Томаты орлиный клюв отзывы
Томат Орлиный клюв
Характеристика сорта
Тип сорта | Сорт |
---|---|
Тип куста | Индетерминантный |
Тип грунта | Открытый грунт |
Скороспелость | Среднеспелый |
Цвет | Розовый |
Масса плода | 228 г |
Урожайность | 10.5 кг/кв.м |
Вкусовые качества | Отлично |
Применение | Салаты |
Число гнёзд |
За последние несколько десятилетий селекционерами выведено столько сортов томатов, что любой может выбрать овощную культуру для посадки, подходящую ему по окрасу, форме и вкусу. Плод томата «Орлиный клюв» напоминает голову птицы, поэтому получил такое название.
Отличные вкусовые качества, универсальность в использовании и хорошая урожайность принесла ему большую популярность среди овощей.
Описание
«Орлиный клюв» является среднеранним сортом и выращивается в теплицах и на открытом грунте. Сам куст индетерминантный, раскидистый, обладает большим крепким корнем. Стебли растения высокие, но тонкие, требующие обязательной специальной подвязки; листья – зеленые большие; соцветия – обычные, в очередности через три листка.
Масса плодов составляет 350-500 грамм, но встречаются крупные по 750-800 грамм. На конце сердцевидного плода загнутый носик, напоминающий орлиный клюв. Именно этот «носик» дал повод для названия сорта. Овощ имеет прочную блестящую кожуру насыщенного розового цвета. Мякоть, по цвету немного насыщеннее кожуры, мясистая с малым содержанием семян, приятного насыщенного вкуса, не кислит.
- высокая урожайность;
- долгое хранение;
- крупные плоды;
- устойчивость к грибковым болезням;
- высокая оценка вкуса.
- требует регулярной специальной подкормки;
- необходим обильный полив;
- создает неудобства с подвязкой стеблей и сооружением опоры для них.
Посадка
При соблюдении агротехники возможность вырастить хороший урожай возрастает. Это длительный и кропотливый процесс, требующий много сил и времени.
Существует два способа посадки: семенами и рассадой. Но знающие овощеводы рекомендуют по своему опыту использовать первый способ. Не добросовестные продавцы могут продать саженцы другого сорта и плохого качества.
ВАЖНО! Независимо от того купили ли семена или они были собраны самостоятельно их необходимо поддавать калибровке (перебирать).
- Вручную переберите семена, убирая разломанные, маленькие и плохо пахнущие.
- Погрузите отобранные семена в заранее приготовленный солевой раствор (пустые экземпляры всплывут)
- Выбросите всплывшие экземпляры – они пустые и абсолютно бесполезные.
- Протравите оставшиеся семена в 1% растворе марганцовки.
- Высушите.
- Положите семена блюдечко, накрыв влажным полотенцем и поставьте на окно, обеспечив солнечный свет и свежий воздух.
Посадка и выращивание рассады
Несколько советов перед посадкой:
- лучшее время для посева семян – март;
- зерна, в момент посадки в почву, должны быть уже немного проросшие;
- высаживать выращенную рассаду рекомендуют через 60 дней, когда на улице установиться теплая погода;
- семена высаживают в ящики, грунт в которых наполовину смешен с перегноем;
- зерна томатов раскладывают в ямки глубиной 1,5 см, засыпают грунтом и спрыскивают водой;
- далее ящик накрывают сверху пленкой и переставляют в солнечное место;
- если света недостаточно – используют подсветку.
Высадка в грунт
После появления первых листиков на ростке, саженцы пересаживают в отдельный стакан, обрезая конец корня. Этот процесс не навредит, а даст рост всей корневой системе. В отдельной емкости растение растет до пересадки в огород или теплицу.
Процесс пересаживания не сложен, но для будущего хорошего урожая, стоит соблюдать определенные правила:
- Грунт для посадки следует удобрить заранее при помощи древесной золы и перегноя.
- Перед посадкой увлажните почву.
- Расстояние между высаженными сеянцами должно быть не менее 70 см.
- Две-три недели побеги будут развиваться, а корневая система приживаться в почве.
Как и все томаты Орлиный клюв любит уход и влагу, но он не капризен в отличии от других сородичей. Для правильного развития данного сорта необходимо:
- провести первую подкормку азотными удобрениями через две недели после высадки;
- после появления первых цветов и завязей сделать подпитку содержащую калийные удобрения;
- при интенсивном росте стебля – подвязать, без использования веревки или лески, чтобы не травмировать куст;
- обильно поливать 1-2 раза в неделю;
- у основания стебля нужно удалить листья, для формирования куста и развития боковых веточек.
