Бельфлер яблоня описание

Мечта каждого садовода — яблоня сорта Бельфлер Башкирский

Один из самых популярных сортов яблок на Урале — Бельфлёр башкирский.

Подробное описание сорта, а также советы по уходу за яблонями найдутся в статье.

Описание сорта и фото плодов далее в статье.

К какому виду относится?

Раннезимний Бельфлёр башкирский является сладким пищевым сортом с высокими вкусовыми качествами.

Он выведен для степной и лесостепной зоны Урала, распространён в Татарстане, Башкортостане.

Среди зимних сортов неплохой вкус демонстрируют и такие сорта: Нимфа, Орловский Синап, Кандиль Орловский, Апорт и Орлик.

Опыление

Данный сорт плодовых деревьев самобесплоден, опыление происходит посредством соседства с другими яблонями.

Ароматные цветки устойчивы к раннеутренним весенним заморозкам.

Описание сорта Бельфлёр Башкирский

Яблони Бельфлёра башкирского унаследовали от своих родителей стройность, крепкую посадку круглых плодов на ветвях. Более подробно остановимся на отличительных признаках этого плодового растения.

Дерево среднерослое, классического округлого строения с ветвями под прямым углом, концы которых направлены вверх.

Яблоня Бельфлер Башкирский имеет толстые и сильные ветви, достаточно хорошо переносит зимние морозы.

Листовые пластины крупные.

Дерево подходит для роли материнского растения при гибридизации, корневая система легко воспринимает пересадку на новое место.

Плоды Бельфлёра башкирского имеют слегка вытянутую овально-круглую форму. Окрас имеют зеленоватый, подрумяненный с одной стороны розово-красными полосами и крапинками. Размер яблок небольшой, до 150 г.

Яблоки имеют средней длины плодоножки, глубоко посаженные в воронку плодового тела. Семенное гнездо небольшое с закрытыми камерами, семена средние.

Нежная мякоть яблок имеет лёгкое мелкозернистое строение, пикантного сладкого вкуса с сильным приятным ароматом.

История селекции

Прославленными предками нового гибрида являются Башкирский красавец и гибрид из садов великого селекционера И. Мичурина — Бельфлёр китайка.

Сортовое выведение случилось в 1938 году, благодаря Раисе Ипполитовне Болотиной.

Она работала при Башкирском НИИ сельского хозяйства и вместе со своими соратниками вывела немало замечательных сортов яблонь, груш и смородины.

Серьёзно сортом Бельфлёра башкирского занялись только в 1991 году и сейчас он широко известен, часто встречается в коллективных садах советской эпохи.

Регион природного произрастания

Гибрид выведен в Башкирии среднеморозоустойчивым, замечательно переносит летнюю засуху.

Дерево отлично плодоносит во всех регионах вплоть до 50 градусов северной широты, то есть подходит для посадки во многих регионах России.

Урожайность

Отменная урожайность (50-80 кг с дерева) и хорошая лёжкость и транспортабельность плодов стали одним из условий коммерческого распространения данного сорта яблок.

Яблоки достаточно крепко удерживаются на ветвях, переносят сильные ветры без преждевременной падалицы. Сбор плодов с сентября, отличная сохранность до февраля.

Высокую урожайность могут гарантировать и такие сорта яблок: Лобо, Антей, Любава, Куйбышевское и Имрус.

Посадка и уход

Не всегда даже опытные садоводы знают, как правильно посадить плодовое дерево. Воспользуемся советами селекционера И. В. Мичурина, основанными на многолетнем опыте этого великого учёного-практика.

Несколько важных правил посадки:

Перекопка всего участка, намеченного под посадку деревьев не менее чем на 2 штыка лопаты в глубину или вспашка мотоблоком с плугом.

Сажать желательно двухлетние прививки.

Среднерослые яблони на приусадебном участке рассаживают на четырёхметровом расстоянии в ряду, с промежутком в 6 метров между рядами.

Посадочная ямка, по советам И.Мичурина, нужна глубиной и шириной в 1 метр, причём на низ ямы засыпается земля с перегноем, таким холмиком.

