stroi-sm.ru

Чеснок сорт комсомолец

Описание сорта чеснока Комсомолец, особенности выращивания и ухода

Чеснок Комсомолец был выведен в 1978 году воронежскими селекционерами. Специалисты оценивают его как один из лучших сортов озимого чеснока.

Описание сорта

Комсомолец — среднеспелый стрелкующийся сорт, характеризующийся отличной устойчивостью к морозам. Луковица его крупная и плотная. Форма — плоскоокруглая, вес — до 30 г. Количество зубчиков в одной головке может варьироваться от 6 до 14. Период вегетации равен 120 дням. Для сорта характерен острый привкус. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для всех видов переработки.

Особенности выращивания

Данный сорт очень любит солнечный свет. Этот факт необходимо принять во внимание при выборе места для посадки. Комсомолец, выращенный в тени, будет заметно уступать по вкусовым качествам чесноку того же сорта, получившему при росте достаточное количество света и тепла. Поэтому рекомендуется сажать его подальше от деревьев и высоких кустарников.

Сорт любит суглинистую почву и не нуждается в регулярном поливе. Перед посадкой в грунт грядку необходимо удобрить. Лучше всего подойдет перегной и минеральные удобрения на основе калия и фосфора.

Следует отметить, что озимый чеснок рекомендуется сажать после капусты, огурцов или бобовых культур.

Чтобы избежать заболеваний, необходимо каждый год выбирать новое место для посадки. На исходное — возвращать не ранее, чем через 3 года.

Сажают Комсомолец в сентябре-октябре. При высадке специалисты советуют соблюдать следующие правила:

  • Расстояние между рядами на грядке около 40 см.
  • Расстояние между зубчиками в ряду — 8–12 см.
  • Посадка производится на глубину 5–7 см.

Особенности размножения сорта

Ввиду того что Комсомолец является стрелкующимся, возможно два варианта его размножения:

  • Зубчиками. Это более простой способ, позволяющий собрать урожай уже в следующий сезон;
  • Семенными луковичками. Данный способ более является более сложным и занимает 2 года. Последовательность действий следующая:
  1. Высаживаем семенные луковички осенью в грунт.
  2. Выросшие к лету однозубые луковицы сажаем снова.
  3. На следующее лето получаем полноценную крупную головку чеснока.

Независимо от выбранного вами способа размножения чеснока, не стоит забывать, что хорошей урожайности можно достичь только при использовании качественного посевного материала.

Особенности ухода

После того как чеснок посажен, землю рекомендуют мульчировать на 12–15 см торфом или опилками. Это позволит сохранить в почве влажность и обеспечит надежную защиту от холода и сорной травы. Кроме того, мульча будет служить хорошим удобрением (при условии, что она органическая). Прочие меры ухода, включая полив, следует отложить до весны. Чеснок получит всю необходимую влагу от дождей.

Весной, после схода снега, мульчу убирают и немного рыхлят пространство между рядами. А вот сами грядки лучше не трогать, поскольку велика вероятность повредить молодые ростки чеснока.

Поливают чеснок крайне редко, а за месяц до сбора урожая поливы рекомендуется вообще прекратить.

Подкормки минеральными удобрениями производят только 2–3 раза за все время роста чеснока и только весной. Для этих целей используются следующие вещества:

Применяют их выборочно, а не все сразу, поскольку каждое из этих удобрений является достаточно сильным.

Сбор урожая

Полного созревания сорт Комсомолец достигает через 100–110 дней после первых всходов. Луковицы можно смело выкапывать при наличии следующих признаков:

  • Перья стали желтыми на две трети.
  • Нижние листья засохли.
  • Семенные коробочки раскрылись.
  • Стебель полег.

Чеснок советуют убирать рано утром, после чего раскладывать его на грядке, чтобы луковицы за день высохли на солнце. Далее, головки в продолжение 2–3 недель досушивают в помещении.

Следует особо отметить важность своевременной уборки урожая чеснока. Так, слишком ранняя или слишком поздняя уборка отрицательно сказывается на вкусовых качествах и на сроках хранения культуры.

Особенности выращивания озимого чеснока Комсомолец

Среди многообразия разновидностей озимого чеснока сорт Комсомолец выделяется своей неприхотливостью и урожайностью. Он неплохо хранится, может быть использован для консервирования. Чеснок Комсомолец рекомендован для выращивания на европейской территории России, вплоть до Ленинградской области.