Сорт томатов Орлиный клюв – стойкий к заболеваниям, не капризный и климатически выносливый. Не один огородник оценил его по достоинству.
Видео
Оригинальный сорт с множеством достоинств — томат Орлиный клюв: полное описание помидоров
Лучше традиционных томатов сложно придумать, но необычный сорт Орлиный клюв стал фаворитом садоводов. Оригинальная форма, универсальные, компактные размеры, выносливость к весенним возвратным заморозкам и летней жаре – вот неполный перечень бонусов. Выведен отечественными селекционерами и предназначен для посадки в жестких непростых условиях – в Сибири, на Дальнем Востоке, других северных регионах.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Раннеспелые | Розовые | Средний | Сорт | Сливовидные или овальные |
Описание и характеристика сорта
Сорт относится к индетерминантной высокорослой нештамбовой группе.
Кусты имеют следующие особенности:
- крепкие, сильные, прочные стебли;
- раскидистость и ветвистость умеренно выражены;
- число кистей 7-8 шт;
- на гроздьях по 6-8 помидорок.
- средняя масса 200-250 г;
- крупные плоды весят до 400-500 г;
- форма удлиненная, с загнутым носиком;
- кожица и начинка малиновой окраски;
- мякоть мясистая и сахаристая;
- вкус сладковатый с нежной кислинкой;
- шкурка прочная, не растрескивающаяся.
Преимущества и недостатки
- раннеспелость;
- дружное созревание на кистях;
- транспортабельность, лежкость;
- болезнеустойчивость;
- переносимость заморозков и похолоданий;
- выносливость температурных скачков и жары;
- несложность культивации.
Из минусов:
- бурный рост, чрезмерная вегетация;
- необходимость подвязки, пасынковки.
Урожайность
С 1 м2 собирают 10-12 кг, продуктивность 1 куста 4-6 кг.
Особенности выращивания и хранения
Сорт успешно выращивают в полосе с суровым климатом, посадки проводят в теплицах. В умеренных и южных регионах допускается высаживание на открытые грядки.
Какие существуют тонкости:
- оптимальное расположение на 1 м2 2-3 куста;
- регулярное пасынкование 1 раз в 10-12 дней;
- ведение куста в 2 побега и оставление 7-9 плодоносных кистей;
- подкормки 1-2 раза в месяц обязательно при цветении и созревании;
- поливы 2 раза в неделю, норма воды от 6 до 10 л с учетом погоды и влажности;
- мульчирование слоем соломы 8-10 см.
Томаты очень отзывчивы к подкормкам. Любят поливы расторами органики – коровяка, помета, разведенные 1:10. Из минеральных комплексов эффект приносит фосфорно-калийная смесь. Дополнительно из удобрений используют:
- кальциевую воду на скорлупках;
- бионастои из крапивы и одуванчика;
- дрожжевые закваски.
Посадка и уход
Требования к почвенному субстрату:
- плодородный и рыхлый, идеально, если в нем есть дерн, песок, компост, зола, торф;
- обеззараженный бордоской жидкостью, «Фитоспорином»;
- обработанный горячими температурами –в духовке или кипятком;
- умеренно увлажненный.
Семена сеют на глубину 1-2 см, сверху утрамбовывают. Ящички прикрывают пленкой, ставят в темное место. С появлением всходов пленку снимают, приступают к основным элементам ухода.
Как вырастить сильную рассаду:
- освещение фитолампами;
- подкормка «Крепышом» 2 раза;
- закаливание при 14 градусах в течение недели накануне пересадки;
- поливы отстоянной водой через пульверизатор.
Томат Орлиный клюв: отзывы, фото, урожайность
Томат Орлиный клюв – универсальный сорт томата сибирской селекции, его широко используют в кулинарии из-за сочных плодов. Культура одинаково развивается в открытом и закрытом грунте, что подходит для любого региона России.
Описание сорта томатов Орлиный клюв
Сорт томата Орлиный клюв имеет высокие стебли до 1,5 м, это характеризует его как индетерминантное растение. Большое количество побегов и листьев образуют широкую вегетативную массу, которая может мешать созреванию сочных томатов. Листья крупные зеленого цвета. Соцветие простое – первое формирование образуется над 10 листом. Чтобы избежать ошибок при уходе, нужно своевременно провести пасынкование культуры. Опытные садоводы рекомендуют формировать куст из нескольких побегов, которые обязательно нужно подвязать, иначе растение не выдержит крупных плодов.
