Ежевика гигант описание сорта

Гигант — описание и отзывы сорта крупной ежевики

Мы с мужем — увлеченные садоводы. Купили дачу десять лет назад и с тех пор почти туда переехали — нам обоим очень нравится «копаться» в земле, растить овощи, фрукты и ягоды. Сначала мы сажали классические сорта и классические продукты. Дела шли очень хорошо, часть урожая даже продавали — нам столько не надо было просто! Но со временем все надоедает — мне захотелось большего, чем всем известные сорта.

В качестве эксперимента стали постоянно сажать что-то новенькое. Иногда такие попытки приводят к неудачам и разочарованиям, а иногда наоборот — к большим успехам. К последним я отношу наш новый сорт ежевики с говорящим само за себя названием — Гигант.

В Интернете о нем информации маловато, поэтому в этой статье я расскажу о нашем успешном опыте выращивания этой ягоды.

Описание растений

Итак, ежевика Гигант — не особо популярный сорт. Толком непонятно откуда он появился, но в России его продает компания Беккер — видимо, они и являются создателями. Мы много сомневались, стоит ли брать такую непонятную ягоду, но в итоге решили попробовать — почему бы и нет. Тем более, что описание было очень интригующим — бесшипная, урожайная, крупная и очень вкусная ягода.

Итак, по опыту скажу, что урожайность и правда феноменальная — за сезон с одного куста без проблем собирается примерно тридцать килограммов отменных ягод. Созревает ягода в среднем в начале июля, хотя я думаю, что эта дата может двигаться в зависимости от климата и погодных условий конкретного региона. Далее сорт обильно плодоносит до самой осени, сбор урожая не прекращается.

Внешне кусты довольно крупные, побеги мощные. Корневая система развитая и глубоко уходит в землю. Сорт хорош для России, потому что удивительно морозостоек — выносит морозы до -30, это очень много. По типу кусты ветвистые, поэтому могут использоваться как довольно красивая часть ландшафта участка.

Характеристика плодов

Плоды Гигант, очевидно, очень крупные. Средний вес одной ягодки — более 20 граммов. Форма не совсем обычная для ежевики, скорее пирамидальная. Цвет — насыщенный, черный, с фиолетовым отблеском.

На вкус ягоды так же хороши — они кисло-сладкие, но мягкие, с большим количеством полезных веществ в составе.

Собирать ягоды надо не за один раз, а в течении июля-августа, по мере их созревания. Зрелая ежевика по структура довольно плотная, поэтому хорошо переносит транспортировку, не трескается. Также плоды относительно хороши хранятся, но слишком много от ягод не ждите.

В кулинарии сорт считается универсальным — можно употреблять свежими или использовать для заготовок — джемов, варенья, десертов.

Нюансы агротехники

Первое и самое важное — это выбрать хороший саженец. Если вы совсем неопытный садовод, то действуйте по таким критериям — основных, хорошо развитых корней должно быть не меньше трех, их длина обязательно должна превышать пятнадцать сантиметров. При этом надземная часть — от 40 до 50 сантиметров в высоту.
Ежевику лучше сажать либо весной — в период, когда уже точно сошли морозы, с марта по май, либо осенью — в начале сентября, когда еще нет заморозков.
Сорт крайне не любит сухой грунт и вообще сухость — недостаток влаги для ежевики смертельный. Если вы живете в жарком, засушливом регионе — подумайте, сможете ли постоянно поливать и орошать кусты водой. Если вы наоборот проживаете в умеренной климатической зоне — это большой плюс.
Чтобы кусты росли стабильно и без проблем, грунт вокруг корней надо мульчировать. Чем именно — не принципиально, выбирайте те материалы, которых у вас много и которые вы можете себе позволить.
Полив должен быть особенно обильным по время цветения и активного созревания ягод. Еженедельно используйте для полива одного куста не менее ведра воды, а лучше все полтора.
В Интернете можно прочитать, что якобы Гигант так морозостоек, что его даже не надо укрывать. Если у вас холодные зимы — не читайте это и обязательно укрывайте кусты. При этом все побеги надо аккуратно, но прочно зафиксировать на земле, сверху насыпать соломы и еще накрыть агроволокном.
Весной, незадолго до цветения, Гигант особенно нуждается в подкормке — зола, фосфор, перегной и компост — все эти вещества станут отличным удобрением. А вот осенью, после сбора урожая, рекомендую добавить фосфор.
Так как кусты большие и сильнорослые, то их конечно надо подвязывать — можно посадить ежевику рядом с забором и она отлично закроет его, сделав вам красивый вид на участке.

Отзывы садоводов

Мария

Гигант — хороший сорт, дает большие и вкусные ягоды. Правда вот достичь такого урожая, о котором часто пишут не получается добиться уже несколько лет — хоть убей нет больше десяти килограмм, хотя я разве что с бубном не прыгаю вокруг кустов. Не знаю, в чем причина такого скромного урожая, но мне, в общем-то, хватает с головой для нас с мужем.

Виктория

Не понимаю, почему сорт такой малоизвестный — мало какая ежевика вырастает до таких размеров и дает столько плодов! Ягоды вкуснейшие, с огромной радостью всегда их ем, отправляю детям и внукам. Отдельно отмечу, что Гигант не требует особого ухода, вполне можно обойтись регулярным поливом и мульчированием.

Алина

Если честно, я вообще не понимаю шума вокруг Гиганта — информации о нем как о сорте так мало, что у меня возникло подозрение, что это на самом деле старый сорт ежевики, просто рассыпанный в новые пакетики. Нет, ну правда — никаких рекомендаций по выращиванию «создатели» не дают, а сам по себе куст похож на другой сорт крупной ежевики, английской селекции. У меня урожай вышел довольно скромным, но я особо и не заботилась о кустах.

Описание сорта ежевики Гигант — правда или вымысел?

Садоводы – люди азартные. Страсть к новинкам и экспериментам заставляет их устраивать ежегодные марафоны в поисках редкого интересного и урожайного сорта. Порой ради заветного саженца преодолеваются огромные расстояния и расходуются большие средства. Рынок посадочных материалов – лакомый кусок для бизнесменов. Именно поэтому ради увеличения продаж иногда применяются не слишком честные маркетинговые приёмы, а то и откровенные подтасовки. В данной статье приведено описание одного из таких сортов ежевики под названием Гигант.

Читать еще: Все сорта персика

Описание ежевики Гигант, одного из самых урожайных сортов России и Украины

Некоторое время назад на рынке саженцев появился сорт под названием Гигант с удивительными длинными плодами толщиной в палец. По данным Яндекс Маркета, в России его предлагает интернет-магазин фирмы Беккер, зарегистрированной в Смоленске. Отыскать новинку можно и на Украине – в интернет-магазине Дом и сад фирмы Твій Дім і Сад Плюс с регистрацией во Львове. Конечно, идентичный дизайн сайтов вызывает подозрение, что украинская компания – клон российской. Или наоборот. Но это не так важно. Главное: больше нигде сорт ежевики Гигант не продаётся.

Ежевика сорт Гигант

Характеристики сорта, указанные в описании на сайтах продавцов, просто ошеломляют: урожайность – 30 кг с куста, масса одной ягоды – 23 грамма, созревание – уже в июле, морозостойкость – до -30⁰С. Никакой иной информации о Гиганте не даётся. Ничего не известно ни о типе роста побегов (прямостоячие или стелющиеся), ни об их ошипованности, а уж происхождение сорта и вовсе – тайна за семью печатями.

На садоводческих форумах можно встретить такие сетования:

Ничего не заказывайте в Беккер. Каждый год «попадаю» на 20-30 тысяч рублей, так как гоняюсь за экзотикой, но эти превзошли всех. Вместо годжи прислали барбарис Тунберга, вместо ежевики Гигант — Агавам.

Возникает горьковский вопрос: «А был ли мальчик-то? Может, мальчика-то и не было?»

«Мальчик» на самом деле был. Но звали его Black Butte (в русской транскрипции – Блэк Бьют). В этом можно убедиться, если посмотреть на фотографию перед описанием Гиганта. Этот самый снимок тиражируется в англоязычных интернет-магазинах на страничках сорта Блэк Бьют.

Для чего нужны такие подтасовки? Всё просто: чтобы заинтриговать охотников за новинками и редкостями. Смена брэнда – старый маркетинговый ход, стимулирующий спрос на неходовой товар. А если к тому же рассказать о фантастических 30 килограммах с куста…

Впрочем, ежевика Блэк Бьют достойна внимания российских садоводов безо всякого тумана.

Ежевика Блэк Бьют: характеристики сорта

Этот безусловно интересный сорт, как почти все другие культурные ежевики, родом из США. Выведен он был в университете штата Орегон по программе службы сельскохозяйственных исследований (ARS). Основные характеристики сорта Блэк Бьют собраны в таблице:

Морфология	Блэк Бьют относится к росяникам – стелющимся ежевикам. Корневой поросли не даёт. Куст достаточно компактный, формируется в 4-6 побегов. Побеги среднерослые, от 1,5 до 3 метров в длину, ошипованные. Шипы мелкие, чёрного цвета.
Плодоношение	Плодоносит со второго года жизни. Раннеспелый сорт, в средней полосе первые плоды отдаёт в конце июня. Плодоношение растянутое (5-7 недель). Плоды чёрные, очень крупные, удлинённые, длина может доходить до 5 см. Средняя масса – 10 граммов, некоторые экземпляры – до 20 граммов. Вкус приятный, десертный, сладкий с лёгкой кислинкой.
Устойчивость	Морозостойкость средняя: до -18⁰С.
Урожайность	Невысокая (до 3,5 кг с куста). Низкий показатель урожайности обусловлен малоягодностью плодушек: каждая кисть несёт всего по 4-6 ягод.
Назначение плодов	Универсальное.
Транспортабельность и лёжкость	Сорт пригоден для контейнерной сборки и транспортировки. Хранится по сравнению с другими сортами хорошо.

Таким образом, главное достоинство сорта Блэк Бьют – гигантские, удивительно красивые, транспортабельные ягоды. Но за такое чудо растение расплачивается низкой урожайностью. Для выращивания на продажу или зимние заготовки оно мало пригодно. Зато скороспелость сорта позволяет уже в середине лета лакомиться свежей вкусной ягодой, и это, несомненно, большой плюс.

Нюансы агротехники малоурожайной ежевики

Если сорт генетически не способен давать большое количество завязей, а увеличить урожай хочется, есть два выхода из положения: уплотнённые посадки и интенсивная агротехника. Суть первого метода – возделывание на меньше площади большего количества растений. Второго – стимуляция плодоношения подкормками и обрезкой.

Интенсификация

Ежевика Блэк Бьют, как и все другие, например, сорт Дойл, плодоносит на побегах второго года. Также нужно учесть, что, будучи стелющимся сортом, она концентрирует зону плодоношения в средней части побега. Исходя из этого, разрабатывают схему обрезки.

Рано весной перезимовавшие прошлогодние ветви укорачивают на высоту 1,5 метра от земли. Повреждённые и подмёрзшие удаляют.
В мае осматривают их ещё раз, выбирают 4 самых сильных и вырезают слабые. Не нужно бояться оставить на растении меньшее количество побегов. Растение направит свои силы на формирование урожая на оставшихся.
В середине лета проводят пинцировку, подготавливая молодые побеги-сеголетки к плодоношению на будущий год. Пинцировка заключается в обрезке их верхушек для стимуляции бокового ветвления. Для стелющихся ежевик норма обрезки – до половины длины побега.
Отрастающие боковые побеги укорачивают до 40 см.
Осенью вырезают все отплодоносившие лозы.

Планируя подкормки, нужно помнить, что избыток азота будет стимулировать нарастание зелёной массы, но отнюдь не плодоношение. Поэтому азот ежевике Блэк Бьют нужно давать строго дозировано.

После того, как минуют весенние заморозки, в почву под каждый куст вносят ведро зрелого компоста, 100 граммов суперфосфата и 30 граммов калийных удобрений.