Описание и характеристики сорта

Стрелкующийся чеснок подзимнего посева был выведен в Воронежской области в поселке Комсомольский (отсюда и пошло название сорта) более 40 лет назад. Районирован он изначально для Центрально-Черноземного района страны, но сейчас выращивается повсеместно.

Подробное описание сорта чеснока Комсомолец:

  • срок вызревания 100-120 суток от появления ростков весной (среднеспелый);
  • головки среднего размера (35-55 г), покрытые сиренево-серой оболочкой;
  • зубчиков в головке от 6 до 10, оболочка бежевая;
  • вкус острый, аромат насыщенный чесночный;
  • стрелка есть, ее высота достигает 1 м;
  • бульбочек в соцветии насчитывается до 80 штук;
  • урожайность составляет до 1,5 кг с 1 кв. м грунта;
  • собранный урожай в правильных условиях хранится до декабря.

Надземная часть растения, без учета стрелки, достигает 45 см длины. Листья изумрудного цвета, жесткие, с восковым налетом. Толщина стебля у основания 7-10 мм.

Сорт устойчив к повышенной влажности грунта, но плохо переносит засуху. В условиях прохладного лета хорошо формирует головку, при условии регулярного внесения удобрения.

Достоинства и недостатки сорта

За столько лет выращивания чеснока Комсомолец, огородники выяснили достоинства растения:

  • отличная зимостойкость, даже под скудным снеговым покровом;
  • иммунитет к бактериальный гнили, средняя устойчивость к фузариозу;
  • хороший вкус и выраженный аромат;
  • длительное хранение, не характерное для озимого сорта.

К недостаткам можно отнести некрупный размер головок (в диаметре не более 4,5 см), и урожайность, зависящую от плодородия грунта.

Внимание! На скудных песчаных или тяжелых глинистых землях Комсомолец образует урожай мелких головок, до 2 см в поперечнике.

Как размножают сорт чеснока Комсомолец

Стрелкующиеся разновидности острого овоща можно рассаживать двумя способами:

  • зубцами, взятыми из товарной головки;
  • бульбочками, созревшими на семенной стрелке.

Оба способа имеют свои плюсы и минусы. Размножение зубчиками позволяет уже на следующий год собрать полновесный продовольственный чеснок. Сажая бульбочки, овощевод получает в следующем сезоне луковки — однозубки, которые нужно снова посадить осенью. На второй год выращивания собирают товарный чеснок, который отличается крупностью и чистотой.

Важно! Посадка бульбочек проводится, когда нужно быстро размножить нужный сорт. Годится этот метод и для оздоровления посадочного материала. Бульбочки свободны от многих инфекций, гнездящихся в почве.

Правила и этапы посадки

Для посева культуры выбирают ровный, освещенный солнцем участок. Высаженный даже в кружевной тени от кроны дерева, культура завязывает мелкую головку.

Чеснок озимый Комсомолец нуждается в плодородной, рыхлой земле, со слабокислой или нейтральной реакцией. Лучшие типы почв для растения:

  • плодородный суглинок,
  • супесь,
  • дерново-подзолистый грунт.

Глинистый, переувлажненный грунт, характерный для северных регионов страны, разрыхляют внесением песка или ПГС (песчано-гравийной смеси). На каждый метр грядки под перекопку добавляют до ведра песка.

Перед посадкой зубчиков грунт удобряют перегноем (до 6 кг на 1 кв. м), древесной золой (1-2 стакана). Если кислотность почвы высокая, ее приводят в норму внесением доломитовой или костной муки — 1-2 стакана на 1 кв. м.

Можно вместо органики внести комплексное минеральное удобрение в гранулах. Гранулы начнут растворяться в почве после таяния снега, сразу же насыщая проснувшиеся растения.

Важно! Лучшими предшественниками для чеснока являются: горох, капуста, огурцы и тыква. Нельзя сажать его после репчатого лука и картофеля. Эти же растения не размещают на соседних грядках с чесноком.

Сажать озимый чеснок нужно после листопада, когда температура днем опустится до +5..+7 градусов. Обычный срок для средней полосы и севера страны — с конца сентября до середины октября.

Здоровый посадочный материал не требует специальной подготовки перед посевом. Для грядки отбирают зубчики среднего размера и бульбочки, не менее 5 мм в диаметре.

Зубцы чеснока высаживают на глубину 8-12 см. Расстояние между растениями составляет 15 см в рядке и 25-30 см в междурядьях. Бульбочки нужно сажать на 2-3 см, с промежутками в 10-15 см.

