stroi-sm.ru

Ухейилюй порода кур

Куры ухейилюй – все о необычной породе

Куры ухейилюй – представители одной из редких пород, гармонично сочетающей в себе декоративные качества и полезные свойства яиц и мяса. Этих декоративных птиц нечасто увидишь в личных хозяйствах. На родине, в Китае они представляют государственную ценность. Государство ежегодно выделяет бюджетные деньги на поддержание существования редкого вида.

Описание породы кур ухейилюй полностью соответствует своему названию. Дословный перевод с китайского – «четыре черных, одно зеленое». У птиц все части тела черного цвета, начиная от гребня, заканчивая костями и мясом, а скорлупа яиц — необычного зеленого оттенка.

История породы

Зарождение породы происходило в естественных условиях. Первые упоминания о «черных» курах появились в хрониках древней китайской династии Мин. Специалисты предполагают, что именно здесь зародились первые представители породы.

Поиски нового вида увенчались успехом в 80-х годах прошлого века. Специалисты нашли необычных кур в одной из южных провинций Китая. Исследуя птиц, они пришли к выводу, что прародителями породы стали дикие фазаны и местные шелковые куры. Однако точно подтвердить это пока не удалось.

Возрождение породы шло долго и тщательно. Сложность в работе была обусловлена минимальным количеством найденных птичек – всего 2 самки и 1 петушок. Долгое время вид находился на грани исчезновения. За несколько десятков лет породу удалось возродить, получить надежное для сохранности вида количество особей.

Описание

Помимо характерного окраса оперения с зеленоватым отливом, яиц с зеленой скорлупой, кур ухейилюй отличает пышное плотное оперение черного цвета, слегка опушенная голова с темно-фиолетовой кожей. Гребешок у птиц крупный, листовидный с 5-6 остриями, хорошо видны сережки фиолетового оттенка. Глаза округлой формы большие, черные.

У представителей породы средние лапы черного цвета с сероватым оттенком, широкая мощная грудь, длинный хвост и хорошо разработанные крылья. Благодаря этому черные курочки неплохо летают, могут преодолевать небольшие дистанции, в отличие от других видов. Испугавшись, курица может перелететь преграду высотой в 2 метра.

Ухейилюй – миролюбивые представители пернатых, они не станут враждовать с другими видами, хорошо уживутся на небольшой территории. Самцы могут проявить агрессию в редких случаях, когда стае будет угрожать потенциальная опасность. У птиц хорошо развит иммунитет.

И кожа, и мясо у кур породы ухейилюй черного цвета. На вкус оно нежное, мягкое. Специалисты ценят продукт за содержание большого количества полезных веществ, целебные свойства.

Продуктивность

Продуктивность у птиц средняя. От одной несушки в год можно получить до 180 яиц массой – около 50 г. Вес яиц небольшой, но желток в несколько раз крупнее, чем у большинства остальных домашних кур.

Половозрелости куры достигают к восьмому месяцу жизни. В это время начинается кладка первых яиц. Наибольшая яйценоскость приходится на 1-3 год жизни. Несмотря на то, что черные пернатые пребывают в постоянном движении, их мясо остается нежным, содержащим массу полезных компонентов. Яйца богаты дополнительными веществами, которые несут большую пользу для здоровья.

Уникальность зеленых яиц

Помимо необычного окраса скорлупы, яйца отличаются повышенным содержанием полезных веществ – витаминов А, В, Е, йода, лецитина, цинка. Концентрация этих веществ в яйцах превосходит показатели продуктов кур других пород. Количество полезных аминокислот в несколько раз больше, чем в обычных куриных яйцах.

Яйца ухейилюй китайские знатоки и гурманы регулярно употребляют для сохранения ума, здоровья, красоты. Кроме того, натуральный продукт – источник целебных компонентов при болезнях сердца, анорексии, задержке роста и развития, гормональных сбоях, онкологиях, раке щитовидной железы и т.д. Нередко этот продукт можно встретить в БАДах и подобных препаратах.

Польза этих яиц велика для детей. Они легко усваиваются детским незрелым организмом, способствуют росту, развитию малышей, улучшают работу пищеварительной системы. Китайцы активно используют зеленые яйца в нетрадиционной медицине и остаются довольными результатами.

Преимущества и недостатки

Порода домашних кур ухейилюй может стать изюминкой приусадебного двора. Черные куры смотрятся эффектно. Польза от мяса и яиц этих птиц для здоровья подтверждена клиническими исследованиями.

  • удовлетворительная яйценоскость;
  • развитый инстинкт насиживания;
  • практически полная выживаемость молодняка;
  • крепкий иммунитет.

Птицы быстро приспосабливаются к новым условиям, не слишком капризны в содержании. Куры не агрессивны, спокойно уживаются между собой и другими жителями птичьего двора. При этом представители редкой декоративной породы стоят в разы больше, чем прочие виды домашних пернатых.

К недостаткам вида можно причислить:

  • непереносимость морозных температур;
  • необходимость возведения высокого ограждения;
  • сложность в поиске чистокровных особей.

Содержание

Содержание ухейилюй схоже с обычными породами кур. Представители породы подвижные, поэтому им желательно создать условия для выгула, поиска подножного корма. В курятнике поддерживают чистоту, регулярно меняют подстилку. Последнюю делают из соломы, сухой травы и т.д.

Вольер для птиц обносят высокой оградой, ухейилюй могут перелететь через низкую изгородь. Сверху натягивают навес для защиты от диких пернатых. В середине осени у птиц начинается линька. В это время яйценоскость снижается до минимума. Опытные фермеры советуют не ускорять процесс линьки искусственным путем. Это поможет курам сменить оперение естественным путем, набраться сил перед зимой, улучшить яйценоскость.

Птицы не переносят морозных температур. В зимнее время в птичнике устанавливают оборудование для отопления. Желательно, чтобы средняя температура в помещении была около 15 градусов. Зимой кур ограничивают в выгуле. Прогулка или нахождение в помещении с температурой ниже нуля станет губительной для поголовья. Зимой емкости с песком или золой в курятнике станут хорошей профилактикой от паразитов.

Разведение

У черных курочек хорошо развит инстинкт насиживания. Любая самка из поголовья станет квочкой с развитым материнским инстинктом. Цыплят ухейилюй разводят естественным путем или при помощи инкубатора. Некоторые птицеводы подкладывают под клушу яйца других пород, где нет наседок. Птичка хорошо справляется с обязанностями и выращивает цыплят.

Выживаемость поголовья у этой породы высокая, достигает 95% и более. Птенцы появляются на свет с черными глазами, пепельным пушком на животике и черным цветом спинки. Оперяются птицы долго, как и набирают вес. Чтобы процесс прошел быстрее и качественнее, суточных малышей кормят зелеными яйцами, постепенно добавляя в рацион крупы (пшеничную, кукурузную), творог, зелень. Специалисты рекомендуют кормить птенцов яйцами только от представителей породы. Особую ценность для них представляет нестандартный желток, превосходящий по размеру обычные желтки в куриных яйцах.

Птенцы могут погибнуть, если в помещении будет низкая температура, сквозняки. Перевозка для поголовья возрастом до недели крайне нежелательна и даже губительна. Сохранить все поголовье позволит своевременная вакцинация.

Следует пристально следить за постоянным наличием чистой питьевой воды в поилках. Птенцы должны попить в первые сутки жизни. Подстилка не должна быть мокрой. Ее регулярно меняют. Для разведения здорового потомства необходим сбалансированный рацион кормления с добавлением витаминов, минералов, прочих полезных веществ.

Кормление

В теплое время года рацион курицы составляет дробленое зерно, готовые комбикормовые смеси, подножный корм, зелень. Корм для кур-несушек должен включать ежедневные минеральные добавки. Ухейилюй предпочитают мягкие виды пищи, поэтому зерновую смесь предварительно замачивают. Одно из выгодных качеств породы – малые порции потребляемого корма.

Зимой птицам дают влажные мешанки. Последние готовят на воде или бульоне. Смесь желательно подогреть до комнатной температуры. Для лучшего усвоения кальция в мешанки добавляют измельченную яичную скорлупу. Для этих представителей пернатых приобретение премиксов не требуется. Птицы равнодушны к добавкам. Кроме того, премикс может навредить здоровью кур.

В холодное время года птицеводы компенсируют нехватку витаминов овощами (морковью, свеклой, картофелем), заранее засушенной травой, витаминными комплексами. Наличие чистых поилок и свежей воды в птичнике – непременное условие здорового существования декоративной птицы.

Куры ухейилюй становятся ценным приобретением для любителей экзотики, людей, заботящихся о своем здоровье. Хоть черная курица – нечастый житель на частных подворьях, некоторые фермеры-энтузиасты приобретают птичек для собственного хозяйства. Опытные птицеводы советуют приобретать особей породы или инкубационное яйцо на родине кур — в Китае. Выгоднее это делать в селах, т.к. в крупных городах цену завышают в несколько раз.

Китайские куры Ухейилюй

В природе существует множество необычных животных и птиц. Удивительны домашние куры породы ухейилюй, что в переводе с китайского означает «4 черных и 1 зеленый».

Зеленые яйца птиц с черной кожей уникальны по своему составу. Познакомиться с породой полезно даже в плане общего развития.

История развития породы

Древний род этих кур ведет свое начало из Китая, первые упоминания уходят во времена правления известной династии Мин. До конца прошлого века куры ухейилюй были на грани вымирания. В южной китайской деревне селекционеры обнаружили последних представителей породы (2 курочки и 1 петушок) и занялись ее восстановлением. Потребовалось несколько десятков лет, чтобы количество голов довести до уровня, при котором возникла возможность их разведения и улучшения породы.