Через середину холмика в твёрдое дно ямы втыкается колышек, предварительно очищенный от коры, сучьев, неровностей. Наверх земляной насыпки ставится деревце, так чтобы корневая шейка поднималась пальца на два выше уровня почвы, при осадке почвы деревце опустится.

Глубоко сажать не нужно, идеально, если уровень пересадки совпадёт с уровнем посадки в питомнике, можно и чуть выше.

Замечательно, если до посадки (накануне вечером) корни дерева обмакнуть в раствор жёлтой глины наполовину со свежим коровьим помётом или хорошим жидким органическим удобрением.

После посадки земля вокруг ствола притаптывается, затем требуется полив (3-4 ведра воды). Полив в первый год после весенней посадки производится каждую неделю (в сухое время).

Во избежание солнечных ожогов требуется обвязать деревце соломой, оставив крону (если таковая имеется) или 4-6 верхних почек.

Посадка возможна как весной, до появления первых листочков, так и осенью, конец сентября, октябрь (при достаточной влажной почве, если сухо – отложить до весны).

Уход заключается в рыхлении и прополке почвы каждое лето.

Обрезку следует проводить ранней весной, до движения соков, замазывать можно простой масляной краской (в составе не должно быть нефти, бензина, керосина и т.п.).

Другие садовые работы:

• в апреле замазка и завязка повреждённых зайцами и мышами деревьев, предварительная борьба с вредителями (тлёй) – опрыскивание химикатами;
• в июле обрезка сухих и повреждённых ветвей, рыхление почвы;
• в августе прополка травы;
• в сентябре окапывание деревьев;
• в ноябре утаптывание снега у корней деревьев, для профилактики от грызунов (зайцев и мышей);
• в декабре уничтожение зимующих на коре в сухих свёртках листьев гусениц.

Болезни и вредители

Основной вред Бельфлёру башкирскому наносят:

Яблонная плодожорка (гусеницы повреждают плоды, способствуют большой падалице). Для избавления от плодожорки производится двойное опрыскивание раствором парижской зелени (сильный яд) в пропорциях 100 г на 16 вёдер воды сразу после цветения и в начале июня, когда завязь достигла величины лесного ореха.

Тля яблоневая. Уничтожается раствором 200 г измельченного хозяйственного мыла на одно ведро тёплой воды с добавлением одного стакана густого отвара табака (махорки), четверти стакана керосина, перетёртого с половиной стакана древесной золы. Заражённые ветви желательно окунать в таз со смесью или обработать их с помощью мочала или большой кисти.

Парша, грибковое заболевание, проявляется серовато-зеленоватым налётом на сморщенной коре дерева. Удаляется путём сбрызгивания больных стволов 2% бордосской жидкостью ранней весной. Обработка должна происходить до развития почек и появления побегов.

Вырастить хороший урожай яблок — мечта садовода. Она становится реальной, если посадить хорошие сорта плодовых деревьев. Бельфлёр башкирский является одним из таких.

Его преимущества — великолепные вкусовые качества (сладкий), средняя морозоустойчивость, высокая урожайность, хорошая транспортабельность и лёжкость.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Яблоня Бельфлер китайка

Осенний сорт яблони Бельфлер китайка имеет более чем столетнюю историю. Он был выведен на рубеже веков знаменитым русским биологом И. В. Мичуриным. Иван Владимирович опылил старый американский Бельфлер желтый пыльцой китайской сливолистной яблони. Полученная крупноплодная форма достигла пика своей популярности в середине прошлого столетия.

С 1947 года она была районирована не только на обширных территориях Центрального и Центрально-Черноземного районов, но и в промышленных садах многих союзных республик: Украины, Беларуси, Армении и так далее. Однако позже были выведены более устойчивые гибриды, а у описываемого сорта стали проявляться некоторые недостатки, поэтому сейчас его популярность уменьшилась.

Но в частных садах он все еще встречается. Кроме того, форма сохранила свои позиции в Северо-Кавказском регионе, где климат наиболее благоприятен для ее выращивания.

