Томат биг сашер

Описание сорта томата Сашер, его характеристика и выращивание

Одним из черноплодных гибридов нового поколения является томат Сашер f1. Сорт получен турецкими селекционерами агрокомпании «Yuksel Seeds Inc Co». В 2016 году овощная культура была представлена в Российской Федерации. Пройдя сортоиспытания, гибрид удостоился высокой оценки овощеводов и начал культивироваться на территории России, для выращивания в открытом грунте и тепличных сооружениях.

Достоинства сорта

Несмотря на то что семена томата Сашер появились на российских прилавках сравнительно недавно, сорт уже успел полюбиться многим огородникам. Отзывы дачников, подтверждают раннеспелость и высокую урожайность культуры, которая составляет — 25 кг с 1 куста.

Дополнительные плюсы сорта:

1. Томат в пленочных укрытиях выращивается 2 раза в год: весной и осенью.
2. Растение устойчиво к перепадам температуры и резкому похолоданию.
3. Гибрид наделен иммунитетом к томатным заболеваниям и к корневой гнили.
4. Легкость в уходе экономит свободное время огородникам.
5. Дружное созревание плодов.
6. Сбор урожая в короткий срок.
7. Товарные качества помидор повышает их спрос на потребительском рынке.
8. Универсальное назначение позволяет употреблять томаты в свежем виде и использовать в приготовлении блюд.
9. Долгий срок хранения и транспортабельность допускают перевозку томатов на дальние расстояния.

Эти и дополнительные качества, выделяют томат Сашер среди других гибридов российской и зарубежной селекции, что способствует его быстрой популярности.

Описание и характеристики томата

Сорт Сашер характеризуется как сильнорослое, выносливое растение. В среднем высота куста в закрытом грунте достигает 60–70 см, на открытых участках — 1 м. Куст кистевой, сильнооблиственный, дает множество побегов. Лист крупный, темно-зеленого цвета. На одной кисти формируется от 5 до 7 плодов.

• окраска — коричнево-красная;
• форма — правильная, округлая;
• вес — 150–170 г;
• текстура — плотная, мясистая;
• вкус — пикантно-сладкий.

Отличительной чертой сорта Саше является то, что его помидоры содержат большое количество каротиноидных пигментов. При употреблении плодов, данные антиоксиданты оказывают негативное воздействие на атеросклероз и раковые опухоли в организме человека.

Рекомендации по выращиванию

Отзывы огородников о томате Сашер F1 свидетельствуют о том, что культура способна порадовать ранними плодами даже в экстремальных условиях. Однако, чтобы повысить количество урожая, необходимо знать несколько правил агротехники.

Так, по рекомендациям специалистов, при выращивании сорта стоит придерживаться следующей технологии:

1. Участок для роста растения выбирается в защищенном от ветра месте, с хорошей освещенностью со всех сторон.
2. Почва на месте посадки должна быть рыхлой и плодородной.
3. Рассада высаживается в конце апреля, по схеме 60х70 см.
4. Куст нуждается в формировании 2–3 стебля.
5. Чтобы растение не переломилось под тяжестью плодов, ему необходимо соорудить опору.
6. Во время роста томаты подкармливаются азотными и минеральными удобрениями.
7. Сорт хорошо реагирует на регулярный полив и рыхление почвы.

Как видно, агротехника проста, и не требует определенных усилий. Однако, соблюдая приведенную технологию, можно повысить не только урожайность сорта, но и качества его плодов. Красивые и ароматные плоды придутся по вкусу как домочадцам, так и покупателям на овощном рынке.

Семена томата YUKSEL 132-283 F1 (Биг Сашер f1)

Новый черноплодный томат, полученный на основе гибрида Сашер F1. Идеологией селекционирования данного гибрида стали пожелания потребителей. Имея прекрасные вкусовые качества томат очень полюбился Украинскому покупателю, но многие потребители хотели чтобы Сашер был больше. Пожелания были переданы специальстам компании Юксел и теперь в портфеле семян компании есть Большой Сашер (масса плодов 180-200 г.

Семена томата Хайнц 1100 цена: 13 500 руб / 10000 шт.

Семена томата Хайнц 2206 цена: 13 500 руб / 10000 шт.

Семена овощных культур:

Высокорослый томат Сашер F1, является ярким представителем эксклюзивной линейки томатов компании Yuksel Seeds.

Великолепный вкус, большое содержание ликопина (главного компонента, определяющего окраску плодов), потенциально высокая урожайность, выделяют данный продукт и делают его востребованным на рынке.

Растение сильное и выносливое. Формирует на кисти 5-7 качественных плодов. Средний вес одного томата 150-160 грамм.

Дружная созреваемость. Высокая однородность плодов. Плоды твердые, транспортабельные. Имеет хорошую лежкость, без потери качества.

Сашер F1 – очень пластичный как к пониженным, так и к повышенным температурам.

Вы можете приобрести в нашем интернет магазине малую фасовку томата Сашер F1 (30 семян).

Семена Томат “ЛИЛОС F1”, 100 семян, Rijk Zawaan/Рийк Цваан (Голландия)

Раннеспелый, высокоурожайный, надёжный гибрид, даже в стрессовых условиях не сбрасывает ни одного плода!

– плоды округлые, не ребристые, очень однородные, поверхность блестящая

– без зелёного пятна вокруг плодоножки, ярко-красные

– плотные, хорошо хранятся и транспортируются

– растение открытое, что облегчает уход

– сильная корневая система

Благодаря хорошей силе роста завязывает много плодов отличного качества на всех кистях. Как нижние, так и верхние кисти сильные, с короткой осью, не заламываются.

Гибрид включён в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации

• средне-ранний срок созревания

• эллипсовидные плоды массой 100-140 г

• высокая урожайность; рекомендуется убирать

в бурой спелости

• хорошо переносит пониженные температуры

• высокая устойчивость к комплексу заболеваний:

бактериальная пятнистость, альтернариоз, фузариоз,

вертициллез, серая пятнистость листьев

• промежуточная устойчивость к вирусу бронзовости

томата и нематодам

• благодаря устойчивости к комплексу заболеваний

• Детерминантный крупноплодный гибрид

• Растения средней мощности с короткими

• Очень ранний срок созревания

• Гладкие плоды округлой формы

• Вес: 180–210 г, в защищенном грунте плоды могут быть крупнее

• Насыщенный розовый цвет

• Хорошая плотность плодов, лежкость

• Устойчивость: V:0,Fol (0,1), Ff:A-E

Хорошо адаптирован для выращивания в открытом

• Для зимне-весеннего, весенне-летнего

и летне-осеннего оборотов

• Ранний срок созревания

• Мощные, хорошо развитые растения

• Плоды плоскоокруглой формы

• Масса плода: 180-200 до 220 г

• Превосходный сладкий вкус

• Очень хорошая лежкость и транспортабельность

• Плоды хорошо выровнены по форме и размеру

• Чувствителен к избытку азота

Предлагаем смена индетерминантных томатов – от черри и мини-сливки до розовых весом 200-250 гр.

Очень урожайные и мощные растения высотой до 2 метров образуют множество кистей с абсолютно идеально выровненными плодами. Плоды имеют яркий и насыщенный вкус и аромат. Плотная кожура позволяет плодам хорошо переносить уборку и транспортировку. Плоды также могут длительно храниться на полках супермаркетов. Хотя, благодаря своему привлекательному виду, на полках магазинов они долго не задерживаются!

Наши томаты имеют высокий процент выхода товарной продукции, имеют устойчивость к микротрещинам и растрескиванию, к вирусам, нематодам и фузариозам, что позволяет уменьшить число химобработок, и, сответственно, снизить затраты на производство!

Предложение не является офертой. Оплата производится в рублях по курсу ЦБ РФ на дату покупки.

Предлагаю свои излишки семян редких, коллекционных томатов. Есть самый тёмный томат в мире Indigo Rose, есть опушённые, жёлтые, оранжевые, зелёные, фиолетовые, полосатые. Все по 50 руб. за 5 шт. Моя гордость – это вариегатный томат Irish Cream (листья с бледно- и ярко-белыми пятнами, ствол в белую полоску, есть только у меня в России – 100 руб. за 5 штук. Пересылка заказным письмом – 100 руб. вне зависимости от количества семян.

Томаты Биф: лучшие сорта и правила выращивания

Время на чтение: 7 минут

Покупая семена томатов в садовом магазине, огородники нередко сталкиваются с надписью на пакетике «биф». Что это за «биф томаты» и в чем их отличие от привычных сортов? Такая маркировка семенного материала привычна в США и Европе. Плоды употребляют в свежем виде, запекают и жарят вместе с мясом на гриле.

