Лимон чем полезен
Чем полезен лимон для нашего организма – секреты употребления
А вы когда-нибудь задумывались, чем полезен лимон для нашего тела? В этой статье мы раскроем все полезные свойства лимона, узнаем, что входит в его состав и как его есть правильно.
фото@Hans/https://pixabay.com
Чем полезен лимон для нашего организма – лимонные секреты
Лимон – это дерево, которое произрастает в Азии и в частности на китайской территории.
В наши дни этот желтый цитрус выращивается на кавказской территории, в Средиземноморье и даже в Америке.
В нашей стране только некоторые видели эти вечнозелёные цитрусовые, которые могут достигать высоты 8 метров, имеют пышную крону и цветут великолепными нежно-белыми цветками, слегка схожими с магнолией.
Зато фрукты цитруса и их неповторимый кисловатый вкус знаком всем.
Этот цитрус является одной из самых востребованных вкусовых добавок к разного рода блюдам, кондитерским изделиям, минералке и т. д.
У лимонов в пищу можно употреблять всё: мякоть, сок лимона , цедру.
Из них создают аромамасла и кислотный компонент.
Что входит в состав лимона?
О сновные составные части цитруса — это водная основа и лимонная кислота. Кроме того, лимон насыщен витаминами и в нем очень много аскорбиновой кислоты.
Именно аскорбинка придает фруктам кисловатый вкус.
В соке 1 фрукта содержится приблизительно 1/3 суточной нормы аскорбинки, а в 15 гр цедры — примерно 12 процентов.
Помимо аскорбиновой кислоты, лимон включает в состав следующие витамины:
Кроме лимонной кислоты в нем присутствуют и прочие органические частицы, и разные щелочные микроэлементы.
Есть в этом фрукте и такие элементы, как сахара, азот-соединения, минералы, пектины и даже Cu.
В коже фрукта присутствуют биофлавоноиды — особенные природные соединения, нужные для человека и придающие цитрусу жёлтый цвет.
Чем полезен лимон – целебные свойства
Итак, в чем польза лимона для организма:
- Во-первых, этот цитрус является превосходным профилактическим средством от простудных заболеваний. Он укрепляет иммунную систему, увеличивает сопротивляемость организма. Не просто так лимонная кислота не редко входит в комплекс противовирусных медикаментов и прочих средств от простудных заболеваний.
- Рутин требуется человеку, так как дефицит его может стать причиной патологий сосудов. Рутин предотвращает течение крови внутри и подкожные кровоизлияния за счет усиления капиллярных стенок и прочих сосудов. Он избавляет от болевого синдрома в нижних конечностях, спровоцированных варикозом.
- Позитивно действует на сосудистые стенки и К, он содержится в мягкой части фрукта. Он полезен не только для сердца и сосудов, но и для мочеполовой системы, в особенности для почек.
- Целебные качества цитруса выделяются и в его антисептическом воздействии. Сок обладает ранозаживляющим и противовоспалительным воздействием, а также убивает микробы. В некоторых странах, порезанный фрукт накладывают прямо к пораженному месту.
- Аскорбинка, присутствующая в составе лимона, выполняет функции антиоксиданта. Она предотвращает раннее состаривание, препятствует образованию ранних морщинок, делает кожу моложе и чистит кожные покровы.
- Витамины серии B устраняют бессонницу, понижают утомляемость, помогают в борьбе с депрессивным состоянием и тонизируют. Они же дают защиту от перхоти и прыщей на кожных покровах, нормализует состояние ногтевой пластины.
- Ретинол полезен для зрения.
- Цедра лимона сокращает образование газов и нормализует работу системы пищеварения.
Что лечит лимон?
С древних времен врачеватели применяли лимон для терапии таких патологий как:
- Гепатит А.
- Цинга
- Малярия.
- Туберкулез.
- Ревматизм.
Также цитрусовые полезны для женщин , так как помогают лечить гинекологические заболевания.
Вода с лимоном отличный вариант для обработки при инфекционном процессе в ротовой полости, тонзиллите, патологиях слизистой оболочки. В 125 мл воды надо выжать сок половинки цитруса.
