stroi-sm.ru

Помидоры в томатном соку

Помидоры в томатном соке

Если вы раздумываете, как законсервировать помидоры, рекомендуем один из лучших способов заготовки помидоров на зиму – помидоры в томатном соке.

Продукты
На банку емкостью 1 л:
Помидоры мелкие целые – 0,5-0,75 кг
Помидоры мягкие для сока – 0,5-0,75 кг
Соль – 30 г
Укроп – 10 г
Петрушка – 10 г

Можно законсервировать помидоры в томатном соке и без стерилизации. Для этого их два-три раза бланшировать кипятком, а затем залить кипящим соком и закупорить.

Подготовить продукты для консервации помидоров в томате.

Как законсервировать помидоры в томатном соке:

Банки тщательно вымыть. Зелень положить на дно банки.

Мелкие целые помидоры (без повреждений) вымыть в проточной воде и уложить в банки.

Спелые красные помидоры измельчить.

Полученную массу протереть через сито.

Полученное пюре посолить, прокипятить 10 минут.

Разлить сок из помидоров по банкам.

Накрыть крышками и пастеризовать помидоры с томатным соком 10-12 минут. Затем крышки закатать.

Помидоры в томатном соке готовы!

12

45 спасибо 0
ох, и вкусные же маленькие помидоры в томате! Спасибо, теперь знаю, как законсервировать помидоры в томатномсоке

Спасибо за рецепт!Нечего сложного и очень вкусно

Сууппеееррр, завтра день консервации в нашей семье. спаибо за рецепт.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Читать еще:  Томат кукла Маша отзывы
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector