Сорт Лука эксибишен
Лук Эксибишен: как вырастить сорт, который не будет заставлять вас плакать
- Не такой, как все
- Выращивание через рассаду
- Выращивание из семян
- Как правильно ухаживать за луком?
- Советы по выращиванию
- Отзывы садоводов
- Видео-обзор урожая
Не такой, как все
Эксибишен полюбился даже ярым противникам лука. Сорт лишен горечи и характерного запаха. Некоторые из-за сладкого вкуса сравнивают овощ с яблоками и употребляют его в большом количестве. Низкое содержание эфирных масел исключает появления «грустных эмоций» при резке — вы больше не будете плакать. Но уникальность заключается не только в этом.
Обращают на себя внимание исполинские размеры луковиц. Средний вес одного плода — 400 гр., однако нередки случаи, когда этот показатель удваивается. При соблюдении определенных условий с квадратного метра получают 3 кг красивых золотистых плодов.
Но, к сожалению, в каждой бочке меда найдется ложка дегтя. Лук Эксибишен после сбора урожая хранится всего 3-4 месяца.
Хотя данное обстоятельство мало кого останавливает — многие огородники мечтают поселить на своих грядках этот интересный «экспонат». Принадлежите к их числу? Тогда данная статья — специально для вас.
Выращивание через рассаду
Выращивание лука Эксибишен через рассаду — процесс хлопотный. Но ваши труды окупятся — именно рассадный метод позволяет получить луковицы больших размеров. Лучшее время для посадки — март. Семена требуют предварительной подготовки. Их выдерживают в воде комнатной температуры в течение 2-х суток, затем дезинфицируют в марганцовке в течение 8 часов. Потом заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань и оставляют на 4 дня.
Следующий шаг — подготовка почвы. Емкости (стаканчики, небольшие ящики, горшочки) заполняют смесью из дерновой земли, перегноя, навоза в соотношении 10:9:1. Как альтернативу можно использовать удобренный торф или готовый субстрат, купленный в магазине. Навоз должен быть перепревшим! Семена сеют густо, заглубляя на 1,5 см. Все. Осталось накрыть посадки стеклом или пленкой и поставить в темное теплое место.
После появления первых всходов (примерно через 1,5-2 недели) защитное покрытие ликвидируют, а стаканчики переносят на свет. Теперь за рассадой нужно тщательно ухаживать. Для этого следует поддерживать температуру на отметке +22 градуса, по мере необходимости поливать теплой водой и каждую неделю подкармливать минеральными комплексами. Через 2 месяца растения начинают готовить к переселению путем закаливания. Для этого на ночь оставляют форточки открытыми или вечером выносят рассаду на лоджию. Желательным в это время является внесение калийной селитры из расчета 1 гр. на литр воды.
Сажать зелень в открытый грунт можно в начале мая. Место должно быть хорошо освещенным и защищенным от сквозняков. Почва должна быть влаго- и воздухопроницаемой, рыхлой. Специалисты советуют сажать по схеме 20х30 см. Глубина высадки — 3 см.
Выращивание из семян
Если сравнивать с рассадным способом, то выращивание сорта Эксибишен из семян больших сложностей не представляет. Обычно семена высаживают в апреле. Ввиду того, что посадочный материал очень мелкий потребуется выполнить одну не совсем понятную на первый взгляд манипуляцию. В сотейник выливают немного воды и всыпают 1 чайную ложку крахмала, ставят на медленный огонь и варят до загустения. Далее добавляют 1 чайную ложку удобрения AVA и приступают к приклеиванию семян к туалетной бумаге.
Да, именно так. Не удивляйтесь — метод этот проверен многократно и получил множество одобрительных отзывов. Разрежьте туалетную бумагу на полосы, равные ширине грядки, и зубочисткой нанесите клейстер. Расстояние между капельками — 5-7 см. В каждую капельку погружают по 1 семечке лука и оставляют до высыхания. Если вы готовите семена заранее, то после просушки полосы скручивают в рулон, заворачивают в пленку и хранят, сколько требуется. Если же вы купили семена непосредственно перед высаживанием, скручивать не надо — можно сразу сажать.
Землю рыхлят и обрабатывают «Фитоспирином». Формируют глубокие бороздки, укладывают в них ленты с приклеенными семенами и засыпают почвой. Конечно, можно не возиться с туалетной бумагой, а просто высадить в грунт, но как показывает практика, посадка мелких семян очень утомляет. Лучше заранее подготовить все необходимое и спокойно посадить семена, чем потом нервничать из-за того, что мелкий посадочный материал рассыпается во все стороны.