Читать еще:  Высокая грядка для клубники

Есть версия, что ухейилюй произошли от кур и диких фазанов. Гипотеза на данный момент не подтверждена.

Крайне редкая порода находится под защитой государства, на ее сохранение и развитие выделяют средства по специальной программе. Порода внесена в список «Проекта сохранения национальных зародышевых ресурсов».

Признаки породы

  • Черная кожа на всем теле.
  • Птицы имеют очень плотное оперение с множеством пуха густого черного цвета с зеленым отливом.
  • Листовидные гребешки по 6 зубцов и мочки ушей темно-фиолетовые, большие черные глаза.
  • Лапы средних размеров с серым оттенком.
  • Размеры относительно небольшие: курица – до 1,5 кг, петух – до 2 кг.
  • Яйценоскость до 180 яиц в год, это хорошие показатели.
  • Яйца имеют зеленый окрас скорлупы.
  • Птицы имеют высокий иммунитет к заболеваниям.

Характер у птицы миролюбивый и спокойный. Конфликтов на птичьем дворе практически не бывает, они легко уживаются с другими видами соседей. Куры немного пугливы, петухи их защищают. Особи этой породы любопытны и активны, поэтому нуждаются в прогулках.

Половая зрелость кур наступает к восьми месяцам. Для разведения берут полностью черных птиц, несущих большое количество зеленых яиц. Черные квочки – хорошие наседки. Инстинкт высиживания у кур развит сильно, можно привлечь к высиживанию любую клушу из стада.

Сезонная линька у птиц проходит осенью при уменьшении светового дня. Ускорять и отодвигать этот момент не рекомендуют, быстрее наладится яйценоскость. Питание на время линьки несколько усиливают, чтобы поддержать птицу.

Первые три года – это пик продуктивности кур ухейилюй, далее идет заметное снижение. Стадо омолаживают постепенно.

Порода относится к ценной не за счет необычного внешнего облика птиц и яиц, а за целебный состав этих яиц и мяса.

Целебный яичный состав

Каждое зеленое яичко весит около 50 граммов. Белок и желток легко усваиваются организмом человека.

Белок содержит в своем составе: витамины A, B, E, йод, лецитин, селен и цинк, аминокислоты (в 10 раз больше, чем в других яйцах). По представленным веществам показатели повышенные.

Желток крупнее обычного на 8%. Мало кто знает, что яйца от кур ухейилюй полезны для ума, здоровья и красоты

Медицинская польза яиц и мяса этой породы доказана учеными. Употребление хотя бы одного яичка в день решает проблемы анорексии, сердечно-сосудистых заболеваний, рака щитовидки, замедляет старение организма, снижает давление и холестерин, повышает иммунитет и так далее.

Вытяжку из яиц этой породы используют в изготовлении БАДов.

Цыплята кур ухейилюй

Рождаются цыплятки черными, пушистыми, с пепельным пушком на животике. Растут в среднем темпе, оперение появляется не быстро.

В два месяца курочки набирают массу в 600 граммов, петушки – 800 граммов.

Уход за молодняком ничем не отличается от выращивания цыплят других пород.

Важные моменты в содержании:

  1. в помещении, где выращивают цыплят, недопустимы сквозняки, перепады температур;
  2. в возрасте до 1 недели малышей не транспортируют, вероятность их гибели до 50%;
  3. вскармливают молодняк зелеными яйцами, важно давать им желток;
  4. мешанка состоит из вареного желтка, пшеничной, манной и кукурузной крупы;
  5. обязательно провести вакцинацию;
  6. добавлять в рацион зелень мелкорубленую и творог;
  7. в месяц можно давать готовые корма и витаминные смеси;
  8. в поилках свежая вода должна быть постоянно.

Содержание кур

Птица очень чувствительна к температурам окружающей среды. Выгул рекомендуют при температурах не ниже двух градусов. Оптимальные температурные границы в курятнике поддерживают на уровне 15 градусов тепла.

Выгульный дворик должен быть безопасным, с защищенной крышей от диких птиц. Клеточное содержание им не подходит. Свобода и регулярность питания – все, что им нужно, кроме тепла. Кушают куры этой породы мало.

Рацион питания взрослых птиц:

  1. мелкие корма;
  2. зимой необходимы питательные добавки, мешанки на теплой воде или бульоне;
  3. минеральные смеси выдают ежедневно, для лучшего несения яиц;
  4. злаки любые, готовые корма комбинированные;
  5. зелень, овощи, ботва, корнеплоды, сухая трава и витаминные добавки.

Таким образом, ухейилюй – куры красивые, целебные, с покладистым характером и отличной производительностью. Куры слабо приспособлены к морозам, редки и имеют высокую стоимость.