В начале лета проводят внекорневую подкормку ежевики раствором борной кислоты. Для этого 10 граммов препарата растворяют в 10 литрах воды. Опрыскивают по нижней стороне листа в безветренный облачный день, без дождя. Дополнительно хорошо подкормить ежевику зольным раствором под корень.

Уплотнение

Сорт Блэк Бьют хорош тем, что компактен сам по себе. Поэтому он без проблем переживёт уплотнённую посадку. Для этой ежевики достаточно будет расстояния 0,8 метра между растениями и 2 метров между рядами. Но при этом направлять лозы непременно нужно вертикально.

Формирование кустов ежевики

Для этого сорта можно применить веерное формирование на две стороны. Делается это так:

Ещё при высадке саженцев по обеим сторонам ряда устанавливаются опоры. Между ними растягивается проволока в три яруса: на высоте 40, 100 и 150 см. Лучше, чтобы ряды были направлены с востока на запад.
В дальнейшем побеги распределяются на две стороны. На южную сторону веером подвязывают плодоносящие побеги-второгодки. Они будут получать достаточно света и тепла, чтобы плоды успели завязаться и хорошо вызревали.
На северную сторону направляют побеги-сеголетки. Света и солнца им для вызревания и подготовке к зиме хватит.
Осенью, после обрезания плодоносивших ветвей, годичные лозы снимают с подвязки и укладывают на южную сторону, перегнув через нижний ярус проволоки.

Агроволокно по праву считается одним из лучших материалов для утепления теплолюбивых растений. Но можно обойтись и природными средствами.

Отличный вариант – лапник. Запах хвои отпугивает вредителей, а смолы обладают дезинфицирующими свойствами. Нарубленные ветви ели укладываются в два слоя на ежевику. После выпадения снега, хорошо будет набрасывать его на конструкцию дополнительно.

Ежевику Блэк Бьют необходимо укрывать на зимний период

Хорошая защита от мороза – листья и стебли кукурузы. Если уложить их достаточно толстым слоем, никаких дополнительных укрытий не потребуется. Главное – следить за тем, чтобы ботва была здоровая, без гнили.

А вот с соломой нужно быть поосторожней. Этот материал зимой могут облюбовать грызуны, которые с удовольствием попортят ежевичные побеги.

Ежевика Блэк Бьют – интересный сорт. Некоторые его недостатки с лихвой покрываются удовольствием от сбора по-настоящему гигантских ягод, удивляющих своей красотой и вкусом.

Гигант — описание и отзывы сорта крупной ежевики

Описание растений

Итак, по опыту скажу, что урожайность и правда феноменальная — за сезон с одного куста без проблем собирается примерно тридцать килограммов отменных ягод. Созревает ягода в среднем в начале июля, хотя я думаю, что эта дата может двигаться в зависимости от климата и погодных условий конкретного региона. Далее сорт обильно плодоносит до самой осени, сбор урожая не прекращается.

Характеристика плодов

На вкус ягоды так же хороши — они кисло-сладкие, но мягкие, с большим количеством полезных веществ в составе.

Нюансы агротехники

Первое и самое важное — это выбрать хороший саженец. Если вы совсем неопытный садовод, то действуйте по таким критериям — основных, хорошо развитых корней должно быть не меньше трех, их длина обязательно должна превышать пятнадцать сантиметров. При этом надземная часть — от 40 до 50 сантиметров в высоту.
Ежевику лучше сажать либо весной — в период, когда уже точно сошли морозы, с марта по май, либо осенью — в начале сентября, когда еще нет заморозков.
Сорт крайне не любит сухой грунт и вообще сухость — недостаток влаги для ежевики смертельный. Если вы живете в жарком, засушливом регионе — подумайте, сможете ли постоянно поливать и орошать кусты водой. Если вы наоборот проживаете в умеренной климатической зоне — это большой плюс.
Чтобы кусты росли стабильно и без проблем, грунт вокруг корней надо мульчировать. Чем именно — не принципиально, выбирайте те материалы, которых у вас много и которые вы можете себе позволить.
Полив должен быть особенно обильным по время цветения и активного созревания ягод. Еженедельно используйте для полива одного куста не менее ведра воды, а лучше все полтора.
В Интернете можно прочитать, что якобы Гигант так морозостоек, что его даже не надо укрывать. Если у вас холодные зимы — не читайте это и обязательно укрывайте кусты. При этом все побеги надо аккуратно, но прочно зафиксировать на земле, сверху насыпать соломы и еще накрыть агроволокном.
Весной, незадолго до цветения, Гигант особенно нуждается в подкормке — зола, фосфор, перегной и компост — все эти вещества станут отличным удобрением. А вот осенью, после сбора урожая, рекомендую добавить фосфор.
Так как кусты большие и сильнорослые, то их конечно надо подвязывать — можно посадить ежевику рядом с забором и она отлично закроет его, сделав вам красивый вид на участке.

Отзывы садоводов

Мария

Гигант — хороший сорт, дает большие и вкусные ягоды. Правда вот достичь такого урожая, о котором часто пишут не получается добиться уже несколько лет — хоть убей нет больше десяти килограмм, хотя я разве что с бубном не прыгаю вокруг кустов. Не знаю, в чем причина такого скромного урожая, но мне, в общем-то, хватает с головой для нас с мужем.

Виктория

Не понимаю, почему сорт такой малоизвестный — мало какая ежевика вырастает до таких размеров и дает столько плодов! Ягоды вкуснейшие, с огромной радостью всегда их ем, отправляю детям и внукам. Отдельно отмечу, что Гигант не требует особого ухода, вполне можно обойтись регулярным поливом и мульчированием.

Алина

Если честно, я вообще не понимаю шума вокруг Гиганта — информации о нем как о сорте так мало, что у меня возникло подозрение, что это на самом деле старый сорт ежевики, просто рассыпанный в новые пакетики. Нет, ну правда — никаких рекомендаций по выращиванию «создатели» не дают, а сам по себе куст похож на другой сорт крупной ежевики, английской селекции. У меня урожай вышел довольно скромным, но я особо и не заботилась о кустах.

Поселилась на даче ежевика Гигант

Ежевика Гигант — сорт, который отличается крупными ягодами и устойчивостью к заболеваниям. Этот многолетний полукустарник относится к семейству розоцветных. Если правильно ухаживать за растением, со временем, оно отблагодарит вас вкуснейшими ягодами.

Описание сорта ежевика Гигант

Сорт Гигант отличается обильным плодоношением. Урожайность ежевики с одного куста составляет около 30 кг ягод. Еще одно преимущество данного сорта — стойкость к низким температурам (до — 30°С). А это значит, что выращивать ежевику вполне возможно как на юге, так и на севере.

Ежевику Гигант часто путают с ежевикой Бедфорд Гигант. Единственным отличием является размер ягод.

Высокий куст имеет мощные побеги длиною в 1,5-2,5 метра. В начале лета стебли покрываются белыми крупными соцветиями. Столь позднее цветение обеспечивает хорошую урожайность, поскольку к этому времени уже практически отсутствуют сильные заморозки. Плодоносит растение на второй год, в период с июля по сентябрь. Сборные костянки имеют вытянутую коническую форму. В процессе созревания окрас ягод меняется: от зеленого до насыщенно-бурого. Абсолютно спелые плоды приобретают черно-фиолетовую глянцевую кожицу.

Описание преимуществ ежевики Гигант:

сок — насыщенный, темно-красного цвета;
сладкий приятный вкус с легкой кислинкой;
сочная мякоть;
ярко выраженный ежевичный аромат.

Зрелые плоды можно кушать в свежем виде и использовать для переработки. Ежевика прекрасно подходит для заморозки на зиму, а также для приготовления джемов и варенья. Они являются хорошим дополнением к компотам, выпечке и прочих десертов.

Заядлые ежевичники соревнуются в приготовлении ароматных наливок. Ягода данной культуры — это ценный кладезь витаминов и минералов. Она укрепляет иммунитет, нормализует давление, улучшает обменные процессы в организме. Поскольку сок ежевики обладает антисептическими свойствами, его часто используют для заживления ран.

Среди стольких преимуществ, есть место единственному недостатку — растение очень любит влагу, а, значит, уязвимо к сухости грунта. Недостаточное количество жидкости существенно уменьшает его урожайность и может привести к гибели.