Засеянную грядку, после первых заморозков, укрывают слоем соломы, сена, опавшей листвы или опилок. Высота мульчи 10-15 см. Такое утепление необходимо для лучшей сохранности посадочного материала зимой.

Читать еще:  Желтая малина сорта и фото

Специфика выращивания

Весной, с момента таяния снега, чесночную грядку освобождают от мульчи. Утепляющий покров будет задерживать прогрев почвы и замедлит появление всходов.

Уход за растением заключается в поддержании междурядий в рыхлом и свободном от сорняков состоянии, поливе и подкормках. Поливать посадки требуется только в жаркий и засушливый сезон. Особенно нуждается во влаге чеснок в период роста головок, в конце июня — начале июля.

Чеснок (сорт Комсомолец) нужно подкармливать 2 раза за сезон. Первый раз вносят жидкое азотное удобрение (раствор коровяка, настой сорной травы или карбамид), когда высота растений достигнет 20 см. Вторую, фосфорно-калийную подкормку дают в конце июня. Делают водный раствор суперфосфата и сульфата калия, или поливают растения зольным настоем.

Внимание! Если растения посажены для получения продовольственных головок, необходимо обрезать стрелки до завязывания воздушных бульбочек. Одновременное образование семян и головки ослабляет чеснок, снижая его урожайность.

За 2 недели до уборки прекращают поливать грядку с овощем. Если стоит дождливая погода, необходимо регулярно рыхлить грунт между рядками, пропуская кислород вглубь.

Вредители и борьба с ними

Чесноку досаждают такие вредные насекомые: трипсы, корневой клещ, долгоносик, тля, луковая муха, нематода чесночная. Степень поражения растений зависит от агротехники. Больше страдает чеснок, посаженный без соблюдения севооборота.

Пораженные растения отстают в росте, их листья желтеют и усыхают. При внимательном рассмотрении можно обнаружить насекомых в стеблях, на листьях или около корней.

Пораженный чеснок опрыскивают инсектицидами, ими же поливают грунт вблизи растений. Используют такие препараты: Метафос, Видат, Актару, Актофит, Фитоверм. Против тли и долгоносика может помочь полив чеснока настоем табака. Кратность обработок 2-3.

Уборка и хранение

Убирают культуру в июле — начале августа, когда кожура на головке подсохнет и станет фиолетово-серого цвета. Косвенным признаком спелости является пожелтение и подсыхание листьев. Опоздание с уборкой чревато распаданием головки на зубцы, растрескиванием кожуры чеснока. Такой овощ не пригоден для хранения, его пускают в переработку.

Совет! Чтобы точно определить время сбора урожая чеснока, на грядке оставляют 2-3 растения с не удаленными стрелками. Когда оболочка, покрывающая бульбочки, лопнет, а семена покроются плотной кожурой, пора выкапывать растения.

Убирают культуру в сухой солнечный день. Чеснок выкапывают вилами или лопатой, стараясь не повредить головки. Выдергивать его за листья из земли нельзя.

После выкопки чеснок просушивают, не обрезая ботву, несколько дней. Лучше разложить растения под навесом на сквозняке. После просушки ботву и корни обрезают на расстоянии 5 см от головки. Овощ фасуют в сетчатые мешки, решетчатые или картонные ящики.

Хранят урожай при температуре +15..+18 градусов и влажности 55 %. В сухом и прохладном месте здоровый чеснок может лежать до нового года. При повышении влажности, овощи необходимо перебирать и просушивать, чтобы избежать гниения.

Озимый сорт чеснока Комсомолец зарекомендовал себя как неприхотливая и холодостойкая культура. При условии посадки его в плодородный грунт, сорт порадует огородника обильным урожаем.

Описание сорта чеснока Комсомолец

Чеснок Комсомолец известен благодаря своей холодостойкости, высоким вкусовым качествам, обилию питательных веществ в составе, простоте ухода. Появился он еще во второй половине XX века и предназначался преимущественно для выращивания на черноземах в центральных областях России. Но благодаря отличным характеристикам, особенностям, которые выделяют его среди многих других зимних сортов, он быстро распространился по всей Азии и Европе.