Куры Ухейилюй

Точное происхождение этих необычных кур не известно, скорее всего, они родом из Китая, но, когда появились, определить невозможно. Первые упоминания об этой породе зафиксированы в хрониках династии Мин, которые как зеницу ока бережет Китай. Тяжело выговариваемое название Ухейилюй (в разных источниках имеются вариации: куры Ухей Улюй, Ухей Илюй, Ухей И Люй) переводится, как четыре черных и одно зеленое. Зеленое – это яйцо, а черные – кости, кожа, мясо и гребень. Причем этот перевод в буквальном смысле соответствует породным характеристикам этой птицы.

Стараниями ученных было выяснено, что предками этой разновидности «черных» кур являются дикие фазаны и китайские шелковые куры. Согласно легенде, куры Ухейилюй были обнаружены научными деятелями в одной из провинций Китая в 80х годах прошлого столетия. Проведенный генетический анализ подтвердил чистокровность обнаруженных пернатых. Процесс возрождения породы осложнялся мизерным количество найденных представителей – всего 1 петушок и 2 самочки.

Только, благодаря кропотливому труду ученых, удалось сохранить этот редкий вид. Еще долгое время куры находились на грани вымирания.

Интересно. Птица очень редкая, в Китае охраняется как государственная ценность, но все же их удается встретить на частных подворьях.

Особенности породы

Ухейилюй порода кур описание и характеристика:

  • оперение плотное, с большим количеством пуха, черное, при определенном свете отливает зеленным оттенком;
  • голова покрыта темно-фиолетовой кожицей, слегка опушена, мочки аналогичной окраски;
  • объемный, листовидный тип гребешка, с 5-6 остриями, хорошо развитые сережки;
  • корпус небольшой, густо оперен, грудь широкая;
  • глаза круглые, большие, черного цвета;
  • лапы средних размеров, сильные, черной окраски, с сероватым отливом;
  • хвост длинный;
  • развитые крылья позволяют птице с легкостью перелетать небольшие дистанции;
  • чистый вес: курочка – до 1,2-1,5 кг, петух – до 2 кг.

Примечание. Среди «черных пород» выделяются куры Льюянг, они отличаются более крупной тушкой (2,5 кг – курочки и 2,8 кг – петушки) и более нежным мясом.

Куры достаточно миролюбивы, обладают спокойным характером, активны, любопытны, легко контактируют с человеком.

Яйценоскость средняя – до 160-180 штук от одной наседки в год. По размеру яйца небольшие – 48-53 г., с довольно объемным желтком, по сравнению с обычными куриными, он больше на 8-10%. Курица средней продуктивности, мясо-яичной направленности, в большей степени относится к декоративной.

Примечание. Пик продуктивности – это первые три года, затем показатель идет на спад.

У курочек очень хорошо развит материнский инстинкт, что позволяет без проблем разводить потомство, не прибегая к посторонней помощи.

Условия содержания

Содержание этих необычных кур ничем не отличается от остальных пород. Курам обязательно наличие свободного выгула, где у них будет возможность добывать подножный корм. Птичник (курятник) должен быть чистым, вовремя убираться, пол всегда со свежей подстилкой (солома, опилки, сухая трава). В периоды низких температур в помещении неприемлем минусовый показатель, а также и жара, идеальна отметка термометра на уровне 15 градусов. Для профилактики паразитов в загоне рекомендуют поставить емкость с золой, песком, чтобы курица там могла купаться.

Линька курей начинается с осенним периодом, когда заметно уменьшается длина светового дня, на этот период следует улучшить качественный и количественный показатель рациона. Не рекомендуется отодвигать временные рамки процесса линьки, используя дополнительное освещение, это негативно скажется на производительности.

Обязательные манипуляции:

  1. систематическая уборка подстилки, чтобы не накапливался помет;
  2. «генеральный день» раз в год, желательно по весне, – уборка, дезинфекция, побелка или покраска помещения;
  3. мытье поилок и кормушек каждодневно;
  4. замена гнезд, их чистка;
  5. ежемесячная замена золы, песка в купальни.

Ежедневные кормежки должны включать в состав зелень

Меню взрослых особей:

  1. ежедневные кормежки должны включать в состав зелень и овощи (≥65%), в зимний сезон их заменяют сухой травой, корнеплодами и витаминными добавками (морковь, свекла, картофель, которые трут на терке или мелко рубят);
  2. используют разнообразные виды злаков либо комбикорма;
  3. ежедневные добавки минеральных смесей в кормежку, курам требуется кальций для подержания яйценоскости;
  4. в холодный сезон мешанку делают теплой, добавляя подогретый бульон, воду;
  5. зимой питательная ценность ежедневного меню должна быть больше, так как курам требуется большое количество энергии для поддержания тепла;
  6. в поилку лить только свежую, чистую питьевую воду.
Читать еще:  Теленок не пьет воду

Куры едят мало, предпочитают мягкие корма.

