stroi-sm.ru

Самый большой гусь

Самые большие гуси в мире: топ крупных пород

Разведение гусей — прибыльный бизнес. Высоко ценится не только мясо, но также яйцо, жир, печень, пух и перо. Во все времена фермеров интересовал вопрос разведения наиболее прибыльных пород, которые бы приносили больший доход в минимально короткие сроки. На сегодняшний день насчитываются десятки крупных пород этих пернатых.

Наиболее перспективные представители мясных пород гусей

Разводить гусей люди стали ещё 3000 лет тому назад в Древнем Риме и Китае. Главным достоинством разведения гусей является то, что эти птицы не требуют никакого специального ухода и относятся к классу травоядных. А это значительно уменьшает затраты на корма.

Особенно часто можно услышать такие породы как тулузская, холмогорская и горьковская. Эти породы являются наиболее распространёнными среди российских фермеров.

Тулузские гуси — одна из крупных пород гусей

Моя мама пыталась разводить гусей крупных пород. Птицы действительно росли очень быстро. Но так как она не имела инкубатора, то возникли проблемы с их размножением. Из 20 яиц вышло всего 6 гусят. Кроме того, гусыня отказалась их «водить», поэтому гусята были подкинуты индюшке.

Таблица: обзор популярных крупных пород гусей

Название породы Отличительные особенности Масса, кг Яйценоскость в год Вес яйца, гр Скороспелость
Самца Самки
Тулузская
  • толстая короткая шея;
  • кожаный мешок под клювом (кошельковый подвид). Мешок может отсутствовать (безкошельковый);
  • тёмно-серое оперение с белыми кончиками (встречается сизый и коричневый окрас);
  • жировая складка между ног (может отсутствовать).
11–12 7–9 30–40 180–200 За 2 месяца достигают 4-х кг.
Холмогорская
  • длинная шея;
  • двойная жировая складка между ног;
  • «кошелёк» под клювом;
  • шишка на лбу;
  • бело-серый, серо-пегой окрас.
8–12
Горьковская
  • светло-сизое, белое оперение;
  • кошелёк под клювом;
  • горбик на уровне переносицы.
8 7 50–60 160
Кубанская
  • приподнятая грудная клетка;
  • большая голова;
  • длинная шея с продольной коричневой полосой;
  • серо-бурое оперение;
  • чёрный клюв с шишкой.
5–6 4–5 75–90 130–160 За 3 месяца — 3,3кг.
Гуси крупные серые
  • толстая средней длины шея;
  • тёмно-серое оперение;
  • оранжевый клюв с розовым кончиком;
  • жировые складки на животе.
6,5–9 6 30–40 160–180 За 2 месяца — 4кг
Адлерские гуси
  • белое оперение;
  • короткий клюв;
  • широкая грудина.
5–7 25–40 165
Китайские гуси
  • буро-белое оперение;
  • тёмно-коричневый, чёрный клюв с шишкой;
  • лебединная шея.
5–6 4–4,5 65–75 110–120
Губернаторская
  • белое оперение;
  • короткая шея;
  • оранжевый короткий клюв.
10 9 90 130–160
Итальянские гуси
  • белое оперение;
  • оранжевый короткий клюв;
  • недлинная шея;
  • плоский затылок;
  • возможно наличие хохолка;
  • синие большие глаза.
7 5,5 60–80 150 За 2 месяца — 3–4кг
Роменские
  • белое, серое или смешанное оперение;
  • слегка торчащий хвост;
  • округлая голова;
  • мягкий пух;
  • серый цвет кожи.
6 5 50 165 За 2 месяца — 5кг
Арзамасские гуси
  • тонкая шея;
  • тонкий вытянутый апельсиновый клюв;
  • голубые глаза;
  • белое оперение (редко — коричневое, серое).
6 5,5 20–30 165–180 За 2 месяца — 3,2–3,7кг
Тульские (горбоносые) гуси
  • чёрные или серо-голубые глаза;
  • короткий широкий клюв;
  • толстая недлинная шея;
  • глинистый, серый или белый окрас.
10–11 9 25 150–180
Линдовская порода
  • белый окрас;
  • шишка на макушке головы;
  • мясистая длинная шея;
  • небольшие тёмные глаза.
8–12 6,5 60 За 2 месяца — 4кг
Владимирские глинистые гуси
  • глинистый окрас;
  • две жировые складки между ног;
  • маленькая голова;
  • широкая короткая шея.
9 7 40–45 до 200
Эмденские гуси
  • короткая шея;
  • «кошелёк» под клювом;
  • жировая складка между ног;
  • белый окрас;
  • светло-телесный кончик носа;
  • длинная шея;
  • светло-голубые глаза;
  • вытянутая голова.
10–12 8–9,5 25–30 170
Читать еще:  Как охотились древние люди

Фотогалерея: гуси крупных пород

Мы перечислили наиболее распространённые породы тяжеловесных гусей. Остальных многочисленных представителей достаточно сложно найти на территории России, а значит, они значительно дороже. Всех гусей крупных пород объединяет главное: достаточно большая масса тела и быстрый её набор. Именно поэтому такие гуси представляют особенную ценность для фермеров.

Самые крупные породы гусей для домашнего разведения

  • 1 Самые крупные породы для домашнего разведения
    • 1.1 Тулузский гусь
    • 1.2 Холмогорский гусь
    • 1.3 Горьковский гусь
  • 2 Самый большой гусь в мире
  • 3 Видео «Выращивание гусят»

Самые крупные породы для домашнего разведения

Разумеется, каждый фермер, ориентированный на получение именно мяса, обращает внимание в первую очередь на породы-тяжеловесы. Но тут есть важный момент: не забывайте учитывать в том числе скороспелость. Для некоторых выгоднее получить птицу весом в 5 кг за 4–5 месяцев, чем в 10 кг – за полтора года. В этой статье мы рассмотрим самые крупные породы гусей. Вы можете решить, какие именно качества – общий вес, неприхотливость или скорость набора веса – для вас выгоднее.

Тулузский гусь

Эти гуси, как утверждают специалисты, являются самой крупной породой гусей. Тулузские гуси растут очень быстро: уже в 50–60 дней гуси набирают вес в 6 кг, а к году самцы могут весить и 10 кг. Эти домашние птицы дают нежное и весьма жирное мясо. Еще одно достоинство – вкусная и большая печень, до 1 кг. Уже в 2 месяца у птенцов образуются 1–2 жировые складки на животе, а под клювом начинает формироваться «кошелек» (второй подбородок).

У взрослого гуся крупная широкая голова, тяжелое мощное туловище округлой формы. Живот большой, грудь широкая, шея – толстая и короткая. Самцы весят до 11–12 кг, самки – 7–10 кг. Оперение обычно серое, клюв оранжевый.

Таких гусей еще называют «рождественскими» – они очень популярны в европейских городах, причем именно их чаще всего выбирают для подачи на рождественский стол.

Самки несут около 40 яиц в год (примерно по 180–200 г), они имеют низкую оплодотворяемость. Нередко «тулузов» скрещивают для получения крупного потомства и в то же время обладающего хорошим иммунитетом потомства.

Читать еще:  Сельва клубника отзывы

Такие птицы превосходно подходят для коммерческого разведения – получить прибыль можно уже от двухмесячных птиц. К тому же эти птицы малоподвижны, быстро набирают вес, в том числе на птицефабриках. Правда, они хуже других пород усваивают грубые корма. Плохо приспособлены к выпасам на пастбище; холод и повышенная влажность могут им навредить.

В гусятнике нужно поддерживать 20 градусов тепла, внимательно следить, чтобы не было сквозняков. Необходимо наличие свежей и чистой подстилки: для этой цели можно использовать сено или опилки, но лучше всего – сфагновый мох, поскольку он обладает хорошими влагопоглощающими качествами.

Нужно иметь в виду, что особенно быстро они начинают набирать вес в два месяца, и в это время их нельзя ограничивать в количестве корма. Желательно помимо зелени и обычных зерновых смесей в это время добавить еще чистый овес – это поспособствует особой нежности мяса. Также в рационе нужны сочные корма, пшеница, кукуруза, черви. Повысить рентабельность может кормление два раза в сутки, причем ночью эти птицы едят больше чем днем.