- Желтый плод незаменим, если нужно вывести токсины из организма. Он хорошо гонит мочу, чистит кишечник и ликвидирует вредные включения из печени.
- Сок лимона может сработать там, где бессильны другие препараты.
- Вещества, которые присутствуют в мякоти и коже цитруса, помогают при почекаменной и мочекаменной патологии, и при камнях желчном пузыре.
- Наружно применяют цедру для терапии грибка.
- Протирания кожей цитруса укрепят ногтевые пластины.
- Цедра или компрессы с цитрусовым соком помогут от боли в голове.
Лимонный сок по утрам натощак разбавленный водой принесет пользу для похудения . Это полезно как для мужчин , так и для женщин.
Лекарственные рецепты с лимоном
Лекарственные рецепты с лимоном:
- Чай с лимоном
Наиболее популярным средством нетрадиционной медицины, возможно, считать чай с лимоном . Это профилактическое средство от простудного заболевания и превосходно нормализует водобаланс, а также является продуктом для снятия лихорадочного состояния.
Как приготовить вкусный и полезный лимонад из лимона, читайте в этой статье
. Не почищенный фрукт на 60 сек. надо опустить в сильно горячую воду, а потом перекручивают в блендере. В получившийся состав надо добавить 2 ложки мёда и примерно 100 гр сливочного масла. Мед с лимоном , возможно, кушать с хлебом в качестве намазки, это приятно и питательно.
Для устранения мозолей, возможно, приложить кожу лимона к предварительно распаренным стопам и прибинтовать. Эту процедуру нужно проделывать 2-3 дня, после чего мозоль пройдет.
Для того чтобы улучшить состояние локонов и устранить жирный блеск, следует сделать ополаскиватель для волос. В 1 л воды понадобится влить 2 ложки сока лимона.
Широко применяется и эфирное масло лимона. В народной медицине оно используется для устранения головной боли и головокружения, носового кровотечения, при отечности, повышении температуры, ожирении, потертостях, обморожении, геморрое, мигрени. А также против фурункулов, бородавок, лишаев.
Кому нельзя есть лимоны – противопоказания
Этот фрукт вреден людям, у которых язва желудка или 12-перстной кишки.
При определенных степенях гастрита, может спровоцировать болевой синдром, спазм и изжогу.
Но даже в этом случае необходимо запомнить, что противопоказан исключительно сырой плод. Лимонный сок как добавление к блюду или как кусочек в чае не под запретом.
Кисловатый фрукт может навредить зубной эмали. Он вреден в любой дозе малышам до 3 лет и людям, страдающим от аллергических проявлений.
Про вред для беременных и кормящих матерей подтверждений нет.
Так или иначе, вред приносит именно излишнее потребление лимонов. Это также верно для любого другого фрукта, а не только для желтого цитруса.
Не нужно съедать выше допустимое число, употреблять сок лимона или цитрусовую цедру, не учитывая индивидуальных особенностей организма.
Перед лечением соком лучше проконсультироваться с врачом.
Целебные свойства лимона
О целебных свойствах лимона людям было известно со времен глубокой древности. Его употребляли не только для лечения от простуды, но и от многих других болезней. Еще бы! Ведь, как утверждает современная медицина, этот цитрусовый фрукт укрепляет иммунную и кровеносную систему, активизирует обмен веществ, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, избавляет от лишнего веса, насыщает организм витаминами и омолаживает его.
В эпоху Средневековья существовало поверье, что лимон защищает от заражения чумой и от змеиных укусов. Лимонным соком лечили раны, переломы, его принимали внутрь при легочных заболеваниях и отравлениях. Знахари «прописывали» лимон при туберкулезе, гастритах с пониженной кислотностью, ревматизме, подагре, желтухе, цинге, отеках и камнях в мочевом пузыре.
Лимон насыщает организм различными витаминами, антиоксидантными веществами, а также макро- и микроэлементами. В таблице представлен состав на 100 грамм лимона: