Алыча гек описание сорта
Сорт алычи Гек
Гек — сорт Алычи гибридной, или Сливы русской (Prunus rossica), среднего срока созревания, полученный путем гибридизации сорта Сливы китайской (Prunus salicina) Скороплодная с алычой сорта Отличница. Место выведения — Крымская опытно-селекционная станция Всероссийского НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова (Краснодарский край). Авторство принадлежит Г. В. Еремину и С.Н. Забродиной.
Автор фото: Людмила Редченко, Киевская область
В 1991 г. сорт был направлен на государственное испытание. В 1995 г. введен в государственный реестр растений РФ. Допущен к использованию в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах.
Деревья среднерослые, быстрорастущие, с плоскоокруглой среднезагущенной кроной. Штамб ровный, средней толщины, серого окраса, с малочисленными крупными чечевичками. Побеги толстые (30 — 35 мм), чечевички встречаются на них в среднем количестве. Вертикальное положение, которое присуще побегам в начале роста, со временем переходит в горизонтальное. Растущие побеги окрашены в интенсивный антоциановый цвет, но верхушки у них не окрашены. Обрастающие веточки (букетные) недолговечны (1 — 3 года), имеют короткую длину. Цветковые почки мелкого размера, прижатые, округлой формы; у распускающихся почек чешуйки окрашены в зеленый цвет. Листья крупной величины (в длину — 7,4 см, в ширину — 4,3 см), удлиненно-овальной формы, с клиновидным основанием и сильно заостренной верхушкой; край листа — средневолнистый, с двоякогородчатой зазубренностью. Листовая пластинка во время роста направлена кверху, сверху — среднеблестящая, окрашена в зеленый цвет, снизу — очень слабо опушенная. Железки располагаются на основании листа. Черешки тонкие (1 мм), средней длины (1,5 — 1,6 см), с глубокими бороздками, окрас — интенсивный антоциановый.
Соцветия двухцветковые, на побеге их бывает много. Цветки средней величины (диаметр 2 — 2,2 см). Лепестки белого цвета, среднего размера, яйцевидной формы, слабосомкнутые, в средней степени гофрированные, край верхушки в средней степени волнистый. Тычинки многочисленные (28 шт./цв.), по форме — слабоизогнутые, длина тычиночных нитей — 2 — 5 мм, пыльники желтого цвета. Рыльце овальной формы, находится выше уровня пыльников, столбик пестика слабоизогнутой формы, в длину — 1 см. Завязь голая. Цветоножки тонкие, средней длины (1,1 см). Чашечка колокольчатой формы, опушение отсутствует. Чашелистики овальной формы, слабоотогнутые, в длину — 0,4 см, в ширину — 0,3 см.
Плоды алычи Гек крупного размера (средняя масса 28 — 31 г, максимальная — 45 г; длина — 4,1 см, ширина — 3,7 см, толщина — 3,7 см), слегка асимметричные, широкояйцевидной или округло-овальной формы, с округлой верхушкой, наибольший диаметр расположен ближе к основанию плода. Воронка средней глубины. Брюшной шов ровный по всей длине, четко выраженный. Кожица средней толщины, плотная, эластичная, с восковым налетом средней густоты, от мякоти отделяется с трудом. Основная окраска плодов — желтая, покровный окрас занимает до 25% поверхности в виде оранжево-розового румянца. Подкожные точки малочисленные, окрашены в желтый цвет.
Автор фото: Людмила Редченко, Киевская область
Косточки мелкие или средней величины (масса 1,19 грамм, 3,91% от общего веса плода, длина — 2,5 см, ширина — 1,4 см, толщина — 1,4 см), овальной формы, со стороны брюшного шва удлиненно-эллиптические, симметричные, наибольшая ширина в середине. Основание косточки средней ширины, слабовогнутой формы, верхушка — заостренная. Брюшной шов средней ширины. Слияние краев сплошного шва частичное, цельное. Поверхность гладкая. Киль не развит. Отделяемость косточки от мякоти плохая. Плодоножки тонкие (1,5 мм), средней длины (12 мм), неопушенные.
Мякоть малосочная, средней плотности, тонкозернистой структуры, хрящеватая, окрашена в желтый цвет, сахаристость и кислотность средние, вкус — хороший, кисловато-сладкий (с преобладанием сладости). На срезе мякоть темнеет на воздухе слабо. Дегустационная оценка вкуса плодов — 4,2 балла, сока с мякотью — 4,5 балла, варенья — 4,5 балла, компота — 4,4 балла. Биохимический состав плодов (на сырой вес) следующий: сухие вещества — 11,7%, сумма сахаров — 8,3%, кислоты — 2,4%, аскорбиновая кислота — 5,1 мг/100 г. Сорт универсального назначения: плоды пригодны для употребления в свежем виде и прекрасно подходят для консервирования (компоты, повидло, джемы). Транспортабельность плодов высокая.
Автор фото: Сергей Гладкий, г. Харьков
Цветение алычи Гек проходит в ранние сроки (начало апреля). Плоды созревают в средние сроки (вторая половина июля). Плодоношение длится от одного до полутора месяцев. Сорт скороплодный: в пору плодоношения деревья вступают на 3-й год после посадки. Урожаи высокие, регулярные, при этом деревья хорошо выдерживают большие нагрузки, и ветви не обвисают.