Внимание! Запрещено использование премиксов, они способны навредить здоровью кур.

Разведение

Разведение этой породы доставляет одно удовольствие, не только курочки наделены чутким материнским чувством, на даже самцы, которые с легкостью могут заменить квочку и насиживать яйца (не факт, но об этом поговаривают птицеводы). Самочки уже после полугода (иногда и раньше, с 4,5-6 месяцев) жизни способны высиживать яйца. Выживаемость молодняка очень высокая, не меньше 95%. Цыплята Ухейилюй достаточно зависимы от материнской заботы, они пугливы, настороженны и нуждаются в непрерывной защите. Поголовье омолаживают постепенно.

Важно! Оплодотворение должно происходить от разных линий кур, кровосмешение поставит здоровье потомства под угрозу.

Основной уход за птенцами:

  1. молодому потомству необходимо теплое помещение, защищенное от сквозняков и резких температурных скачков;
  2. птенцов, не достигших семидневного возраста, категорически нельзя транспортировать, поездка приводит к гибели большей части потомства;
  3. с первых дней цыплят кормят только зелеными яйцами, затем постепенно добавляют крупы (манная, пшеничная, кукурузная);
  4. растущему поколению обязательно в пищу добавляют творог и зелень;
  5. свежая вода должна присутствовать в клетках постоянно;
  6. вакцинация в строгом порядке.

Птенец породы Ухейилюй

Преимущества и недостатки

Лечебная польза яиц этой породы кур доказана научными исследователями. Ежедневный прием их в пищу значительно укрепляет иммунную систему, приостанавливает процесс старения, борется с гипертонией и предупреждает появление сердечно-сосудистых заболеваний, лечит анорексию, ишемию сердца.

Положительные стороны кур породы Ухейилюй:

  • безупречная для ценителей экзотики (весьма необычный экстерьер);
  • значимая польза яиц (применяются в народной медицине, отличаются большим количеством полезных свойств, отличаются уникальным биохимическим составом);
  • нежное, вкусное и полезное мясо;
  • раннее начало яйценоскости;
  • высокая выживаемость птенцов;
  • хороший показатель устойчивости к различным заболеваниям;
  • не капризны в уходе (за исключением холода);
  • быстрая адаптация к новым условиям.

Яйца данной породы применяются в народной медицине и отличаются большим количеством полезных свойств

Недостатки:

  • сложность в добычи яиц, кур (высокие цены на племенных цыплят, инкубационные породистые яйца);
  • не переносят холодных температур;
  • яйценоскость падает на втором году жизни.

Было бы замечательно иметь в своем хозяйстве такое вот «чудо», это, пожалуй, мечта многих птицеводов, но найти по-настоящему чистокровных цыплят или хотя бы яйца довольно сложно. Если и посчастливиться их встретить, то это будет стоить немалых денег.

Куры ухейилюй – все о необычной породе

Куры ухейилюй – представители одной из редких пород, гармонично сочетающей в себе декоративные качества и полезные свойства яиц и мяса. Этих декоративных птиц нечасто увидишь в личных хозяйствах. На родине, в Китае они представляют государственную ценность. Государство ежегодно выделяет бюджетные деньги на поддержание существования редкого вида.

Описание породы кур ухейилюй полностью соответствует своему названию. Дословный перевод с китайского – «четыре черных, одно зеленое». У птиц все части тела черного цвета, начиная от гребня, заканчивая костями и мясом, а скорлупа яиц — необычного зеленого оттенка.

История породы

Зарождение породы происходило в естественных условиях. Первые упоминания о «черных» курах появились в хрониках древней китайской династии Мин. Специалисты предполагают, что именно здесь зародились первые представители породы.

Поиски нового вида увенчались успехом в 80-х годах прошлого века. Специалисты нашли необычных кур в одной из южных провинций Китая. Исследуя птиц, они пришли к выводу, что прародителями породы стали дикие фазаны и местные шелковые куры. Однако точно подтвердить это пока не удалось.

Возрождение породы шло долго и тщательно. Сложность в работе была обусловлена минимальным количеством найденных птичек – всего 2 самки и 1 петушок. Долгое время вид находился на грани исчезновения. За несколько десятков лет породу удалось возродить, получить надежное для сохранности вида количество особей.

Описание

Помимо характерного окраса оперения с зеленоватым отливом, яиц с зеленой скорлупой, кур ухейилюй отличает пышное плотное оперение черного цвета, слегка опушенная голова с темно-фиолетовой кожей. Гребешок у птиц крупный, листовидный с 5-6 остриями, хорошо видны сережки фиолетового оттенка. Глаза округлой формы большие, черные.