Описание

Яблоки Бельфлер китайки крупные, 150-200 граммов – это средний их вес, как и у сорта яблони Антей. Если постараться, то можно вырастить плоды в полкилограмма, настоящие сувенирные экземпляры.

Форма их округлая, несколько приплюснутая, с малозаметными ребрами в верхней части. Окраска при съеме светло-желтая. При хранении она меняется и становится беловато-розовой. Розово-красный румянец расположен полосами.

Белая мякоть приятной нежной консистенции, сочная и мелкозернистая. Кисловато-сладкий вкус с пикантной пряностью и характерным ароматом признан десертным. Яблоки прочно крепятся к ветвям короткими плодоножками.

Созревание наступает в сентябре и приходится на середину или конец месяца в зависимости от широты выращивания и количества солнечных дней в сезоне. Товарность и транспортабельность сорта хорошие. Урожай снимают с дерева в состоянии технической спелости, а оптимальные потребительские качества он приобретает позже, после выдерживания пару недель в прохладном месте.

Чем лучше условия хранения, тем дольше лежат яблоки: от месяца в непроветриваемом подвале до 2-3 в специальных холодильниках с регулируемой газовой средой. Урожайность высокая, но с возрастом плодоношение может стать периодичным.

Изначально деревья мощнорослые, с сильными скелетными ветвями и обширной кроной округлой формы. Листья крупные, плотные, с зазубренными краями, морщинистой верхней частью и опушением снизу.

Краткая характеристика

Яблоко	красно-желтое
Мякоть	белая
Форма	округлая
150-200 г

4,6 / 5
Срок	средний
до 4 месяцев
низкая

Выращивание

Бельфлер китайка не может похвастаться хорошей устойчивостью. Зимостойкость ее недостаточная, в суровые зимы деревья в Средней полосе подмерзают и могут погибнуть. Кроме того, сорт неустойчив к парше.

Скороплодным назвать его нельзя – плодов придется дожидаться 6-8 лет. Впрочем, использование низкорослых подвоев призвано сократить эти сроки.

Посадка и уход

Большинство питомников как раз и предлагает саженцы именно на полукарликовых корнях. Для посадки готовят просторную яму и заправляют ее питательной смесью. Посаженное растение хорошо поливают, привязывают для устойчивости к заранее вкопанному колышку и мульчируют приствольный круг.

В первые годы деревца надо часто опрыскивать, регулярно поливать и ежегодно формировать обрезкой растущую крону. Заботливые садоводы не забывают после листопада удалять листву из-под деревьев, а стволы и развилки скелетных ветвей белить поздней осенью и ранней весной.

Плодоносящие экземпляры нуждаются в подкормке: азотной весенней для роста вегетативной массы, летней калийной для цветов и завязей и осенней фосфоросодержащей для улучшения морозостойкости. Если соблюдать рекомендации по уходу, то сорт порадует урожаями, достойными самых восторженных отзывов.

Бельфлер Башкирский

Бельфлер китайку по достоинству оценили селекционеры. Она была использована в качестве донора крупноплодности при создании многих новых гибридов.

Например, раннезимний Бельфлер башкирский имеет улучшенные по сравнению с материнским сортом показатели лежкости, засухоустойчивости и устойчивости к парше. Он был выведен в середине прошлого века, а широкое распространение и известность получил лишь в 90х годах.

Бельфлер Керр на видео:

Отзывы

Особенно популярной форма стала в Башкирии и на Урале. Садоводы любят ее за сладость красивых ароматных плодов, хорошую урожайность, перспективные товарность и лежкость. Кроме того, растения пластичны и адаптируются при посадке на большинстве российских территорий.

– Советуем почитать о стойком и вкусном сорте яблони Имрус.

Бельфлер яблоня описание

Началась запись на весеннюю обрезку!