Томаты Биф: характеристика и особенности

Термин «биф» означает, что из семян вырастут растения с мясистыми, многокамерными, крупными плодами. Содержание сока и семян в помидорах минимально. Томаты «биф» обладают такими качествами:

• масса плода от 150 до 600 г;
• наличие более 4 семенных камер малого размера;
• мякоть плотная, хорошо держит форму при нарезке кружочками или дольками;
• хранится биф-томат не более 5–7 дней.

Вкус у помидоров насыщенный, сладкий. У некоторых сортов присутствуют фруктовые нотки во вкусе. Окраска кожицы плода может быть разной: красной, розовой, желтой, шоколадной.

Основные преимущества

Главным плюсом мясистых крупноплодных томатов является их вкус и большое содержание мякоти внутри плода. Такие помидоры вкусны в свежем виде в салатах. Их можно класть на бутерброды, не боясь, что сок протечет сквозь хлеб. Разным сортам присущ свой вкус плодов: сладкий (сахарный), дынный, грушевый, арбузный.

Из мясистых плодов получается вкусный кетчуп, томатная паста и различные соусы. Выход готового продукта выше, чем у приготовленного блюда из обыкновенных помидоров.

Есть ли недостатки?

Плоды «бифштексных» помидоров наделены тонкой и нежной кожицей, которую легко повредить. Из-за этого плоды необходимо перевозить с особой осторожностью.

Плоды этой разновидности хранятся не более недели даже в холодильнике. Собранный урожай необходимо переработать или съесть в течение 3–5 дней.

В процессе выращивания растения, формирующие урожай крупноплодных томатов, нуждаются в особой формировке (нормировке завязей) и усиленном режиме питания.

Лучшие сорта и их описание

Отечественные огородники успешно выращивают не только зарубежные сорта крупноплодных помидоров, но и растения российской селекции. Гибриды, выведенные в России, более неприхотливы к условиям выращивания.

Вкусняшка биф f1

Гибридная разновидность крупноплодного томата с красной кожицей. Растение формируется в один стебель, который достигает высоты 170 см. Урожай формируется в кистях, по 5–6 плодов, массой от 230 г (отдельные помидоры могут весить 400 г!).

Плод округлый, слегка приплюснутый, со слабой ребристостью. На вершине помидора заметен крохотный носик. Внутренность многокамерная, малосочная. Мякоть сахаристая, плотная, вкусная.

Мона биф f1

Среднеранний высокорослый гибрид для пленочных и поликарбонатных теплиц. Первые плоды созревают через 98–100 дней после появления ростков. Высота куста достигает 170 см.

Вес помидорин превышает полкило, нередки экземпляры, массой 700 г. Из-за большого веса плодов рекомендуется их оставлять в кисти не более 3 штук, а сами кисти дополнительно подвязывать к шпалере.

Цвет кожицы и мякоти темно-красный. Вкус сладкий, насыщенный. Мякоть плотная.

Биг сашер

Гибрид высокорослого томата с относительно некрупными плодами, весом 150 г. Урожай созревает через 95 дней после появления всходов или через 100 дней после посадки. Высота стебля до 270 см. Рекомендуется выращивать в закрытом грунте.

Плоды округлые, правильной формы. Кожица темно-коричневого цвета, прочная. Вкус сладкий, мякоть плотная.

Биф портер f1

Крупноплодный гибрид ф1 среднего срока созревания. Высота растения не превышает 1 м, что делает его пригодным для выращивания в открытом грунте.

Биф мастер

Голландский гибрид из группы бифштексных томатов. Стебель поднимается на высоту 170–190 см, на нем формируется до 9 кистей, в каждой 4–5 помидорин. Урожай начинают снимать через 110 дней после всходов.

Плоды красные, округлые. Их вес колеблется между 250 и 800 г, средний вес 400–500 г. Мякоть сладкая и плотная, с малым количеством семечек.

Негро биф

Гибрид салатного назначения, с массой помидорин в 300 г. Растение вырастает до 250 см, поэтому подвязка к шпалере обязательна. Рекомендован для размещения в парниках и теплицах в средней полосе и в открытом грунте на юге.

Помидорки округлой формы, красивого шоколадного оттенка. Мякоть очень сладкая, сахарная, ароматная. С куста снимают до 7 кг плодов.

Биг тейсти f1

Гибрид формирует куст, высотой 180–200 см. Растение можно высаживать в теплицах и на улице, подвязывая к шпалере. Урожай созревает через 120 дней после посева.

