Мучнистая роса на огурцах
Мучнистая роса огурца
Возделывая огурцы в защищенном грунте, надо учесть, что высокий уровень агрономии, а также правильный выбор гибридов позволят хозяйству получать большой урожай товарной продукции.
Важные критерии, которые надо учесть при выборе гибрида/сорта огурца:
Высокая урожайность
Качество плодов, которое определяет целая совокупность признаков: внешний вид (форма, окраска, стандартность, однородность);
вкусовые качества (отсутствие горечи, сочность, аромат, хрустящая мякоть); пригодность к консервированию; содержание ценных биохимических веществ (сахаров, минеральных солей, пектиновых веществ, витаминов и др.)
Генетическая устойчивость к фитопатогенам и вредителям. Это важно не только потому, что химические пестициды небезопасны для окружающей среды и конечного потребителя. Процесс выращивания растений, обладающих естественной сопротивляемостью, более эффективен и менее затратен. Именно поэтому аграрная политика многих стран направлена на возделывание устойчивых сортов и гибридов огурца.
Вышеприведённым качествам отвечают гибриды огурца такие Мамлюк, F1 Мамлюк, F1 Мачо, F1 Мартин и другие гибриды профессиональных семян компании «Гавриш»
Создание устойчивых к болезням и вредителям гибридов – одна из наиболее важных и актуальных задач в селекции. А одна из проблем в работе селекционера – потеря образцами устойчивости.
Это в некоторой степени обусловлено достаточно широкой амплитудой изменчивости возбудителей основных заболеваний, которая в свою очередь создает постоянную необходимость поиска наиболее эффективных источников устойчивости среди широкого разнообразия генофонда огурца.
Кто возбудитель мучнистой росы огурца и что может служить причиной болезни
Борьба с мучнистой росой на огурцах имеет под собой весомые основания, ввиду значительного ущерба, который может быть нанесён урожаю.
Возбудители заболевания – мучнисторосяные грибы, относящиеся к облигатным паразитам.
Первые два вида широко распространены, но имеют некоторую дифференциацию по районам возделывания. Возбудитель Erysiphe cichoracearum более распространен в северных районах возделывания, тогда как Podosphaera fuliginea – в южных. Levellula taurici – в среднеазиатских и других южных республиках СНГ.
Большую роль играет температура воздуха в теплицах. Для Erysiphe cichoracearum оптимальная температура составляет 16-20оС, при более высоких значениях развитие болезни замедляется, а при температуре выше 30оС – прекращается.
Развитию мучнистой росы способствуют: колебания температуры и влажности воздуха и полив холодной водой
Прорастание конидий и сумкоспор гриба Podosphaera fuliginea наиболее интенсивно происходит при температуре 25-27оС.
Оптимальные условия развития мучнистой росы: повышенная влажность воздуха, а также недостаточная освещенность. Стоит помнить, что при колебаниях температуры и влажности воздуха болезнь может приобретать патологический ход развития.
Также инфицированию способствует использование для полива огурцов холодной водой, особенно в жаркую и сухую погоду, когда тургор у растений снижается, а возбудитель может проникнуть через покровную ткань.
Цикл развития возбудителей мучнистой росы
Цикл развития одинаков для всех возбудителей: зимующая стадия – клейстотеций (на растительных остатках). Первичное весеннее заражение растений, наступлении благоприятных условий, происходит сумкоспорами (аскоспорами).
Мучнистая роса может иметь за вегетационный период 15 поколений, т.к. её инкубационный период составляет всего 3-4 дня. Инфекция попадает в теплицы из открытого грунта, и наоборот.
Подробное описание признаков мучнистой росы
Первые признаки появляются на нижней стороне листьев в виде малозаметного белого налёта.
Спороношение на верхней стороне листьев вначале имеет вид округлых пятен белого цвета. Пятна по мере развития сливаются и немного темнеют. Листья деформируются, приобретая волнистую поверхность.
Налёт интенсивно развивается на нижней стороне листьев, на черешках и на стеблях. У сильно поражённых листьев края пластинки выгибаются наружу и засыхают.
Плоды не повреждаются, но в связи с общим обезвоживанием растения мельчают и вянут, в заключительной стадии погибают.
При выращивании огурца нужно учитывать, что, при резких колебаниях дневной и ночной температуры, при слабой освещенности культивационных помещений у растений снижается устойчивость к мучнистой росе, так же и высокая освещенность увеличивает жизнеспособность спор мучнистой росы.