Новый въезд в Питомник с весны 2019 года

Яблоко сорта Бельфлер Китайка

Описание сорта Бельфлер-Китайка

Светло-желтый с красно-розовым румянцем Среднее, 1 сентября

Хранение плода, дней

Плоды высоких товарных и потребительских качеств

Вступление сорта в плодоношение, год

Подробное описание яблоня сорта Бельфлер-Китайка: крупного размера, сочные, светло-зеленые с розовым румянцем плоды массой до 210 г, среднего срока созревания, с приятным кисло-сладким вкусом, устойчивая к.

Особенности посадки и выращивания.

1. Общие сведения о яблоне. Полезные свойства яблони.

Яблоки способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы, а также применяются для предупреждения запоров и повышения аппетита. В составе яблок содержится от 5 до 50 мг% хлорогеновой кислоты, которая способствует выведению из организма щавелевой кислоты и, кроме того, нормальной деятельности печени. Яблоки снижают уровень холестерина в крови из-за содержания пектина и соответствующих волокон. Одно яблоко с кожурой содержит 3,5 гр. волокон, т.е. более 10% суточной нормы волокон, необходимых организму. В яблоке без кожуры содержится 2,7 гр. волокон. Кожура яблока содержит большое количество антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С мешает свободным радикалам оказывать вредное воздействие на организм. Благодаря пектину яблоко также приобретает часть своей защитной силы. Пектин способен связывать поступающие в организм вредные вещества, такие как свинец и мышьяк, и выводить их из организма. Нерастворимые волокна в яблоках предотвращают запоры и выводят вредные вещества из организма, тем самым снижая вероятность развития рака толстой кишки. Яблоки применяются при авитаминозе, понижении уровня витамина С, малокровии. Яблоки препятствуют образованию мочевой кислоты, употребляются при подагре, хроническом ревматизме. Яблоки оказывают общеукрепляющее действие и повышают устойчивость организма к действию радиации. Яблоки считаются хорошим диетическим средством при нарушении обмена веществ, ожирении и подагре, в свежем виде — для профилактики атеросклероза. Лучше употреблять яблоки свежими, так как они содержат вещества, способные окислять витамин С, а термическая обработка приводит к уничтожению этих веществ и уменьшению в организме витамина С. Фитонциды яблок активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А. Антимикробная активность фитонцидов увеличивается от периферии плода к центру. Рекомендуется употребление яблок в период после перенесения инфаркта.

2. Выбор места под яблоню.

– Яблоня требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.

– Яблоня не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева по возможности следует сделать дренаж или сажать на холм. В противном случае дерево будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 2-2,5 м.

– Яблоня п редпочитает влагоемкую и достаточно воздухопроницаемую почвы. Для развития ей подходят суглинистые, супесчаные, пойменные почвы а так же выщелоченные черноземы. При должном уходе, то есть активном и ежегодном внесении удобрений, яблоню можно возделывать и на песчаных почвах. Кислотность почвы должна быть слабой – рН 5,6-6,0.

3. Посадка яблони и уход.

– Саженец яблони нельзя заглублять при посадке в грунт. Корневая шейка (место перехода корня в ствол) должна быть на 5-7 см выше уровня земли.

– Если Вы купили саженец с голой корневой, то на нем необходимо тут же оборвать 90% листьев, оставив по несколько листочков на каждой ветви. При покупке саженца весной, вы можете сразу произвести обрезку ветвей. Нельзя обрезать корни. Чем больше их будет у молодого дерева, тем быстрее оно приживется. Корни можно лишь расправить.

– Практически все сорта яблонь, произрастающих в Московской области считаются самобесплодными, то есть для завязывания плодов им необходима пыльца другого растения. Соответственно, Вам следует иметь это ввиду и если у Вас или на соседнем участке нет другого дерева (другого сорта яблони), его следует приобрести незамедлительно. Даже у самоплодных сортов значительно повышается урожайность при появлении опылителя.

– Площадь питания одного дерева яблони зависит от подвоя: у сильнорослых подвоев – 20-25 кв.м., у среднерослых подвоев 12-15 кв.м., у карликов и колоновидных 9 кв.м.

