Черника из семян

Как правильно вырастить чернику из семян?

Черника – это не просто вкусная, но и очень полезная ягода, богатая полезными для здоровья человека витаминами и минералами. Растет черника, как правило, на кислых почвах, в хвойных лесах, предпочитает тень и относительную прохладу. Создав оптимальные для роста черники условия, можно наслаждаться этой ароматной и сочной ягодой, выращенной на собственном огороде. Сделать это совсем не сложно, главное правильно выполнить посадку кустарника и ухаживать за ним.

Как размножается черника

Черника принадлежит семейству вересковых, представляет собой невысокий кустарник с большим количеством побегов. Максимальна высота кустика черники – 70-80см. Зрелые ягоды имеют красивый темно-синий, почти черный цвет, мякоть темно-пурпурная с множеством мелких крупинок-семечек, которые почти не чувствуются при поедании ягод. Для выращивания черники больше подходит затененный участок, например, под деревом или в тени забора или какого-нибудь сооружения на приусадебном участке.

Размножаем чернику дома

Какими способами размножается черника:

Черенкование.
Разделение одного кустика на несколько частей.
Посев семян.

Черенкование

Размножать черенками легко, поэтому справится с этой задачей даже неопытный огородник. Летом от основного кустика летом отрезаются черенки, длиной 5-7 см, после чего высаживаются в теплицу для укоренения. После появления крепких корешков растение высаживается в грунт.

Деление кустика на несколько частей

Не менее простой способ размножения черники. Осенью большой разросшийся кустик выкопать, после чего аккуратно разделить на части, не повреждая корешков. При этом следует обратить внимание, чтобы на каждом отдельном кустике оставалось по 4-5 неповрежденных почек.

Сбор и высадка семян

Популярный способ размножения черники – высадка семян. Семена можно собрать не только из зрелых ягод, но даже из замороженных. Кроме того, в любом специализированном магазине можно недорого приобрести уже готовый посадочный материал.

Дикая и садовая черника

Дикая черника отличается от садовой. Ее вкус и аромат более насыщенный и яркий, но размер ягод меньше. Высота садового черничного куста больше, чем может вырасти дикая черника. Иногда такие кусты достигают в высоту полутора метров.

Размножение черники семенами из ягод

Для получения семян из спелой ягоды, необходимо ее раздавить в какой-нибудь небольшой посуде и залить холодной водой для отделения мякоти от семян. После того, как семена всплывут на поверхность, следует аккуратно слить жидкость вместе с остатками ягод. Повторить эту манипуляцию несколько раз, вода не будет чистой. Семена достать с помощью ситечка, выложить на бумагу и оставить для полной просушки.

Высадку семян производить вместе с бумагой, в горшок, заполненный торфом.

Спустя пару недель появятся первые маленькие всходы. На время холодов, горшки с ростками черники следует перенести в теплое помещение, где температура не опускается ниже 10 градусов по Цельсию. А весной произвести пикировку и доращивание рассады. Как только погодные условия станут благоприятными, высадить чернику в грунт на заранее подготовленные участки.

Некоторые огородники пользуются более простым и нетрудоемким способом размножения черники – просто закапывают спелые ягоды черники в грунт под зиму. А весной ждут всходов. Этот способ малоэффективен, так как на формирование новых растений оказывают воздействие различные негативные факторы, например, погодные условия, состав почвы и др., и процесс может затянуться до трех и более лет.

Как правильно выращивать чернику

Основные правила и советы:

Для лучшего развития корневой системы растения следует сажать на расстоянии не менее одного метра друг от друга.
Удобрения в почву следует вносить в марте или в ноябре.
Удаление сорняков следует проводить регулярно, не менее одного раза в неделю
Для того чтобы растение прижилось, его следует поливать два раза в неделю, по одному ведру под куст.
Засохшие и больные ветки надо удалять весной.
Если на участке очень долго стоит вода после дождя, почва слишком влажная, лучше совсем отказаться от идеи развести чернику.

Каждые три года чернику нужно подкармливать минеральными удобрениями. Ягодами черники любят полакомиться птицы. Чтобы пернатые не склевывали чернику, можно развесить вокруг кустов новогодний «дождик», это будет отпугивать птиц, и урожай останется цел.

Как в домашних условиях вырастить чернику из семян, правила посадки и ухода

Черника — богатая витаминами и микроэлементами, особенно полезная для зрения лесная ягода. Отменный вкус при низкой калорийности стал находкой для диетологов, черничный джем, кексы и рулеты с черникой нравятся сладкоежкам всего мира. Еще ягода издавна применяется в народной медицине. Информация о том, как на дачном участке вырастить чернику из семян, наверняка пригодится начинающим дачникам.

Читать еще: Как приручить хомяка джунгарика

Преимущества и недостатки выращивания из семян

Садовую чернику легко вырастить из семян, для этого можно использовать даже замороженные ягоды. Конечно, дело это сложное, но плодоносящие кустики непременно порадуют садоводов.