Агротехнические меры борьбы
Проведение профилактических работ в теплице: тщательная очистка от растительных остатков, дезинфекция культивационных помещений и борьба с сорной растительностью;
Использование устойчивых и слабо поражаемых гибридов;
Создание условий без резких колебаний температуры воздуха в теплице (в ночное время не ниже 17 С0, в дневное не выше 30 С0; полив растений теплой водой (20-22 С0).
Настой навоза, крапивы, кефир и молочная сыворотка помогут защитить урожай огурца
В небольших фермерских хозяйствах листья растений можно опрыскивать настоем навоза (1 ведро перепревшего корневого навоза заливают 5 ведрами воды и настаиваются в течение 3-5 дней).
Настой перед применением процеживают и разводят 1 : 3. Трехкратная обработка слабо пораженных растений с интервалом 5-7 дней снижает развитие заболевания в 2-2,5 раза.
Также против мучнистой росы эффективно опрыскивание растений настоем жгучей крапивы.
Можно использовать молочную сыворотку или обрат (обезжиренное молоко), разведенные водой. На листьях образуется плёнка, препятствующая размножению гриба.
При опрыскивании растений кефиром, простоквашей или скисшим молоком молочнокислые бактерии, содержащиеся в них, убивают гриб. Но не стоит использовать этот метод при высокой вероятности появления тли.
Биологические меры борьбы
Рекомендовано применение биопрепарата Псевдобактерин- 2. Известны положительные результаты применения в борьбе с первичными симптомами мучнистой росы биопрепаратов: Алирин-Б, Планриз, Гамаир и др.
Химические меры борьбы
Для повышения устойчивости растений к мучнистой росе Целесообразно использовать препараты – регуляторы роста Иммуноцитофит или Новосил.
При появлении единичных очагов болезни растения опрыскивают одним из препаратов: Квадрис, Строби, Топаз.
Обработки повторяют в соответствии с рекомендациями, причем, данные препараты предпочтительно применять профилактически, а серные препараты после появления первых очагов и перед ликвидацией культуры.
Работая с серными препаратами, следует соблюдать осторожность, т.к. при высокой температуре и завышенной концентрации рабочего раствора возможен ожог листьев.
Эффективность обработки видна уже на следующий день. Пушистый белый мицелий исчезает, а на поверхности листьев остаются хлоротичные пятна.
Дарья Дорогина, научный сотрудник НИИОЗГ
Данный материал адаптирован для размещения в интернете. Его содержимое может незначительно отличаться от печатного источника. Научные и иные данные, способы и методы, содержащиеся в материале, не изменены.
Лечение и профилактика мучнистой росы на огурцах
Мучнистая роса (пепелица) – заболевание растений, вызываемое микроскопическими грибами, нередко причиняет вред тепличным огуречным культурам и открытого грунта. Грибок ответственный за заражение именно этой культуры – Oidium erysiphoides. Мицелий развивается обычно в июне, сначала поражает листья, затем стебли, плоды. Вовремя начатое лечение и меры профилактики помогают сохранить урожай и собрать плоды.
Как выглядит мучнистая роса на огурцах
Распознать болезнь на огурцах легко по следующим характерным признакам:
- небольшие белые или рыжие пятна на нижних листовых пластинах;
- налет на черешках, стеблях;
- размеры пятен увеличиваются, сливаются;
- листовые пластины, побеги в белой пыли;
- пятна меняют цвет на бурый;
- пластины скручиваются, быстро засыхают;
- плоды деформируются, трескаются;
- побеги сохнут, темнеют.
Споры грибка похожи на маленькие коричневые шарики. Влажный микроклимат в теплице создает наиболее благоприятные условия для его развития. Поэтому огурцы там больше подвержены болезни. Зимует грибок обычно в вырванной осенью растительности. С наступлением тепла весной он пробуждается, крепится к поверхности листовых пластин, пьет их сок. Споры его стремительно прорастают, чем выше влажность, тем быстрее – 3-7 дней.
Пероноспороз (ложная мучнистая роса), вызывается грибком – Pseudoperonospora cubensis. Характеризуется желто-зелеными неровными пятнами с прожилками на листьях. Потом они становятся маслянистыми, бурыми. Снизу на пластинах бело-фиолетовый налет. Спустя несколько дней листья засыхают.
Если меры борьбы не будут приняты, кусты быстро погибнут.
Причины появления грибка: дождливая, туманная погода, скачки температур, густые посадки, почва с высоким содержанием азота, частый полив холодной жидкостью, не убранная сорная трава на грядках.
Профилактика мучнистой росы на огурцах
Для предотвращения недуга огородникам следует соблюдать основные правила:
- сажать огурцы на одном участке с интервалом четыре года (севооборот);
- постоянно убирать остатки сорняков;
- осенью проводить дезинфекцию почвы марганцовкой;
- семена обработать Грандсилом, Триходермином.
- в теплице поддерживать температуру выше +20 °С;
- поливать кусты под корень теплой водой;
- опрыскивать специальными препаратами (Квадрисом);
- подкармливать овощи в меру;
- поливая, не попадать на листья и стебли;
- не сажать овощи в низине, тени;
- семена дезинфицировать;
- удобрять в меру.
Рассаду можно опрыскать для профилактики Топазом, Строби, марганцем. Растения не нужно высаживать слишком близко друг к другу, чтобы циркулировал воздух, иначе грибок быстро распространится на остальные кусты.
Борьба с мучнистой росой на огурцах
Чтобы вовремя распознать появление грибка, нужно регулярно осматривать кусты. На ранней стадии болезни избавиться от нее легче.
При обнаружении грибка полив и подкормку растений прекращают, зараженные кусты убирают и сжигают вместе с корневой системой. Если налет пока снизу листьев, их обрезают и уничтожают. Посадки пропалывают, удаляют старые, больные части, обрывают цветоносы. Действенными способами лечения являются народные или фунгициды.
Популярны биологические препараты: Альбит, Алирин-Б, Гамаир, Тиовит Джет. Они не имеют в составе токсинов, не вредят растениям. Используются и для профилактики на разных этапах развития.
Ложную мучнистую или пероноспороз уничтожают только химсредствами: ХОМ, Абига-Пик, Ордан, Квадрис, Консенто, Превикур.
Народные средства от мучнистой росы на огурцах
На первой стадии заболевания эффективны народные методы борьбы. Для избавления от грибка опрыскивают кусты приготовленными растворами, преимущественно вечером:
Приготовление | ||
Мыло и молоко | Литр молока, 25 капель йода, натертого 20 г хозяйственного мыла. | Раз в десять дней. |
Сыворотка молочная | Соединяют с водой 1:10, до однородности. | 3 раза, интервал 3 дня. |
Навоз перепревший | Смешивают с водой (1:3), настаивают 3 суток. | 3 раза через каждые 7 дней. |
Сорняки | Траву с огорода заливают горячей водой (1:1). Через 3 дня процеживают. | Каждый день. |
Сода кальцинированная и мыло | Соду 25 г смешивают с 5 л горячей воды, добавляют 5 г жидкого мыла. | 2 раза в день с интервалом неделя. |
Древесная зола | Тертое мыло соединяют с 200 г золы, наливают теплой воды. | Обильно каждую неделю. |
Чеснок | Наливают воды в чеснок, настаивают 12 часов. | 2 недели. |
Горчица | Порошок горчицы разводят в 10 л теплой воды. | Через каждые 7 дней 3 раза. |
Марганцовка | Ведро воды и в 2 г вещества. | 2 недели. |
Хвощ | 1 кг свежего растения заливают 10 л горячей жидкостью, настаивают. Через сутки отваривают 2 часа, процеживают, разбавляют водой 1:5. | Три раза через каждые 5 дней. |
Химические препараты от мучнистой росы на огурцах
При запущенных случаях используют химсредства, после лечения овощи нельзя есть около 20 дней.