Описание плодов
При описании помидоров Орлиный клюв можно подчеркнуть интересную форму с заостренным донцем, что в действительности напоминает орлиный клюв. Такой неформальный вид томатов – заслуга сибирских селекционеров. По качеству вкуса, помидоры удостоены лучшей похвалы, ведь они имеют сочную сахаристую мякоть, сладкого вкуса с малым количеством семени.
Созревают плоды в августе, их вес составляет от 500–800 г, помидоры среднего размера весят от 200–400 г. Самые крупные формируются на первых боковых ветках. Сочные помидоры обладают розовыми или малиновыми оттенками.
Характеристика томата
Чтобы ближе познакомиться с этим сортом, нужно изучить его характеристику. Информация об урожайности, области применения, устойчивости к заболеваниям и вредителям поможет лучше понять качества сорта. Они будут полезны при посадке на дачном участке, на огороде или в теплице.
Урожайность и плодоношение
По отзывам томат Орлиный клюв относится к растению высокой урожайности. Только для этого необходимо выполнить определенные мероприятия. Сюда относят – правильный посев, пересадку, формирование куста и последующий уход. Можно вырастить большое количество плодов неспелого вида, если не соблюдать основные правила пасынкования. Важно удалить лишние побеги, листья, что подарит красивые спелые томаты. В сезон с 1 кв. м собирают урожай до 14 кг, если в регионе прохладное лето, то до 10 кг. В тепличных условиях урожай снимают от 9–16 кг с 1 кв.м. Благоприятный месяц созревания – август, в этот период помидоры хорошо поспевают, а также насыщаются приятным ароматом.
Область применения плодов
Помидоры Орлиный клюв в первое созревание имеют крупную форму. Такой размер плодов подходит для приготовления томатных кетчупов, паст, соков. При втором снятии урожая, плоды формируются среднего размера, поэтому их используют для засолки и маринадов. В каждом рецепте чувствуется сочный вкус мякоти. Помидоры имеют плотную кожицу, что хорошо для транспортабельности и хранения томатов.
Устойчивость к заболеваниям и вредителя
Профилактические мероприятия помогут растению справиться с заболеваниями и вредителями. Сорт томата Орлиный клюв устойчив к фузариозу, фитофторозу, табачной мозаике. Против насекомых-вредителей помогают своевременная прополка, опрыскивание растворами. В том случае, если растение выращивается в теплице, необходимо чаще проветривать помещение.
Достоинства и недостатки сорта
Возможно, изначально покажется, что сорт томата Орлиный клюв привередлив в уходе, но за этим стоит результат, который выделяют в следующие достоинства:
- крупные плоды сочного вкуса;
- высокая урожайность;
- устойчивость к заболеваниям;
- длительный срок хранения.
Из недостатков садоводы отмечают, что растение требует особого внимания в вегетационный период. В тепличных условиях помидоры могут не дозревать, что снижает их вкус.
Правила выращивания
Сорт томата Орлиный клюв, по отзывам дачников, можно посадить в открытый или закрытый грунт. Чтобы обеспечить должный уход на даче или в теплице необходимо провести аграрные мероприятия. Это посадка на рассаду, пересадка томата, полив, подкормка, подвязка.
Посадка на рассаду
Лучшим временем для посадки семян является середина марта. Нужно соблюдать промежуток в 60 дней между посадкой и пересадкой. В качестве емкости, удобно использовать деревянные ящики, туда засыпают грунт, смешанный в равных долях с торфом и речным песком. К составу добавляют золу, это нормализует кислотность почвы. Перед тем, как посадить семена, грунт прогревают и дезинфицируют раствором с марганцовкой.
В описание с фото сорта томата Орлиный клюв можно увидеть, как на поверхности грунта делают бороздки – расстояние между ними составляет 1 см, между семенами – 2 см, такой расчет позволяет правильно развиваться корневой системе каждого сеянца. Ящики накрывают пленкой и переносят в темное место на срок до 5 дней. Как только появятся проростки, рассаду нужно перенести на подоконник, куда попадают яркие солнечные лучи. При этом соблюдается температурный режим в помещении от + 22 °С до + 25 °С. Когда верхний слой почвы подсыхает, рассаду нужно поливать. Такой уход обеспечит быстрый рост стебля и побегов.