Описание сорта Комсомолец

Чеснок Комсомолец относится к озимым сортам. Созревает за 110-120 дней. Урожайность 1,2-1,4 кг/м. кв. Высота его стебля (стрелки) может достигать 0,9-1,2 метров. На стрелке ежегодно вызревает 50-200 воздушных луковичек. Длина отдельных листьев, которые нередко используют в пищу – 35-40 см. На каждом растении созревает по 7-9 перьев темно-зеленого цвета покрытых тонким восковым налетом.

Головки плотные, средних размеров. Масса колеблется от 30 до 100 граммов

Головки плотные, средних размеров. Масса колеблется от 30 до 100 граммов в зависимости от условий выращивания, агротехники, земли и других факторов. В каждой головке 7-11 зубцов, весьма крупного размера. Внешние чешуйки грязно-белые с фиолетовым оттенком, а внутренние кофейно-фиолетовые. Вкус зубков острый, насыщенный, чесночный, без привкусов. Перья имеют нежную структуру (пока молодые), островатые, подходят для салатов и приготовления первых и вторых блюд.

Их технических характеристик выделяется:

  • морозоустойчивость;
  • устойчивость к бактериальной гнили;
  • простота ухода;
  • высокая урожайность.

Как размножают сорт чеснока Комсомолец?

Чеснок Комсомолец размножается двумя методами: зубцы и луковички.

    Зубцами его очень просто размножать и это самый популярный метод. Он не требует особых сил или специальных дополнительных действий. Чеснок откладывается или покупается нужный сорт, разбирается на зубцы и высаживается, а в следующем году можно собирать урожай.

Луковицы или бульбочки дают большую луковицу только на 2 год

Куда сажать чеснок?

Место под посадку чеснока сорта Комсомолец стоит выбирать заранее. Хоть это не капризная культура, но рассматриваемый сорт дает большие урожаи только при определенных условиях.

    Место под посадку должно быть освещенным, кусты и деревья будут затенять солнце, поэтому стоит сажать подальше от них, а также от заборов, стены дома. В противном случае чесноку может не хватить солнца, и это значительно замедлит рост луковиц.

Место под посадку должно быть освещенным

Важно! Сажать чеснок нужно из года в год в разных местах. Посадка на одном и том же месте приведет к разрастанию колоний вредителей и болезней, атакующих чеснок. Но, кроме того, земля будет очень быстро обедняться.

Как правильно сажать чеснок?

Перед посадкой чеснока сорта Комсомолец землю хорошо удобряют компостом и комплексными минеральными туками. Если земля очень плотная, тяжелая, можно разбавить ее торфом или песком. Для этого на участок под высадку завозится определенное количество материала и смешивается с местной землей.

Также перед посадкой стоит рассортировать посадочный материал. Большие, средние и малые зубцы стоит сажать в разные ряды, так как созревание у них проходит в разное время. Каждый зубок осматривается – больные зубчики нужно сразу удалить, хорошего урожая они не дадут. После осмотра и фасовки зубки или луковички обрабатываются слабым раствором медного купороса или марганцовки.

Сажать озимый чеснок Комсомолец в центральных областях лучше всего во второй половине октября

Сажать озимый чеснок Комсомолец в центральных областях лучше всего во второй половине октября. Но это лишь приблизительное время, так как в зависимости от особенностей климата период может меняться. Так, в более холодных регионах, посадка приходится на середину или конец сентября.

Сажают чеснок в ряды, отдаленные на 35 см друг от друга. Расстояние между посадочным материалом и глубина его заделки зависят от того, что используется – зубки или луковички.

  • Луковицы сажаются на глубину 2-3 см, с расстоянием 6-7 см друг от друга.
  • Зубцы заглубляют на 5-6 см и сажают с расстоянием 10 см.

После посадки чеснок притрушивают землей и слегка уплотняют землю руками.

Как правильно ухаживать за чесноком?

Завершив посадку, стоит мульчировать почву на 10-15 см торфом, опилками, агровологном. Подобная мульча будет удерживать влажность в земле, чеснок Комсомолец можно будет реже поливать, но кроме того, это дополнительная защита от морозов, сорняков и питательное удобрение (если мульча органическая). Все остальные меры ухода откладываются до весны. Даже полив проводить не стоит, ведь этот сорт не очень любит влагу, а потому осенних дождей ему будет вполне достаточно.

Весной, после того, как сошел снег, нужно убрать мульчу и слегка взрыхлить междурядья. Но сами грядки трогать нельзя, так как недалеко от поверхности грунта могут быть молодые ростки чеснока, которые неосторожным движением сапки можно попросту срезать.