Уровень зимостойкости достаточно высокий, засухоустойчивости — средний. Сорт относительно устойчив к болезням и вредителям. Характеризуется высокими адаптивными качествами в различных климатических условиях и нетребовательностью к грунту. При перезревании плоды не осыпаются, но становятся крахмалистыми. Для того чтобы плоды вырастали крупными, во время созревания требуется обильный полив.
Сорт самобесплодный. В качестве опылителей подойдут сорта Путешественница и Найдена или другие одновременно цветущие с ним сорта алычи и Сливы китайской.
К главным достоинствам алычи Гек относят: крупные плоды, высокие вкусовые качества свежей и консервированной продукции, высокая урожайность, адаптивность, товарность и транспортабельность.
К недостаткам относят: плохо отделяемую от мякоти косточку, слабую устойчивость к серой гнили, необходимость нормировать завязи, чтобы избежать загнивания плодов (гниль очень быстро поражает прилегающие плоды).
Алыча Гек
Предлагаем вам посадку и дополнительную гарантию на наши саженцы (гарантия доступна только при посадке)
Алыча Гек для любителей новенького
Хотя алыча сорт Гек была выведена еще в конце 80-х годов ХХ столетия, в Подмосковье ее начали выращивать недавно. Был страх, что сорт крымский, выдержит ли подмосковные зимы?
Средняя зимоустойчивость алычи Гек вдохновила московские питомники попробовать. Получилось, сорт акклиматизировали. И теперь можно купить алычу Гек в Москве и вырастить на своем участке настоящую крупноплодную южанку.
За что ценят алычу Гек:
- За низкую калорийность
- За уникальный набор витаминов и микроэлементов
- Для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями ценно большое содержание калия
- За то, что плоды гипоаллергенны, их без опаски можно давать детям
- Гликемический индекс (быстрота расщепления сахара) алычи очень низкий, 25, поэтому ее можно есть при сахарном диабете любого типа
- Хозяйки с удовольствием готовят джемы, соки, пастилу, компоты и неповторимый ткемали.
Описание алычи Гек
Справедливо начать описание алычи Гек с ее плодов. Это желтый фрукт с оранжево-розовым румянцем и легким восковым налетом. Кожица средней плотности, косточка маленькая, отделяется у спелой алычи Гек хорошо.
Средняя масса плодов 30 г. Дегустаторы оценивают вкус на 4,2 балла. (при оценке выше 4,0 сорт относят к десертным). Сахара достаточно много, 8,5%.
Впрочем, у садоводов мнение о вкусе алычи Гек более понятное: «Лучше, чем слива и абрикос».
Очень хорошие показатели по лежкости и транспортабельности.
Созревает в Подмосковье в начале августа. Плоды не осыпаются, висят в технической спелости месяц-полтора.
Сорт скороплодный, самобесплодный, соответственно надо подобрать опылители для алычи Гек. Это может быть как алыча, так и китайская слива, которые цветут одновременно с Геком. В Московской области цветение начинается в конце апреля. Надо представлять, что «родителями» алычи Гек были китайская слива Скороплодная и алыча Отличница. Если интересуют конкретные подходящие сорта для опыления, посадите рядом Путешественницу.
Устойчив к засухе и имеет относительно хороший иммунитет. Полив нужен во время налива плодов, чтобы они были покрупней. Многие садоводы совсем не обрабатывают химией этот сорт против болезней и вредителей.
Урожайность алычи Гек садоводы оценивают очень эмоционально: «Просто ведрами висят», «Урожайность сумасшедшая». Ветки на всякий случай подпирают распорками.
На семенном подвое без формирующей обрезки дерево достигает высоты 3-5 м. Плодоносит регулярно.
Важно, что побеги, которые сначала растут вертикально, потом переориентируются горизонтально. Как вы, наверно, уже знаете, для плодоношения и устойчивости к болезням имеет значение именно горизонтальное расположение ветвей.
Сорт нуждается в постоянной обрезке.
Надо продумать защиту от северных ветров и ни в коем случае не сажать эту алычу в тень и низину. Очень важно при посадке не заглубить корневую шейку, а также позаботиться о дренаже.
Как организовать дренаж для алычи Гек
Алыча Гек не переносит избытка влаги, корневая шейка склонна к подпреванию. Простейшим дренажом для нее будет слой керамзита (битый кирпич хуже) на дне посадочной ямы. Чем толще этот слой, тем лучше.
Можно дренажный материал перемешать с хорошо удобренным грунтом при посадке. В тяжелый грунт подмешивают песок, ведро на посадочную яму.
При серьезных проблемах с лишней водой на участке, независимо от посадочной лунки, выкапывают траншеи и укладывают в них дренажные трубы, с уклоном минимум 5 мм на метр. Дренажная труба отличается от обычной большим количеством отверстий.
Глубина траншеи около 1 м, ширина полметра.
Если нет готовых труб, покупаем обычную сантехническую для наружного применения и высверливаем отверстия в верхней половине. Траншею засыпаем так:
- Нижний слой — крупный щебень
- Второй слой — мелкий щебень
- Верхний слой — земля
Вода стекает в резервуар, прикрытый сеткой.
Другой конец трубы выходит наружу через колено. В этом месте оставляют смотровой колодец. К вертикальной трубе обычно присоединяют водосток с крыши. Получается единая система водоотвода.