Развитие молодого сеянца во многом зависит от корневой системы, поэтому, когда на ростке появятся 2 или 3 листа, нужно провести пикировку. Для этого удаляют конечную часть корня, затем росток перемещают в отдельный стакан, где он развивается до высадки.
Пересадка томата
Для пересадки рассады томата Орлиный клюв по описанию и отзывам заранее выбирают место на огороде или в теплице, чтобы осенью подготовить почву. Для удобрения используют перегной и древесную золу. Почва должна быть хорошо прогретой и немного увлажненной. Высаживают молодые сеянцы на расстояние друг от друга в 70 см. Это обеспечит питание и нужный рост стеблю. В первые несколько недель побеги интенсивно развиваются, корневая система хорошо приживается в почве.
Последующий уход за томатами
Через 2 недели проводят первую подкормку из азотистых удобрений. Кода появятся первые цветы и завязи, то растение подпитывают калийными удобрениями. Индетерминантный сорт томата в плодородной земле быстро формируется, поэтому сразу нужно его подвязать при помощи шпалера. Проводить такую процедуру следует аккуратно, чтобы не передавить побеги. Необходимо исключить из подвязок проволоки, лески и тонкие веревки. Для опоры можно использовать арку или деревянные, металлические колышки.
Томаты Орлиный клюв по описанию селекционеров любят обильный полив, это делать необходимо как минимум 1 раз в неделю. Безусловно, многое зависит от дождливого сезона. Особую роль в последующем уходе занимает формирование куста, в данном сорте интенсивно развиваются боковые побеги с листьями. Не нужно оставлять их большое количество, достаточно 1 или 2 основных стеблей. В начале стебля от корней, приблизительно в районе 10 см полностью удаляют листья, на остальных ярусах прореживают по усмотрению. Каждые 10 дней, начиная с июля, следует проводить обработку куста. Это обеспечит больше света и питания томатам.
Борьба с вредителями и заболеваниями
При уходе за сортом томата Орлиный клюв следует остерегаться фитофтороза, растение устойчиво к заболеванию. Но, по отзывам с фото, помидоры Орлиный клюв могут заразиться грибком. Стандартной профилактикой заболевания является бордоская жидкость. В том случае, если томат заразился, эффективно использовать опрыскивание с препаратом Фитоспорином. Для уничтожения или предупреждения насекомых, используют мыльный раствор и отвар чистотела. Также не следует забывать о регулярной прополке, это предостерегает от насекомых, которые успешно могут проживать на сорняках.
Заключение
Томат Орлиный клюв – урожайный сорт с крупными мясистыми томатами. Растение быстрого развития с хорошей устойчивостью к заболеваниям и климатическим условиям. К уходу требовательный, но результат того стоит.
Отзывы
Сорт томата «орлиный клюв» – оригинальный вид и потрясающий вкус
Один из самых интересных сортов помидоров – томат «орлиный клюв». Выделяется среди сородичей необычной формой плодов, напоминающих клюв большой птицы. К тому же растения нетребовательны в уходе, а с одного куста садоводы получают обильный урожай.
Описание сорта
Растение прекрасно себя чувствует на любой местности, поэтому помидоры «орлиный клюв» подходят для теплицы и открытого грунта.
Краткая характеристика сорта:
- среднеспелый;
- индетерминантный;
- высокорослый (170-200 см);
- раскидистый, но слабый, поэтому в период формирования и созревания плодов нуждается в подвязке;
- пасынкуется;
- первую плодовую кисть выбрасывает над 10-м листом, а после – через 3;
- цветет и плодоносит все лето.
«Орлиный клюв» противостоит фитофторе, но следует позаботиться, чтобы инфекция не поселилась на соседних культурах и не попала на помидоры воздушно-капельным путем.
Выбирая томаты «орлиный клюв» для тепличного выращивания, садоводы, предупрежденные производителем семян, заботятся об опылении цветков:
- во время лета пчел держат дверцы открытыми;
- сажают у входа в теплицу медоносы;
- опрыскивают цветки чуть подслащенной медом или сахаром водой, чтобы привлечь пчел.
Эти меры необходимы, потому что «орлиный клюв» не способен опыляться самостоятельно.
Как выглядят плоды после созревания?
Как уже было сказано, у сорта томатов «орлиный клюв» есть замечательная особенность – форма плода в виде птичьей головы с загнутым клювом. На фото видно: сердцевидная помидорка немного продолговата, кончик закруглен. Урожай даже после полного созревания отлично хранится в обычных условиях. Плоды плотные, их консервируют на зиму без опасения, что кожица лопнет.