Завершив посадку, стоит мульчировать почву на 10-15 см торфом, опилками, агровологном

Поливы проводят по мере необходимости. Очень часто вредно, но и недостаток влаги приведет к замедленному росту. Примерно за 1 месяц до сбора урожая поливы вообще прекращаются, чтобы головка могла вызреть.

Читать еще:  Клубника сорт остара

Подкормки в виде минеральных и органических смесей можно использовать не более 2-3 раз за весь период роста чеснока сорта Комсомолец и все они приходятся именно на весенний период. Обычно их совмещают с поливами или проводят после них. Из распространенных веществ стоит порекомендовать раствор навоза, компота, нитрофоску, нитроаммофоску, мочевину, суперфосфат. Каждое из этих средств используют по отдельности, а не в комплексе, так как сами по себе они очень сильные и концентрированные.

Когда появятся ростки, можно начинать рыхлить грядки, а не только междурядья. При этом делать это стоит аккуратно. В период появления стрелки, нужно определиться стоит ее оставлять или нет. И если стрелки не нужны, их удаляют примерно на уровне верхнего листа, в случае, если они уже высокие, но лучше отрезать их тогда, когда они достигли лишь 10-15 см.

Уборка урожая чеснока

Выкапывают чеснок Комсомолец, когда листья пожелтеют, а нижние подсохнут. Стебель у основания тоже будет подсыхать и истончаться. Если есть стрелка, то можно определить и по семенным коробочкам – к этому времени они как раз растрескиваются.

Урожайность чеснока Комсомолец

Уборку всегда откладывают на утро или вечер. Но лучше все же утром, чтобы за целый день головки могли подсохнуть прямо на грядке. Их подкапывают, вытягивают за стебель и раскладывают на огороде. Даже если земля сухая и погода тоже, скорее всего сами головки будут влажными – это нормально, и именно поэтому нужно их подсушивать.

После того, как головки подсохли, их обтирают от налипшей земли, заносят в помещение и раскладывают на полу или на столе, чтобы они сохли еще 2-3 недели. Можно также связать их в пучки и развесить над потолком, чтобы места меньше занимали. Только тогда, когда головки высохли (а вернее их шелуха), можно обрезать стебель, корешки, расфасовать чеснок по размеру, качеству и разложить в ящики или сетки для хранения.

ВИДЕО – Посадка чеснока под зиму

Озимый чеснок Комсомолец – характеристика сорта, посадка и уход

Каждому огороднику известно, что грамотный выбор посадочного материала – залог хорошего урожая озимого чеснока. На сегодня семенной рынок предлагает много новых и старых, проверенных временем сортов. Одним из таких является «Комсомолец» — зимний сорт чеснока, выведенный селекционерами специально для культивирования в Центрально-Черноземном районе и уже в течение нескольких десятилетий позволяющий собирать высокие урожаи.

Характеристика

Озимый чеснок Комсомолец разработан на Воронежской семеноводческой станции в 1969 году на базе местных культур и районирован спустя 9 лет. Он представляет собой среднеспелый сорт с отличными сортовыми характеристиками:

  • Высокоурожайный – до 1,4 кг/м2;
  • Срок созревания – 100-120 дней (в зависимости от региона выращивания);
  • Толерантный к погодно-климатическим условиям – холодо- и морозостойкий;
  • Имеет иммунитет к бактериальной гнили и другим, типичным для чеснока заболеваниям.

Согласно официальному описанию чеснока «Комсомолец», внешне он представляет собой плотную головку весом около 40 г, состоящую из 7-11 одинаковых по размеру зубков, покрытых бело-серо-фиолетовыми чешуйками.

Внимание! При хорошем агроуходе чесночные головки сорта «Комсомолец» вырастают до 100 грамм!

Зубки чеснока «Комсомолец» — твердые, сочные, обладают с острым вкусом. Перезимовав в почве, они, ранней весной формируют на плотном стебле пучок из 9 крупных листьев-перьев. Его зеленые перья имеют насыщенный окрас с восковым налетом и мягкий, сочный вкус, вырастая, они достигают 40 см в длину и 2 см в ширину. Сорт относится к категории стрелкующихся. Каждую стрелку, достигшую 80-120 см, венчает соцветие, состоящее из сотен воздушных луковиц.

Как сажать

Посадку семенного материала чеснока озимого «Комсомольца» следует производить в конце сентября, выбрав для этого участок, на котором перед этим выращивались бобовые, капустные или тыквенные культуры.