Характеристика | ||
Топаз
|
Невосприимчив к перепадам температур. Активный компонент – пенконазол. Опасен для человека и животных. | На 10 л одна ампула. Опрыскивают каждые две свежим раствором, остальное выливают. |
Тилт КЭ
|
Угнетает спороношение, действует через 2-3 часа. Создает защитный слой, который держится две недели. | Разводят 40 г на 10 л воды. |
Байлетон
|
Фунгицид широкого спектра деятельности, действует через 4 часа, продолжительность от 2 недель до 2 месяцев. | Один грамм на литр воды. |
Раек
|
Активный компонент – дифеноконазол. Быстро уничтожает споры грибка. Эффект не зависит от погоды. | Миллилитр на литр воды. |
Оксихом
|
Действующие компоненты – хлорокись меди и оксадиксил. | 30 г на 10 л воды, обрабатывают 3 раза с интервалом 10-12 дней. |
Фундазол
|
Активное вещество – беномил, нарушает размножение грибов. | 1 г разводят в небольшом количестве жидкости, затем доливают до 1 л. |
Медный купорос
|
Токсичен, разрушает клетки грибов и бактерий. | Смешивают соду 100г и купорос 75 г и 10 л воды. |
Коллоидная сера
|
Безопасна для людей и животных, но требует соблюдение инструкции. Обрабатывают при температуре +27…+32 °С. | Серу 20-30 г размешивают с 10 л воды. |
Мистер Дачник рекомендует: сорта огурцов, устойчивых к мучнистой росе
Чтобы урожай не пострадал, огородники выбирают сорта, невосприимчивые к мучнистой росе и другим болезням. Сейчас популярны партенокарпические гибриды, они хорошо переносят перепады температуры, не нуждаются в опылении, растут в тепличных условиях и открытом грунте. К их числу относят:
- Регина-плюс F1;
- Арина F1;
- Задор F1;
- Адам F1;
- Алекс F1;
- Герман;
- Амур;
- Апрельский;
- Артист.
Пчелоопыляемые гибриды:
- Конкурент;
- Мурашка F1;
- Родничок;
- Натали;
- Феникс Плюс;
- Деликатесный;
- Ерофей;
- Нежинский.
Новые выведенные сорта:
- Жуковский;
- Каприз;
- Зайчик.
Меры профилактики и невосприимчивые сорта огурцов помогут избежать грибковых заболеваний и получить хороший урожай.
Мучнистая роса огурца
Мучнистая роса — опасное заболевание, которому подвержено подавляющее большинство садово-огородных культур, и огурцы не являются исключением. Болезнь, ещё известная как пепелица или бель, может привести к почти полной гибели урожая, если вовремя не принять меры. В статье речь пойдёт о характерных особенностях заболевания и комплексе лечебно-профилактических мер, направленных на защиту растений от этого широко распространённого недуга.
Признаки и основные причины поражения
Огурцы страдают от множества заболеваний, подход к лечению которых принципиально отличается друг от друга, вот почему очень важно уметь дифференцировать мучнистую росу от других болезней.
Для неё характерны такие признаки:
- вначале она выглядит как припорошенность верхней части листьев белым налётом (мицелием);
- первой поражается листва, расположенная ближе к почве;
- со временем зона поражения разрастается, захватывая нижние части листа и стебли, а затем и всё растение;
- листва сохнет и скручивается;
- если присмотреться, на зелени можно также увидеть мелкие коричневые споры, после разрастания которых на мицелии появляются капли влаги, послужившие причиной названия болезни;
- по истечении некоторого времени налёт темнеет и становится более плотным;
- цветы и завязи опадают;
- немногочисленные завязавшиеся плоды вырастают мелкими, безвкусными, трескаются и подвергаются гниению.
Этому способствуют следующие факторы:
- повышенная влажность воздуха и отсутствие проветривания теплицы;
- высокая плотность посадки кустов;
- заболоченность почвы в результате неподходящего режима полива;
- избыток азотных удобрений;
- перепад температур (если на улице днём тепло, а ночью холодно);
- неправильное формирование куста, отсутствие подвязки.
Споры легко передаются по воздуху, через руки человека, одежду, садовый инвентарь, поэтому надеяться на то, что с удалением одного заболевшего куста можно прекратить распространение заболевания, не приходится.
Что делать и как лечить огурцы
При первых же признаках заболевания следует незамедлительно начать лечение, в противном случае грибок в буквальном смысле вытянет из куста все соки, нарушив процессы фотосинтеза, и приведёт к гибели растения. Меры борьбы включают в себя применение химических препаратов и экологически чистых народных средств, но использовать последние можно только на самой ранней стадии заболевания, в составе комплексной терапии (из-за низкой эффективности).
Химическими препаратами
Все противогрибковые препараты подразделяются на две группы:
- Фунгициды (с полностью синтетическим составом).
- Биофунгициды (на основе натуральных органических компонентов).
Для борьбы с мучнистой росой лучше всего подойдут фунгициды, содержащие серу. Обычная коллоидная сера, годами применявшаяся огородниками, к сожалению, постепенно теряет свою эффективность, так как возбудители становятся резистентными к активному веществу, мутируя при многократном воздействии. В связи с этим рекомендуется применять препараты нового поколения, не вызывающие привыкания. Кроме того, в отличие от коллоидной серы, они легче растворяются в воде и лучше держатся на поверхности растений.
Выбор конкретного средства зависит от того, когда вам необходимо брызгать огурцы.
До первых плодов можно использовать такие фунгициды, как:
- «Привент»;
- «Байлетон»;
- «Топаз»;
- «Сульфарид»;
- «Тиовит Джет»;
- «Кумулус».
Последние два препарата обладают также акарицидными свойствами (против клещей).
Во время плодоношения допускается использование нетоксичных биологических препаратов, среди которых:
- «Бактофит»;
- «Фитоспорин»;
- «Псевдобактерин-2»;
- «Фитодоктор».
Для обработки фунгицидами удобнее всего использовать садовый помповый опрыскиватель с мелкодисперсным распылением, но можно и поливать куст под корень, разведя препарат водой в соответствии с инструкцией.
Народными средствами
Как уже упоминалось, народные методы можно применять профилактически или для устранения небольших очагов болезни.
За долгие годы борьбы с пепелицей огородники изобрели массу способов лечения подручными средствами:
- молочной сывороткой (разведённой с водой в соотношении 1:10);
- мыльно-содовым раствором (1 столовую ложку соды смешать с половиной чайной ложки жидкого мыла и развести 4 л воды);
- марганцовкой (2,5 г на 1 л воды, хорошо растворить и довести объём до 10 л);
- отваром полевого хвоща (100 г свежей травы на 1 л воды, кипятить 2 часа, остудить, развести водой в пропорции 1:5);
- молоком с солью (нежирное молоко разводят водой в пропорции 1:3 и добавляют по 1 ч. л. соли на каждый литр раствора);
- настой коровьего навоза (перепревший коровяк заливают водой в соотношении 1:3, настаивают 3 дня, процеживают и добавляют 3 части воды);
- раствором горчицы (2 столовые ложки горчичного порошка размешать в 10 л тёплой воды).
Видео: Как боротся с мучнистой росой с помощью народных средств
Профилактика мучнистой росы на огурцах
Заболевание распространяется молниеносно, и в годы эпифитотий (эпидемий) потеря урожая может составлять до 70%. С учётом этого ключевую роль в борьбе с мучнистой росой играет профилактика.
Мероприятия, направленные на предотвращение заболевания, включают в себя такие нюансы:
- Подходящий режим полива. Не следует увлекаться частым орошением растений или долгое время забывать о поливе, а потом заливать куст большим количеством воды.
- Поддержание в теплице температуры около +23. +25°С.
- Умеренное использование удобрений.
- Схема посадки кустов с достаточным расстоянием между ними (40–60 см).
- Регулярное проветривание и дезинфекция теплицы.
- Систематическая прополка и рыхление почвы.
- Соблюдение ротации овощных культур (на следующий год после огурцов сажать другие овощи).
- Высадка рассады огурцов в тёплую, сухую погоду.
- Подвязывание стеблей.
- Глубокая перекопка грунта осенью с утилизацией остатков кустов.
- Посадка устойчивых к инфекции сортов.
Советуем узнать и о других болезнях огурцов и методами борьби с ними:
Устойчивые сорта огурцов
Лучше всего мучнистой росе противостоят новые сорта огурцов, особенно F1 гибриды-партенокарпики (не требующие опыления).
К ним относятся:
- корнишон Дюймовочка;
- устойчивый также к перепадам температур Малышок-крепышок;
- подходящий для ежедневного сбора пикулей Герасим;
- скороспелый и высокоурожайный Ефрейтор.
Среди пчелоопыляемых сортов с высоким иммунитетом можно назвать:
- высокоурожайный Дворянский с его красивыми и вкусными плодами;
- скороспелый и универсальный Голубчик;
- высокоурожайный, вкусный и подходящий для выращивания в сложных погодных условиях Амурчонок;
- корнишон Кроха.
Кроме того, устойчивостью к грибковым заболеваниям обладают:
- суперранний гибрид Арктика;
- очень урожайный Сигурд с превосходными вкусовыми качествами;
- идеальный для засолки Лист;
- высокоурожайная Ленара с достаточно лёжкими плодами;
- универсальный, ранний и высокоурожайный корнишон Герман;
- подходящая для выращивания без опоры, в расстил Фуга.
Для того чтобы усилия по выращиванию огурцов не пропали даром, не следует забывать о проведении профилактики грибковых заболеваний, в том числе мучнистой росы. В этом вам помогут рассмотренные в статье методы предотвращения заболевания и химические препараты, которые следует использовать, как только был замечен характерный белый налёт на листьях растения.