Характеристика зрелых томатов:
- Насыщенный малиновый цвет.
- Плотная сочная мякоть, на изломе – сахаристая.
- Вес одной штуки может достигать до 800 г, но в среднем – 400-500.
- Семян немного, в основном мякоть.
- Вкус сладкий, очень насыщенный – по оценкам вытягивает на круглую пятерку.
- Глянцевая кожица достаточно плотная, потому на них не образуются трещины.
Созревший «орлиный клюв» достаточно плотный для транспортировки даже на дальние расстояния. Такая характеристика – редкость для крупноплодных помидоров, так как в пути тяжелые томаты давят друг на друга.
Последние штрихи к портрету
Изучив характеристики плодов и описание сорта, обозначим главные плюсы и минусы.
- отличная урожайность (до 8 кг с одного куста);
- устойчивость к болезням;
- крупноплодность;
- лежкость;
- транспортабельность;
- универсальное назначение
Главный недостаток – «орлиный клюв» не самоопыляемый! А с остальными минусами – формировка, подвязка, пасынкование – садоводы постоянно сталкиваются. Будучи обычными процедурами по уходу за помидорами, эти мероприятия давно уже считаются не недостатками, а привычным повседневным делом дачника.
Правила выращивания
Агротехники рекомендуют не сажать более 3 кустов на один метр площади. Загущение приводит к:
- снижению урожайности;
- обмельчанию плодов из-за дефицита света;
- риску инфекционных заболеваний и атакам вредителей в условиях слабой вентиляции.
«Орлиный клюв» пасынкуют, а куст формируют в 1-2 стебля. Задача огородников – регулярный полив и периодическое внесение удобрений.
Сорт достаточно новый, многим еще неизвестен. Однако, если почитать отзывы о томате «орлиный клюв» тех, кто сажал, то сразу бросается в глаза: помидор нетребователен в уходе и подходит для выращивания даже в суровых условиях Сибири, тем более что выведен помидор местными селекционерами.
От рассады к урожаю
Семена высеивают в посадочные емкости с грунтом в:
- начале апреля или последних числах марта – сибиряки;
- весь март – Средняя полоса;
- февраль – южане.
Для культуры подходит плодородная почва, основа которой состоит из садовой земли и перегноя. В качестве дополнительной подпитки используются суперфосфат, древесная зола.
Несколько правил по выращиванию томатов «орлиный клюв»:
- Высевание семян происходит не глубже 2 см.
- Контейнер с рассадой покрывают пленкой и ставят в тепло и под свет.
- После отрастания двух полноценных листиков рассаду пикируют – рассаживают в торфяные или пластиковые горшки.
- Поливают только теплой водой, хорошо отстоянной. Не лишней будет подкормка «орлиного клюва» комплексным удобрением сразу после пикировки, не позже недели перед тем, как рассаду высадят на грядку.
- Идеальное время пересадки – когда почва прогрета, исключена вероятность ночных заморозков. В Центре это май, первая половина. Сибиряки пересаживают даже в начале июня. А на юге высаженные в апреле томаты уже начали цвести и плодоносить.
- В подготовленный грунт провести пересадку рассады, в каждую лунку кладут по одной столовой ложке удобрений.
Первая неделя самая важная. Пару-тройку дней кустики стоят накрытые газетами или белым агротекстилем. Молодым посадкам притенение поможет скорее укорениться. Садовод следит за прогнозами синоптиков, чтобы в случае похолодания накрыть грунтовые томаты укрывным материалом.
Рыхление, поддержание влажности грунта, прополка – постоянные заботы дачников. Разгрузит график работ поможет мульчирование соломой, толстым слоем перегноя или компоста, перепревшими опилками после вымачивания в карбамиде.
Отзывы
Эвелина Тюренкова, Ставрополье:
Помидоры «орлиный клюв» – новинка для нашего огорода. Не ожидала такого результата: большие, мясистые, вкусные. Урожайность и неприхотливость тоже удивили. Выращивала в ОГ, поэтому проблем с опылением не было. Подкормки по графику, только органика. С вредителями и болезнями не сталкивалась – иммунитета сорту хватило.
Григорий Пирогов, Омская обл.:
«Орлиный клюв» сажал по рекомендации друзей-дачников. На пробу вырастил 4 куста. Теперь не побоюсь отдать сорту больше места в теплице. Пара штук уродилась по полкило, остальные – 350-400 г. Мелочи не было. Вкус отличный!