Внимание! Во избежание грибковых заболеваний, не рекомендуется в качестве предшественников чеснока использовать различные сорта лука, картофель или томаты. С этой же целью не следует высаживать его на одном и том же месте более одного года.

Как свидетельствуют отзывы, озимый чеснок «Комсомолец» лучше всего себя чувствует на открытых солнцу грядках с легким и плодородным супесчаным или суглинистым грунтом. Поскольку данный сорт не переносит чрезмерной влажности, выбранный для него участок должен быть хорошо дренированным — для этого в почвенный субстрат рекомендуется добавить торф или речной песок. Кроме того во время перекопки — для повышения плодородности, в почву следует внести органические удобрения – золу, компост, или минеральные туки.

Отобранный для посадки семенной материал необходимо разделить на зубки, продезинфицировать, выдержав в солевом или марганцевом растворе, после чего сажать в лунки или борозды:

  • с интервалом в 10 см;
  • глубина – 6 см;
  • ширина междурядий – 25-35 см.

При выращивании чеснока на зелень, для посадки можно использовать мелкие луковички.

Размножение

Как любой стрелкующийся чесночный сорт, «Комсомолец» можно размножить двумя методами.

  1. Вегетативный, то есть с помощью зубков – простой способ, позволяющий собрать хороший урожай чесночных головок уже в следующем сезоне.
  2. Семенной, то есть воздушными луковичками – способ, при котором из семя, посаженного осенью,в следующее лето можно получить чеснок однозубку. Осенью их сажают снова, чтобы в новом сезоне собрать полноценные головки.

Внимание! Преимущество вегетативного метода заключается в возможности быстрого разведения сорта, а недостаток – со временем он может вырождаться. Семенной же способ размножения позволяет постоянно обновлять посадочный материал, не допуская его вырождения, но процесс выращивания в этом случае затягивается на 2 года.

Для получения хорошего урожая чесноку «Комсомолец» потребуется определенный, хотя и несложный уход.

  1. Чтобы предупредить вымерзание в результате резких смен оттепели и похолоданий, чеснок «Комсомолец» озимый необходимо еще осенью укрыть мульчей или специальным укрывным материалом. Для этого можно использовать:
    • листовой опад или другие растительные остатки;
    • опилки
    • хвою;
    • торф;
    • перепревший навоз;
    • агроволокно.
  2. Весной чесночные грядки освобождают от укрытия, рыхлят, подкармливают, внося азотосодержащие удобрения.
  3. Поливают по мере необходимости, рыхлят грядки, пропалывают от сорняков.

Внимание! Чтобы сократить количество поливов, рыхлений и прополок, чесночные грядки можно снова укрыть мульчей.

Уборка

Среднеспелый чеснок «Комсомолец» вызревает в центральном Черноземье за 110 дней ± 5-10 дней поправки на особенности погодно-климатических условий при его возделывании в других регионах. При уборке озимого чеснока важно правильно выбрать сроки, поскольку слишком ранняя уборка снижает его лежкость, а поздняя приводит к рассыпанию головок прямо в почве.

По отзывам, чеснок комсомолец озимый сорт полностью созрел и готов к сбору, если у него:

  • пожелтели и подсохли листья, а стебель полег или просто истончился у основания;
  • покрывающая чесночную головку шелуха стала плотной;
  • у оставшихся на семена стрелок лопнули чешуйки, покрывающие соцветия.

Как правило, подобные признаки у чеснока наблюдаются уже к середине июля. При их наличии, можно приступать к копке чесночных головок, выбрав для этого ясный сухой день.

Выкопанный урожай оставляют обсохнуть прямо на грядках, а затем переносят под навес, где еще просушивают в течение 2-3 недель. После этого у головок обрезают стебли и укорачивают корни, затем их перебирают, отбраковывая поврежденные и больные луковицы, отбирая самые крупные экземпляры на посадку.

Советы огородникам

За многолетнюю практику возделывания отзывы об озимом чесноке «Комсомолец» самые положительные, он показал себя как надежный сорт, с выращиванием которого справится даже новичок. Несколько советов бывалых огородников подскажут, как правильно сажать чеснок с помощью воздушных луковиц, полученные из соцветий.