Посадка черники семенами имеет ряд преимуществ:

можно использовать семена приобретенной в супермаркете замороженной черники;
американские сорта высокорослой черники, семена которой можно у нас приобрести, практически не болеют и не подвергаются нападкам вредителей;
садовые сорта, выращенные из семян, дают хороший урожай и не отличаются по химическому составу от «диких» сородичей.

Недостатками подобного размножения являются:

если семена взяты от лесной ягоды, они не приживутся на садовом участке;
даже при хорошем уходе семена всходят не дружно, медленно растут;
в открытый грунт высаживают на второй год после прорастания.

Для хорошего роста кустикам необходима легкая кислая почва, это обязательное условие, иначе посадки не приживутся.

Выбор сорта черники

Выбирая семена для посадки на даче, следует знать, что кустики дикорастущей ягоды низкорослые, они не вырастают более 50-80 сантиметров.

Садовые ягодные кустики могут быть низкорослыми, среднерослыми и высокими.

К низким сортам относятся: Санрайз, Эрлиблю, Ковил.
Среднерослыми являются: Джерси, Герберт, Нельсон.
Высокие, достигающие 2 метров, сорта: Норт блю, Нортланд, Патриот, Блустар 701, Торо.

Все сорта отлично переносят морозы и подходят для российского климата.

Подготовка семян к посеву

Если семена для посева подбираются самостоятельно, лучше взять самые крупные ягоды замороженной черники, купленной в супермаркете. Заморозка является, по сути, стратификацией для семян.

Купленные у поверенных продавцов семена полностью подготовлены к посеву. Ягоды следует хорошо размять и залить водой. Самые лучшие семена, которые являются наиболее тяжелыми, осядут на дно. Воду нужно слить несколько раз, чтобы освободиться от ягодной мякоти.

Семена можно разложить на фильтровальной бумаге для подсушивания, а затем отрывать необходимое количество посадочного материала и помещать в грунт вместе с бумагой. Они очень мелкие; если не хочется использовать бумагу, можно для посадки применить зубочистку.

В этом случае семена высеваются в горшке или специальной емкости. Рассада всходит через 2-3 недели после высева семян. Выращивание черники из семян в горшке занимает много времени, но это очень увлекательное занятие.

Второй способ посадить растение на участке семенами: на выбранном месте в саду закапывается несколько свежих ягод черники.

В этом случае появления сильных, дружных всходов на следующий год ожидать сложно, но поскольку метод очень простой, есть смысл попробовать, тем более что кустики черники являются украшением ландшафта.

Сроки посадки

В горшок семена черники высаживают осенью. После появления всходов емкость с растением выносят в светлое и прохладное помещение (подойдет закрытая веранда или летняя кухня) с температурой +5-8 °С. Весной горшки с растением выносят на воздух, а в открытый грунт домашний кустик черники высаживают с наступлением осени или следующей весны.

Важно: черника растет крайне медленно; первый год после посадки растение необходимо укрывать на зиму опилками, лапником или специальной тканью.

Плодоносить она начинает на 3 год, хорошие урожаи дает на протяжении 20-30 лет.

Подготовка субстрата и посев

Для посадки берут равные части торфа, речного песка и упавшей хвои. Ягода растет только на легких кислых грунтах. PH почвы — 3,8-5. Растению необходимы слегка притененные условия. Семена не следует заделывать глубоко, растения любят влагу, но не выносят перелива. Чтобы сохранить почву кислой, необходимо раз в месяц поливать грунт подкисленной водой (используют уксусную или лимонную кислоту).

Если не удастся приготовить грунт самостоятельно, можно использовать готовый грунт для азалии, он кислый и подходит чернике. Емкость с семенами прикрывают пленкой, которую периодически снимают, чтобы проветрить саженцы, и увлажняют почву из пульверизатора.

Пересадка на постоянное место

Для посадки ягодных кустов выкапывают лунки на расстоянии не менее метра друг от друга, диаметром 60 сантиметров и глубиной около 80 сантиметров.

На дно готовой лунки помещается гравий или керамзит в качестве дренажного слоя. Далее идет слой опавшей хвои, а затем – смесь песка, грунта и торфа. Затем грунт поливают и дают осесть. Сажать растение в лунку следует вместе с почвой из горшка, ее не нужно отряхивать с корней. Грунт уплотняют. Прикорневая шейка должна быть прикрытой, растение обильно поливают, внося ведро воды на каждый куст.

Читать еще: Заболевания вишни фото и его лечения

При осенней посадке растение необходимо прикрыть на зиму, поскольку в наших широтах оно не успевает адаптироваться в новых условиях и окрепнуть.

Важно: растение не выносит органических удобрений.

Не следует высаживать чернику в тени, она не будет плодоносить, лучше всего ей подходят лишь слегка притененные участки.

Уход за черникой

Растение капризное, поэтому требует бережного ухода, прополки, полива, регулярного подкисления почвы.

