Ядреная смородина описание

Смородина Ядреная

Если при выборе сорта смородины огородник ориентируется на размер ягод, то предпочтение стоит отдать сорту Ядреная. В плане качественных характеристик ягод у нее нет соперников. Смородина Ядреная отличается отменным вкусом, большими плодами, урожаями, за что и ценится по всему миру, а не только в России, где была выведена.

Описание и характеристики сорта

Куст рассматриваемой разновидности растет до 1,5 метров в высоту, среднераскидистый при правильной и своевременной обрезке. Листьев не много, они располагаются на небольших черешках веток. Урожайность – 5-6 кг/кустика. При этом важно отметить, что наивысшую урожайность они дают только в Западной Сибири, или в подобных условиях.

Ягоды крупные весом до 8-грамм!

Ягодная кисть до 9 см, на каждой располагается 4-8 ягод. Ягоды обильно покрывают длинные ветви. Большие, сливовидной формы и весом до 8 грамм! Семена в них крупные. Кожица в меру толстая – перевозка на небольшие расстояния возможна. Мякоть мясистая, освежающий вкус, сладкий, но с ноткой кислоты. Сахара в составе до 9%, титруемая кислотность – 3,7%, витамина C – 96 мг/100 г.

Достоинства и недостатки смородины

• 

Для большего понимания особенностей вида и ухода за ним нужно рассмотреть его достоинства и недостатки. К положительным качествам относят следующие пункты.

• Устойчивость к жаре и морозам до -30 градусов.
• Обильная урожайность.
• Не боится мучнистой росы, почкового клеща, средневосприимчив к антрактозу.
• Простая обработка ягод ввиду их размера. Большие ягоды также быстро раскупаются на рынке.
• Универсальное назначение позволяет использовать урожай по-разному: заморозка, варенье, компот, джем, свежее потребление, выпечка и так далее.

Обильная урожайность – бесспорное преимущество сорта Ядреная

Недостатки также имеются и их нужно учитывать при выборе растения, посадке и в дальнейшем уходе.

• Созревает смородина Ядреная поздно, но учитывая размер ягод, это простительно. Им нужно много времени, чтобы набраться сладости и стать полезными, а не только большими.
• Плодоношение не длительное. Собирать урожай нужно, как только он созрел, долго висеть на ветках ягоды не будут.
• Требуется серьезный уход: обрезка, прополка, обработка, подвязка и многое другое.
• Подвержена старению, поэтому кусты нужно регулярно омолаживать.

Как ухаживать за смородиной Ядреная?

Хоть сорту и присущи большие ягоды, их масса может значительно уменьшится при плохом уходе. Стоит отметить, что кусты этого вида капризные, но и стоят того, чтобы над ними работать.

Обрезка для смородины Ядреная обязательна

• Обильный полив нужен только в период завязей, созревания плодов, после сбора урожая и закладки почек на следующий год. Это время активного развития растения.
• Один из важнейших пунктов ухода – обрезка. Кусты смородины сорта Ядреная, без данной процедуры быстро стареют и перестают плодоносить
• Подвязка необходима чтобы ветви не падали на землю под грузом ягод, а именно так обычно и происходит.
• Вокруг куста нужно своевременно пропалывать землю. Это делается не только для хорошей воздухопроницаемости, но и для сдерживания распространения большинства болезней и вредителей.
• Подкормки можно вносить регулярно, на протяжении периода цветения и плодоношения или ограничиться весенней и осенней подкормкой. Осенью вносят органику, весной можно и минеральные вещества. До 4 лет стоит вносить чистое удобрение, а после 4-х – жидкое, разведенное в воде.

Как и когда сажать смородину?

• 

Срок посадки новых кустов – середина марта или конец сентября. Ранней весной это делают до начала сокодвижения, а в начале осени, чтобы растение прижилось за зиму и уже в первый год дало урожай.

Размножение смородины зелеными черенками

Место под высадку выбирают солнечное, чтобы на кусты попадало как можно больше тепла и света. В тени ягоды мельчают и их развитие продлевается. Желательно обустроить защиту от ветра. Во время созревания ягод под действием сильного ветра они могут осыпаться.

Размножают смородину Ядреную черенками и кустиками. В первом случае посадка всегда проводится осенью. Посадочный материал заглубляется под углом в 45 градусов так, чтобы на поверхности было не больше 2 почек и на расстоянии в 50 см друг от друга. Весной появятся первые побеги, и в это время вносится первое удобрение (смесь столовой ложки мочевины и ведра навоза). Одного ведра хватает на 12 черенков. Вторая и третья подкормка делается тем же составом через каждые 14 дней. Если лето очень жаркое и черенки не растут, можно четвертый раз внести подкормку до конца июня. При желании в течение сезона можно вносить золу под растение перед поливом.

В середине лета прищипываются побеги сверху. После этого растение начинает пускать боковые пагоны. Когда смородина подрастет ее можно немного рассадить, чтоб отдельные кусты разделял метр свободного пространства.

Сажают кусты сорта Ядреная всегда в ряд в метре друг от друга. Чтобы ветки не путались, это также позволяет растениям опылять друг друга для повышения урожайности. Для посадки вырываются лунки, в каждую сыплют смесь торфа, компоста или любой другой органики, чтобы смородина быстрее укоренилась. Затем ставят куст, присыпают землей со всех сторон, поливают. Подкормки, в первый год, вносят, как и в случае с черенками, несколько раз за сезон.

После того, как растение высадили, почву, вокруг него нужно мульчировать торфом, опилками или подобным материалом. Может подойти и темное агроволокно.

Чем болеет и каких вредителей боится?

Устойчива смородина Ядреная к мучнистой росе, почковому клещу. Почти не болеет ржавчиной и антракнозом. Но при первых признаках данных заболеваний и вредителей нужно обработать растение, иначе проблема усугубится, так как болезни и тем более вредители, распространяются быстро. Может не сам куст, но окружающие культуры от них пострадают.

Из вредителей в первую очередь стоит опасаться тли. Она появляется в начале лета и всегда дает о себе знать скученными и покореженными листьями. От нее можно обработать культуру любыми средствами, так как это начало сезона, ягод еще нет, а значит, им не навредишь. Если выбранное средство хорошее, то одной обработки может хватить вплоть до следующего года.

Взрослые растения болеют реже и обработка от вредителей элементарна – нужно удалять пораженные участки, при желании проводить профилактическую, комплексную обработку.

Черная смородина Ядреная

Название сорта черной смородины Ядреная каждому скажет о своем. Для кого-то это будет характеристикой незабываемого размера, у кого-то после дегустации ее ягод возникнет ассоциация со вкусом, но в любом случае просто так пройти мимо этого сорта смородины не получится. Он буквально притягивает и размерами своих ягод, и обилием их на кустах, и одинаковыми размерами их, правда, при условии правильного ухода и обрезки.

Полное описание сорта черной смородины Ядреная с фото и отзывами тех, кто выращивал ее, вы сможете найти далее в этой статье. Не будут обойдены вниманием как достоинства, так и недостатки смородины Ядреная, чтобы вы смогли окончательно определиться подходит ли этот сорт для вашего участка или нет.

История возникновения

Сорт черной смородины Ядреная получил путевку в жизнь в отделе горного садоводства НИИ Садоводства Сибири им. Лисавенка, находящегося в Барнауле. Автор – селекционер этого сорта Забелина Л.Н. взяла гибрид, полученный от скрещивания сортов смородины Бребторп и Диковинка и, в свою очередь, скрестила его со смородиной Любимица Алтая.

Все это происходило в непростые 90 годы прошлого века, и только в 2000 году черная смородина Ядреная была включена в Госреестр селекционных достижений России. Сорт рекомендован к выращиванию в условиях Волго-Вятского и Западно-Сибирского регионов, но благодаря своим привлекательным характеристикам, он быстро завоевал сердца садоводов по всей России и активно выращивается даже в северной части Белоруссии и Украины.

Описание сорта

Кусты смородины сорта Ядреная характеризуются сдержанным ростом.

В высоту достигают лишь 1,5 метров.

Молодые растущие побеги имеют среднюю толщину, хотя могут вырастать и довольно толстыми. Окрас коры стандартный зеленый, кое-где проступает несильный антоциановый румянец. Опушенность слабая.

Одревесневшие взрослые побеги смородины отличаются от молодых в основном окрасом коры – от светло- до темно-коричневой.

Почки средних размеров, верхушечные, отклоненные, собраны в группы по 1-3 в каждом узле. Форма у них яйцевидная с заостренной верхушкой. Цвет – ярко-красный, опушенность – слабая.

Листья имеют стандартную пятилопастную форму, блестящие, кожистые, темно-зеленые, слегка морщинистые и пузырчатые. Опушение на листьях отсутствует, жилки глубоко вдавлены. Основные жилки имеют темно-розовый оттенок. Зубцы широкие, имеют среднюю длину, подогнутые. На них отчетливо заметны кремовые точки. Черешки листьев средние по длине и толщине, розового оттенка, имеют небольшое опушение.

Цветки средних размеров, окрашены в бледно-розовый цвет. Кисти вытянуты в длину так, что в них размещается от 6 до 12 неплотно сомкнутых ягод.

Плодоножки толстые, длинные, опушенные, хорошо удерживают кисти ягод на кустах.

Черная смородина Ядреная относится к позднеспелым сортам по времени созревания. Ее ягоды начинают поспевать лишь к концу июля, а в некоторых регионах так даже в августе. Плодоношение происходит в довольно сжатые сроки, что особенно выгодно фермерам для промышленного выращивания.

Сорт показывает хорошую устойчивость как к морозным зимам (способен без укрытия перенести до -30°С, а при хорошем снежном покрове – до -40°С), так и к сильной жаре и засухе, что делает его пригодным для выращивания во множестве регионов.

Скороплодность этой смородины также заслуживает внимания – уже на первый год после посадки она может принести урожай, но самыми обильными по количеству плодов бывают ветки 2-го и 3-го года плодоношения.

Урожайность сорта смородины Ядреная заслуживает восхищения – с одного куста можно собрать до 5-6 кг ягод. При выращивании в промышленных масштабах этот показатель варьируется между 6 до 12 тонн ягод с гектара и зависит от агротехники, густоты посадки и возраста растений.

Смородина сорта Ядреная характеризуется также хорошей устойчивостью к мучнистой росе и почковому клещу. Правда, восприимчивость к антракнозу составляет лишь около 3 баллов.

Характеристики ягод

Ягоды черной смородины сорта Ядреная бьют все рекорды по величине и считаются практически самыми крупными, если рассматривать в качестве сравнения сорта отечественной селекции.

• Форма ягод округлая, иногда бывает слегка продолговатой, как бы сливовидной.
• Размеры ягоды достигают 2 см в длину и 1,5 см в ширину. Многие путают ягоды этой смородины с виноградом или вишней.
• Вес одной ягоды может доходить до 8 г, в среднем масса составляет 5-7 грамм. Обычно ягоды хорошо выровнены по размеру и весу.
  
• Мякоть мясистая, кожица тонкая, но прочная. В ягодах содержится значительное количество довольно крупных семян.
• Окраска плодов черная, без интенсивно выраженного глянца.
• После отрыва ягоды не истекают соком, а после сбора кистями могут долго не осыпаться.
• Ягоды смородины этого сорта имеют изумительный аромат и кисло-сладкий вкус. По оценкам дегустаторов вкусовые качества оцениваются на 4,3 балла. Многие считают вкус ягод сорта Ядреная откровенно кисловатым, но если есть возможность дать им повисеть на кустах после созревания, сделайте это. И вы сумеете по достоинству оценить их вкус.
• Ягоды содержат: сахаров – 9%, аскорбиновой кислоты – 96 мг/100г, сухих растворимых веществ – 8-11%, титруемой кислотности – 3,7%.
• Использование ягод универсальное. Лучше всего их замораживать на зиму или перетирать с сахаром, чтобы сохранить все витамины. Но они также роскошно будут смотреться в различных компотах, желе, вареньях, джемах и т. п.
  
• Транспортабельность ягод невысокая. Лучше перевозить их лишь на незначительные расстояния.

Достоинства и недостатки

Сорт выгодно отличается своими преимуществами, но недостатки у него тоже имеются. Что перевесит чашу весов – решать вам.