  1. Для посева отбираются только только самые крупные.
  2. Высевать их можно не только осенью, но и ранней весной.
  3. Глубина задела чесночных луковичек составляет 2-3 см, что существенно меньше, чем при посадке зубков.
  4. На засев участка в 1 м2 потребуется около 100 г воздушных луковичек.

В остальном же уход за посадками, как показывает опыт, аналогичен выращиванию чеснока зубками и включает в себя основные агротехнические приемы – полив, прополку, рыхление и подкормку.

Внимание! Опытные овощеводы рекомендуют сочетать вегетативный и семенной метод размножения, чтобы всегда быть с хорошим урожаем чеснока и качественным посадочным материалом.

Надежность, неприхотливость и высокая урожайность – более 10 кг с сотки, то, что привлекает овощеводов в «Комсомольском» сорте уже несколько десятилетий. Несмотря на обилие современных сортов, его по-прежнему продолжают выращивать, поскольку он идеально подходит для российского Черноземья, а его ароматные головки с крупными сочными зубками хорошо хранятся до середины зимы.

Обзор высокоурожайного сорта чеснока Комсомолец

Описание сорта

Комсомолец считается одним из лучших и проверенных сортов зимнего чеснока. Его история насчитывает несколько десятилетий, когда в 1969 году воронежские селекционеры на семеноводческой станции НИИ овощного хозяйства начали работу над выведением сорта чеснока, районированного специально для хозяйств Центрального Черноземья. В результате этой селекционной работы из местных культур был выведен и почти через 10 лет окончательно районирован зимостойкий, неприхотливый сорт, получивший такое громкое для того времени название.

За много лет Комсомолец мигрировал со своей родины, и сейчас его выращивают повсеместно. Сорт обладает высокой морозостойкостью, неприхотлив, относительно устойчив ко многим заболеваниям, в том числе бактериальной гнили. По времени созревания относится к среднеспелым сортам – период его полной вегетации от всходов до полегания листьев составляет 110–120 дней, однако в южных регионах может сокращаться до 100 дней. Урожайность чеснока высокая: 1,2–1,4 кг/1 кв. м.

Биологическое описание сорта следующее: стебли плотные, состоящие из 7–9 темно-зеленых, длинных (до 40 см) листьев, покрытых легким восковым налетом. Предрасположен к образованию стрелок. На каждой стрелке длиной 0,8–1,2 м созревает несколько сотен мелких воздушных луковиц. Перья сочные, обладают мягким вкусом, поэтому часто используются в пищу свежими.

Для луковиц характерно следующее описание: головки плотные, состоящие из 7–11 простых, равных по величине зубков. Луковицы некрупные весом по 30–40 г, однако в хорошей почве могут вырастать до 100–110 г. Мякоть зубцов твердая, сочная, на вкус острая. Головки покрыты плотной, серо-белой с бурым или фиолетовым оттенком чешуей. Сорт хорошо адаптирован под любой климат, однако наиболее успешно культивируется в областях Центрального Черноземья.

Тонкости посадки

Чтобы данный сорт чеснока радовал высокой урожайностью, необходимо учесть некоторые особенности его посадки.

Несмотря на то, что Комсомолец относится к холодостойким культурам, высаживать его следует на ярко освещенной грядке, поскольку даже в полутени луковицы вырастут мелкими, с низким содержанием эфиров.

Чеснок данного сорта не переносит чрезмерную влажность почвы. Этот момент следует учитывать при поливах, а также при месторасположении и подготовке грядки.

Этот озимый чеснок предпочитает рыхлый суглинистый или супесчаный грунт. Если на вашем участке почва тяжелая, улучшить ее дренажные свойства можно добавлением торфа или речного песка. Почва для выращивания данного сорта чеснока нужна плодородная, хорошо удобренная – во время перекопки необходимо одновременно внести перегной (компост) и минеральные смеси.

Комсомолец лучше растет после бобовых культур, огурцов, кабачков, капусты. Не следует сажать этот озимый сорт после картофеля, лука, томатов. Важно соблюдать принцип севооборота и не высаживать чеснок два года подряд на одном месте.

Для посадки следует отбирать исключительно качественный материал: самые крупные и здоровые зубки или семенные луковички. Перед посадкой их необходимо продезинфицировать в растворе марганцовки, соли или медного купороса.

В грунт этот озимый сорт сажают в середине осени – в первой половине октября, однако в северных регионах время высадки может быть более ранним.

Зубки высаживают на расстоянии 10 см друг от друга, луковички – 6–8 см, в зависимости от размера. Расстояние между рядами должно составлять 25–35 см.

