Как выращивать огурцы
Огурцы в теплице
Сорта огурцов для теплицы
Для теплиц нужно выбирать партенокарпические сорта и гибриды – у них плоды завязываются без опыления. Это важно, потому что в теплице нет пчел.
Для ранних посадок в закрытый грунт подойдут только гибриды с повышенной теневыносливостью. При недостатке света светолюбивые гибриды могут остановиться в росте.
Самыми теневыносливыми гибридами считаются F1 Матрица и F1 Шарж – в отапливаемые теплицы их можно высаживать уже в феврале.
Среди других теневыносливых гибридов можно отметить F1 Бобрик, F1 Барселона, F1 Щедрик, F1 Кадриль, F1 Кураж. Они устойчивы к основным болезням, их можно использовать в свежем виде и для консервации.
Поскольку теплица позволяет продлить сезон огурцов, то можно высаживать в нее сорта и гибриды с разным сроком созревания. Примерно 20% – ранних, которые дадут урожай уже в начале лета. Около 70% – среднего срока созревания, они станут главными для ваших заготовок. И около 10% – поздние сорта – они дадут урожай в августе. Таким образом урожай огурцов у вас будет все лето.
Уход за огурцами в теплице
Полив огурцов в теплице
Огурцы любят обильные поливы, особенно во время цветения и плодоношения. В это время поливать их нужно часто – после каждого сбора плодов. Но небольшими дозами – по 2–2,5 л на 1 кв. м.
Но при поливе нужно учитывать два важных правила полива:
1. Никогда не лейте воду на листья – в теплице нет такой хорошей вентиляции, как в огороде, и здесь растения начнут болеть. Идеальный вариант – под корень, отстоявшейся водой. Поливать днем, под солнечными лучами и прямо по листьям тоже нельзя: именно так образуются мелкие водяные линзы из капель, которые преломляют свет, и растения в итоге получают ожог.
2. Поливайте только теплой водой, иначе огурцы начнут сбрасывать завязи.
Подкормка огурцов в теплице
В открытом грунте многие дачники выращивают огурцы без подкормок. Часто это оправданно: сезон огурцов недолго, урожай дают они и быстро и им вполне хватает питательных элементов, которые есть в почве. Особенно, если она окультурена и в нее постоянно вносится органика.
Другое дело в теплице – там часто объем грунта ограничен, поэтому подкормки нужны. Но! Важно строго соблюдать нормы внесения удобрений. Потому что в ограниченно объеме грунта они никуда не денутся. И если переборщить – растения могут пострадать, а то и вовсе погибнуть.
За сезон тепличных огурца нужно 4 подкормки:
1. Через 2 недели после высадки рассады в теплицу: 1 спичечный коробок двойного суперфосфата, 1 ст. ложка сернокислого калия и 1 ст. ложка аммиачной селитры на 10 л воды. Норма расхода – 1 л на 1 растение.
2. Во время массового цветения: 0,5 л жидкого коровяка, 1 ст. ложка нитрофоски, 1 стакан золы (или 2 ст. ложки сернокислового калия) 0,5 г борной кислоты и 0,3 г сернокислого марганца на 10 л воды. Все тщательно перемешать. Норма расхода – 3 л на 1 кв. м.
3. Во время массового образования плодов: 2 ст. ложки калийной селитры, 5 ст. ложек мочевины и 1 стакан золы на 10 л воды.
4. Через 10 дней после третьей: 1 стакан золы нa 10 л вoды – это под корень. Плюс к этому надо еще опрыснуть растения по листьям раствором мочевины: 1 спичечный коробок на 10 л воды. Эта внекорневая подкормка поможет продлить период плодоношения огурцов.
Популярные вопросы и ответы
Почему желтеют листья у огурцов?
Это могут быть болезни и вредители (о них ниже). Но чаще всего огурцам не хватает питания. Понять, какого именно элемента не достаем, можно по листьям.
Азот. Нижние листья становятся бледными, затем желтеют. Цветки мелкие, некоторые осыпаются, даже не раскрывшись. Плоды вырастают в виде крючков с заостренными носиками.
Что делать. Опрыскать раствором мочевины: 1 ст. ложка на 10 л воды.
Фосфор. На листьях появляется фиолетовый, красноватый, лиловый или бронзовый оттенок. Причем заметнее всего он проявляется с нижней стороны листа.
Что делать. Опрыскать настоем суперфосфата: 1/2 ст. ложки на 10 л воды – настаивать сутки.
Калий. Края листьев сохнут. Между жилками появляются белые точки. Плоды по форме похожи на грушу.
Что делать. Опрыскать сернокислым калием: 1/2 ст. ложки на 10 л воды.
Магний. Листья бледнеют, но жилки остаются зелеными. Затем на листьях появляются желтые и оранжевые пятна.
Что делать. Опрыскать сульфатом магния: 1 г на 1 л воды.
Кальций. Молодые листья мельчают, становятся темнее, края загибаются вниз. Завязей образуется мало, да и те отмирают.
Что делать. Опрыскать кальциевой селитрой: 1/2 чайной ложки на 1 л воды.
Железо. Проявляется на верхних листья – они заметно светлее нижних.
Что делать. Опрыскать питательным раствором: 8 г железного купороса и 13 г лимонной кислоты на 3 л воды.
Бор. На старых листьях образуется широкая желтая кайма, затем они становятся лимонно-желтыми. Молодые вырастают искривленными. Завязи опадают.
Что делать. Опрыскать раствором борной кислоты: 2–5 г на 10 л воды.
Марганец. Листья становятся светлыми, но жилки остаются зелеными. Затем на них появляется как бы мраморный налет, бледные точки между жилками. Симптомы похожи на повреждения паутинным клещом, но признаков вредителя нет.
Что делать. Опрыскивать слабо-раствором раствором марганцовки.
Цинк. Сначала на листьях появляются желтые пятна. Затем они становятся бронзовыми. Листья асимметричные.
Что делать. Опрыскать раствором сульфата цинка: 3–5 г на 1 л воды.
Как получать невероятный урожай огурцов в открытом грунте: интересный метод
Огурцы-культура, любимая всеми. И, как правило, привычно растить их в теплице. Но, любопытство подстегивает многих вырастить богатый урожай в открытом грунте. Экспериментируя с сортами, условиями, методами ухода можно получить неплохой результат. Поговорим об основных правилах выращивания данным методом.
Важно: Советуем не пренебрегать подготовительным моментом.
При выращивании в открытом грунте, под огурцы в первых числах июня складывают бурт высотой 50 см, шириной 70 см и скошенной травы, опавших листьев, древесной стружки, резки соломы и старых газет. Все это необходимо п олить горячим раствором мочевины и засыпать торфом , подойдет прошлогодняя земля после капусты.
Перегной вносится в размере одного ведра на 1 квадратный метр, так же стоит его разбавить двумя ложками универсального удобрения и одним стаканом древесной золы . Используйте укрывной материал или пленку.
После нагревания почвы до 20 градусов, необходимо сделать лунки и внести компост , пролить горячим раствором медного купороса , в эти лунки заложить семена огурцов, затем полить грядку и укрыть материалом, а затем пленкой . Сеянцы можно подкармливать гуминовым удобрением.
Выбирая место для посадки учитываем освещенность, без прямых солнечных лучей. Очень хорошо если это небольшая возвышенность. Учитывая рост растения, размещать рассаду необходимо на расстоянии от 30 см до 60 см друг от друга. Если посадка рядами, то междурядье 100-150 см.
УХОД В ТЕЧЕНИИ СЕЗОНА.
В период роста важно проводить формирование , удалять нижние побеги, на урожай они не влияют, а лишние питание берут. Растение желательно формировать в один стебель . Если предпочитаете множество ветвей, то на стадии 5-6 листа прищипнуть. Образуется ветвление. Все процедуры проводить аккуратно. Огурец-хрупкое растение, любое резкое движение может привести к повреждению, плохому развитию. И соответственно урожай будет небольшим.
Полив – немаловажная процедура при выращивании данной культуры. Огурец чувствителен к нарушению установленного вами режима. Недостаток влаги приводит к увяданию и завязи могут сброситься. Но переизбыток воды может привести к тем же последствиям, а также образованию болезни. В период роста совершать полив рекомендуют с интервалом в 6-7 дней, во время плодоношения каждые 3-4 дня. Каждому кусту необходимо минимум 2 литра воды, не перестарайтесь. Количество также зависит от меры поглощения воды почвой. Температура воды для полива средняя +20. +25 градусов. Лучше использовать заранее прогретую в емкости в естественных условиях. Не допускается полив из шланга и под напором.