– Подкармливать яблоню следует по весне. При посадке следует внести органическое удобрение (конского перегноя или гумуса) из расчета 5-15 кг/м квадратный, из минерального питания можно взять мочевину (500-600 г) или аммиачную селитру с нитроаммофской (по 30-40 г каждого). Осенью так же возможна подкормка различными комплексными удобрениями, БЕЗ содержания азота. На богатых землях проводить подкормку часто не следует, а на бедных, песчаных почвах необходимо вносить удобрения ежегодно.

– В первый год после посадки рекомендуется оборвать 80-100% цветков. Это необходимо для лучшей приживаемости дерева. В дальнейшем необходимо обрывать половину урожая на стадии “зеленушек” – только заложившийся плод, размером несколько сантиметров в диаметре. Эта операция называется нормированием урожая. Благодаря ей оставшиеся на дереве плоды при вызревании будут большего размера, слаще, и дерево лучше подготовится к зиме. Помимо этого, таким образом возможно хотя бы частично побороть периодичность – плодоношение дерева через год.

– Полив яблони следует проводить 4-5 раза в месяц из расчета одно ведро воды на одно взрослое дерево два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июль—август, когда идет плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Полив следует закончить в августе; в противном случае может получиться затяжной рост побегов, что отрицательным образом может сказаться на зимостойкости дерева. Однако в сухой год необходимо продолжать полив, для того, чтобы дерево напиталось влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах в высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как яблоня не переносит подтоплений.

– Яблоня морозостойкая культура. Однако для того, чтобы обезопасить молодое дерево от ранних морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а так же обернуть штамб укрывным материалом либо капроновыми колготками (материал должен пропускать воду и воздух; пленку или рубероид лучше не использовать). Этот метод можно использовать и в дальнейшем как замена побелки.

– Для борьбы с такими вредителями, как мыши или зайцы используйте вышеупомянутые колготки, а лучше специальную сетку от грызунов.

– Приствольный круг обязателен при выращивании яблони. В него не следует высаживать никакие растения, его необходимо содержать в чистоте от сорняков; постоянно рыхлить. При желании можно отделить зону приствольного круга от газона бордюрной лентой (нельзя для этих целей использовать железные листы или бетонный изделия как на фото). Для улучшения зимостойкости дерева осень возможно мульчирование конским перегноем (слой толщиной 5 см.).

4. Обрезка яблони (кратко).

При грамотной обрезке можно не только регулировать урожайность дерева и сахаристость, размер плодов, но и избавить его от болезней.

– При посадке ветви молодого саженца яблони обрезают на одну треть. Это поможет ему быстрее начать закладку кроны.

– Обрезку яблони следует проводить ежегодно в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц). Мы не рекомендуем прободить обрезку поздней осенью.

– При полной обрезке ветки срез проводится у самого основания (срез на кольцо) – не следует оставлять пеньки.

– Ветки с плодами, которые спускаются до самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.

– Необходимо ежегодно прореживать дерево, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.

– Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые побеги следует удалить. Не следует путать сильный побег с волчком. Такие побеги чаще всего отрезаются полностью, хотя и из них можно сформировать хорошую ветвь.

– Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для дерева это будет очень большим шоком. Не более 1/4 от общей массы ветвей.

Описание сорта Бельфлер Китайка в картинке

Где купить яблоню в Москве?
Какую яблоню лучше посадить?
Какой сорт яблок самый вкусный?
На эти и другие вопросы мы поможем найти Вам ответ!
Просто звоните или приезжайте к нам в питомник!

Про яблоню-китайку: большие возможности маленьких «райских» яблочек

Яблоня сливолистная, или китайская, или просто Китайка – настоящее «райс­кое» дерево, усыпанное золотисты­ми или ярко-красными плодами. Рос­кошные крепкие деревья придают саду нарядный вид, не страдают от суровых зим, вре­дителей и болезней. Описание лучших сортов яблони китайки читайте далее на RBlogs.ru.

Общее описание

Крона у китаек обычно ша­ровидная, иногда широкораскидис­тая и даже слегка плакучая, реже – пирамидальная и совсем уж редко бывает метловидная.