Полив, прополка, мульчирование

Грунт под черничными кустами должен быть слегка влажным, избыток влаги приводит к возникновению заболеваний и гибели растения.

Посадки периодически пропалывают, почву под кустами мульчируют опилками или хвоей. Пропалывать кусты следует осторожно, у черники корни располагаются близко к поверхности почвы, их легко повредить при рыхлении грунта или удалении сорняков.

Внесение удобрений

При низкой кислотности почвы необходимо вносить в почву лимонную или уксусную кислоту. Растению нужны минеральные удобрения. Применяют азофоску, комплексные калийно-фосфорные составы. Первый раз удобрения вносят ранней весной, затем – в конце мая, последний раз удобряют в первой декаде июля. Раз в 3-4 года растения можно подкормить компостом или торфяной крошкой. Когда растение страдает от недостатка удобрений, снижается урожай, мельчают ягоды и листья.

Обрезка кустов

Санитарная обрезка кустов производится с 3-4 года. Удаляют поврежденные, засохшие ветки, избавляются от боковых побегов.

Поспевшая ягода хранится в свежем и замороженном виде долго, сохраняя вкус и полезные вещества, которыми она богата. Садовая черника полностью идентична лесной по своим свойствам, поэтому все больше садоводов стремятся выращивать ее на собственном дачном участке.

Выращивание черники из семян в домашних условиях

Черника относится к низкорослым кустарничкам семейства Вересковые. В естественных условиях растет преимущественно в северных районах (сосновые леса, болотистые низины). Это растение можно назвать многогранным: полезны и вкусны ягоды, листья применяются в лечебных целях, кустиками живописно украшают альпийские горки.

Растение обладает многочисленными достоинствами:

антисептические и противовоспалительные качества. Ягодный отвар применяют при вирусных болезнях, воспалении десен;
ягоды очень полезны в терапевтических целях. Как вспомогательное средство при лечении заболеваний ЖКТ;
понижает холестерин и сахар в крови;
экстракт черники используется в офтальмологии.

Ягоды содержат витамины А, В, С, РР, цинк, медь, железо, калий, сера, фосфор. Известно более 100 сортов черники. Но чаще всего выращивают четыре: Красная, Овальнолистая, Волосистая, Кавказская. Надо иметь в виду, что любой сорт дачной ягоды отличается от лесных плодов.

Размножение черники

Способы разведения черники

деление куста. Производят осенью. Растения выкапывают и из каждого куста делают несколько. Причем важно, чтобы на каждом новом отдельном кустике сохранялось не меньше пяти неповрежденных почек. В грунт рассаживают кусты как обычно;
семена – самый бюджетный и простой вариант разведения черники.

Посадка семян

Любому поклоннику черники вполне по силам вырастить кустики в домашней обстановке. Оптимальный вариант – из семян. Естественно, что в первую очередь следует подготовить почву. Состав питательного грунта должен максимально соответствовать лесным почвам. Поэтому основу составляет торф, который разбавляют песком, сухими листьями, опилками.

Этапы работ

Ящики заполняют питательной почвенной смесь. Можно дополнительно оросить грунт раствором лимонной кислоты (на 3 л воды берут чайную ложку лимонки).
Свежие ягоды разминают и кладут в емкость с водой. Необходимо аккуратно мешать жидкость, чтобы отделились семена.
Воду со кожицей от ягод сливают. Процедуру повторяют несколько раз, пока вода не станет чистой.
Семена достают из воды, слегка подсушивают на салфетке и помещают в контейнеры.

Прорастает посевной материал спустя несколько 3,5-4 недели. На зиму контейнеры помещают в прохладную комнату. Подходящий температурный режим +5-10˚ С. Весной кустики пикируют по отдельным емкостям. В открытый грунт чернику высаживают на следующий сезон, причем надо следить, чтобы корни кустиков при пересадке не оголились.

Как вариант, можно положить в землю целые спелые ягоды. Первые всходы могут появиться через 2-3 года, поэтому подобная методика малопопулярна. Если не терпится посадить чернику, можно использовать замороженные ягоды. Предварительно их сутки вымачивают в стимуляторе роста Циркон.

Уход за кустиками

Видео: как вырастить чернику (голубику) садовую

Растение неприхотливо в обслуживании. Поливают кусты регулярно, но не допускается застаивание воды возле корня. Почву периодически рыхлят и удаляют сорняки. Приветствуется мульчирование грунта древесными опилками. У взрослых растений (старше трех лет) вырезают поврежденные и больные ветки. Как правило, скелет куста формируется 6-8 здоровыми ветками.

Читать еще: Террариум для полоза

Примерно раз в 3-4 года почву удобряют минеральными или органическими смесями. Из органики используют компост, навоз, торфяную крошку. Достаточная доза – 3-4 кг на квадратный метр площади. Из неорганики подойдет суперфосфат, суперфосфат аммония.

Если запастись терпением, будет несложно вырастить несколько кустов черники из зерен. Самостоятельный сбор семян – гарантия получения качественного посевного материала.