Среди преимуществ нельзя не отметить:

• Гигантские размеры ягод – одни из самых крупных среди всех сортов черной смородины.
• Высокую урожайность – правда, требует хорошего ухода и регулярной обрезки.
• Хорошую зимостойкость и отличную переносимость засушливых и жарких условий роста.
• Скороплодность – дает приличные урожаи уже в первые годы после укоренения саженцев.
• Часто отличается довольно ранними сроками созревания – начинает поспевать уже в конце июня.
• Устойчивость к болезням, от которых страдают многие сорта смородины – мучнистой росе и почковому клещу.

На недостатки тоже нельзя не обратить внимания:

• Многие сетуют на кисловатый вкус ягод. Совсем кислыми их не назовешь, но, конечно, существуют сорта смородины более сладкие на вкус.
• Отличается быстрым старением кустов, уже на 3-4 год прирост может снизиться и урожайность упадет, поэтому необходима постоянная и регулярная обрезка и тщательная формировка.
• Невысокая устойчивость к антракнозу – конечно, во влажных климатических условиях это может быть серьезным недостатком, поскольку потребуется профилактика в течение всей весны и первой половины лета.
• По некоторым отзывам наблюдается также неравномерность созревания ягод в кистях и невысокая одномерность ягод при очень больших размерах. Но эти недостатки могут быть и следствием ошибок в уходе.

Отзывы садоводов

Отзывы тех, кто выращивал смородину Ядреная на своих участках, отличаются большим разнообразием, видимо, многое все-таки зависит от климатических условий роста и особенностей ухода за ней.

Заключение

Черная смородина Ядреная способна поразить любого величиной своих ягод, да и урожайность, и устойчивость к заболеваниям могут оказаться привлекательными для садоводов. Но, чтобы насладиться всеми этими характеристиками сполна, необходимо приложить хотя бы некоторые усилия.

Смородина Ядреная

Встретить дачный участок без черной смородины практически невозможно. Ей отдают предпочтение не только за насыщенный аромат и приятный вкус, но и за обилие полезных веществ. Особой популярностью среди дачников пользуется сорт Ядреная, который отличается крупными черными плодами, ежегодным обильным урожаем и насыщенным вкусом.

История выведения сорта

Смородина Ядреная была получена при скрещивании таких сортов, как Диковинка, Любимица Алтая и Бредторпа. Выведением этого сорта занимались в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко.

Сорт был занесен в Государственный реестр в 2000 году и разрешен к использованию в двух регионах: Западно-Сибирском и Волго-Вятском. Но, несмотря на это, именно этот сорт растет во многих регионах Российской Федерации.

Описание сорта

Смородина черная Ядреная, описание и характеристики которой известны многим садоводом, классифицируется как среднеспелый сорт. Куст в высоту достигает в среднем около 1,5 метров и классифицируется как среднерослый. Ветки отличаются средней длиной и раскидистостью, при этом молодые побеги отличаются от старых. Листья имеют яркий темно-зеленый оттенок, которые ближе к осени приобретают красно-коричневый цвет.

Смородине Ядреной для нормального плодоношения не требуется опылителей, так как она отличается самоплодностью

Цветение наступает в середине весны, когда на кустах появляются небольшие бело-розовые цветки. Смородина сорт Ядреная, несмотря на то, что относится к самоопыляемым растениям, лучше всего плодоносит вблизи других сортов смородины.

После цветения появляются плоды, которые достигают довольно крупных размеров. Данный сорт по праву считается рекордсменом по величине плодов, так как крупные ягоды имеют размер, сравнимый с пятирублевой монетой, при этом их вес составляет около 10 грамм. Созревание плодов происходит постепенно, поэтому сбор осуществляется в несколько этапов. После созревания плоды приобретают ядерный черный цвет и округлую форму. В зависимости от региона выращивания, урожайность составляет от 3 до 7 килограмм с одного куста.

Вкус, у этого сорта насыщенный, со сладковато-кислыми нотками. Мякоть очень плотная и сочная с приятным ароматом. Еще одним достоинством этого сорта является его способность переносить сравнительно низкие температуры, поэтому он хорошо подходит для выращивания даже в районах с суровыми зимами.