У представителей породы средние лапы черного цвета с сероватым оттенком, широкая мощная грудь, длинный хвост и хорошо разработанные крылья. Благодаря этому черные курочки неплохо летают, могут преодолевать небольшие дистанции, в отличие от других видов. Испугавшись, курица может перелететь преграду высотой в 2 метра.

Ухейилюй – миролюбивые представители пернатых, они не станут враждовать с другими видами, хорошо уживутся на небольшой территории. Самцы могут проявить агрессию в редких случаях, когда стае будет угрожать потенциальная опасность. У птиц хорошо развит иммунитет.

И кожа, и мясо у кур породы ухейилюй черного цвета. На вкус оно нежное, мягкое. Специалисты ценят продукт за содержание большого количества полезных веществ, целебные свойства.

Продуктивность

Продуктивность у птиц средняя. От одной несушки в год можно получить до 180 яиц массой – около 50 г. Вес яиц небольшой, но желток в несколько раз крупнее, чем у большинства остальных домашних кур.

Половозрелости куры достигают к восьмому месяцу жизни. В это время начинается кладка первых яиц. Наибольшая яйценоскость приходится на 1-3 год жизни. Несмотря на то, что черные пернатые пребывают в постоянном движении, их мясо остается нежным, содержащим массу полезных компонентов. Яйца богаты дополнительными веществами, которые несут большую пользу для здоровья.

Уникальность зеленых яиц

Помимо необычного окраса скорлупы, яйца отличаются повышенным содержанием полезных веществ – витаминов А, В, Е, йода, лецитина, цинка. Концентрация этих веществ в яйцах превосходит показатели продуктов кур других пород. Количество полезных аминокислот в несколько раз больше, чем в обычных куриных яйцах.

Яйца ухейилюй китайские знатоки и гурманы регулярно употребляют для сохранения ума, здоровья, красоты. Кроме того, натуральный продукт – источник целебных компонентов при болезнях сердца, анорексии, задержке роста и развития, гормональных сбоях, онкологиях, раке щитовидной железы и т.д. Нередко этот продукт можно встретить в БАДах и подобных препаратах.

Польза этих яиц велика для детей. Они легко усваиваются детским незрелым организмом, способствуют росту, развитию малышей, улучшают работу пищеварительной системы. Китайцы активно используют зеленые яйца в нетрадиционной медицине и остаются довольными результатами.

Преимущества и недостатки

Порода домашних кур ухейилюй может стать изюминкой приусадебного двора. Черные куры смотрятся эффектно. Польза от мяса и яиц этих птиц для здоровья подтверждена клиническими исследованиями.

  • удовлетворительная яйценоскость;
  • развитый инстинкт насиживания;
  • практически полная выживаемость молодняка;
  • крепкий иммунитет.

Птицы быстро приспосабливаются к новым условиям, не слишком капризны в содержании. Куры не агрессивны, спокойно уживаются между собой и другими жителями птичьего двора. При этом представители редкой декоративной породы стоят в разы больше, чем прочие виды домашних пернатых.

К недостаткам вида можно причислить:

  • непереносимость морозных температур;
  • необходимость возведения высокого ограждения;
  • сложность в поиске чистокровных особей.

Содержание

Содержание ухейилюй схоже с обычными породами кур. Представители породы подвижные, поэтому им желательно создать условия для выгула, поиска подножного корма. В курятнике поддерживают чистоту, регулярно меняют подстилку. Последнюю делают из соломы, сухой травы и т.д.

Вольер для птиц обносят высокой оградой, ухейилюй могут перелететь через низкую изгородь. Сверху натягивают навес для защиты от диких пернатых. В середине осени у птиц начинается линька. В это время яйценоскость снижается до минимума. Опытные фермеры советуют не ускорять процесс линьки искусственным путем. Это поможет курам сменить оперение естественным путем, набраться сил перед зимой, улучшить яйценоскость.

Птицы не переносят морозных температур. В зимнее время в птичнике устанавливают оборудование для отопления. Желательно, чтобы средняя температура в помещении была около 15 градусов. Зимой кур ограничивают в выгуле. Прогулка или нахождение в помещении с температурой ниже нуля станет губительной для поголовья. Зимой емкости с песком или золой в курятнике станут хорошей профилактикой от паразитов.

Разведение

У черных курочек хорошо развит инстинкт насиживания. Любая самка из поголовья станет квочкой с развитым материнским инстинктом. Цыплят ухейилюй разводят естественным путем или при помощи инкубатора. Некоторые птицеводы подкладывают под клушу яйца других пород, где нет наседок. Птичка хорошо справляется с обязанностями и выращивает цыплят.

Выживаемость поголовья у этой породы высокая, достигает 95% и более. Птенцы появляются на свет с черными глазами, пепельным пушком на животике и черным цветом спинки. Оперяются птицы долго, как и набирают вес. Чтобы процесс прошел быстрее и качественнее, суточных малышей кормят зелеными яйцами, постепенно добавляя в рацион крупы (пшеничную, кукурузную), творог, зелень. Специалисты рекомендуют кормить птенцов яйцами только от представителей породы. Особую ценность для них представляет нестандартный желток, превосходящий по размеру обычные желтки в куриных яйцах.

Читать еще:  Что за порода пинчер

Птенцы могут погибнуть, если в помещении будет низкая температура, сквозняки. Перевозка для поголовья возрастом до недели крайне нежелательна и даже губительна. Сохранить все поголовье позволит своевременная вакцинация.

Следует пристально следить за постоянным наличием чистой питьевой воды в поилках. Птенцы должны попить в первые сутки жизни. Подстилка не должна быть мокрой. Ее регулярно меняют. Для разведения здорового потомства необходим сбалансированный рацион кормления с добавлением витаминов, минералов, прочих полезных веществ.

Кормление

В теплое время года рацион курицы составляет дробленое зерно, готовые комбикормовые смеси, подножный корм, зелень. Корм для кур-несушек должен включать ежедневные минеральные добавки. Ухейилюй предпочитают мягкие виды пищи, поэтому зерновую смесь предварительно замачивают. Одно из выгодных качеств породы – малые порции потребляемого корма.

Зимой птицам дают влажные мешанки. Последние готовят на воде или бульоне. Смесь желательно подогреть до комнатной температуры. Для лучшего усвоения кальция в мешанки добавляют измельченную яичную скорлупу. Для этих представителей пернатых приобретение премиксов не требуется. Птицы равнодушны к добавкам. Кроме того, премикс может навредить здоровью кур.

В холодное время года птицеводы компенсируют нехватку витаминов овощами (морковью, свеклой, картофелем), заранее засушенной травой, витаминными комплексами. Наличие чистых поилок и свежей воды в птичнике – непременное условие здорового существования декоративной птицы.

Куры ухейилюй становятся ценным приобретением для любителей экзотики, людей, заботящихся о своем здоровье. Хоть черная курица – нечастый житель на частных подворьях, некоторые фермеры-энтузиасты приобретают птичек для собственного хозяйства. Опытные птицеводы советуют приобретать особей породы или инкубационное яйцо на родине кур — в Китае. Выгоднее это делать в селах, т.к. в крупных городах цену завышают в несколько раз.

Куры Ухейилюй — содержание и уход

Порода кур ухейилюй знакома не только энтузиастам, но и новичкам. Ее с уверенностью можно назвать универсальной. В ней сочетаются необычный внешний вид птицы, который ценится своими высокодекоративными характеристиками, яйца с целебными свойствами и не менее уникальное вкусное мясо.

История возникновения породы

Порода имеет естественное происхождение. Первая семья была замечена на одной из горных местностей Китая. И произошло это совсем недавно — в конце 80-х годов прошлого века. Свое название, что в переводе означает пять черных и одно зеленое, куры получили из-за черного мяса, кожи, перьев, костей и гребня, а также из-за зеленых яиц.

Пара кур ухейилюй

Генетические исследования показали, что китайские куры ухейилюй состоят из кровей юган, китайских шелковых и диких фазанов.

Интересно! Смешение кровей произошло естественным путем, так как ученые пытались самостоятельно вывести гибрид, но получали лишь стерильных особей.

Сейчас эта порода кур является редкостью даже на территории Китая, а поэтому находится под защитой на уровне государства. Но это не мешает разводить породистых курочек на своих подворьях.

Характерные особенности породы

Ухейилюй — это черные китайские куры несущие зеленые яйца. Уже из названия можно утверждать о том, что их оперение, гребень и даже мясо, кости и кожа окрашены в черный цвет. Однако высокопородная разновидность особей должны иметь глянцевый зеленый отлив на перьях и фиолетовый на гребне и мочках.

Что касается экстерьера, для кур характерен следующий вид:

  • компактное туловище;
  • удлиненный хвост;
  • хорошо развитая грудная клетка;
  • густое оперение с таким же густым пухом;
  • черные глаза;
  • черного цвета кожа;
  • крупный зубчатый гребень;
  • средних размеров черные лапы.

Масса взрослой курицы достигает в среднем 1,5 кг, а петух ухейилюй вырастает до 2 кг.

Описание и характеристики

Ухейилюй — порода кур, описание и характеристики которой должны быть тщательно изучены, прежде чем заниматься их разведением. Так, стоит знать, что порода относится к мясояичной, но при этом не имеет высоких показателей ни в первом, ни во втором направлении. Половозрелость средняя, первые яйца могут быть снесены к 6-8 месяцам. В целом же яйценоскость средняя, за год одна особь способна дать 160-175 яиц.

