Черешня фатеж описание сорта
У вас на участке обязательно должна расти черешня сорта Фатеж
Чтобы дачники не ждали, когда на юге созреют сладкие плоды черешни, а затем урожая попал в магазины и на рынки центральной России, селекционеры трудятся над выведением новых, выносливых сортов. Черешня Фатеж, описание сорта и особенности ухода за которой помогут ближе познакомиться с этой плодовой культурой, превосходно приживается в Подмосковье и других областях Центрального региона, а также в Черноземье и даже на Северо-западе.
Внешний вид и характеристики черешни Фатеж
Сегодня садоводы средней полосы, любящие черешню и собирающиеся полакомиться сладкими плодами с собственного участка, могут выбирать среди полутора десятков сортов, приспособленных к морозным зимам, к не слишком жаркому и длинному лету. Среди таких растений – черешня сорта Фатеж, названная в честь города в Курской области и полученная учеными Всероссийского СТИ садоводства и питомниководства. В качестве исходной формы селекционеры использовали сеянцы черешни Ленинградская желтая, которая уже доказала свою зимостойкость и отменные вкусовые качества. В 2001 году испытания были завершены, и описание сорта черешни Фатеж вошло в Государственный реестр в Центральном регионе страны.
Каковы отличительные черты этой плодовой культуры? В чем ее сильные стороны, и есть ли недостатки, которые нужно учитывать при посадке и уходе?
Садоводы, имеющие опыт выращивания черешни знают, что большинство сортов образует высокие деревья, без регулярной обрезки кроны достигающие высоты 5–8 метров. Черешня Фатеж вырастает до 3–5 метров, что упрощает сбор плодов и уход за посадками.
Деревья выделяются шарообразной, средней густоты кроной, которая с возрастом становится все более раскидистой или даже поникающей. Крепкие скелетные ветви, покрытые гладкой коричневой корой, отходят от основного ствола под тупым углом. Молодые побеги имеют бурую окраску, а толстый недлинный штамб – серовато-коричневую.
Ветки покрыты крупными широко ланцетными, с заостренными кончиками и мелкопильчатыми краями листьями. Листовые пластины гладкие, но в отличие от привычных в средней полосе черешень, не жесткие. Верхняя сторона выделяется небольшим блеском и более ярким оттенком. Листья держатся на крепких черешках, переходящих в рельефные на тыльной стороне прожилки.
Как видно на фото и из описания черешни сорта Фатеж, цветение деревьев начинается уже на 4–5 год, проходит в ранние и средние сроки, что совпадает с раскрытием молодой листвы. Бутоны закладываются на букетных веточках и побегах-однолетках. Белые, средних размеров цветы длинными тычинками и широкими венчиками собраны вместе по несколько штук.
Особенности плодоношения черешни сорта Фатеж
Скороплодный сорт практически сразу после начала плодоношения дарит садоводу по несколько килограмм сочных плодов с желтой основной окраской и выраженным красным румянцем.
К 10 годам при правильно выбранном месте для посадки и уходе за черешней Фатеж урожайность сада увеличивается до 30 кг с дерева. Рекорд для этого сорта составляет 50 кг при отличном качестве и внешнем виде плодов.
Масса округлого, с блестящей яркой кожицей и плотной мякотью плода составляет от 4, 3 до 6 граммов. Среди большинства сортов, приспособленных к условиям средней полосы, Фатеж выделяется привлекательной желто-розовой окраской, которую светлым костянкам придает заметный румянец. Мякоть под кожицей имеет желтовато-розовый оттенок с обилием сока и плотной, упругой текстурой. Средняя по величине косточка легко отделяется от сочной ткани, что позволяет без усилий чистить черешню для варенья, компота или вкусного домашнего пирога.
При экспертной дегустации сладкие с приятной кислинкой плоды оцениваются на 4,7 балла из максимальных пяти. В 100 граммах мякоти содержится:
- 18 грамм сухих веществ;
- до 12 грамм сахаров;
- не более 2 грамм кислот, включая 29 мг витамина C.
Спелая черешня без повреждения отделяется от недлинных плодоножек и благодаря плотной мякоти долго не мнется, может перевозиться и храниться. Согласно описанию сорт черешни Фатеж имеет универсальное назначение. Свежие плоды станут и отменным десертом, и сырьем для консервации.
Хозяйки обязательно оценят черешня Фатеж в компоте, которому она придает красивый розоватый оттенок и при термической обработке не растрескивается.
Посадка и уход за черешней Фатеж
Черешня Фатеж ценится садоводами за выносливость, стабильную урожайность, отменное качество плодов и зимостойкость. Теплолюбивая культура, благодаря селекционерам, обрела способность переживать суровые долгие зимы умеренного климата.
Говоря о характеристиках черешни Фатеж, нельзя пропустить ее высокую сопротивляемость таким распространенным заболеваниям косточковых культур как коккомикоз и монилиоз.
Как и Владимирская вишня, традиционная для Подмосковья и других областей центра России, Фатеж выдерживает понижение температуры до –27 °C. Многолетняя древесина при этом не повреждается. Пострадать могут только цветочные и ростовые почки, которые дерево быстро восстанавливает. Даже при вымерзании кроны, если за черешней будет правильный уход, урожайность дерева уже через несколько лет возвращается.
Основное слабое место черешни Фатеж – это самостерильность. Чтобы на ветках появились плоды, садоводу стоит позаботиться о высадке по соседству деревьев других сортов, цветущих одновременно. Для Подмосковья и более южных районов опылителями черешни Фатеж могут служить деревья черешни Ипуть, Синявская, Чермашная, Радица и Овстуженка. Их пыльца поможет Фатежу образовать много завязи. И наоборот, этот сорт станет отличным опылителем для других разновидностей, имеющих ранние и средние сроки цветения.
Как получить хороший урожай черешни — видео