Дыня сорт торпеда
Дыня Торпеда — описание сорта, выращивание и уход
Дыня Торпеда родом из Малой Азии. Именно там сорт выращивали с давних времен. Позже его начали возделывать в Средней и Восточной Азии, а также Европе. Имеет отличные транспортабельные качества, выращивается в первую очередь для личного употребления, продажи, но используется и для переработки – приготовления блюд, заготовок на зиму.
Описание сорта дыни Торпеда
Сорт поздний, созревает к концу августа. Растение ветвистое, имеет много плетей, поэтому ухода требует серьезного. Плоды удлиненные до 30-40 см. Вес каждой дыньки 6-10 кг, но бывают и рекордсмены под 15 кг, хотя это редкость.
Плоды у Торпеды удлиненные до 30-40 см. Вес каждой дыньки 6-10 кг
Окрас кожуры светло-желтый, грязноватый, имеется слабовыраженная, мелкая, прожилковая сеточка. Толщина кожуры зависит от степени созревания плода, но в принципе колеблется в средних значениях. Мякоть белая, сладкая, медовая, при разрезании сочится. Имеется ярко-выраженный, сильный и приятный аромат.
Семена или рассада?
Выращивается дыня сорта Торпеда из семян или рассады. Тут все зависит от климата местности. В жарких регионах можно высевать семена прямо в открытый грунт, но если температуры умеренные – используется рассада. Рассадный метод позволяет быстрее получить урожай.
При высевании в открытый грунт семян, их нужно заранее замочить или прорастить, завернув в мокрую, хлопчатобумажную ткань. Перед высеванием они выдерживаются 15 минут в слабом растворе марганцовки.
Рассаду готовят с середины или конца апреля. До посадки в землю должно пройти не менее 1 месяца, тогда и ростки уже наберутся силы, и погода нормализуется. Пикировка рассады дынь не практикуется, поэтому семена сразу же сажаются в отдельные торфяные стаканчики на глубину 1-1,5 см. Смесь земли должна составлять 1 часть торфа, 1 часть песка и 2 части перегноя. До высевания семян их стоит замочить в растворе марганцовки или золы на 6 часов.
После посадки стаканчики накрывают пленкой и ставят в затемненное место при температуре 25 градусов тепла – не ниже! Когда появятся всходы, стаканчики переставляют на подоконник, веранду или балкон. Теперь им нужен только своевременный полив. Примерно за 2 недели до посадки в открытую землю, стоит провести закаливание рассады. Для этого днем ростки можно выносить на улицу, а ночью просто открывать форточку.
Как правильно сажать дыню?
Дыня Торпеда лучше всего растет в жарком климате, но и в умеренном ее реально вырастить, если воспользоваться парником или теплицей. Место под посадку выбирается самое солнечное на участке или самое светлое в теплице. Даже незначительные затемнения могут навредить росткам.
Перед посадкой землю перекапывают и удобряют. Сделать это лучше с осени, чтобы удобрение успело перепреть и усвоиться грунтом. В качестве удобрения вносят торф и перегной. Если посадка проводится в теплице, стоит подготовить смесь торфа и чернозема в соотношении 3:1. Высевание семян в открытый грунт или теплицу проводится в мае, а рассады – в июне.
При посадке в открытый грунт, или в теплицу, семена заделываются на глубину 2 см и на расстоянии 50 см друг от друга. Между грядками должно быть не менее 70 см пространства.
Если сажается рассада, то расстояние между растениями и грядками все те же 50 и 70 см. Лунки перед посадкой увлажняются, в них помещают торфяные стаканчики. Корневую шейку заглублять не стоит. В ямку под высадку можно положить немного золы или удобрений, но это не обязательно, если осенью земля удобрялась. После посадки рассады земля сверху мульчируется тонким слоем простого песка, правила посадки дыни на рассаду читайте тут – https://fermerok.info/kak-posadit-dynyu-na-rassadu
Как правильно выращивать ухаживать за дыней?
По мере роста растения ему обеспечивают регулярный полив теплой водой, рыхление земли. Когда начинается цветение и созревание плодов поливы сокращают, это нужно чтобы урожай был сладким.
- Раз в месяц растение обрабатывают раствором коровьего навоза, если дыня выращивается в теплице, то ей необходимы специальные подкормки.
- Культуру можно оставить стелиться по земле или подвязывать, чтобы стебель вился вверх. Второй вариант чаще всего применяется в теплицах. В случае использования подвязок свет буде равномерно попадать на дыни, что благоприятно скажется на их вкусе.
- Когда дыни сорта Торпеда подрастут, каждый плод кладется в сетку и подвязывается к верху, если используется шпалерный метод. Если оставить дыни висеть самостоятельно, под значительным грузом плеть просто оторвется. Если растение стелется, то под каждую дыню кладется мульча из картона, соломы или подобного материала, чтобы при соприкосновении с землей плод не гнил.
- Если в южных регионах можно получить обилие урожая без серьезного ухода. То в более холодных требуется искусственно сокращать урожайность, чтобы получить вкусные дыни. Для этого выбирается 1-3 плети, остальные прищипывают, когда появляется 5 листочек. Важно следить, чтобы на каждой плети было не более 4 завязей, но лучше меньше, иначе дыня Торпеда вырастет мелкой, не сладкой.