Холмогорский гусь

Одна из самых старых пород – упоминания о них можно найти с 1885 года. Узнать Холмогорского гуся можно отличить по характерному наросту на лбу возле клюва. Взрослые самцы этой породы очень большие, достигают веса до 8–10 кг, самки – 7 кг. Расцветка может быть пегой, или белой. Величавый Холмогорский гусь обладает широкой выпуклой грудью, на животе есть характерные складки.

Важное преимущество породы: выносливость, хорошая адаптация к новым условиям и относительная неприхотливость как к пище, так и к условиям содержания. Благодаря этому в России их можно разводить практически во всех регионах, в том числе с довольно жестким климатом. Эта порода достаточно устойчива к болезням. Благодаря спокойному характеру холмогоры мирно уживаются в больших стадах.

Это порода дает вкусное и полезное мясо, обладающее диетическими качествами.

Гусыни дают не много яиц – до 40 в год, но при должном подходе это число можно увеличить вдвое, к тому же самки обладают отличным материнским инстинктом. Среди прочих тяжелых видов гусей Холмогорские являются долгожителями – они могут жить 15–20 лет (по сравнению с 4–6 годами прочих), что важно для заводчиков племенных птиц. Правда, и половая зрелость наступает у них позже – только через три года.

На данный момент есть две линии данной породы: одни с короткими, другие с длинными клювами. Первые – потомки, скрещенные с дикими серыми гусями, вторые – с Тульской породой.

Читать еще:  Автопоилки для свиней своими руками

Для таких птиц потребуется чистый и сухой гусятник с соломенной теплой подстилкой. В помещении не должно быть сквозняков, но оно должно хорошо проветриваться. На каждую птицу должно приходиться не менее 1 кв. м. Также этой породе нужен свободный выгул, очень желательно – с доступом к водоему, причем гулять и плавать они могут и зимой.

Помимо стандартного комбикорма, этим гусям можно давать премиксы и капусту. Не помешает и минеральная подкормка: можно оставлять емкости с сухой глиной, песком и мелом. Птицам это обеспечит хорошее пищеварение, а яйцам – прочную скорлупу.

Утром и вечером лучше всего давать сочные корма, а ночь – зерно. Оставлять корм можно с запасом, так как пик голода приходится на рассвет.

Горьковский гусь

Взрослые Горьковские гусаки достигают 7–10 кг, гусыни – 6–8 кг. Эта порода крупных гусей занимает третье место по размерам. Яйца меньше, чем у других пород (130–150 г), но средняя яйценоскость чуть выше – 60 яиц в год; вывод гусят при этом составляет 70–80%.

Чаще всего это белые, серые или сизые птицы с широкой спиной, небольшим наростом на лбу и выраженным зобом. Хвост приподнят.

К преимуществам породы относится очень быстрые развитие и набор мышечной массы: уже за 2 месяца гусята обычно набирают 3 кг и более. Половая зрелость наступает уже в 6,5 месяцев. Эта порода рекомендована тем, кто нацелен на быстрый результат: хотя вес меньше, чем у лидеров, порода очень рентабельна за счет скорости набора веса, а также хороших показателей выводка гусят, если вы планируете разводить их на продажу. Кроме мяса, высокого ценится и пух горьковских гусей.

Правда, приобретать птиц начинающим фермерам лучше в проверенных питомниках – на рынке недобросовестные продавцы могут вместе горьковского продать китайского гуся (отличить можно по выдающемуся вперед корпусу).

Порода устойчива к болезням, обладает хорошим иммунитетом. Обладает мирным нравом и хорошо уживается с прочей домашней живностью.

Самый большой гусь в мире

Итак, самыми крупными гусями из домашних гусей являются Тулузские; хотя средний вес самцов колеблется в рамках 11–12 кг, при должном уходе отдельные экземпляры набирают 14–16 кг! Причем помимо веса общего тела, славятся они и особенной большой деликатесной печенью. Поэтому, если для вас самым важным показателем является именно максимальный вес и размер птицы, мы рекомендуем остановиться именно на этой породе.

Из диких самыми большими гусями в мире являются гуменники: их масса достигает 4,5–5 кг, длина 90 см, а размах крыльев – 190 см.

Видео «Выращивание гусят»

Из этого видео вы узнаете о том, как выращивать гусят в домашних условиях.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
Для любых предложений по сайту: [email protected]