Как правильно ухаживать за луком?
Грамотный уход приближает вас к заветной цели — к богатому урожаю потрясающих по размеру и вкусу овощей.
Сорт Эксибишен предпочитает умеренно влажную почву. Следите, чтобы она не пересыхала, но и не была залита водой. После полива мульчируйте грунт соломой, опилками, сухими листьями, бумагой. Развитие растений улучшает рыхление — проводите эту процедуру как можно чаще. Не забывайте пропалывать и уничтожать сорные травы.Усердствовать с удобрениями не стоит — это может навредить. Если земля — бедная, можно в начале лета подкормить посадки калием, фосфором, магнием, азотом. Покупайте минеральные комплексы в специализированных магазинах.
Чтобы предупредить заболевания лука, следует проводить профилактику. Меры предупреждения по большей части заключаются в соблюдении агротехники, известкование грунта, тщательном выборе посевного материала, регулярном осмотре и удалении пораженных овощей.
С приходом осени наступает долгожданный момент — сбор урожая. Лук легко извлекается вилами, т.к. отличается поверхностным расположением. Луковицы лучше просушить, подвесив за верхушку, — это увеличит срок их хранения. Хранятся овощи при температуре +4 градуса 3-4 месяца.
Советы по выращиванию
Если вы никогда не выращивали лук Эксибишен, то для получения хорошего результата воспользуйтесь советами профессионалов:
- во время выращивания рассады ее следует дважды (с интервалом в 14 дней) подкормить азотом;
- лук лучше растет на супесчаных землях. Перед посадкой каждый квадратный метр грунта заправляют 2-мя ведрами перегноя, 50 гр. любого комплексного удобрения, 2-мя литрами золы или угля;
- Эксибишен быстро растет на почвах, которые за два года до посадок удобрялись навозом. Вносить навоз непосредственно перед высаживанием нельзя — луковицы будут рыхлыми;
- для рассады важен температурный режим. Так, дневная температура не должна быть ниже 17 градусов, ночная — ниже 10 градусов;
- если рассада сильно вытягивается и желтеет, то ей не хватает света — продлевайте световой день искусственным путем;
- чтобы побеги не «ложились», после появления третьего листа их немного укорачивают;
- закаливать рассаду необходимо постепенно. Увеличивайте продолжительность пребывания при пониженной температуре от 10 до 60 минут;
- чтобы посадки хорошо укоренились, на следующий день после высаживания полейте их «Гуматом»;
- не ленитесь аккуратно рыхлить землю после полива.
Выращивание сорта Эксибишен — не такая уж сложная задача. Немного терпения и внимания и уже через 70-80 дней вы сможете собирать урожай сладкого лука, который не будет заставлять вас плакать!
Отзывы садоводов
Пробовала сажать Эксибишен безрассадным способом. В первый раз вообще ничего не взошло. Во второй все, что выросло, сразу засохло. Не введитесь на рекламу, сорт этот — одно разочарование!
Почему разочарование? У меня все прекрасно всходит. Луковицы просто замечательные получаются. Действительно, без характерной для лука горечи и очень сладкие. Сажайте только через рассаду.
У меня тоже безрассадным способом не получалось. А потом соседка сказала, что у нас посадкой в землю Эксибишен не вырастить — только через рассаду. Оказалось, правда. Все замечательно взошло и созрело. Луковицы — очень крупные и приятные на вкус. Дети, которые раньше лук на дух не переносили, в салатах только так лопают.
Понравился способ с туалетной бумагой. Никогда бы до такого не додумалась, если честно. Обязательно попробую. А сорт, конечно, хорош. Средний диаметр головки — 10 см. Вкус — необычный, сладкий, совсем не похожий на луковый.
Видео-обзор урожая
Обзор характеристик и описание сорта лука Эксибишен, выращивание и уход
Многие овощеводы, занимающиеся выращиванием лука на своей земле, предпочитают старые проверенные сорта. Некоторые, наоборот, выбирают новые и необычные. Лук Эксибишен – интересный крупноплодный сорт, который способен сделать вызов любому огороднику, и не только начинающему. Узнайте, почему это так, о достоинствах этого сорта, а также как добиться успеха в нелегком деле его выращивания.