Что касается глубины посадки, то зубцы заглубляют в грунт на 5–6 см, а луковички на 2–3 см.

Размножение

Так как Комсомолец относится к стрелкующимся сортам чеснока, то его размножение возможно двумя способами:

  • частями луковицы (зубцами);
  • воздушными семенными луковичками.

Первый способ самый простой, поскольку позволяет получить урожай уже на следующий год. Размножение луковицами – более сложный и длительный процесс, растянутый во времени на 2 года.

Если осенью в почву высадить маленькие луковички, то летом следующего года вы получите крупные однозубые луковицы, которые на зиму снова нужно посадить. И только летом третьего года из луковицы однозубки вырастает крупная и качественная головка чеснока. Однако такой способ имеет и безусловные преимущества – это обновление семенного материала и экономичность затрат.

Известно, что озимый чеснок имеет свойство вырождаться. Со временем его головки мельчают, теряют характерный вкус, и только новый материал (луковички) способен обновить сорт.

Экономичность способа состоит в том, что собственноручно выращивать посевной материал очень выгодно. Посудите сами: в каждом соцветии на стрелке созревает от 50 до 200 семенных луковичек, но это количество зависит от сорта. К примеру, Комсомолец отличается особой плодовитостью – на его стрелках могут созревать сразу несколько сотен семян. Получается, что всего пять стрелок, оставленных на грядке, позволяют получить примерно тысячу качественных свежих экземпляров для посева.

Какой бы способ размножения чеснока вы не выбрали, главное условие высокой урожайности – качественный посевной материал. Как зубцы, так и луковички для посадки следует отбирать самые крупные.

Как правило, при посеве ориентируются по весу зубков – на 1 м. кв. высевается примерно 100 г луковичек.

Несмотря на то, что Комсомолец – это озимый сорт, его семена (луковички) в первый год можно высевать в почву не только осенью, но и ранней весной.

Во многих регионах сразу после посадки чеснок мульчируют. Комсомолец легко переносит морозы, но если зима предвидится суровая и малоснежная, грядке необходимо надежное укрытие. В качестве мульчирующего материала можно использовать любую органику: опилки, перепревший навоз, торф.

Все остальные мероприятия по уходу начинаются с весны. Как только сойдет снег, мульчу необходимо убрать, а почву слегка взрыхлить – эта процедура обеспечит доступ кислорода к корешкам.

Во время активной вегетации сорт Комсомолец нуждается в умеренных, но частых поливах – излишняя влажность растениям вредит, поэтому поливать необходимо по мере засыхания почвы. За месяц до планируемого сбора урожая поливы прекращают, чтобы чеснок вызрел и приобрел характерный горький вкус.

Подкормки в течение всего весенне-летнего периода проводятся 2–3 раза. Удобрения вносятся одновременно с поливом. Из минеральных смесей для подкормки чеснока применяется аммофоска (15 г/1 кв. м), из органики можно внести жидкий коровяк.

Если грядка не замульчирована, необходимо периодически рыхлить междурядья, и удалять сорняки. Если получение семян не является целью выращивания чеснока Комсомолец, то время от времени нужно еще и удалять стрелки. Отламывают стрелку очень осторожно у основания верхнего листа. Наиболее надежно удалять стрелку, когда она достигнет высоты 10–15 см.

Уборка

Комсомолец полностью созревает в течение 105–110 дней от появления первых всходов. В среднем через три месяца чеснок уже можно выкапывать, однако сначала нужно убедиться в его готовности к уборке по внешним признакам. Так выкапывать луковицы можно если:

  • перья пожелтели на 2/3;
  • самые нижние листья засохли;
  • стебель у снования истончился или полег;
  • семенные коробочки на стрелках растрескались;
  • покрывные чешуйки стали плотными, немного прозрачными.

Чеснок рекомендуется выкапывать солнечным утром, а затем раскладывать урожай прямо на грядке, чтобы до вечера луковицы обсохли. После этого головки переносят в помещение или под накрытие и там досушивают в течении 2–3 недель. Стебли срезают только после полного высыхания.

Очень важно правильно рассчитать время уборки культуры, так как перезрелый чеснок, как и недозрелый, плохо хранится и не имеет такого выраженного вкуса и аромата.

Видео «Посадка чеснока под зиму»

В этом видео рассказывается о секретах посадки и выращивания озимого чеснока.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
Для любых предложений по сайту: [email protected]