У всех сортов она с возрастом становится раскидистой, иногда чрезмерно, а побеги вытяги­ваются и слегка свисают. Бывает, что китайки растут в форме куста.

Корневая система сильномочковатая и достаточно глубоко проникает в почву.

Чтобы не путать китайки с сорта­ми других групп яблони, обратите внимание на их принципиальные от­личия:

• чашелистики не опадают с плодов;
• размер плодов более 1,5 см в диаметре;
• крепятся на длинной тонкой плодоножке.

Разновидности и описания сортов яблони китайки

Остановимся подробнее на некоторых сортах китаек.

Бельфлер Антоновка-китайка

Это один из самых зи­мостойких сортов. Его очень широкое распространение не случайно: деревья живут дольше Анто­новок, Анисов и дру­гих старинных надеж­ных сортов.

Китайка золотая ранняя

Летний, урожайный, зимостойкий сорт. Выведен И. В. Мичуриным путем скрещивания Белого налива с Китайкой. Его можно считать раннелетним, так как плоды созревают на несколько дней раньше, чем у большинства ранних летних сортов. Плоды хранятся одну неделю.

• плоды массой 30-40 г;
• форма округлая, реже сплюснутая;
• цвет – золотисто-желтый;
• вкус – кисло-сладкие;
• мякоть желтоватая, сочная, плотная.

Деревья плодоносят на 4-5-й год после посадки, без обрезки – периодически. Нуждаются в перекрестном опылении. Лучшие опылители:

• Белый налив;
• Папировка;
• Грушовка московская.

Золотая ранняя популярна на Северо-Западе России, Урале, в Карелии и Республике Марий Эл. Наиболее распространена в Костромской, Кировской и Ярославской областях.

Кальвиль-китайка

Порадует своими пре­восходными плодами тех садоводов, которые владеют приемами форми­ровки. Деревья, выращенные в на­клонном виде, могут зимовать при достаточном снеговом покрове.

Шафран-китайка

По зимостойкости она не уступает Пепину шафранно­му, слегка подмерзающему в Под­московье в суровые зимы. Плоды Шафран-китайки массой 90 г имеют винно-сладкий оригинальный вкус. Сорт зимний, рано начинает плодо­носить и дает высокие регулярные урожаи.

Кстати, происходит Шаф­ран-китайка не от упомянутого Пе­пина шафранного, а от скрещивания крупноплодной китайки с Ренетом орлеанским (старое название Крас­ный шафран).

Пепин-китайка

Высокозасухоустойчи­вый, хотя и недостаточно зимостой­кий для средней полосы сорт. Круп­ные, массой до 125 г плоды достаточно лежкие (2-3 мес) и имеют желтовато-­белую окраску. В Центрально-Черноземной зоне (Курск, Воронеж) ценит­ся за устойчивость к парше и регуляр­ные урожаи.

Помон-китайка

Зимний, хотя и не очень скороплодный сорт (в плодо­ношение вступает на 6-7-й год), но устойчивый к парше и урожайный. Плоды очень крупные для китаек (до 180 г), лежкие.

Деревья среднего размера, с округлой кроной и прочными ветками, достаточно зимостойкие в условиях Тамбовской, Калужской областей и в Подмосковье.

Китайка Керр

Зимний зимо­стойкий сорт канадской се­лекции. Завезен в Россию в 1971 г. Плоды до­вольно крупные (25-40 г) и диаметром 3-3,5 см, округлые, темно­красные.

Ориги­нально меняют окраску по мере со­зревания: вначале золотисто-желтые с красным бочком, к моменту сбора ярко-алые, как фонарики. Ветки буквально увешаны плода­ми сплошь или гроздьями.

Созревают к сере­дине сентября, хранятся 2-3 мес. Пригодны к упот­реблению в свежем виде и для заготовок. У свежесоб­ранных плодов терпкий вкус, кото­рый при хранении исчезает. Плодоношение обильное, регулярное (через год). Ус­тойчивость к парше листьев и плодов средняя.