Посадка ежевики

Грамотная посадка и правильный уход за кустами, обеспечит вас полезными ягодами аж до следующего урожая. Посадка саженцев осуществляется весной и осенью. Лучше всего же высаживать саженцы после зимы, до начала вегетативного периода. За сезон прикорневая система успеет хорошо окрепнуть, что поможет кустику легко перенести суровую зиму. Допускается посадка ежевики за пару недель до заморозков, но не позже, дабы уберечь ее от гибели. Поздняя высадка практикуется в регионах со щадящей теплой осенью.

В кассетах саженцы можно высаживать весь сезон.

Ежевика Гигант – это тот сорт, который не сможет нормально развиваться в тени. Выбирая место для растения, обратите внимание на хорошо осветление теплые участки с легкой полутенью. С почвой дела обстоят проще, в этом плане Гигант не прихотлив и хорошо себя чувствует в суглинках (слабокислая реакция). Но несмотря на это, злоупотреблять тяжелыми глинистыми и заболоченными местами не рекомендуется, так как это может навредить растению.

В нынешнее время специализированные магазины предлагают большой выбор саженцев ежевики, но для того чтобы получить обильный урожай необходимо знать, какие растения лучше приобретать. К примеру, опытные садоводы, советуют обращать внимание на возраст стеблей и покупать сразу несколько летних кустов с мощной корневой системой. У однолеток стебли тоньше и корешки мелкие, а у двухлетней ежевики (высотой 40 см) — минимум три корня по 15 см.

Выращивание и уход за ежевикой Гигант

Несмотря на то что сорт Гигант не прихотлив в уходе, соблюдать технологию все же нужно.

Основным признаком засохших саженцев является сморщенная кора и коричневая мякоть.

Полив. Корневая система находится довольно глубоко, поэтому полив необходимо проводить раз в семь дней. Придерживаться данного условия обязательно в период цветения и созревания. Под один куст следует выливать около одного ведра воды.

Подкормка. Чернозем следует удобрять весной и только азотными соединениями (мочевиной в соотношении 10 граммов на 5 литров воды). Бедную почву рекомендуют подкармливать Кемирой Плюс (20 граммов на 10 л). В период активного роста плодов, рекомендуется обратить внимание на подкормку сульфат калия, в количестве 30 грамм на 10 литров воды. На один квадратный метр растений нужно использовать не более шести литров концентрата. Хорошая альтернатива минералам — зола (200 граммов/кв. метр). Осенью грунт обогащается суперфосфатом (35 г/1 м2), нитрофоской (30г/1 м2), сульфатом калия (30 г/1 м2). Не стоит забывать об органике: летом — коровяк и куриный помет, осенью — перегной.

Треть успешного урожая напрямую зависит от системы подкормки.

Установка опоры. Чтобы данный вид ежевики смотрелся красиво и давал хороший урожай, следует позаботиться об опоре. Установка подобных конструкций решит проблему образования грибковой инфекции и обеспечит равномерное расположение побегов.

Формирование куста и подготовка к зиме

Формируя ягодный куст важно помнить, что он плодоносит на второй год своей жизни. В первый сезон наблюдается активный рост и закладка почек. Второй год — непосредственно сбор урожая и отмирание почки. Поэтому, накануне заморозков, следует проводить тщательную обрезку кустов, — слабые побеги удаляются, а те, что радовали ягодами — вовсе убирают. В результате остается куст из 8-10 сильных веточек, с веерным формированием. После зимовки, старые побеги раскрывают и вертикально фиксируют на шпалере.

Несмотря на то что данный сорт морозостойкий, опытные садоводы советуют все же утеплять кустик. Делается это следующим образом: побеги укладываются на землю, присыпаются соломой и агроволокном (можно рубероидом, листьями кукурузы, опилками).

Теперь, когда знаете все тонкости ухода и выращивания ежевики Гигант, вы сможете получить обильный урожай невероятно вкусных и полезных ягод. Достаточно придерживаться основных правил и ваш сад пополнится уникальным растением.

Видео о новых сортах ежевики