Особенности посадки и ухода

Крупноплодные томаты более капризны в выращивании, чем обычные сорта. Большинство биф- помидоров высокорослые, поэтому подвязка с кольям или шпалере обязательна. Для получения стабильного урожая растения выращивают в теплице, обеспечив их регулярным поливом и подкормками.

Выращивание семенами

Растения для посадки в теплицу высевают в феврале – начале марта на рассаду. Гибридные семена, приобретенные в магазине, уже обработаны от болезней и часто покрыты оболочкой из удобрений. Дополнительная обработка им не требуется.

Сухие семена опускают на глубину 7–9 мм, располагая по 1 семени в отдельном горшочке, объемом 250–300 мл. Субстрат для томатов должен состоять из перегноя, торфа, песка и садовой почвы, взятых в равных долях.

Рассаду держат в светлом помещении, поддерживая температуру ночью +18 градусов, днем +23 градуса. Поливают томаты умеренно, теплой водой.

В возрасте 3–4 настоящих листочков сеянцы пересаживают в горшочки, вместимостью 1 л. После пересадки томаты подкармливают полным минеральным удобрением («Кемира», «Агрикола», «Гера»).

Как ухаживать за такими помидорами

Бифштексные томаты формируют в 1–2 стебля, подвязывая растение к прочной шпалере. Развивается томат при температуре +20…+25 градусов, при пониженной температуре рост растений приостанавливается, при высокой – пыльца становится стерильной.

Высокорослые помидоры требовательны к поливу и подкормкам. Во время роста ботвы, цветения и налива плодов кусты поливают каждые 3–4 дня, расходуя по 10–15 л на каждое растение. С момента покраснения помидорин полив сокращают до 1 раза в неделю.

Подкармливают «бифы» каждые 3 недели, начиная с момента пикировки. Используют минеральные удобрения с преобладанием калия (сульфат калия, «Агрикола», «Добрая сила»).

Для получения очень крупных экземпляров плодов проводят нормировку завязей. На каждой кисти оставляют не более 3 (чаще 1–2) помидоров, остальные удаляют. Убирают со стебля и все нижние листья, чтобы кусты лучше проветривались.

Сбор урожая проводят еженедельно.

Урожайность и применение плодов

В тепличных условиях с каждого квадратного метра снимают до 18 кг помидоров. В открытом грунте результат скромнее – около 9 кг.

Биф-томаты едят свежими, укладывая на бутерброды и делая со сладкими плодами салаты. Мясистость «бифов» позволяет использовать их в приготовлении овощных рагу, соусов. Кусочки помидоров при жарке и тушении дают мало сока.

Отзывы дачников о Биф-томатах

Мария, г. Санкт-Петербург:

«Давно наслышана о чудо-помидорах, которые не истекают соком и имеют сладкий вкус. Приобрела семена «Биг Биф», посадила. Из 5 семечек выросло 3 кустика рассады, которая очень сильно тянулась вверх. В теплицу из поликарбоната высадила своих «бигов» в мае, когда стебли были уже почти по метру. Ухаживала, как и за обычными помидорами, поливала, подкармливала древесной золой, настоем из шкурок банана и «хлебным удобрением». Помидоры завязались крупные – по 300 г в среднем, очень вкусные. Всего с растений собрала почти 3 ведра».

«Люблю мясистые крупные помидоры, поэтому давно и успешно ращу проверенный сорт «Бычье сердце». Считаю его самым лучшим из «бифов», так как он отлично адаптирован к местным условиям. Кусты держу в открытом грунте, подвязывают к кольям. Высоту ограничиваю в 1,5 м. Подкормками не балую: участок заправляю перегноем перед посадкой и перед цветением поливаю «минералкой» для томатов. Тем не менее собираю до 8 кг с куста в хороший год, помидоров мельче 300 г не бывает. Очень вкусная и плотная мякоть, отлично подходит для салата с постным маслом и чесноком».

Характеристика и описание томата «Сашер»

Помидор Сашер – это сверхранний гибрид. Его основным отличием является цвет плодов – коричнево-красный.

Куст вырастает мощный, на кисти образовывается около 5-7 плодов. Вес одного помидора 150-160 г. Плоды твердые, что является показателем длительного срока хранения. Созревают дружно. Благодаря плотной текстуре помидоры прекрасно транспортируются даже на значительные расстояния. При этом сохраняют свой товарный вид.

Имеет отличные вкусовые характеристики, а также отличается большим содержанием ликопина. Благодаря этому пигменту и получился такой необычный оттенок плодов.