Переносит суровые зимы

После посадки кустарник уже на второй год приносит неплохой результат, а с каждым годом его урожайность только увеличивается. Кроме этого, сорт стойко переносит многие заболевания.

Особенности посадки и ухода

Для того чтобы оценить все преимущества черной смородины Ядреной, нужно, в первую очередь, правильно выбрать саженец, место для посадки, а также грамотно высадить его в грунт.

Приобретать саженцы рекомендуется только у проверенных производителей, а при выборе обращать внимание на следующие нюансы:

1. На саженце должно быть несколько небольших побегов без листьев;
2. Лучше всего, если саженец будет двухлетним;
3. Обязательно должны отсутствовать любые, даже незначительные повреждения, гниль или засохшие корешки;
4. На саженце должны присутствовать мочковатые корни;
5. Несколько почек должны располагаться у корневой шейки.

Еще одним проверенным способом выращивания саженцев является их самостоятельная подготовка. Размножение осуществляется с помощью одревесневших черенков.

Перед тем, как приступать к высадке черенков, специалисты рекомендуют на ночь замочить их в навозном настое. Самым благоприятным временем для высадки является середина сентября. Черенки углубляются в предварительно взрыхленную землю под углом в 45 градусов, таким образом, чтобы на поверхности осталось несколько почек.

После посадки весной обязательно нужно подкормить черенки. Для этого лучше всего подходит раствор навоза и мочевины. Таких подкормок должно быть три: первая – в середине апреля, вторая – в начале мая, а третья – в конце мая. Выращивая саженцы, обязательно нужно пинцировать черенки, для этого верхушку побега на черенке убирают приблизительно на восемь сантиметров.

Обязательным условием выращивания черенков является их полив. Извлечение саженцев следует осуществлять не раньше, чем после 15 сентября следующего за посадкой года. Перед извлечением саженцы нужно тщательным образом полить, для того чтобы не оборвать корни, и только после этого извлекать их из земли.

Как уже было сказано ранее, посадка саженцев смородины должна проводиться осенью, делать это можно и весной, но в таком случае растение будет переживать стресс, а процесс восстановления займет много времени.

Важно!К выбору места для высадки растения нужно подходить ответственно. При этом следует учитывать то, что этот сорт очень любит тепло и солнце, совершенно не перенося сквозняков. Категорически запрещено сажать эту разновидность смородины во влажную низменную почву, а также там, где близко залегают грунтовые воды.

Для того чтобы этот смородиновый сорт приносил хороший урожай, лучше всего высаживать саженец на просторном участке, при этом расстояние между кустами нужно оставлять не менее двух метров. На качество и количество урожая особое влияние оказывает профессиональный и правильный уход за почвой. Лучше всего, если ранее на этом участке росли овощные или декоративные культуры, нежелательными предшественниками считаются смородина и крыжовник.

Основой хорошего урожая является мульчирование почвы, так как именно благодаря такому уходу земля остается мягкой, в ней сохраняется влага, и предотвращается прорастание сорняков. Обязательно нужно систематически поливать сортовую смородину, особенно необходим постоянный полив во время созревания ягод. Для того чтобы растение насыщалось водой, под каждый куст нужно дождевым способом выливать не меньше 80 литров воды.

Преимущества и недостатки сорта

Смородина Ядреная выгодно отличается огромным количеством преимуществ. Основными из них считаются:

• сравнительно крупные ягоды;
• высокая урожайность;
• зимостойкость;
• скороплодность;
• ранний срок созревания;
• устойчивость к различным болезням.

Несмотря на такое значительное количество преимуществ, есть у этого сорта и недостатки, которые нельзя оставлять без внимания. К ним относятся:

• кисловатый вкус ягод;
• стремительное старение кустов;
• невысокая устойчивость к антракнозу;
• неравномерность созревания ягод.

Что касается отзывов садоводов, которые выращивают этот сорт смородины, то они различны. Ведь, в первую очередь, урожайность и вкусовые характеристики будут зависеть от климатических условий, несмотря на то, что культуре не страшен даже сильный мороз, и особенностей ухода за ней.

Видео