монокалийфосфат – двойное удобрение, где есть калий (33%) и фосфор. Рекомендуется для закрытого грунта.

Нитроаммофоска (азофоска) – тройное азотно-калийно-фосфорное удобрение. Оно хорошо растворяется в воде, подходит для основного внесения россыпью или поливом под корень, используется также в качестве подкормки в течение сезона.

Нитрофоска – сбалансированное минеральное удобрение, в котором доли азота, фосфора и калия равны (1:1:1).

Помимо азотно-калийных минеральных удобрений существуют и органоминеральные, например, линейка Гуми, в которых органический материал обогащен минеральными элементами. В таких подкормках доля веществ меньше, чем в туках, однако действуют они мягче и лучше усваиваются растениями.

Кушать подано: Гид по питанию садовых и овощных культур

Какое меню необходимо растениям и зачем вообще им нужны дополнительное питание и минеральные удобрения?

Каждый элемент и микроэлемент сложным образом встроен в обменные процессы растения. Некоторые используются в « чистом » виде, другие нужны как катализаторы. Подробное описание функции каждого из них превратится в научный трактат. Читать такие описания, кстати, очень увлекательно.

Не вдаваясь в биохимию и внутренние процессы, коротко расскажем о самых важных для жизни растений элементах.

Азот (и азотные удобрения) способствует интенсивному вегетированию — росту листвы и новых побегов. Участвует в процессе фотосинтеза. Но перенасыщение азотом задерживает цветение и замедляет развитие плодов.

Фосфор (и фосфорные удобрения) является источником энергии для растений, влияет на скорость их роста и развития, укрепляет корневую систему, увеличивает интенсивность обменных процессов, ускоряет плодоношение. Усваивается только в том количестве, которое необходимо, избыток его не вредит растениям.

Калий (и калийные удобрения) ускоряет фотосинтез и обменные процессы. Влияет на укрепление молодых побегов, на закладывание цветочных почек. Поддерживает тонус растения, повышает сопротивляемость заболеваниям и другим неблагоприятным факторам. Усиливает стойкость при морозах, пересыхании.

• При нехватке калия замедляются рост и развитие бутонов. Поэтому недостаток этого вещества обычно заметен в период активного развития. Листья становятся морщинистыми, загибаются по краям. Кончик и края листа желтеют и засыхают.
• При недостатке кальция листья приобретают неровный край и загибаются кверху. Этот процесс затрагивает в первую очередь молодые листья и верхушечные почки.
• Недостаток магния вызывает куполообразное изгибание листа. На листовой пластине, не затрагивая жилок, появляются пятна различного цвета: желтого, пурпурного, лилового.
• Нехватку железа можно определить по посветлению и пожелтению верхних листьев, появлению равномерно распределенных белых пятен между жилками.

Зачем применяют удобрения?
Если растения мастерски справляются с получением и переработкой питательных веществ, а способность «взять из воздуха» для них совсем не метафора, то зачем дополнительно вносить какие-то составы? Зачем нужны фосфорные, калийные удобрения, комбинированная подкормка?

Культурное выращивание предполагает участие человека в естественных процессах. Отбор растений и выведение сортов с нужными свойствами — это уже значительное вмешательство. Хозяйственное разведение, как плодовое, так и декоративное, предполагает большую интенсивность и зачастую — существенную корректировку жизненного цикла растения. У декоративных видов мы стремимся растянуть период цветения или повысить выразительность листьев, у плодовых — ускорить плодоношение и увеличить урожай. Эти действия ведут к изменению потребностей в элементах, что часто достигается корректировкой пропорций. Кроме того, вмешательство человека способствует быстрому истощению почвы и влечет за собой необходимость улучшать ее состав. Так что внесение минеральных удобрений бывает необходимо.

В природных условиях баланс соблюдается за счет естественной смены видов, произрастающих в этой местности, благоприятного взаимодействия и симбиоза. Конечно, и на садовом участке мы можем попытаться сымитировать природные процессы в чистом виде — для этого применяются севооборот, выбор оптимального местоположения и соседства, прочие приемы естественного земледелия. Но если есть даже малейшее вмешательство, и мы ожидаем максимальных результатов, то нужен дополнительный вклад. В том числе и восполнение в почве дефицита питательных элементов.

Виды удобрений: органические и минеральные
Удобрения — это не всегда «химия». По происхождению и форме, в которой содержатся полезные элементы, удобрения могут быть органическими и минеральными. Органические виды имеют природное происхождение (это совсем не означает, что они лучше усваиваются растениями). Такие препараты состоят из продуктов жизнедеятельности животных и растений. При этом они вполне могут быть и фабричного производства.