Рыхление и прополка . Если выбранной земле свойственно образовывать корку, растения ощущают полный дискомфорт, отстают в росте, скидывают завязи, листья желтеют. Растение может просто погибнуть. Рыхление проводить очень аккуратно, не глубже 2-4 см. Корневая система хрупкая, можно легко поранить и опять же привести растение к гибели.
После образования 3-х настоящих листочков можно окучить кустики. Способствует лучшему укоренению, растение более крепкое.
Мульчирование благотворно скажется на развитии. Использовать перепревший навоз, опилки, солому, торф. Процедура способствует сохранению влаги, сдерживает рост сорняков. Обережет от скачков ночных температур . Слой мульчи распределить по всей грядке, т.к. корни располагаются на достаточно большой площади.
Удобрение в течении сезона проводят умеренно до 5 раз. Выбор можно остановить на однокомпонентных органоминеральных подкормках. Азотными удобрениями увлекаться не стоит. Это способствует только быстрому росту плетней. Раствор золы (1 стакан на ведро воды) приветствуется для стимулирования цветения и плодоношения. Хлоросодержащие калийные удобрения отрицательно действуют на огурцы.
ЗАБОЛЕВАНИЯ И ВРЕДИТЕЛИ.
Вредители и заболевания могут в лучшем случае снизить урожайность, в худшем приведут к гибели растений. Корневая гниль -распространенная болезнь в открытом грунте. Лучше проводить профилактику, не допуская появления, чем потом с этим бороться.
Основным вредителем является- тля . Обработку необходимо проводить строго биопрепаратами , например “Фитоферм”. Применив химию, Вы уже не сможете насладиться раннеспелым урожаем. В таком случае получится, что в этом сезоне все старания прошли зря. Единственное-получите плачевный опыт.
Можем подвести итог. Огурцы в открытом грунте вырастить можно, не очень сложно. Достаточно только учитывать особенности культуры, правильный подход к процессу выращивания. И достигнете хороших результатов.
Выращивание огурцов: особенности посадки и ухода
Зная, как правильно вырастить рассаду на огурцы, эффективно подготовить почву и место посадки, как правильно осуществлять полив грядок и получить урожай огурцов, даже в позднее время, садовод сможет радовать своих домочадцев и розничных покупателей сочными и хрустящими огурчиками, полностью натурального производства.
Особенности выращивания новых гибридов огурцов
Все эти премудрости, пробы и ошибки были необходимы, когда мы имели дело со старыми сортами огурцов. С появлением на рынке новых гибридов ситуация в корне изменилась.
Пришло понимание того, что экономия на покупке семян себя не оправдывает. Собственноручно собранные семена не идут ни в какое сравнение с хорошим посадочным материалом, купленным в проверенной фирме. Здесь экономятся и деньги, и посевные площади, и собственные нервы!
У покупных семян гибридов много неоспоримых плюсов. Выросшие из них огурцы в основном «женского» типа цветения, то есть практически не имеют пустоцвета. Среди них есть и партенокарпические, то есть самоопыляемые. На таких растениях каждый цветок «женский», сразу же с огурчиком! Это, например, сорта:
Великолепная пятерка F1, Деревенская ярмарка F1, Три товарища F1, Хрустичок F1, Шпингалет F1, Маленький волшебник F1. Многие из них генетически избавлены от горечи: Соблазн F1, Дошколята F1, Веселые гномики F1, Бурундучок F1, Нафаня F1.
Селекционеры постарались облегчить садоводам и борьбу с болезнями, запрограммировав в новых гибридах иммунную устойчивость.
Очень хорошей урожайностью отличаются Петруха F1, Барин F1, Русский самородок F1, Баба Маша F1.
Посадив 20—30 семян одного из этих гибридов, вы обеспечите свежими огурчиками большую семью! В разгар сезона с пятиметровой грядки я снимаю по 4 ведра зеленцов в день!
Как же правильно выращивать огурцы?
Я пробовала сажать огурцы по разному: в кукурузе, которая служит им опорой, и на открытой грядке. Я подвязывала их на шпалеру и давала вволю поваляться на земле, возделывала в теплице и в открытом грунте.
После многих экспериментов я все же пришла к выводу, что огурцы лучше выращивать на шпалере.
Так и ухаживать за ними легче, и проветривать их, и урожай собирать. Только не забывайте о том, что огурцы боятся сквозняков. Родом это растение из влажных индийских джунглей, где практически нет движения воздуха. Защитой от сквозняков в открытом грунте может стать кукуруза или фасоль, также посаженная на шпалеру с подветренной стороны.
Как вырастить рассаду?
Семена на рассаду я обычно сажаю в конце марта. Готовлю субстрат: в 10-литровом ведре смешиваю в равных пропорциях садовую землю и перегной. Добавляю 2-литровую банку крупного промытого песка, пол литра золы, 1 столовую ложку суперфосфата. Перемешиваю и раскладываю по торфяным горшочкам. Семена сею сухими на глубину 3—4 см. Поливаю, затем вставляю торфяные горшочки в пол литровые пластиковые стаканы. Накрываю их пленкой и помещаю в теплое место. Через неделю появляются ростки.
Как подготовить огуречную грядку?
Грядку под огурцы обычно готовлю с осени. Выбираю землю на глубину 40 см. На дно траншеи раскладываю скошенную газонную траву слоем 10 см. Разлагаясь, она весной будет подогревать огуречную грядку и поможет мне получить ранний урожай. На траву насыпаю плодородный субстрат и забываю про нее до следующего сезона. Весной, чтобы земля быстрее оттаяла, накрываю грядку черным нетканым материалом.
Высаживаю огуречную рассаду в начале мая, когда она достигает возраста 35-40 дней.
Горячей водой со стимулятором роста проливаю землю и высаживаю рассаду. Чтобы защитить нежные огурчики от заморозков, сооружаю над ними тоннель из дуг. На грядку длиной 5 м понадобится 11 штук, по одной через каждые полметра. Накрываю дуги нетканым полотном белого цвета в несколько слоев. Придавливаю его к дугам досками, чтобы не унесло ветром. При такой посадке урожай свежих огурчиков вам обеспечен уже в июне!
Как получить ранний урожай?
Если вы растите огурцы в теплице, ускорить начало плодоношения можно при помощи кружков из полиэтилена. Посейте семена сухими в грунт. Чтобы всходы появились как можно скорее, над местом посева сделайте «зонтик» из круглого куска плотного полиэтилена диаметром 30—40 см. Кладем его над посеянным семечком. Под таким укрытием будет скапливаться теплый конденсат и усиливать парниковый эффект. Для тех, у кого нет теплицы, рекомендую выращивать ранние огурцы в тоннелях из дуг.
Как правильно поливать огурцы?
С поливом все не так просто. Корни у огурцов очень нежные, поэтому боятся холодной воды. Но и слишком теплая вода им может навредить. Когда обычно мы с вами поливаем грядки? Конечно же, вечером, когда земля за целый день на солнце раскалилась чуть не добела! А какой водой? Наверняка той самой, что целый день грелась в ведрах и лейках на солнце. Поэтому при поливе нагретой земли нагретой водой получается почти что эффект кипятка!
Пожалейте свои огурчики и лучше поливайте грядки ранним утром.
О поливной воде стоит поговорить особо. Если есть возможность набирать ее из реки или озера — это просто идеальный вариант.
В ней и солей меньше, чем в колодезной, и температура подходящая. Самая лучшая вода для полива +18 — +20 °С. А вот если водоема нет, набирайте воду для полива огурцов в емкости с вечера, чтобы температура воды и воздуха уравнялись. В таком случае нежные корешки растений не будут испытывать стресса.
Если на улице холодно, воду для полива можно оставить в помещении. Поливать огурцы нужно обильно, под каждый куст, чтобы основательно промочить землю. А потом сверху хорошо замульчировать грядку.
Как продлить период плодоношения огуречной лианы?
Если на вашей огуречной лозе перестали появляться цветки и новые завязи, значит, растение исчерпало все силы и больше не может плодоносить. Чтобы получить с растения новый урожай, необходимо провести «реанимационные» мероприятия.
Сначала нужно особым образом его подкормить. Для этого я готовлю удобрение из рыбных голов. Заливаю их водой в такой пропорции: полкило рыбных отходов на 1 л воды. Настаиваю 3 суток. Как только появится пена — настой готов. Добавляю в него стакан золы, хорошенько перемешиваю и поливаю раствором землю вокруг стебля. Затем удаляю с лианы всю листву, оставив с листьями только верхушку с точками роста. Складываю лозу спиралью и фиксирую ее на земле шпильками возле точек роста. Именно из них в скором времени появятся новые побеги. Нужно будет выбрать самый сильный — он станет основным растением, остальные удалить. Развиваться огуречная лоза будет быстро, и скоро на ней снова появятся огурцы.
Вот так можно заставить вновь плодоносить даже состарившееся растение !