Интересно! Сашер, как и большинство темноплодных томатов отличаются более насыщенным вкусом, чем его красноплодные сородичи. Это объясняется большим количеством содержащихся в них кислот и сахаров.

Гибрид подходит как для выращивания в теплицах, так и на открытых грядках. В открытом грунте вырастают до одного метра и нуждаются в подвязке. Куст удобнее всего формировать в два стебля.

Сашер показал себя как устойчивый к большинству заболеваний гибрид. Его используют как для выращивания в небольших фермерских хозяйствах, так и в промышленных масштабах.

Плюсы гибрида

• Сашер отличаются значительно большим жизненным потенциалом, нежели обычные сортовые томаты;
• они гораздо быстрее прорастают и набирают фитомассу;
• менее требовательны к условиям выращивания;
• дружное созревание плодов на одной веточке;
• обладают устойчивостью к вредителям и болезням;
• большая урожайность.

Рекомендации по выращиванию

Для получения ранних урожаев томатов, нужно не только воспользоваться ранними сортами, но и высадить рассаду в конце апреля — начале мая. Что на 15-20 дней раньше, нежели массовая высадка рассады.

Требования к участку

Грядка для ранних томатов должна отвечать следующим требованиям:

• она должна быть защищена от ветра;
• хорошо удобрена;
• обеспечен полив.

Подкормка

Огородники сходятся во мнении, что лучшим удобрением является перепревший навоз, который следует вносить в грунт из расчета на 1 м2 — 5-10 кг.

Также почве необходимы минеральные удобрения из расчета на 1м2: 10-15 г мочевины, 40-50 г суперфосфата, калимагнезия либо калиевая соль 20-25г.

Рассаду следует высадить на 20 дней раньше основной посадки рассады. Это нужно для ускорения сбора урожая.

Как защитить рассаду

Защиту растения можно обеспечить, укрыв их колпаками из бумаги, пластиковыми бутылками без дна.

Стоит отметить, что томаты менее других огородных растений страдают от засухи. Все потому, что способны добывать влагу из почвенного воздуха. Поможет им в этом рыхление грунта. Таким образом, несколько раз взрыхленный грунт может заменить один полив.

Подвязка растений

Сашер отличается тем, что на одной плодовой веточке одновременно зреют несколько плодов. Таким образом, растение нуждается в опоре. Все дело в давлении помидоров на побеги, что грозит сломом стебля.

Подвязка выполняется двумя способами:

• Столбик. Отступив немного от корня растения, в почву вставляют либо деревянную палку, либо металлический прут. К этой опоре следует прикрепить стебель растения при помощи небольших отрезков ткани.
• шпалера. В начале и конце каждого ряда устанавливают две опоры, к которым в дальнейшем прикрепляется проволока. А к ней привязывают растения.

Выращивание в теплице

Сашер благодаря своей низкорослости подходит для выращивания в теплице.

Посадка рассады в теплицу происходит по истечении двух месяцев после появления первых всходов.

Уход за растениями в условиях теплицы предполагает полив, а также своевременную подкормку. Полив выполняется не часто, но обильно. Приблизительно один раз в неделю около 5-7 л воды в лунку.

Удобрение грунта выполняется около четырех раз в течение сезона:

• первый раз во время посадки;
• второй раз во время цветения;
• третий и четвертый во время плодоношения по мере необходимости.

Отзывы

Этот гибрид настоящее чудо. Имеет очень привлекательный, необычный оттенок. Сажала томаты в пленочную теплицу. Растение очень понравилось. Томат устойчивый к основным заболеваниям. Привлекательно смотрятся кисточки с плодами Красно-коричневого цвета. Обладают необычным вкусом, из него получаются вкуснейшие салаты. Еще хочется отметить устойчивость растения к различным колебаниям температур.

Меня всегда привлекала экзотика. И томат практически черного цвета я не смогла обойти своим вниманием. Вот уже два года с мужем выращиваем это растение. Хочется отметить его стойкость к заболеваниям. Не требуются какие либо особые условия выращивания. Порадовала высокая урожайность – около 2.5 кг с одного куста. Также понравилось, то, что благодаря своей жесткой кожице, плоды хорошо хранятся, а также легко транспортируются.

Сажала Сашер на обычной грядке дачного участка. В целом гибрид понравился. Помидорки необычного цвета, вкусные, подходят для консервации. Порадовала устойчивость к заболеваниям. Хотя я все равно провожу санитарные мероприятия грядок, так как выращиваю разные сорта помидоров. Но зато после вспышки болезней, Сашер выжил.