Черные перья с зеленым отливом

Для справки! Максимальное количество яиц можно получить в первые 1,5-2 года, после чего показатели резко снижаются.

Темперамент

Курицы породы ухейилюй обладают следующими чертами характера:

  • миролюбие — не конфликтны с представителями породы и другими птицами;
  • напряженность — птицы отличаются пугливостью и суетой;
  • активность — хорошо летают и предпочитают свободный выгул;
  • хорошо живут в стае, обладая семейным укладом;
  • петухи выступают на защиту своей группы только в самых необходимых ситуациях;
  • куры быстро привыкают к человеку.

Линька и перерыв яйценоскости

Процесс линьки приходится на осенние месяцы, когда наблюдается сокращение светового дня. В это время происходит значительное снижение их яйценоскости.

Чтобы поддержать куриный организм, рекомендуется вводить в их рацион больше корма с витаминными и минеральными добавками.

Уникальность яиц

Яйца кур не отличаются большими размерами. Средний вес их колеблется в пределах 45-47 г. Их скорлупа имеет необычный зеленый оттенок. Однако не только цветом они примечательны. Их состав богат на витамины групп А, В, Е, цинк, йод и другие микроэлементы.

Уникальные зеленые яйца

С медицинской точки зрения эти уникальные яйца эффективны при лечении:

  • сердечнососудистой системы;
  • иммунных заболеваний;
  • онкологии.

Китайская медицина также подтверждает целебные свойства этих яиц. Их применение направлено на улучшение умственной деятельности, поддержания здоровья и красоты. Считается, что употребляя ежедневно по такому полезному яйцу, человек никогда не столкнется с болезнями.

Разведение и кормление

Содержание кур данной породы подразумевает особый уход и кормление. Цыплята ухейилюй и взрослые особи не то, чтобы прихотливы, они скорее требовательны к особому уходу. При правильной организации курятница и обеспечения кормовой базой их выращивание не составит особого труда.

Курятник

К организации пространства для обитания птицы существует ряд требований. А именно:

  • Конструкция из толстых стен, исключающая наличие сквозняков.
  • Температурные показатели на уровне +16..+17 градусов. Изменения в ту или иную сторону способны привести к развитию болезней.
  • Уровень влажности в пределах 60 %. Его изменение также негативно сказывается на состоянии птиц.
  • Правильно организованная вентиляционная система, обеспечивающая поступление свежего воздуха, но исключающая появление сквозняков.
  • Длительность светового дня около 12-14 ч. В зимнее время его рекомендуется поддерживать искусственным освещением.

Совет! Семье кур требуется достаточное количество свободного места, порода не переносит скученность.

Для посадки кур должны быть организованы просторные насесты, содержащие сухие и закрытые от посторонних глаз гнезда. Внутрь каждого гнезда выстилается слой соломы.

Питание

Питание взрослых особей должно производиться в два приема. В утренние часы в рацион рекомендуется вводить зерновые культуры, а в вечерние — мешанки с витаминными добавками.

Зимой следует увеличивать калорийность корма, а мешанки лучше всего заливать теплой водой или бульоном. Питье, независимо от времени года, также должно даваться теплым.

Питание цыплят

К кормлению цыплят и молодняка следует подойти с особым вниманием. В их рацион должны входить отварные яйца, манная, кукурузная и пшеничная крупа. В целом же режим питания аналогичен с другими породами.

Важно! Чистая вода должна всегда находиться в достаточном количестве.

Разведение

Для получения качественного потомства, необходимо подбирать в стаю нескольких петухов. Такое составление племени позволит быть уверенным в здоровье молодняка, а также сохранит детородные способности в дальнейшем.

Как выглядят цыплята ухейилюй

Куры ухейилюй являются хорошими наседками, поскольку не утратили естественные инстинкты к размножению. Такая их особенность позволяет птицеводам увеличивать поголовье без применения инкубаторов. Процесс вылупливания приходится на 21 день. Цыплята появляются на свет также с черным оперением, лишь вместо зеленого отлива у них преобладает пепельный цвет.

Интересно! Развитие происходит достаточно медленно. В два месяца курочки весят не более 600 г, а петушки — 800 г.

До наступления 3-недельного возраста, птенцы должны содержаться в теплом и сухом помещении с температурой воздуха 28-29 градусов. Изменения показателей в большую или меньшую сторону губительно сказывается на всем потомстве.

Порода кур ухейилюй интересна своими декоративными качествами и целебными яйцами, поэтому так популярна среди птицеводов разного уровня. Несмотря на свою требовательность к содержанию, получить и вырастить здоровое потомство не составит особого труда.

Для меня очень важна Ваша оценка

Оцените статью от 1 до 5

Средний рейтинг 5 / 5. Всего оценок 1

Пока нет голосов – стань первым кто поставит оценку!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
Для любых предложений по сайту: [email protected]