Характеристики и описание сорта
Эксибишен – среднепоздний сорт лука, выведенный в Голландии компанией Bejo Zaden B.V. Время от массовых всходов семян до полегания листьев составляет около 130 дней. Его отличительная особенность – очень крупные головки, которые могут набирать массу в 170-550 г, максимум до 800 г. В основном его выращивают в открытом грунте в однолетней культуре через рассаду.
По описанию оригинатора овощ выглядит следующим образом:
- головки у репчатого лука Эксибишен округло-вытянутой формы с большой толстой шейкой, двузачатковые;
- покровные чешуи у зрелых луковиц соломенно-желтого цвета, тонкие, часто непрочные;
- на срезе головки сочные, нежные, белого цвета.
Если правильно ухаживать за этим луком, соблюдая все правила агротехники выращивания, то он показывает довольно хорошую урожайность – 4,3 кг/м 2 . Эксибишен — столовый лук, предназначенный для употребления преимущественно в свежем виде. Срок хранения головок не превышает 4 месяцев, склонен к прорастанию.
Крупный лук Эксибишен отличается следующими характеристиками:
- нетребовательностью к типу почвы;
- способностью к интенсивному формированию головок;
- поверхностным расположением луковиц;
- способностью образовывать за один сезон крупные головки при выращивании рассадой и среднего размера (до 150 г) при посеве семян сразу в грунт;
- очень сладким вкусом без едкой горечи.
В период вегетации рассада может страдать головней лука, взрослые растения – пероноспорозом. Собранные луковицы поражаются белой донцевой и серой шейковой гнилью. Не проходят мимо Эксибишена и вредители лука: стеблевая нематода и особенно луковая муха.
Достоинства и недостатки
Лук этого сорта уже не один год выращивают на своих участках овощеводы любители. На основании их опыта можно сделать заключение о его преимуществах и недостатках. Лук Эксибишен отличается:
- хорошей урожайностью при грамотном возделывании;
- средними и крупными луковицами, которые обладают приятным вкусом;
- неплохой транспортабельностью в мелкой таре.
К тому же, отдельные экземпляры Эксибишена способны вырастать до гигантских размеров, поэтому, тем, кто увлекается огородными экспериментами, можно попытаться получить лук-рекордсмен, что принесет массу самых положительных эмоций.
К «минусам» лука этого сорта можно отнести:
- требовательность к питанию, орошению и условиям выращивания;
- крупноплодность, которая может стать некоторой проблемой при использовании луковиц в небольшой семье;
- необходимость проводить профилактические обработки посадок ядами против вредителей и болезней;
- склонность к прорастанию, из-за чего он не пригоден для длительного хранения.
Однако при правильном выращивании получить щедрый урожай здоровых луковиц сможет каждый.
Агротехника выращивания и ухода
Лук Эксибишен относится к тем разновидностям, которые способны давать урожай в однолетней культуре. При этом допускается его выращивание на репку, как из семян, так и через рассаду. Первый вариант могут использовать только овощеводы южных районов с продолжительным и теплым летом.
Независимо от выбранного способа агротехника выращивания этой культуры подразумевает качественную подготовку почвы, а также интенсивный уход за посадками. В противном случае хорошего урожая можно и не дождаться. Для посадки лука грядки подготавливают с осени. Выбирают хорошо освещенные солнцем участки с окультуренной почвой. Лучше всего растения развиваются на легких супесях, богатых воздухом и питательными веществами, а также с нейтральной кислотностью. Под лук Эксибишен обязательно вносят органику и фосфорно–калийные минеральные удобрения. Землю глубоко перекапывают.
Сеять лук Эксибишен на рассаду начинают в конце февраля – начале марта. К моменту высадки на грядку растения должны быть в возрасте 45-60 дней. Для успешного выращивания необходим легкий плодородный грунт и небольшие емкости. Это могут быть мелкоячеистые кассеты или невысокие ящики. Их наполняют слегка увлажненной почвой практически до краев и немного уплотняют. Подготовку семенного материала, если он был куплен у надежного производителя, не выполняют. Такая чернушка уже откалибрована, имеет нормальную всхожесть, и протравлена фунгицидами. Ее можно высевать без какой либо обработки, и даже в сухом виде. Использование стимуляторов роста возможно и после появления всходов.