Минеральные удобрения поставляют необходимые элементы в виде минеральных солей. Многие удобрения производятся из вполне натурального сырья. И если навоз, ил и компост известны и применяются издревле как утучнители почвы, то с внесением минеральных удобрений разобраться сложнее.

Простые и комплексные удобрения
Все удобрения разделяют на простые и комплексные. Простые обычно предназначены для восполнения дефицита одного определенного элемента, комплексные — целой группы.

Комплексные удобрения направлены на сбалансированное насыщение почвы несколькими элементами питания — этой цели не всегда можно добиться за счет смешивания простых односоставных удобрений. К ним, помимо части минеральных, относятся все органические удобрения. Смешивание облегчает внесение удобрений. Совместное применение удобрений зачастую также усиливает их действие.

Для такой формы внесения удобрений, впрочем, как и для корневых подкормок, важна растворимость в воде. А она может быть различной. Суперфосфат, аммиачная, магниевая, кальциевая селитра, медный купорос прекрасно растворяются в воде. Такие удобрения применяются в виде водных растворов, при поливах и в дождливую погоду. Внесение слаборастворимых удобрений рекомендуется весной до посадки, полурастворимых — перед наступлением зимы.

Внесение минеральных удобрений, которые плохо растворяются, например, фосфоритную муку, планируют заранее. При этом минеральные удобрения используют в сочетании с закисляющими составами (в кислой среде фосфоритная мука лучше растворяется), либо добавляют при приготовлении компоста.

Когда и какие удобрения вносить?
Потребность в элементах зависит от вида растения и от тех целей, которых мы хотим достичь. Как правило, азотные удобрения применяют для насыщения почвы и подготовки к посадке. Азотные удобрения нужны и в период активного роста, когда требуется добиться развития листьев и зеленой массы растения, наращивания новых побегов.

Обычно речь идет о подзимней и весенней подготовке и питании в первой половине лета. Также азотные удобрения нужны для интенсивного роста плодов. Комплексные подкормки полезны в период распускания бутонов. Калийные, фосфорные удобрения используют для укрепления растений и подготовки их к зиме. Фосфорные удобрения также стимулируют развитие корневой системы.

Для восполнения дефицита азота применяются: аммиачные удобрения (сульфат и карбонат аммония, аммофос), нитратные удобрения (кальциевая и калиевая селитра), аммиачная селитра, мочевина. Из-за взрывоопасности аммиачная селитра обычно поставляется в смесях. Азотные удобрения такого плана начинают вносить ранней весной прямо по снегу. Мочевина лучше действует в виде водного раствора. При внесении в сухом виде ее нужно заглублять в землю, иначе большая часть азота испарится. Для овощных культур, плодовых деревьев и кустарников мочевину применяют в период завязывания и роста плодов.

Для насыщения фосфором и фосфорными удобрениями используют суперфосфат и фосфоритную муку. Суперфосфат вносят в период роста и осенью. Фосфоритную муку применяют на кислых почвах или в сочетании с закислителями.

Для восполнения дефицита калия вносят калийные удобрения: хлористый и сернокислый калий, калийная соль. Хлористый калий вносят осенью под зиму. Сернокислый калий — весной и в период завязывания плодов. Калийную соль добавляют осенью под перекопку, а также весной — для плодовых кустарников.

Из комплексных удобрений чаще всего используют нитроаммофоску (нитрофосфат) — для равнокомпонентного внесения фосфора и азота, нитрофоску — комплексное удобрение, содержащее главную триаду необходимых элементов. Нитроаммофоску вносят под зиму на плохо проницаемых почвах и весной — на песчаных. Нитрофоску — в течение всего периода вегетации.

Планируя внесение удобрений, помимо периода развития растений, нужно учитывать и сочетаемость веществ. Так, аммиачную селитру, аммофос, нитрофоску, суперфосфат и фосфоритную муку нельзя применять совместно с известью, золой, навозом и куриным пометом.

Для восполнения дефицита микроэлементов используют микроудобрения. Они также бывают простыми и комплексными. В них микроэлементы представлены в доступной для растений форме. Бор необходим культурам в течение всего периода вегетации, цинк и марганец — до момента цветения, медь — во время роста побегов и созревания плодов. Чтобы определить точные сроки внесения и дозировку удобрений, стоит руководствоваться индивидуальными потребностями каждого вида.