Дыня Торпеда – 7 особенностей и 8 этапов выращивания
Дыня Торпеда – любимый сорт у всей нашей семьи, мы покупаем их каждый сезон. Когда я увидел семена в магазине, мне стало интересно, смогу ли вырастить дыню сам. Опыт оказался удачным, конечно, размер был поскромнее и сладости во вкусе немного меньше. Но сочность и ни с чем не сравнимый аромат были именно такими, как у южных плодов.
Особенности сорта
В видео отмечается, что сорт подходит не только для потребления в свежем виде, но и для разнообразных блюд, смузи и заготовок.
Высаживать в подготовленный грунт
Этап 1. Приобретение семян |
Выбирать продукцию известных производителей. Лучше покупать в магазинах, а не на рынках и в уличных лотках.
Не собирать семена самостоятельно из южных дынь. Они в наших широтах растут плохо
Высаживать лучше всего в отдельные емкости. Небольшие растения очень плохо реагируют на пересадки, поэтому изначально подбираются стаканчики объемом примерно 500 мл, чтобы не пересаживать дыню.
Ухаживать правильно: держать в теплом, хорошо освещаемом месте. Периодически поливать, опрыскивать листья теплой водой по утрам и вечерам для дополнительного насыщения влагой
Провести обеззараживание теплицы любым способом. Можно просто сжечь внутри серную шашку, чтобы убить все болезнетворные микроорганизмы.
Приготовить питательную смесь из 1 части чернозема и 3 частей перегноя. Заполнить подготовленные грядки. Насыпается сой в 20 см, этого вполне достаточно, чтобы дыня нормально росла и развивалась без внесения дополнительных удобрений
Проводить работу, когда почва прогрелась больше, чем до +20 градусов и установилась устойчивая теплая погода на улице. Делать лунки на расстоянии не меньше метра друг от друга, так как растение сильно разрастается.
Аккуратно снять стаканчик с корневой системы и разместить в яму. Засыпать почвой, утрамбовать поверхность и обильно полить
Поливать следует в соответствии с периодом роста. На этапе интенсивного наращивания зеленой массы и образования завязей нужно много влаги. Потом нормы полива уменьшаются. А в период созревания плодов поливать только при подсыхании верхнего слоя почвы.
Использовать только теплую воду. Лучше всего ее отстаивать в теплице около растений не менее суток
Рыхлить грунт нужно после каждого полива. Это снижает испаряемость влаги и улучшает аэрацию грунта. Но нельзя углубляться больше, чем на 5 см, так как корни залегают близко от земли.
Можно мульчировать почву соломой, травой или опилками. Тогда не нужно ее рыхлить
Когда созревает дыня, ей нужно максимум тепла. Поэтому есть смысл мульчировать поверхность черной пленкой. Она хорошо нагревается и отдает тепло плоду, делает его слаще и ускоряя созревание.
Можно застилать как всю поверхность, так и отдельные участки под дынями
Верхушку прищипнуть после четвертого листа. Затем оставить 2-3 самых сильных побега, которые также прищипываются впоследствии по схеме на фото.
Также нормируется количество завязи. Если оставить ее много, то плоды не будут полноценно зреть и развиваться
Как выбрать зрелую дыню
Разберем, как выбрать дыню Торпеду – сладкую и сочную:
- Покупать не ранее конца августа, а лучше в сентябре. Это поздний сорт, и без химии он раньше не зреет.
- Если на кожуре есть зеленые прожилки, это говорит о большом количестве нитратов, используемых при выращивании. Чаще всего это дыни, которые появляются в продаже с середины июля.
- Кожура имеет равномерную расцветку со всех сторон, в которой преобладает желтый цвет. Зеленые пятна говорят о неполном созревании, а коричневые – признак того, что дыня начала портиться.
- При постукивании звук глухой. В отличие от арбузов зрелые дыни не «звенят», когда они созрели, то издают глухой звук.
- Мякоть белая и мягкая, семечки желтоватые и отделяются очень легко. Если под коркой есть желтый слой, то дыню подкармливали большим количеством селитры, а если зеленый – она была сорвана недозрелой.
- Хвостик должен быть сухим, но при этом прочным. Он не должен легко ломаться.
- У спелой дыни есть характерный, хорошо различимый аромат. Если запаха нет, значит при выращивании вносилось много мочевины.
В видео показана зрелая Торпеда, выращенная без химии.
Почему нет плодов
- Несоблюдение условий выращивания. Растению нужно много тепла и солнца.
- Инфекция семян, если их не обработать перед посадкой, то можно не дождаться завязи.
Болезни и вредители
Мучнистая роса |
Признаки: белесый налет на листьях и стеблях.
Профилактика и борьба: поддерживать оптимальную влажность, обрабатывать фунгицидами при появлении очагов болезни
Признаки: буреют вначале стебли, потом листья, растение останавливается в росте.
Профилактика и борьба: соблюдение агротехники, обработка системными фунгицидами при поражении
Отзывы о сорте
Алена, Новосибирск
Торпеда более светлая. Сеточка на шкурке у неё более выражена . По форме она более… изящная, что ли. Тёмные пятнышки на шкурке – это только снаружи, внутри всё нормально.
Василина, Санкт-Петербург
И так как я совсем не понимаю, как её выбирать, даже косточки внутри дыни мне ни о чем не говорят . И как её выбрать. Когда я выбирала эту дыню мне помогал молодой человек не нашей национальности, и я поверила он точно знает.