При выращивании лука Эксибишен через рассаду семена заделывают в грунт на 0,5-1 см, но не глубже. Чтобы правильно выдержать это значение, их просто кладут по одному, приблизительно через 2, 5 – 4 см друг от друга. Потом прикрывают почвой и поливают. Жидкость при этом должна быть чистой, теплой, желательно отстоянной, без хлора. Отлично подойдет талая или дождевая вода. До момента прорастания семян емкости накрывают пленкой для сохранения влаги и создания оптимального микроклимата.
После появления всходов ее снимают, а растения переносят на хорошо освещаемое солнцем место. Если такого нет, используют фитолампы. За время выращивания лук несколько раз удобряют. Первую подкормку проводят через 7-10 дней после появления всходов, следующие – каждые 10-15 дней. Лучший результат дают комплексные удобрения с микроэлементами, содержащие большое количество азота. К таким относятся «Кристаллон» или «Мастер», но можно обойтись аммофоской, или, на крайний случай, калийной селитрой. Дозы каждого препарата, используемого для подкормки, рассчитывают по инструкции. За 1-2 недели до проведения основных работ на огороде растения закаливают.
Посадку рассады лука в грунт проводят в апреле – мае при температуре воздуха 8-10 ˚C. В то же время осуществляют и посев семян, если отдают предпочтение такому способу выращивания. Высаживают по схеме 3-6 шт. на 1 м в ряду и оставляют 75-80 см между рядами. Для получения особенно крупных луковиц на 1 погонном метре грядки располагают только 3 растения.
Посев семян проводят на глубину не более 1 см, бороздки засыпают землей, а затем ее хорошо орошают. Для получения репки посев осуществляют пореже. После появления и подрастания всходов посадки прореживают. Для удобства можно наклеить семена на бумагу и просто раскатать ее в углублении в почве.
Уход за луковыми грядками независимо от способа и времени посадки заключается в рыхлении междурядий, борьбе с сорняками, вредителями и болезнями. Чтобы получить урожай огромных луковиц, растения необходимо регулярно поливать, особенно в начале роста и в период формирования луковиц. Без подкормок также обойтись не получится. Их проводят несколько раз за сезон. Сначала используют азотные удобрения для наращивания зеленой массы, потом фосфорно-калийные. За 1-2 недели до того момента, когда необходимо будет убирать лук с грядки, орошение растений прекращают. Это дает возможность луковицам быстрее дозреть, а также увеличивает их лежкость.
Сбор урожая и хранение
Собирать лук Эксибишен начинают в июле при посадке семенами или рассадой в ранние сроки. В большинстве регионов массовую уборку луковиц с грядок выполняют в августе. Убирать в Сибири урожай можно в конце августа, начале сентября. Но, при хорошей погоде и теплом лете эти сроки могут сдвигаться на 1-2 недели.
Выкапывают луковицы при пожелтении и полегании пера. Уборку проводят в сухую погоду, растения несколько дней просушивают на солнце, а потом обрезают, оставляя высокую шейку. У многих луковиц этого сорта она так и остается сочной даже после того, как они окончательно сформировались и долго не высыхает. Поэтому после уборки шейку перевязывают тонкой веревкой, чтобы она быстрее засохла.
Такой лук для хранения также заплетают в косы, которые потом развешивают в сараях или на чердаках. Головки складывают в небольшие ящики и сетки, которые держат в подвале, на балконе, на веранде дома или просто в жилом помещении.
Отзывы садоводов
Что за сорт — лук Эксибишен?
Сладкий сорт лука эксибишен пользуется популярностью у огородников не только за свой оригинальный вкус, но и по причине значительного размера корнеплодов. Вырастить эту культуру сможет не каждый владелец дачи, ведь технология его возделывания немного отличается от привычного репчатого лука. В нашей статье ознакомимся с описанием сорта лука эксибишен, узнаем его происхождение и характерные качества.
Рассматриваемая культура была получена голландскими селекционерами. Главной особенностью луковицы считается её огромный размер, вес отдельно взятой головки находится в пределах от 500 до 800 граммов, масса рекордных корнеплодов превышает 1 килограмм. Кроме большого размера плодов лук эксибишен отличается от подобных растений сладковатым вкусом мякоти, она фактически лишена горести.
Следует обратить внимание на ещё одну важную деталь, во время нарезки луковицы на дольки для приготовления салата или любых других целей глаза человека, занимающегося кулинарией не будут слезится. Благодаря таким качествам эксибишен применяют не только для потребления в свежем виде, но и для изготовления консервации и других блюд.
Несмотря на множество положительных характеристик у рассматриваемой культуры есть несколько существенных минусов. Прежде всего это сложная технология выращивания, для получения крупных плодов, как на фото необходимо подобрать качественный посевной материал, а также постоянно ухаживать за посадками на протяжении всего вегетационного периода.
Также следует указать на плохую сохранность урожая и недостаточную лёжкость плодов. Луковицы рекомендовано хранить в погребе или подвале при температуре в пределах +4 градуса. И даже в таких условиях сохранить эксибишен удастся до нового года, но не более.
Лук эксибишен, сорт или гибрид
Эксибишен считается крупноплодным голландским сортом лука не гибридом. В южных регионах нашей страны культуру выращивают из семян при посеве зёрнышек прямо в открытый грунт на подготовленную грядку. Для уменьшения вегетационного периода в средней полосе и северных областях России эксибишен выращивают из заранее подготовленной рассады.
Характерными чертами сорта считаются:
- Крупные луковицы с тонкой чешуёй жёлтого цвета. Плод вытянутой формы с утолщённой шейкой.
- Мякоть сочная и нежная стандартного белого цвета со специфическим сладковатым привкусом, лишена горечи.
- Вегетативный период культуры при выращивании в открытом грунте из семян не превышает 130 дней. Плоды хранятся до 4 месяцев, после чего начинают формировать зелень.
Лук эксибишен, выращивание сорта
ознакомимся с особенностями выращивания лука эксибишен из рассады. Это позволяет уменьшить вегетационный период культуры в открытом грунте, что влияет на размер плодов и количество получаемого урожая. Посадку рассады начинают в первых числах марта, заканчивают в средине апрела. При нехватке естественного освещения растения досвечивают люминесцентными лампами.
На начальной стадии работ необходимо подготовить почву. Питательный субстрат состоит из следующих компонентов:
- брикет специальной почвосмеси из стружки кокоса;
- по 5 литров торфоперегнойной и садовой почвы;
- биогумус – 1 литр;
- вермикулит – 1 стакан.
Кокосовый брикет необходимо предварительно размочить в воде, затем добавляют и перемешивают все остальные компоненты. Готовый питательный субстрат обеззараживают методом прокаливания в духовке. Для посадки культуры подойдут специальные пластиковые ящички с высотой борта не больше 10 сантиметров, их также обеззараживают в растворе марганцовки 1% концентрации и наполняют почвой.
Магазинные семена лука уже прошли предварительную подготовку, поэтому их высевают в почву сухими. Для этого в контейнерах делают неглубокие бороздки на расстоянии 2 сантиметров друг от друга и раскладывают семенной материал на расстоянии 1 сантиметр. Для проведения таких работ рекомендовано использовать специальный инструмент, пинцет. Зёрнышки присыпают тонким слоем почвы, примерно 5 миллиметров и поливают подогретой водой. После этого ящики накрывают прозрачной полиэтиленовой плёнкой и переносят в тёплое помещение до появления всходов.
Когда появятся первые ростки, укрывной материал снимают. Ёмкости выставляют на хорошо освещаемом солнцем тёплом подоконнике. Здесь молодые растения должны находиться в дневное время суток, на ночь их переставляют в помещение с температурным режимом 10-15 градусов. Такие перепады температур будут способствовать закаливанию саженцев. Полив лука должен быть умеренным с использованием тёплой отстоянной воды. Увлажнение почвы проводят раз в 5-7 дней. При необходимости можно пересадить растения в отдельные стаканчики или торфяные горшочки, что упростит пересадку культуры в открытый грунт.
Лук считается холодостойким растением, поэтому его пересадку на постоянное место проводят с последней декады апреля по средину мая. Эксибишен желательно высаживать на участках где перед этим росли бобовые культуры, а также кабачки, тыква или капуста.
Рассаду размещают рядами через каждые 10 сантиметров, ширина междурядий составляет 40 сантиметров. Дальнейший уход за культурой заключается в периодических рыхлениях почвы на небольшую глубину, поливах и подкормках. Чтобы предотвратить испарение влаги и нежелательный рост сорняков используется мульча из компоста или перегноя. Для защиты растений от возможных заморозков используется укрывной материал, например, агроволокно.