Сорт яблони-Китайки Керр

Китайка-мать

По­зднелетний, высокоурожай­ный, зимостойкий сорт, выведенный И. В. Мичуриным путем отбора сеян­цев от посева семян садовой китайки. Созревает в конце августа.

• плоды массой до 90 г, крупные;
• цвет – жел­тый с яркими красными полосками;
• хорошего вкуса;
• кожица тонкая;
• мякоть кре­мовая, сочная, нежная.

Дере­вья плодоносят на 3-4-й год после посадки. Недостаток – плоды часто даже на деревь­ях перезревают, практически не хранятся.

Антоновка-китайка

Осенний, урожайный, зимо­стойкий сорт. Выведен В. В. Спириным в г. Никольске Вологодской области в ре­зультате опыления Антонов­ки пыльцой Китайки. Созре­вает в начале октября, хра­нятся 1,5 мес.

• плоды массой 70-90 г;
• форма овальная;
• цвет светло-желтый с розовым ру­мянцем в виде размытых по­лосок;
• вкус кисло-сладкий;
• мякоть белая, сочная, мелкозернистая.

Деревья плодоносят на 6-7-й год после посад­ки, урожаи нерегуляр­ные. Устойчивость к парше хорошая. Сорт районирован в Воло­годской области.

Китайка санинская

Летне-осенний сорт неизвестного про­исхождения. Считается есте­ственным гибридом Китайки обыкновенной с неизвестным сортом народной селекции. В садах Московской об­ласти встречается до­вольно часто. Сорт сверхзимостойкий и засухоустойчивый, де­ревья долговечные. Созревает в конце ав­густа, яблоки хранятся до двух недель.

• плоды массой 25 г;
• форма овально-коническая;
• цвет темно-пурпуровый;
• кожура с сильным восковым на­летом;
• вкус кисло-сладкий;
• мякоть кремо­вая, плотная, нежная.

Плоды прочно держатся на длинных, тонких, окра­шенных плодоножках и могут оста­ваться на деревьях до первого снега. Сорт устойчив к парше и грибным болезням. Районирован в Кировской и Костромской областях. Встречается также в садах Сибири, Алтая и Дальнего Востока.

Другие сорта

Существуют сорта, очень похо­жие на китайки, но к ним не относя­щиеся, хотя и произошли почти пол­ностью от них, например Северная Зорька. Этот летний столовый сорт, районированный в Кировской обла­сти, зимостойкий и скороплодный, выведен А. М. Рудницким гибриди­зацией Китайки красной с Кандиль-китайкой.

Некоторые биологичес­кие параметры не позволяют считать его китайкой, хотя плоды не очень крупные (65 г).

Плюсы яблонь-китаек

Главные преимущества китаек:

• долговечность;
• высокая зимостой­кость большинства сортов;
• непри­хотливость в уходе;
• в плодах высока концентрация витаминов Р и С, дубильных веществ и пектинов, что делает их пригодными для переработки.

Большинство сортовых китаек обладают всеми достоинствами мел­коплодных яблонь: неприхотливы к почвам и климату, устойчивость корней к переувлажнению даже выше, чем у дикой лесной яблони.

Привитые на китайке деревья рань­ше вступают в плодоношение и уро­жайнее, чем сорта, полученные от прививки на дикой лесной яблоне.

Кроме того, ки­тайские яблони исключительно деко­ративны, радуют глаз с ранней весны до глубокой осени. Всего два дерева разных сортов китайки в саду обеспе­чат садовода бесценным сырьем для зимних заготовок (джемы, варенье, компоты), да и урожай соседних яб­лонь повысится, так как китайки – отличные опылители. Питомниководы ценят их как отличный подвой для большой группы крупноплодных сортов.

Селекционная ценность китаек связана с очень плодовитым их гене­тическим аппаратом. Они легко скрещиваются не только между со­бой, но и с другими природными ви­дами яблони, со многими крупно­плодными сортами. Вы­сокая всхожесть семян позволяет се­лекционерам получать множество жизнеспособных сеянцев и зани­маться их отбором.